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LE PARFUM et LA MODE: captation par l'Isipca. de l'intervention d'Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, écrivain du parfum, des odeurs, de l'odorat. Le site d'Annick Le Guérer : https://annickleguerer.com/ L'Isipca : https://www.isipca.fr/ Montage agrémentée par les musiques de Césarius Alvim - https://www.cesariusalvim.com/

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Histoire de Nez : captation par l'Isipca. de l'intervention d'Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, écrivain du parfum, des odeurs, de l'odorat. Le site d'Annick Le Guérer : https://annickleguerer.com/ L'Isipca : https://www.isipca.fr/ Montage agrémentée par les musiques de Césarius Alvim - https://www.cesariusalvim.com/

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Histoire du parfum 3ème partie : captation par l'Isipca. de l'intervention d'Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, écrivain du parfum, des odeurs, de l'odorat. Le site d'Annick Le Guérer : https://annickleguerer.com/ L'Isipca : https://www.isipca.fr/ Montage agrémentée par les musiques de Césarius Alvim - https://www.cesariusalvim.com/

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Histoire du parfum 2ème partie : captation par l'Isipca. de l'intervention d'Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, écrivain du parfum, des odeurs, de l'odorat. Le site d'Annick Le Guérer : https://annickleguerer.com/ L'Isipca : https://www.isipca.fr/ Montage agrémentée par les musiques de Césarius Alvim - https://www.cesariusalvim.com/

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Histoire du parfum 1ère partie : captation par l'Isipca. de l'intervention d'Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, écrivain du parfum, des odeurs, de l'odorat. Le site d'Annick Le Guérer : https://annickleguerer.com/ L'Isipca : https://www.isipca.fr/ Montage agrémentée par les musiques de Césarius Alvim - https://www.cesariusalvim.com/

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Les parfums de l'époque Moderne - Histoire Parfumée #3

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Les parfums de l'époque Moderne - Histoire Parfumée #3

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Les parfums de l'époque Moderne - Histoire Parfumée #3

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Dans cette Histoire Parfumée, découvrez comment ont été utilisés les parfums pendant l'époque moderne ! PETITES PRÉCISIONS : Concernant l'eau de Cologne, certaines sources donnent Farina comme inventeur, et d'autres donnent Feminis. J'ai trouvé plus de sources dans ce dernier cas, j'ai donc choisi de présenter cette explication là.

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Les parfums du Moyen-Âge - Histoire parfumée #2

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Les parfums du Moyen-Âge - Histoire parfumée #2

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Les parfums du Moyen-Âge - Histoire parfumée #2

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Dans cette Histoire Parfumée, découvrez comment ont évolué les parfums pendant le Moyen-Âge !

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Les parfums de l'Antiquité - Histoire parfumée #1

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Les parfums de l'Antiquité - Histoire parfumée #1

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Les parfums de l'Antiquité - Histoire parfumée #1

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Dans cette première Histoire Parfumée, découvrez à quoi ressemblaient les parfums pendant l'antiquité !

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En 2016, la Maison Fragonard célèbre ses 90 ans.

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"Le prix des parfums de luxe est justifié"

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"Le prix des parfums de luxe est justifié"

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"Le prix des parfums de luxe est justifié"

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"Le prix des parfums de luxe est justifié" Philippe Benacin, P-dg d'Inter-Parfums, qui vient de reprendre la marque Boucheron à L'Oréal au micro de Martial You.

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Pénétrez dans le savoir-faire de la ville de Grasse, découvrez l'histoire du parfum et les secrets de sa fabrication à travers la visite du Musée International du Parfum de Grasse. http://is.gd/MnQqd5

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Pourquoi les parfums sont-ils si chers? La Quotidienne - France 5

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Pourquoi les parfums sont-ils si chers? La Quotidienne - France 5

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Pourquoi les parfums sont-ils si chers? La Quotidienne - France 5

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Intervention d'Isabelle Masson-Mandonnaud, créatrice de Sabé Masson - La Maison du Soft Perfume lors de la Quotidienne de France 5. Diffusée le 28 décembre 2015, l'émission traitait le sujet " Pourquoi les parfums sont-ils si chers ? "

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MADE IN FRANCE : Dans les coulisses d'une parfumerie de Grasse

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MADE IN FRANCE : Dans les coulisses d'une parfumerie de Grasse

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MADE IN FRANCE : Dans les coulisses d'une parfumerie de Grasse

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Fragonard, parfumeur Grassois A Grasse, capitale mondiale de la parfumerie, la tradition se perpétue et se conjugue aussi avec modernité. Chez Fragonard, deux usines mettent à l'honneur le passé de l'entreprise fondée en 1926 par Eugène Fuchs avec l'usine historique et la fabrique aux fleurs où des machines très modernes permettent un contrôle et une qualité sans faille.

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FRANCE 24 Mode - Le parfum, essence de la séduction

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FRANCE 24 Mode - Le parfum, essence de la séduction

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FRANCE 24 Mode - Le parfum, essence de la séduction

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Le magazine Mode de France 24 vous emmène pour cette édition dans les coulisses des laboratoires de Chanel, où sont élaborées les plus sensuelles fragrances, et vous donnera la possibilité d'entrevoir l'esprit qui sommeille derrière la commercialisation des parfums. http://www.france24.com/fr/

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[CONSO] Parfum luxe ou bon marché, quelles différences ?

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[CONSO] Parfum luxe ou bon marché, quelles différences ?

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[CONSO] Parfum luxe ou bon marché, quelles différences ? #CCVB

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Toutes les femmes aiment se parfumer ! Mais le secteur de la parfumerie reste très orienté luxe. Pourquoi les parfums sont-ils si chers ? Quels sont leurs compositions ? Qu'est-ce que le marketing de luxe ? Audrey va tout vous expliquer dans son reportage !

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Chanel rattrapé par le retournement du marché du luxe en 2015

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Chanel rattrapé par le retournement du marché du luxe en 2015

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LES RÉSULTATS DE CHANEL EN BAISSE

par Pascale Denis

PARIS (Reuters) - Chanel n'a pas été épargné par les vents contraires qui soufflent sur le marché mondial du luxe et a vu ses résultats décrocher en 2015, selon des chiffres déposés auprès de la chambre de commerce d'Amsterdam et consultés par Reuters.

Après des années de progression continue, l'emblématique marque aux deux "C", qui compte parmi les premières griffes mondiales du luxe, accuse un brutal ralentissement dans un marché plombé par la chute du tourisme en Europe après les attentats qui ont frappé la France et la Belgique, le décrochage du marché de Hong Kong ou les récessions russe et brésilienne.

Les ventes de Chanel International BV - dont le périmètre n'apparaît pas précisément - ont chuté de 17% à 6,24 milliards de dollars l'an dernier et le résultat opérationnel a plongé de 23% à 1,60 milliard, pour une marge en baisse à 25,7%, contre 27,6% un an plus tôt, selon le document déposé par la holding aux Pays-Bas.

Le résultat net a quant à lui reculé de 7% à 1,34 milliard de dollars.

Le groupe, propriété des frères Alain et Gérard Wertheimer, ne publie aucun chiffre et se refuse à tout commentaire sur son niveau d'activité.

Les données publiées à Amsterdam ne donnent pas de précisions sur le périmètre exact de consolidation et ne prennent pas en compte, selon certains experts du secteur, l'ensemble des activités mondiales de la griffe.

Ils ne tiendraient ainsi pas compte des activités de parfums et cosmétiques, dont les ventes ont reculé de plus de 21% à 2,6 milliards d'euros en 2015, selon des documents déposés auprès du greffe du tribunal de Nanterre

Pour relancer son célèbre N°5, détrôné du podium des parfums les plus vendus dans le monde, la marque s'apprête à lancer, dans les jours qui viennent, une nouvelle version de son jus créé en 1921, baptisée "N°5 L'eau" et destinée à séduire les jeunes générations.

D'autres parfums de la marque restent cependant des best sellers mondiaux. Coco Mademoiselle, est devenu le parfum féminin le plus vendu dans le monde, devant J'Adore de Dior (groupe LVMH) et La Vie est Belle de Lancôme (L'Oréal).

Pour les masculins, Bleu de Chanel occupe la première place du podium mondial, devant Acqua di Gio d'Armani (L'Oréal) et One Million de Paco Rabanne (Puig).

Début janvier, Chanel a remercié sa directrice générale Maureen Chiquet pour "divergences stratégiques" et Alain Wertheimer a pris directement les rênes du groupe.

Certains observateurs estiment qu'elle a fait les frais d'erreurs stratégiques exposant la griffe au risque de banalisation, évoquant notamment une surexposition de Chanel à la clientèle chinoise.

D'autres pensent qu'elle a été sanctionnée pour les contre-performances du groupe l'an dernier.

(Avec Toby Sterling à Amsterdam, édité par Gilles Guillaume)

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Chanel rattrapé par le retournement du marché du luxe en 2015

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par Pascale DenisPARIS (Reuters) - Chanel n'a pas été épargné par les vents contraires qui soufflent sur le marché mondial du luxe et a vu ses résultats décrocher en 2015, selon des chiffres déposés auprès de la chambre de commerce d'Amsterdam et consultés par Reuters.Après des années de progression continue,

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Le marché du luxe et le parfum de luxe en France

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Le marché du luxe et le parfum de luxe en France

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Credit Photo : Unsplash Jessica Weiller

Comment définir le luxe ?
L'essor du luxe après la Seconde Guerre mondiale
Une accélération du phénomène du luxe dans les années 50 et 60
Un regroupement des grandes maisons de parfumerie fin 1980

Comment définir le luxe ?

Outre une valeur monétaire symboliquement très élevée justifiant l'utilisation de matières premières nobles et rares et mettant en avant un savoir-faire artisanal hors du commun, les produits de luxe se démarquent du " mass market " par leur degré de sophistication supérieure et à l'idéalisation que le consommateur se fait à son égard. La dimension psychologique est l'une des clés de voute sur laquelle reposent les stratégies mises en oeuvre par les grandes industries du luxe.

Par ailleurs, de nombreux publicitaires affirment ouvertement l'utiliser dans le but de définir le capital identitaire du produit, de segmenter les consommateurs et de façonner l'univers qui gravite autour de ce dernier. L'acquisition de produits de luxe pour la grande majorité des consommateurs est analysé comme un élan clairement défini et précis venant assouvir un besoin d'appartenance et de reconnaissance, allant au-delà de la dimension hédoniste ou compulsive. Référent à l'exceptionnel, tendant à la limite de l'art, il est le reflet d'une réussite sociale incontestable, de l'amour du beau et d'une recherche perpétuelle de raffinement et d'exclusivité.

Très souvent ouvertement décrié dans la presse et les médias comme étant le moteur d'un gaspillage d'ordre mondial assouvissant une satisfaction sociale, le monde du luxe, plus particulièrement celui des parfums est parvenu à redorer une image quelque peu ternie ces dernières années en s'imposant comme un moteur économique de premier plan totalement hermétique aux aléas économiques et aux périodes de crise. Quelle est la recette de longévité de cette industrie tricolore ayant entamé un véritable essor depuis la seconde moitié du 20e siècle ?

L'essor du luxe après la Seconde Guerre mondiale

Conciliant, élégance, glamour et tradition, le luxe à la française a connu deux tournants majeurs dans son histoire. Dans un premier temps, la fin de la Seconde Guerre mondiale a permis l'émergence de plusieurs figures emblématiques du monde de la mode et haute couture ( Dior, Madame Grès, Schiaparelli, le très médiatisé Yves Saint Laurent, André Courrèges...) ayant permis une véritable révolution culturelle. L'essor de cette industrie a été fortement soutenu par la création du Comité Colbert en 1947 sous l'impulsion du célèbre parfumeur Jean-Jacques Guerlain et du couturier Lucien Lelong afin de relancer ce pan entier de l'économie française et de la positionner sur le devant de la scène internationale.

Cette période de prospérité et de rayonnement français est également marquée par plusieurs révolutions successives dans le domaine de la parfumerie grâce à plusieurs personnalités aux tempéraments bien marqués et aux créations spécifiques : Coco Chanel, Madame Grès, Christian Dior, François Coty et Jean-Jacques Guerlain figurent parmi les grands précurseurs de ce mouvement.

Une accélération du phénomène du luxe dans les années 50 et 60

Les années 50 et 60 connaissent une accélération brutale du phénomène. De grands noms de la couture tels que Marcel Rochas décident de fermer leurs ateliers de couture pour se consacrer exclusivement à la distribution de masse de parfums. Les stratégies marketing et commerciales, la logique de distribution et les moyens de logistiques déployés à plus grande échelle évoluent très rapidement.

Au début des années 60, les grandes maisons de parfumerie commencent à s'implanter dans les zones duty-free des aéroports, séduites par le potentiel commercial de ce moyen de transport à l'époque encore très élitiste. De nombreuses sociétés cosmétiques ont été attirées par cette nouvelle façon de produire en plus grande quantité. Nous pouvons prendre l'exemple de Must, boutique de Cartier qui y propose des produits accessibles au grand public grâce à une production industrialisée.

Un regroupement des grandes maisons de parfumerie fin 1980

La fin des années 80 est marquée par le regroupement des grandes maisons de parfumerie désormais dirigées et contrôlées par de puissants groupes industriels : LVMH, Kering, L'Oreal, Procter & Gamble et Wella. Le nombre de concurrents présents sur le marché continue de croître, les créations se multiplient au rythme des collections de couture et haute couture ce qui entraîne une homogénéisation de l'offre. Quelle stratégie durable et pérenne mettre en place pour se démarquer de l'ensemble de ses concurrents ?

La réponse a été apportée par plusieurs grandes maisons de luxe, notamment Dior avec sa " Collection Privée ", Hermès avec ses " Hermessence ", suivi par Chanel, Armani, Tom Ford et plus récemment Louis Vuitton ayant toutes construit un univers olfactif singulier en lançant leurs propres " collections privées " ou " parfums exclusifs " affichant un positionnement prix très élitiste (flacons vendus au-delà de 250€) et distribués sur un certain nombre de points de vente bien définis. Autrement, il vous sera impossible de vous les procurer dans les enseignes Marionnaud, Sephora ou Nocibé.

Autre spécificité, les matières premières utilisées dans la fabrication de ces dernières ont été scrupuleusement choisies selon un cahier des charges bien précis : noblesse, finesse et sophistication. Présentes exclusivement dans les grands magasins, boutiques en propre ou concept stores triés sur le volet, ces créations vous seront soigneusement présentées par une équipe d'experts dans de véritables écrins de luxe sur mesure. La dernière collection en date met en lumière sept compositions olfactives uniques composées par le nez Jacques Cavallier Belletrud pour le célèbre malletier Louis Vuitton. Noms poétiques : Matière Noire, Turbulences, Dans la peau..., flacons à la fois sobres, chics et rechargeables, capuchons aimantés et pour chacun une longue recherche d'alliance et d'alchimie pour sublimer des matières premières et imaginer de nouveaux horizons.

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Le marché du luxe et le parfum de luxe en France

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Voir les offres Credit Photo : Unsplash Jessica Weiller Comment définir le luxe ? L'essor du luxe après la Seconde Guerre mondiale Une accélération du phénomène du luxe dans les années 50 et 60 Un regroupement des grandes maisons de parfumerie fin 1980 Comment définir le luxe ?

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Les 10 parfums pour homme les plus vendus en 2016

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Les 10 parfums pour homme les plus vendus en 2016

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Chaque année, à l'approche de Noël, les ventes de parfums s'envolent. Aussi bien au rayon masculin que féminin. Et comme, à chaque fin d'année, il est de bon temps de dresser des bilans, nous avons choisi de faire d'une pierre deux coups en établissant un premier classement des parfums pour homme les plus vendus en 2016.

Pour établir ce top 10, nous nous sommes notamment basés sur les meilleures ventes des principales enseignes de parfumerie en France, à savoir Sephora, Marionnaud et Nocibé. On remarque ainsi que certaines fragrances rencontrent un franc succès dans ces différents points de vente, et ce, depuis plusieurs années. En 2016 encore, Dior, Gaultier, Paco Rabanne et Hermès font partie des eaux de toilette préférées des Français.

10. Azzaro Chrome

Cela sent la fin de cycle chez Azzaro. Si Chrome a longtemps fait partie des parfums masculins les plus vendus, la maison italienne semble lui avoir trouvé un remplaçant, Azzaro Wanted.
Une fragrance marine remplacée par une autre boisée, serait-ce là le signe d'un changement de tendances ? En tout cas, on peut parier sur la présence d' Azzaro Wanted dans ce top 10 en 2017.

Trouvez le meilleur prix sur : Amazon | Sephora | Marionnaud

9. Bleu de Chanel

8. Habit Rouge de Guerlain

7. Dior Homme Intense

6. Boss Bottled d'Hugo Boss

Intense, Unlimited, Oud, Night... La fragrance Boss Bottled s'est déclinée de multiples manières ces dernières années. Mais l'originale plait toujours autant. A 18 ans, Boss Bottled, avec ses notes de pomme et d'agrumes, a atteint l'âge de la majorité. Et s'il entrait seulement maintenant dans ses plus belles années ?

Trouvez le meilleur prix sur : Amazon | Sephora | Marionnaud

5. Invictus de Paco Rabanne

4. Le Mâle de Jean-Paul Gaultier

3. Sauvage de Dior

2. One Million de Paco Rabanne

1. Terre d'Hermès

Et sinon ?

En optant pour l'un de ces 10 parfums pour homme, vous avez l'assurance de ne pas vous tromper. Mais d'autres "absents" méritent que l'on s'intéresse à eux. On pense par exemple à A*Men de Mugler ou à la Nuit de l'Homme d'Yves Saint-Laurent, que l'on croyait voir dans ce top 10. Cela vaut aussi pour les fragrances Diesel Bad et Only The Brave ou celles de Calvin Klein, notamment la petite dernière ck2.

Enfin, si vous cherchez des parfums plus rares, dirigez-vous vers l'excellent Icon de Dunhill, sacré meilleur parfum de l'année aux FiFi Awards 2016, ou encore les nouvelles créations de BDK Paris, dont nous vous avons parlé ici.

S'il ne figure pas dans ce top 10, n'hésitez pas à nous dire dans les commentaires quel parfum vous portez et quelles sont vos fragrances préférées !

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Les 10 parfums pour homme les plus vendus en 2016 | Parfum

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Chaque année, à l'approche de Noël, les ventes de parfums s'envolent. Aussi bien au rayon masculin que féminin. Et comme, à chaque fin d'année, il est de bon temps de dresser des bilans, nous avons choisi de faire d'une pierre deux coups en établissant un premier classement des parfums pour homme les plus vendus en 2016.

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Le marché mondial des parfums et cosmétiques

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Le marché mondial des parfums et cosmétiques

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Kathryn McFarland, Xerfi Global - Le marché mondial des parfums et cosmétiques

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Xerfi Global a récemment publié une étude sur le marché mondial des parfums et cosmétiques, qui a affiché des résultats solides...

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Qui sont les champions... de la parfumerie sélective

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Qui sont les champions... de la parfumerie sélective

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De Grasse à Paris, la France est souvent perçue à l'international comme le pays du parfum. Avec un panier moyen de 205 euros par habitant et par an, le Français est également l'un des plus gros consommateurs de produits cosmétiques ou d'hygiène.

Avec plus de 560 magasins et 30 % de part de marché, Marionnaud domine ce secteur en perte de vitesse depuis 2002. Mais Sephora, filiale de LVMH, réduit l'écart. Derrière, Nocibé et Douglas restent à l'affût.

Evolution des ventes de la parfumerie sélective en France (source : Fédération des industries de la parfumerie)

Le marché de la parfumerie sélective (chaînes de parfumeries, parfumeries indépendantes et rez-de-chaussée de grands magasins) n'est pourtant pas celui qui profite le plus de cette consommation soutenue : ses ventes ont régressé de 2 % en 2005, après une année 2004 déjà morose (- 0,2 %), et cela en dépit d'une hausse des prix de 2,2 %. Il atteint ainsi 1,688 milliard d'euros en 2005. Face à cette situation, les distributeurs réagissent et les opérations financières se sont multipliées.

Marionnaud et Sephora se disputent le marché
Quatre chaînes de parfumerie dominent le marché français. Loin devant, l'enseigne Marionnaud revendique 30 % de part de marché en France ainsi que la première place dans la distribution sélective de parfums et de cosmétiques en Europe. Elle compte plus de 1.200 points de vente en Europe, dont près de 570 dans l'Hexagone. Elle réalisé 1,16 milliard d'euros de chiffre d'affaires, dont 754 millions d'euros en France, sur l'exercice précédant son rachat par le conglomérat chinois, AS Watson en janvier 2005.

Pourtant, ces dernières années n'ont pas été roses pour le leader de la distribution de parfumerie. Entre 2001 et 2004, la rentabilité du groupe a été divisée par trois. Des difficultés qui s'expliquent en partie par les travers d'un modèle, celui du commerce de proximité, qui a conduit l'enseigne à multiplier les points de vente dans les villes françaises et à créer un patchwork de magasins de taille très variée (de 70 à 600 m²), qui se cannibalisent parfois. Mais la chaîne est aussi en proie à différents scandales : comptes frauduleux, accusation de recel de flacons testeurs revendus illégalement et procès pour entente sur les prix avec la concurrence.

Profitant des difficultés de son principal concurrent, Sephora, numéro deux du marché, réduit l'écart. Discrète sur ses résultats financiers, la filiale de LVMH réaliserait un chiffre d'affaires de 520 millions d'euros pour la France (22 % de part de marché) et 1,5 milliard dans le monde selon les analystes. Avec près de 200 points de vente en France, l'enseigne a misé sur des surfaces commerciales plus grandes et surtout sur le développement d'une gamme de produits cosmétiques sous marque propre. Après un passage à vide au début des années 2000, Sephora s'est refait une beauté et a enregistré une hausse de son chiffre d'affaires de 12,8 % en 2005 pour la France.

Nocibé et Douglas à l'affût
Deux autres chaînes de parfumerie tiennent tête aux leaders sur le marché national. C'est le cas de l'enseigne française Nocibé qui se classe troisième en termes de chiffre d'affaires (autour de 460 millions d'euros) mais seconde lorsqu'on compare les réseaux (près de 360 points de vente dont la majeure partie détenue en propre). Les résultats de la chaîne ont récemment séduit le fonds d'investissement britannique Charterhouse Capital Partners qui l'a rachetée au fonds paneuropéen Bridgepoint fin 2005.

A l'affût, le groupe allemand Douglas, qui, tout comme Marionnaud, revendique la place de leader sur le marché européen, s'est considérablement renforcé sur le marché français durant l'année 2005 grâce au rachat du réseau de franchisés Elytis. Avec ses 55 parfumeries, Douglas réalisait, avant la fusion, un chiffre d'affaires de 77 millions d'euros en France. Elytis, quant à elle, disposait de 150 points de vente et réalisait un chiffre d'affaires de 52 millions d'euros. Si les franchisés de la chaîne française acceptent de changer d'enseigne, ce rachat permettrait à Douglas d'accéder à la quatrième place en France.

Le marché français compte également deux importantes chaînes de franchisés : Beauty Success (188 points de vente et 165 millions d'euros) et Passion Beauté (190 points de vente réunis sous statut coopératif).

Des stratégies défensives face à la concurrence de la parapharmacie
L'atonie du marché de la parfumerie sélective est en partie due au dynamisme de la parapharmacie. La "vente en conseil pharmaceutique", qui regroupe l'activité des pharmacies, des parapharmacies et des espaces de conseils pharmaceutiques, a ainsi progressé de 6,5 % par an depuis dix ans, contre 3,1 % pour la distribution sélective. Leur concurrence pèse sur les ventes de produits de soins : souvent moins chères, les parapharmacies bénéficient également de l'effet "blouse blanche" qui rassure le consommateur.

Répartition des ventes par distributeur (source : Fédération des industries de la parfumerie, 2005)

Conscientes de cette évolution de la demande, les chaînes modifient leur offre. Marionnaud veut jouer sur les prix et réfléchit à introduire des produits d'entrée de gamme pour attirer les jeunes consommatrices. Sephora, dont la clientèle est bien plus jeune, a axé ses efforts sur la formation de ses vendeuses, afin de développer les conseils dans le choix des soins. Une stratégie payante puisque ses ventes sur ce segment ont progressé de 27 % en 2005. Nocibé, enfin, a préféré racheter en 2005 les 23 points de vente français de la chaîne de parapharmacies Euro Santé Beauté. L'objectif de l'enseigne est d'intégrer des espaces parapharmacies dans certaines de ses parfumeries.

Les chaînes cherchent également à tirer le meilleur parti de leur caractéristique première : la proximité. Ainsi, elles développent les services, en particulier, les soins en cabine. Marionnaud, déjà très présente sur ce segment, entend moderniser ses instituts de soins et accroître son activité par le développement de la carte de fidélité. Sephora, plus en retrait jusque là du fait de son nombre inférieur de points de vente, suit également le mouvement. Elle a ainsi ouvert différents espaces de soins dans certains magasins : bars à ongles, stands de maquillage, services "coup de peigne minute".

Les grands enjeux autour de l'offre : le prix et l'exclusivité
La vague d'opérations financières qui a touché le secteur de la parfumerie sélective en 2005 ne devrait pas s'arrêter là. Après Marionnaud et Elytis, les rachats d'enseignes par de grands groupes devraient se poursuivre. L'objectif pour les acteurs est tout d'abord de rationaliser leurs approvisionnements. En rejoignant le giron d'AS Watson, Marionnaud accède aussi aux capacités d'achat d'un groupe qui possède déjà de nombreuses chaînes de drugstores et de parfumeries en Europe (Kruidvat, Superdrug, Ici Paris XL...).

Mais l'enjeu de l'approvisionnement ne se réduit pas à une guerre des prix. L'objectif est également de développer une offre différenciée de celle du concurrent. Sephora l'a compris depuis longtemps avec sa marque propre et continue de miser sur cette stratégie : elle a ainsi conclu un accord de distribution exclusive en France pour quelques produits étrangers, la plupart du temps américains, qui se vendent comme des petits pains malgré leur coût élevé. Mais on le sait, la beauté n'a pas de prix.

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Qui sont les champions... de la parfumerie sélective

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De Grasse à Paris, la France est souvent perçue à l'international comme le pays du parfum. Avec un panier moyen de 205 euros par habitant et par an, le Français est également l'un des plus gros consommateurs de produits cosmétiques ou d'hygiène.

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Parfumerie - étude de cas, étude de marché, mémoire

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Cette étude porte sur le principe d'extension de marque et de diversification des marques de joaillerie qui se sont diversifiées vers le secteur de la parfumerie. Sujet qui a récemment pris toute son importance depuis que les grandes marques de luxe ont adoptées une forme composite par...

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Top 10 des parfums pour femme les plus vendus

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Top 10 des parfums pour femme les plus vendus

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Le top des parfums qui traversent le temps

Certains parfums sont cultes.
Tellement cultes qu'ils traversent le temps et se transmettent de génération en génération.

Résultat, ils font partis des meilleures ventes en parfumerie.

Dans le classement on retrouve :

Impossible de faire plus mythique.
Et même s'il ne domine plus le marché, ce parfum reste indétrônable dans les esprits !

Créé en 1921, il est aujourd'hui en décalage avec les senteurs plus sucrées qui inondent le marché. Faudra-t-il changer sa composition pour le remettre au goût du jour ?
Pas si sûr, car le Chanel N°5 reste le plus cultissime des parfums.

Ce parfum légendaire n'a pas fini de faire tourner les têtes.
À la fois profond et envoûtant, pulpeux et suave, il continue de susciter le désir. Lançant la mode des olfactions orientales, il reste dans la cour des grands et alimente un imaginaire magique.

Ce parfum lancé en 1977 par la maison Saint Laurent est l'un des plus vendus !
Avec ses notes orientales épicées et ses accords de mandarine, de jasmin et de Myrrhe, il séduit et pimente la séduction.
Depuis sa création, on retrouve aujourd'hui une version pour les hommes et aussi une version revisitée de la du classique " Opium " : le black opium.

Ce parfum étoilé reste l'un des plus vendus.
Aimé pour ses notes gourmandes aux saveurs de chocolat noir, de vanille, de caramel et de praline, "Angel" a été le précurseur des accords sucrés depuis sa création en 1992.

Lancée en 1999, J'adore de Dior, c'est un parfum qui laisse un sillage très féminin, grâce à ses notes fleuries.
On parie qu'il n'a pas fini de conquérir le coeur des femmes.

Créé en 2000 par Alberto Morillas, "Flower by Kenzo" reste dans le top 10 des parfums les plus vendus.
Avec son flacon épuré et ses notes légères et fragiles de coquelicot, il est à la fois discret et envoûtant.
Un beau mariage entre différentes cultures !

Les parfums pour femmes récents les plus populaires

Mais il n'y a pas que les parfums qui existent depuis des générations qui font le plus de vente !
Certaines fragrances sont plus récentes mais rencontrent malgré tout un vif succès.

Parmi les parfums récents les plus vendus on retrouve :

Lancôme monte depuis plusieurs années sur la première marche du podium avec un parfum délicat et subtil.
"La vie est belle" contient des notes de jasmin, d'iris et de fleur d'oranger.
Avec son flacon tout en sobriété et Julia Roberts comme égérie, ce parfum frais suggère l'optimisme.

Depuis sa sortie, ce parfum a connu un succès fulgurant.
L'hommage subtil de Guerlain à Coco Chanel semble fonctionner à merveille.
Les notes fruitées de bergamote et de framboise s'associent parfaitement à des nuances vives et pétillantes.

L'air de rien, cette jolie Mademoiselle grimpe les marches en toute discrétion.
Sa fragrance orientale et fraîche séduit les plus jeunes.
Les spots publicitaires avec l'actrice Keira Knightley participent aussi à cette réussite. "Coco Mademoiselle" est la digne héritière du fameux "N°5".

Voici le deuxième succès de la maison .
Historiquement le plus ancien de la marque, il garde pourtant une modernité et une élégance parfaitement incarnée par Natalie Portman.

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Top 10 des parfums pour femme les plus vendus

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Marilyn Monroe avait tout dit : une seule goutte d'un grand parfum peut habiller une femme. Arme de séduction intemporelle pour enivrer les hommes, la parfumerie n'a jamais eu autant de succès ! Les marques lancent régulièrement de nouveaux produits sucrés ou acidulés pour séduire la gent féminine et se démarquer de la concurrence.

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Tendances parfum 2016 : nouveautés parfums hommes et femmes

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Tendances parfum 2016 : nouveautés parfums hommes et femmes

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Tendances parfum 2016 : nouveautés parfums hommes et femmes - Beauté.fr

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Si certaines ssaisons sont associées à certaines eflfuves, il existe également des tendances olfactives évolutives sur le marché de la parfumerie. Notre sélection....

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Marché du parfum : ce qui a changé en 20 ans

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Marché du parfum : ce qui a changé en 20 ans

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Photo : Nicolas Clerc

Rendez-vous compte : l'année 1996 a donné naissance à 205 parfums. Vingt ans plus tard, ce chiffre a été multiplié par dix : en 2015, le seuil des 2 000 lancements dans le monde a été dépassé. Une accélération ébouriffante qui reflète l'essor sans précédent que connaît l'industrie depuis environ deux décennies. La mondialisation est une révolution qui sature les rayons de nos parfumeries, mais impacte aussi ce qu'il y a dans les flacons : désormais destinées à une clientèle internationale, les fragrances tentent de plaire au plus grand nombre. "Vers le milieu des années 90, on a par exemple vu un boom dans l'utilisation des muscs blancs, qui s'est généralisée jusqu'à devenir quasi systématique aujourd'hui, témoigne Isabelle Ferrand, directrice de l'agence d'expertise olfactive Cinquième Sens. Ces molécules de synthèse donnent de la rondeur aux compositions, les rendent plus consensuelles. Elles ont contribué à l'avènement d'une ère nouvelle où un parfum peut rencontrer un succès planétaire." Plus prolifique que jamais, la parfumerie de ces vingt dernières années a vécu de nombreux chamboulements.

1996-2001 : Lolita Lempicka, Dior, Kenzo

Si les années 80 n'étaient que fric et décadence, les années 90, elles, jouent la carte opposée. C'est ce qu'illustrent les fragrances de cette décennie, portées par des valeurs d'authenticité, de simplicité et de naturalité. Les accords gourmands, initiés par Angel en 1992, pointent timidement le bout de leur nez et inspirent un gros carton de cette époque : Lolita Lempicka. Mais ce sont les fragrances florales, avec leur féminité innocente et intemporelle, qui dominent le marché : Dior explore ce registre avec J'adore, dont le succès persiste aujourd'hui, et Kenzo imagine Flower. En parallèle, cette fin de siècle - mieux, de millénaire ! - voit émerger en marge de l'industrie mainstream de petites structures alternatives et indépendantes qui défendent une parfumerie différente, prônant notamment la liberté de ses créateurs. Venant gonfler les rangs de la "niche" - qui compte déjà Annick Goutal, L'Artisan Parfumeur, Comme des Garçons ou encore Diptyque -, Serge Lutens, Frédéric Malle et The Different Company lancent chacun leur maison en l'an 2000.

2001-2006 : Chanel & Narciso Rodriguez

Attentats du World Trade Center, début de la guerre en Afghanistan, passage à l'Euro... le monde bascule dans une nouvelle ère au début des années 2000. La parfumerie, elle, cherche des valeurs sûres et se tourne vers ses classiques, qu'elle révise avec une inspiration certaine. On voit ainsi apparaître les "nouveaux chypres", qui modernisent la structure caractéristique des parfums chyprés : plus frais, plus légers, ils sont aussi plus faciles à aimer. Chef de file de cette nouvelle famille, Coco Mademoiselle chez Chanel connaît un succès retentissant, tout comme For Her de Narciso Rodriguez. Bien décidée à créer le prochain blockbuster, la parfumerie grand public compose plus volontiers des parfums sans aspérités, mais sait encore surprendre avec des compositions audacieuses comme l'Eau des Merveilles chez Hermès.

Photo : Nicolas Clerc

2006-2011 : d'État libre d'orange à Nina Ricci

État Libre d'Orange (2006), Le Labo (2006), By Kilian (2007)... La niche n'en finit plus de faire des petits. Face à cette nouvelle concurrence, la riposte des grandes maisons s'organise. Menées par Chanel avec sa collection Les Exclusifs, inaugurée en 2007, quelques-unes d'entre elles lancent en parallèle de leur gamme principale une ligne plus confidentielle, qui emprunte ses codes - plus de liberté dans le propos et les choix des ingrédients, absence d'étiquette masculin/féminin - aux indépendants. Démonstrations de créativité et de savoir-faire, ces fragrances d'exception côtoient sur les rayons les premiers gourmands mainstream, à l'instar de Nina chez Nina Ricci. Plus prolifique que jamais, l'univers de la parfumerie est en ébullition, in real life comme sur la Toile, où apparaissent les premiers blogs et sites consacrés au parfum. "Cette activité foisonnante a sans doute donné envie d'écrire à ceux qui s'y intéressaient, analyse Jeanne Doré, qui fondait en 2007 le site de critiques et d'actualité Auparfum.com, devenu référence en la matière. Internet a soudain permis de partager une analyse, une admiration, un ressenti nouveau, des sensations différentes... mais aussi de pousser un coup de gueule quand c'était mauvais !"

2011-2016 : Lancôme vs oud

Les fragrances sucrées ont littéralement envahi les parfumeries. Alors que le monde se débat avec une crise qui n'en finit pas, les valeurs de permissivité et d'insouciance qu'elles véhiculent dans notre inconscient mettent plus que jamais du baume au cœur. En tête des ventes 2014 et 2015, La Vie est Belle de Lancôme allie une gourmandise ultra-calorique à un autre atout de taille : un sillage interminable. "L'intensité est devenue une valeur, confirme l'expert indépendant Nicolas Olczyk. Les consommatrices veulent vivre leur vie pleinement et ça se manifeste dans leurs attentes vis-à-vis du parfum : il faut qu'il tienne !" Pas étonnant donc que le bois de oud, star de nombreuses fragrances capiteuses inspirées par le Moyen-Orient, vive lui aussi des instants de grâce. En progression de 26 % sur les quatre dernières années et avec un marché mondial estimé à 1 milliard d'euros en 2015, la niche mène la vie dure au mainstream et cette compétition explique le rythme toujours plus ahurissant auquel sortent les nouveautés : il n'est désormais pas rare qu'un parfum soit discontinué l'année même où il a été lancé, faute d'avoir su trouver assez rapidement un public ! Tout porte à croire que la parfumerie pourrait bien être à l'aube d'une grosse remise en question : "L'accélération frénétique du nombre de lancements finira forcément par pousser les marques à réfléchir à la notion de luxe, conclut Nicolas Olczyk. Car il doit, par définition, être sélectif". Prochaine étape, la parfumerie raisonnée ? On peut l'espérer.

Sarah Bouasse
update 12/20/2016

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Marché du parfum : ce qui a changé en 20 ans

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Jadis artisanat de luxe, la parfumerie est devenue une grande industrie internationale. Ces deux dernières décennies ont connu une explosion de fragrances tous azimuts, émanant de grandes maisons et des créateurs de niche. Un kaléidoscope olfactif qui n'est autre que l'expression d'un marché économique et de l'évolution de la société.

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Chanel, en hausse à 2 chiffres, lance un parfum et un sac

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Chanel, en hausse à 2 chiffres, lance un parfum et un sac

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PARIS (Reuters) - Le groupe Chanel a vu ses ventes progresser de plus de 10% en 2016 et se prépare à deux lancements majeurs en 2017, avec un nouveau parfum et un nouveau sac tous les deux baptisés "Gabrielle".

La maison de la rue Cambon a eu "d'excellents résultats en 2016 (...) malgré un contexte difficile", a déclaré au Figaro Bruno Pavlovsky, président des activités mode de la griffe.

"Notre croissance à deux chiffres en 2016 s'est accompagnée, depuis novembre, d'un retour des clients dans les boutiques en France", a précisé le dirigeant.

Chanel profite, comme ses concurrents Hermès, Louis Vuitton ou Dior, d'un contexte devenu plus favorable au luxe en deuxième partie d'année.

Le secteur bénéficie depuis le second semestre 2016 d'une reprise de la demande en Chine grâce à un regain de confiance des consommateurs, de moindres écarts de prix avec l'Europe et des taxes et contrôles mis en place par Pékin pour lutter contre le marché parallèle.

Il a aussi profité de la ruée des touristes internationaux à Londres, liée à la baisse de la livre sterling, et d'un rebond de la fréquentation touristique en France fin 2016, après une année plombée par les attentats de novembre 2015 à Paris.

Bruno Pavlovsky a précisé avoir fini de mettre en place l'harmonisation des prix de la marque afin de lutter contre le marché parallèle des "daigus", ces acheteurs qui profitent des écarts de prix pour revendre en Chine d'authentiques produits achetés en Europe.

Cette décision stratégique - qui a consisté à relever les prix d'environ 20% en Europe et à les abaisser dans les mêmes proportions en Asie - a permis, selon lui, une baisse du marché gris de l'ordre de 70% à 75%.

La griffe aux deux "C" a également annoncé deux importants lancements pour cette année.

Un nouveau parfum, le premier depuis "Chance" en 2003, sera commercialisé en septembre avec pour ambition d'en faire un des 10 premiers parfums vendus au monde.

La marque comptait en 2015, avec "Coco Mademoiselle" et "Bleu" les deux parfums les plus vendus dans le monde.

Par ailleurs, pour relancer son célèbre N°5, en perte de vitesse et détrôné du podium des best sellers mondiaux, Chanel a lancé l'an dernier une nouvelle version de son jus créé en 1921, "N°5 L'eau" destinée à séduire les jeunes générations.

Chanel s'apprête aussi à commercialiser un nouveau modèle de sac, le premier depuis le "Boy", créé il y a cinq ans qui devrait, selon Bruno Pavlovsky, devenir un "nouveau pilier" de la maroquinerie.

Cette division réalise aujourd'hui le tiers de ses ventes avec deux modèles emblématiques, le "11.12" et le "2.55". Le "Boy" compte pour un autre tiers, le reste provenant des nouveautés saisonnières.

Le groupe, propriété des frères Alain et Gérard Wertheimer, ne publie aucun chiffre.

En 2015, il n'avait n'a pas été épargné par les vents contraires qui soufflaient sur le luxe et avait vu ses résultats décrocher, selon des chiffres déposés auprès de la chambre de commerce d'Amsterdam et obtenus par Reuters.

(Pascale Denis, édité par Jean-Michel Bélot)

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Chanel, en hausse à 2 chiffres, lance un parfum et un sac

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PARIS (Reuters) - Le groupe Chanel a vu ses ventes progresser de plus de 10% en 2016 et se prépare à deux lancements majeurs en 2017, avec un nouveau parfum et un nouveau sac tous les deux baptisés "Gabrielle". La maison de la rue Cambon a eu "d'excellents résultats en 2016 (...)

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Le groupe Douglas tente de promouvoir la parfumerie sélective auprès des femmes 

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Le groupe Douglas tente de promouvoir la parfumerie sélective auprès des femmes 

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Le groupe Douglas tente de promouvoir la parfumerie sélective auprès des femmes - 25/05

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En France, seulement près de 30% des femmes décident d'entrer dans une parfumerie car celle-ci est considérée comme un endroit intimidant. En effet, la parfumerie sélective est le premier accès au luxe. Face à ce phénomène, le groupe Douglas s'est fixé comme premier défi de ramener ces consommatrices dans la parfumerie sélective.

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Les rendez-vous de la Fragrance #7 : un marché en quête de sens

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Les rendez-vous de la Fragrance #7 : un marché en quête de sens

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Comment se porte le parfum ? Cette question a réuni plus de 100 adhérents à la Fragrance Foundation France, accueillis mardi par IFF. Ce Rendez-vous de la Fragrance #7 a été organisé en partenariat avec NPD Group (adhérent et leader mondial en solutions d'étude de marché sur la vente au détails) et Peclers Paris (cabinet de conseil et de tendances prospectives). Avec à la clé, un panorama complet et de multiples points d'entrée sur le marché du parfum.

Mathilde Lion (Industry Analyst et Director of Beauty Europe - NPD Group) s'est appuyée sur le BeautyTrends ®, le panel de distribution qui suit et analyse les performances du marché de la Beauté Prestige. Elle a présenté un état des lieux du marché du Prestige à l'international et a détaillé plus précisément les chiffres de la croissance du marché des parfums en 2015, au niveau européen (France, UK, Italie, Espagne). Une croissance globalement en légère hausse en terme de valeur (+1%) mais en diminution au niveau des unités vendues (-2%). Autre particularité, plus de 50% de la croissance du secteur Prestige se partage entre 8 grandes marques : Chanel, Dior, Giorgio Armani et Guerlain, Hugo Boss, Lancôme, Paco Rabanne et Yves Saint Laurent.

Quelles sont donc les tendances qui génèrent de la croissance ?

NPD Group a pointé les principales attentes du marché : une demande pour des produits personnalisables (dont le layering est une forme), une recherche de parfums positionnés haut de gamme au dessus du seuil des 100 € (parfum de niche ou de grande marque, ou encore parfum de grand format, fortement concentré, ou intégrant une matière première coûteuse comme le oud), un engouement pour les petits formats comme le roller-ball. Et enfin, une tendance marquée des consommateurs à rechercher les promotions (la moitié des ventes en France est réalisée sous discount ou carte de fidélité). Ce dernier facteur impacte à la baisse les chiffres de la croissance, malgré les beaux lancements de parfums qui ont soutenu le marché en 2015. La problématique de l'attractivité du parfum est donc à souligner.

Pierre Bisseuil (Directeur de la Recherche de Peclers Paris) a rebondi sur ces aspérités du marché, pour les confronter une plus large analyse prospective et sémiologique des phénomènes de société. Ceci afin d'en tirer des pistes de réflexion pour l'industrie du parfum.

Il a dégagé 3 thématiques majeures. Scène de genres, autour des identités sexuelles fluides, des " neutral gender " ou hors genre, du concept de gémellité, du hors-zone... Autant de phénomènes qui poussent les marques à aller dans le sens de l'affirmation de soi, vers encore davantage l'audace. Préciosité Radicale, quand le luxe est poussé à l'extrême et s'hybride avec le high-tech, quand il rencontre le Street art ou l'ethnique... Autant de chocs et de coalisions culturelles qui peuvent être traduites dans l'écriture olfactive. Réincarnation du Monde, quand l'immersion dans le virtuel provoque par réaction un désir de se sentir vivre dans la sensorialité du réel.

Le parfum a définitivement une carte à jouer pour renouer avec l'expérience charnelle, réveiller la mémoire. A moins qu'il se réincarne lui-même en data-fragrance, en traitant de manière prédictive les données de chacun !

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Les rendez-vous de la Fragrance #7 : un marché en quête de sens

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Comment se porte le parfum ? Cette question a réuni plus de 100 adhérents à la Fragrance Foundation France, accueillis mardi par IFF.

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La distribution de parfums et cosmétiques à l’horizon 2016

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La distribution de parfums et cosmétiques à l’horizon 2016

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Philippe Gattet, La distribution de parfums et cosmétiques à l'horizon 2016

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C'est un marché où les nouveaux concepts et les nouveaux formats foisonnent, selon l'étude de Xerfi-Precepta consacrée à

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Combien de parfums vendus en France ?

Selon la Febea, en 2006, on vendait 55,5 millions de flacons de parfums par an, soit 156 000 flacons de parfum par jour en France (homme, femme, enfant), dont 44 000 pour hommes (eaux de cologne et parfums). Les produits cosmétiques pour hommes représentaient 10,3 % du marché en 2004.

Le classement des ventes de parfum est assez stable au fil des années : le palmarès varie peu d'une année à l'autre. Le classement des parfums féminins les plus vendus en France se ressemblent d'années en années.

Les ventes de parfums et produits de soin et d'hygiène représentait 205 euros par Français en 2004 selon l'Insee

Pour 2008, le top 5 des ventes de parfums (classement en valeur) est :

- N°5, de Chanel, incontestable leader depuis des années

- J'adore, de Dior

- Angel, de Thierry Mugler

- Coco Mademoiselle, de Chanel

- Flower by Kenzo, le parfum le moins sucré / épicé de la liste qui remplace Lolita Lempicka au palmarès par rapport à l'année 2007.

Pour les coffrets féminins, le classement des ventes de parfum est :

- J'adore, de Dior - sans surprise
- Amor Amor, de Cacharel

- Trésor, de Lancome

- JPG Classique

- Angel, de Thierry Mugler

Ventes de parfums aux Etats-Unis

Meilleures ventes de l'année 2008.

- Le parfum n°1 depuis les années 80, est Beautiful d'Estée Lauder (accord de fleurs blanches vert et fruité aux effluves de chamallow)

- Coco Mademoiselle, est le challenger de Beautiful

- Light Blue de D&G, n°3, gagne régulièrement des places

- Chanel 5, n°1 français, arrive en 4ème place

Le marché mondial des parfums atteindra 15,6 milliards de dollars en 2019, affirme une récente étude publiée par Ceresana. Les pays en développement et émergents contribuent de plus en plus à la croissance du marché.

sources : insee, febea
A lire sur les parfums :
Statistiques mondiales hygiène - beauté

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Planetoscope - Statistiques : Ventes de parfums en France

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Selon la Febea, en 2006, on vendait 55,5 millions de flacons de parfums par an, soit 156 000 flacons de parfum par jour en France (homme, femme, enfant), dont 44 000 pour hommes (eaux de cologne et parfums). Les produits cosmétiques pour hommes représentaient 10,3 % du marché en 2004.

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Le Dossier Parfum de L'Observatoire des Cosmétiques

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Actualités, Propriété industrielle, Allergènes, Réglementation, Dénomination Parfum... : Dossier complet sur le parfum.

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Découvrir  ici Tous les Chiffres 2017 de La Filière Beauté Bien-être

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Découvrir  ici Tous les Chiffres 2017 de La Filière Beauté Bien-être

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Découvrir  ici Tous les Chiffres 2017 de La Filière Beauté Bien-être

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Beauté : quel avenir pour le marché de la parfumerie sélective ?

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Beauté : quel avenir pour le marché de la parfumerie sélective ?

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Dossiers de la franchise

Le marché de la parfumerie et des cosmétiques performe. En 2016, le secteur a ainsi atteint les 9 milliards d'euros de chiffre d'affaires.

Depuis 2010, le marché français des parfums et des produits de beauté enregistre une croissance d'environ 3,4% chaque année (source : Xerfi/Precepta). Il a atteint les 9 milliards d'euros l'année passée. Pour autant ce secteur est confronté à quelques difficultés, comme la volonté des consommateurs de dépenser moins pour leurs produits de beauté. Alors que les marques enseignes se développent, quel est l'avenir de la parfumerie sélective ?

Particularité de la parfumerie sélective : des circuits de distribution très hétérogènes

Sur un marché où le e-commerce gagne des parts de marché puisqu'il représentait 8% des ventes en valeur l'année passée, les chaînes de parfumerie sélectives à l'instar de Sephora, Marionnaud ou encore Passion Beauté se défendent en conservant 46% des ventes en valeur. Pourtant, la concurrence s'intensifie avec la croissance des marques enseignes comme Yves Rocher, le développement des fabricants-distributeurs ou encore la mise en ligne de nouveaux pure players.

On observe donc sur le marché des parfums et des produits de beauté une grande hétérogénéité des circuits de distribution comme l'indique Delphine David du Cabinet Xerfi Precepta dans son étude " La distribution de parfums et de produits de beauté - Comment renouveler son modèle face à la reconfiguration du marché ? ". Ainsi, les dix principaux acteurs génèrent entre 60% et 65% des ventes totales de parfums et de produits de beauté. Dans ce top 10, on retrouve aussi bien les enseignes de parfumerie sélective (Marionnaud, Beauty Success, Passion Beauté...) qu'Yves Rocher en tant que marque enseigne, les grandes surfaces alimentaires et le réseau d'officines Girard.

Sortir gagnant de l'offre concurrentielle en parfumerie

Afin de lutter contre cette concurrence acharnée, les spécialistes de la parfumerie sélective doivent travailler leur stratégie de marque et absolument miser sur l'omnicanalité. Au programme : la digitalisation des points de vente. Afin de répondre aux attentes de la clientèle, la coopérative Passion Beauté a opéré une levée de fonds de 5 millions d'euros en 2016. Cette opération, comme nous le confiait Jean-Pierre Dry, Président de Passion Beauté, lors du salon Franchise Expo Paris 2017, doit permettre au réseau " de se consolider sur son marché en lançant un site de vente en ligne, de continuer sa croissance en propre avec l'ouverture de deux nouvelles succursales cette année et de développer son centre logistique. "

Vous pouvez également consulter toutes les offres Beauté, santé, remise en forme.

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Beauté : quel avenir pour le marché de la parfumerie sélective ?

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Dossiers de la franchise Le marché de la parfumerie et des cosmétiques performe. En 2016, le secteur a ainsi atteint les 9 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Depuis 2010, le marché français des parfums et des produits de beauté enregistre une croissance d'environ 3,4% chaque année (source : Xerfi/Precepta).

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Parfumerie sélective : Toute l'actu économique du secteur - LSA Conso

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Douglas, leader de la parfumerie sélective en Europe, a racheté deux chaînes italiennes (Limoni et La Gardernia) et devient ainsi un acteur important dans ce pays. Une acquisition qui va...

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Chiffres clés - FFPS - Fédération française de la parfumerie sélective

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Chiffres clés - FFPS - Fédération française de la parfumerie sélective

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FFPS - Fédération française de la parfumerie selective

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La parfumerie sélective relève du secteur de la Beauté (parfums et cosmétiques), 4ème secteur de l'économie française par son solde commercial.

Un maillage dense

Avec 2 570 points de vente, la parfumerie sélective représente 44% de la distribution totale de parfumerie et de cosmétiques pour un chiffre d'affaires en 2015 de 2,9 milliards d'euros (hors MDD, ventes Internet et parapharmacie)
Source : NPD Group / 2015
77% des parfumeries sont implantées dans des villes de plus de 15 000 habitants, villes qui ont attiré la majorité des créations de parfumerie en 2012 au détriment des villes de moins de 15 000 habitants (23%)
Source : EPL International / 2014
Chiffres 2015 :

Les 4 grandes chaînes nationales représentent 76,60% des parts de marché
Les groupements et franchises représentent 12,30%
Les grands magasins représentent 8,70%
Les parfumeurs traditionnels représentent 2,4%

Un secteur qui embauche

La parfumerie sélective est le premier employeur du secteur avec un effectif de près de 17 000 salariés sur les 25 000 que compte le commerce de détail en parfumerie, produits de beauté, de toilette et d'hygiène et de cosmétiques dont relève la parfumerie sélective
Source : INSEE / 2013
Les femmes représentent 94% des effectifs, proportion nettement supérieure à celle des salariés sur l'ensemble des secteurs du commerce (47%).
C'est également une profession très jeune : 87% des salariés ont moins de 45 ans.
On constate également un fort recours à l'apprentissage représentant 3,5% des effectifs.
Enfin, le recours à la formation professionnelle est important puisqu'en 2012, 36% des salariés ont pu en bénéficier.
Chiffres 2015
Une Fédération représentative du marché

La FFPS représente, 82% du marché de la parfumerie sélective. Avec les acteurs qui la compose, elle représente :
- 75% des grandes chaines nationales
- 33% des regroupements et franchises
- 100% des grands magasins (rayon parfumerie)
- 3% des parfumeries traditionnelles

27% des Français achètent leurs produits cosmétiques et beauté en parfumeries.
Chiffres 2015

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Chiffres clés - FFPS - Fédération française de la parfumerie selective

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La parfumerie sélective relève du secteur de la Beauté (parfums et cosmétiques), 4ème secteur de l'économie française par son solde commercial.

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France : Les ventes de parfumerie sélective pénalisées en 2015 par les attentats 

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France : Les ventes de parfumerie sélective pénalisées en 2015 par les attentats 

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Les ventes des marques de parfums du circuit sélectif ont reculé de 0,9% en valeur en 2015 en France. Crédit photo : © Matej Kastelic / shutterstock.com

Dans un contexte difficile pour le commerce en France, la parfumerie sélective maintient en 2015, son chiffre d'affaires à 2,9 milliards d'euros. " Alors que les ventes en magasins de marques propres continuent de progresser, les ventes de produits sélectifs ne reculent sur l'année que de 0,9% en valeur selon NPD, malgré l'effet des vagues d'attentats de janvier et de la fin d'année (-1,9% en décembre), " explique la Fédération française de la parfumerie sélective ( FFPS). C'est principalement le recul du parfum - qui représente près des deux tiers du marché - en fin d'année qui a freiné la croissance générale du secteur. Le maquillage et les produits de soins ont été eux en progression.

Des ventes de parfums contrastées

Selon la FFPS, le recul du parfum en 2015 (- 1,6% en valeur) s'explique pour une large part par de mauvais chiffres en novembre et décembre qui sont les mois les plus importants pour cette catégorie de produits. Le mois de janvier 2015 a lui aussi été particulièrement affecté.

Toutefois, les ventes de parfums féminins et masculins n'ont pas réagi de la même manière en 2015. Ce sont les féminins qui s'affaissent avec une baisse de 2,8% en valeur, seuls les coffrets voient leurs ventes augmenter de 4,7%, tandis que les parfums masculins sont quasi stables à - 0,6%.

De leur côté, les parfums de très haut de gamme des marques indépendantes ou des collections privées des grandes marques du sélectif poursuivent leur forte progression, même si leur part de marché réduite - estimée entre 2 et 5% du marché - ne leur permet pas de peser sensiblement sur la tendance.

Bons résultats pour le soin et le maquillage

Moins saisonnières, les ventes de produits de soins affichent en revanche leur meilleur résultat en valeur depuis deux ans avec une augmentation de 0,6%. De même, et malgré un mois de décembre difficile (-1,1%) également, le maquillage accomplit sa meilleure performance depuis 2013 avec une progression de 0,4% en valeur, boosté par les rouges à lèvre dont les ventes affichent +8,5%.

" Les parfumeries sélectives maintiennent leur chiffre d'affaires en 2015. Les enseignes ont su s'adapter à l'évolution du marché en proposant une expérience client omnicanale, en maintenant une accessibilité des prix par des offres privilégiant la fidélité. Le marché était orienté à la hausse avant les attentats qui ont entrainés une baisse de fréquentation sur les deux derniers mois de l'année, mois les plus importants en chiffre d'affaire de la profession, " souligne William G. Koeberlé, Président de la FFPS.

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France : Les ventes de parfumerie sélective pénalisées en 2015 par les attentats

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Dans un contexte difficile pour le commerce en France, la parfumerie sélective maintient en 2015, son chiffre d'affaires à 2,9 milliards d'euros. " Alors que les ventes en magasins de marques propres continuent de progresser, les ventes de produits sélectifs ne reculent sur l'année que de 0,9% en valeur selon NPD, malgré l'effet des vagues d'attentats de janvier et de la fin d'année (-1,9% en décembre), " explique la Fédération française de la parfumerie sélective ( FFPS).

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France : fort repli des parfums-cosmétiques 

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France : fort repli des parfums-cosmétiques 

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Le marché français des parfums et cosmétiques vendus dans le circuit sélectif a accusé en 2016 sa plus forte baisse depuis plus de 10 ans, plombé par une conjoncture qui demeure peu porteuse et par la chute de la fréquentation touristique.

" Lire aussi - L'Oréal à l'offensive dans les soins de la peau

Les ventes de parfums, de maquillage et de produits de soin de la peau réalisées dans les chaînes de parfumeries et les grands magasins ont reculé de 3% l'an dernier en France, à 2,8 milliards d'euros, selon les chiffres de l'institut NPD.

A la peine depuis trois ans, le marché a particulièrement souffert de la désaffection des touristes étrangers à Paris après les attentats. "La région parisienne a compté pour les deux tiers de la baisse, alors qu'elle constitue habituellement un moteur pour le marché", a déclaré à Reuters Mathilde Lion, spécialiste beauté chez NPD. L'absence des touristes, notamment asiatiques très friands de crèmes, a particulièrement pesé sur le segment du soin de la peau, dont les ventes ont décroché de 7% l'an dernier, à 490 millions d'euros.

" Lire aussi - Cosmétiques: l'italien Kiko débarque sur les Champs-Élysées

Le parfum, qui compte pour les deux tiers du marché, a quant à lui vu ses ventes reculer de 2% comme en 2015, à 1,89 milliard d'euros, et la multiplication des promotions des grandes enseignes - Sephora (groupe LVMH ) leader du marché, Nocibé-Douglas et Marionnaud - a freiné les hausses de prix.

Avec une progression limitée à 1,7%, le prix moyen du parfum est ressorti à 60,30 euros l'an dernier. A l'inverse, les jus haut de gamme ou de niche, à plus forte concentration, poursuivent leur progression. Le succès remporté depuis plusieurs années par ces flacons vendus à plus de 100 euros ne se dément pas et s'est traduit par nombre de rachats de "petites" maisons par de grands groupes.

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France : fort repli des parfums-cosmétiques

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Le marché français des parfums et cosmétiques vendus dans le circuit sélectif a accusé en 2016 sa plus forte baisse depuis plus de 10 ans, plombé par une conjoncture qui demeure peu porteuse et par la chute de la fréquentation touristique.

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Plus fort repli des parfums-cosmétiques depuis 10 ans

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Plus fort repli des parfums-cosmétiques depuis 10 ans

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Le marché français des parfums et cosmétiques vendus dans le circuit sélectif a accusé en 2016 sa plus forte baisse depuis plus de 10 ans, plombé par une conjoncture qui demeure peu porteuse et par la chute de la fréquentation touristique. /Photo d'archives/REUTERS/Benoit Tessier Tous droits réservés

par Pascale Denis

PARIS (Reuters) - Le marché français des parfums et cosmétiques vendus dans le circuit sélectif a accusé en 2016 sa plus forte baisse depuis plus de 10 ans, plombé par une conjoncture qui demeure peu porteuse et par la chute de la fréquentation touristique.

Les ventes de parfums, de maquillage et de produits de soin de la peau réalisées dans les chaînes de parfumeries et les grands magasins ont reculé de 3% l'an dernier en France, à 2,8 milliards d'euros, selon les chiffres de l'institut NPD.

A la peine depuis trois ans, le marché a particulièrement souffert de la désaffection des touristes étrangers à Paris après les attentats.

"La région parisienne a compté pour les deux tiers de la baisse, alors qu'elle constitue habituellement un moteur pour le marché", a déclaré à Reuters Mathilde Lion, spécialiste beauté chez NPD.

L'absence des touristes, notamment asiatiques très friands de crèmes, a particulièrement pesé sur le segment du soin de la peau, dont les ventes ont décroché de 7% l'an dernier, à 490 millions d'euros.

Le parfum, qui compte pour les deux tiers du marché, a quant à lui vu ses ventes reculer de 2% comme en 2015, à 1,89 milliard d'euros, et la multiplication des promotions des grandes enseignes - Sephora (groupe LVMH) leader du marché, Nocibé-Douglas et Marionnaud - a freiné les hausses de prix.

Avec une progression limitée à 1,7%, le prix moyen du parfum est ressorti à 60,30 euros l'an dernier.

A l'inverse, les jus haut de gamme ou de niche, à plus forte concentration, poursuivent leur progression.

Le succès remporté depuis plusieurs années par ces flacons vendus à plus de 100 euros ne se dément pas et s'est traduit par nombre de rachats de "petites" maisons par de grands groupes.

LE SOURCIL EN VOGUE

L'Oréal a racheté en juin 2016 Atelier Cologne, après l'acquisition par Estée Lauder des Editions de Parfums Frédéric Malle, Le Labo ou By Kilian.

Le podium des jus féminins les plus vendus en France est resté le même. La Vie est Belle de Lancôme (L'Oréal), devenu le premier parfum vendu en France en 2014, reste en tête devant J'Adore de Dior et La Petite Robe Noire de Guerlain, deux marques de LVMH.

Pour les masculins, la palme revient à Sauvage, de Dior. Lancé en septembre 2015 à grand renfort de publicité, le parfum s'est hissé à la première place en France comme en Europe.

"C'est un cas d'école. Il s'agit probablement du plus gros lancement depuis une dizaine d'années. Il est très rare qu'un parfum réussisse si rapidement une telle percée", observe Mathilde Lion.

Bleu de Chanel est relégué à la deuxième place et Terre d'Hermès à la troisième.

Alors que les ventes mondiales de maquillages explosent, dopées par les réseaux sociaux et la mise en scène de soi, elles ont reculé de 2% en France l'an dernier à 414 millions d'euros.

La forte progression de certaines catégories comme les produits pour les sourcils, le rouge à lèvre ou les enlumineurs de teint, n'a pas pu compenser le recul des ventes d'ombres à paupières ou de mascara.

Les chiffres de NPD ne prennent pas en compte les marques propres des distributeurs ni les ventes sur internet, qui pèsent pour environ 5% du marché.

Le réseau sélectif, où les prix sont beaucoup plus élevés que dans les réseaux de parapharmacies ou la grande distribution, représente environ la moitié du chiffre d'affaires du secteur.

(Edité par Jean-Michel Bélot)

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Plus fort repli des parfums-cosmétiques depuis 10 ans

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par Pascale Denis PARIS (Reuters) - Le marché français des parfums et cosmétiques vendus dans le circuit sélectif a accusé en 2016 sa plus forte baisse depuis plus de 10 ans, plombé par une conjoncture qui demeure peu porteuse et par la chute de la fréquentation touristique.

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Des ventes en progression en France, malgré un marché de la beauté malmené en 2016

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Des ventes en progression en France, malgré un marché de la beauté malmené en 2016

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A périmètre constant, la filiale française vise une hausse de 2 % de ses ventes en 2016 sur un marché orienté à la baisse.

Yves Rocher fait cette année encore partie du Top 3 des entreprises préférées des Français, selon le baromètre Posternak-Ifop. Deux femmes sur trois ont acheté un des produits de la marque phare (70 % des ventes) du groupe. Cette dernière est le plus important vendeur de parfums en volume en France, selon Kantar Worldpanel. En 2016, l'entreprise, parmi les leaders de la cosmétique, a vu son activité progresser de 2 % à périmètre constant. Une performance sur un marché en berne. " Nous avons pris des parts de marché là ou d'autres en perdent, souligne Bris Rocher, le PDG du groupe. Notre force, c'est notre marque et son histoire, et la maîtrise de notre réseau. "

Au global, le marché de la beauté devrait reculer de 2 % en valeur cette année, selon Kantar Worldpanel. Dans les seules chaînes de parfumeries (Sephora, Nocibé...), " nous tablons sur une baisse de 2,5 % à 2,7 % sur 2016, malgré Noël, soit la plus mauvaise performance depuis dix ans ", assène Mathilde Lion, expert beauté Europe chez NPD Group. Ce sont surtout les soins qui sont pénalisés (-8 %) dans le réseau sélectif, plus que le parfum ou le maquillage. En cause, la chute de la fréquentation touristique à Paris. " Les étrangers comme les Chinois achètent beaucoup de crèmes haut de gamme, reprend la spécialiste. La région parisienne est à l'origine de près des deux tiers des pertes, alors qu'elle contribue pour moitié au chiffre d'affaires. " Surtout, l'hygiène beauté ne fait plus partie des priorités. " Cette catégorie représentait 12 % des dépenses des produits grande consommation en 2001. C'est 8 % en 2016, indique Anaïs Dupuy, spécialiste du secteur chez Kantar. Les Français se sont habitués à acheter moins cher ses produits. On est confronté aujourd'hui en plus à une baisse des volumes. "

Un fort taux de fidélité

Malgré ce contexte plombé, Yves Rocher, toujours en croissance, avec 680 magasins, va poursuivre son expansion. " Nous avons le potentiel pour aller à 750 points de vente ", indique le patron. Ses atouts : des prix accessibles, avec en plus de nombreuses promotions, d'où un fort taux de fidélité. Il faut compter 3 euros pour un shampoing et une trentaine pour une crème antirides. " La marque s'adresse à tout le monde, y compris les jeunes ", note un spécialiste.

Autre point fort : le côté naturel de ses produits, et une implantation ancienne. L'entreprise, fondée en 1959, a été un précurseur dans l'utilisation des plantes et met de plus en plus en avant son action en faveur du respect de la nature. Elle se targue d'avoir lancé il y a deux ans une gamme de produits capillaires sans silicone (un actif non biodégradable), avec une bonne longueur d'avance sur L'Oréal, le leader mondial. " Nous sommes positionnés sur les bons sujets, ce qui parle à nos clientes ", affirme Bris Rocher.

Yves Rocher continue aussi de défendre ses emplois en France, soit 6.500 salariés, notamment en Bretagne, où il compte trois sites de production. Ces usines assurent 85 % de la production, le reste étant fabriqué par un sous-traitant, Fareva, à l'international. Du fait de ses acquisitions, le groupe compte tout de même quelques sites à l'étranger, par exemple en Turquie.

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Des ventes en progression en France, malgré un marché de la beauté malmené en 2016

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Yves Rocher fait cette année encore partie du Top 3 des entreprises préférées des Français, selon le baromètre Posternak-Ifop. Deux femmes sur trois ont acheté un des produits de la marque phare (70 % des ventes) du groupe. Cette dernière est le plus important vendeur de parfums en volume en France, selon Kantar Worldpanel.

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Société Française des Parfumeurs - Histoire du parfum

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L’Histoire du parfum : de l’Antiquité à la parfumerie moderne 

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L’Histoire du parfum : de l’Antiquité à la parfumerie moderne 

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L'Histoire du parfum : de l'Antiquité à la parfumerie moderne

En traversant les époques, les parfums ont toujours fasciné les hommes. Elixir sacré aux vertus mystérieuses, privilège luxueux des rois et des reines, objet de séduction : le parfum a laissé son empreinte dans l'Histoire. Mais quelle est donc cette histoire ?

Moins de 400 mots pour résumer l'Histoire du parfum de manière attrayante : tel était le cahier des charges. Voilà donc l'histoire...

L'Antiquité
Le parfum prend naissance dans l'Antiquité, où Egyptiens et Grecs brûlent des essences aromatiques (baumes, plantes et résines) en l'honneur des divinités. Le mot parfum vient d'ailleurs de là (per fumum : par la fumée). Si ses vertus restent présumées sacrées et guérisseuses, le parfum s'initie progressivement à la beauté grâce à Cléopâtre qui l'utilise en onguents ou en bains parfumés.

Le Moyen-Age
Le parfum se développe grâce au commerce des matières premières venues d'Orient, notamment les épices. Les alchimistes prospèrent, on découvre l'alcool éthylique, et les riches portent des pomanders, boules remplies d'ambre, musc ou végétaux. Plantes et essences protègent également des épidémies qui font rage. En 1370, apparaît L'Eau de la Reine de Hongrie, premier grand parfum alcoolique, à base de romarin.

Renaissance
Les grands navigateurs ramènent de nouveaux produits parfumés d'Amérique et d'Inde. La chimie remplace l'alchimie, améliorant la qualité des essences. Les reines et courtisanes se passionnent pour le parfum, qui se répand en France grâce à Catherine de Médicis. Dans une époque d'arts et d'érudition, s'installent les premiers apothicaires et parfumeurs-gantiers et les centres de parfumerie se déplacent d'Italie vers Grasse.

Ep oque Classique & Siècle des Lumières
Sous Louis XIV, on s'inonde de parfums pour masquer la pestilence corporelle. Sous Louis XV, coquetterie et préciosité imposent fards et parfums comme une mode. En redécouvrant l'hygiène, les goûts pour les parfums se font moins capiteux, plus subtils. Sous Louis XVI et Marie-Antoinette, vient la reconnaissance des parfumeurs, l'essor des maisons de parfumerie et l'apparition des premières eaux de Cologne.

1789 - 1850
Napoléon et Joséphine sont de grands amateurs de parfums : elle, privilégie les senteurs exotiques, lui, abuse des frictions à l'eau de Cologne. Avec le Romantisme, les fragrances deviennent légères. Les femmes au teint pâle lancent la mode du mouchoir parfumé.

1850-1900
Au 19è siècle, l'industrialisation massive marque les débuts de la chimie organique. Vanilline, coumarine, aldéhydes... : les laboratoires synthétisent des molécules qui révolutionnent l'industrie du parfum, enrichissant la palette du parfumeur de sensations inédites.
Avec l'utilisation des produits de synthèse, les premières grandes marques 'modernes' apparaissent. Cet essor est aussi le fait des grandes verreries qui produisent en série et à bas prix des flacons en verre, entraînant le développement de célèbres maisons comme Guerlain, Houbigant ou Piver. La parfumerie moderne est née...
adaptation d'un dossier écrit pour Sephora

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L'Histoire du parfum : de l'Antiquité à la parfumerie moderne

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En traversant les époques, les parfums ont toujours fasciné les hommes. Elixir sacré aux vertus mystérieuses, privilège luxueux des rois et des reines, objet de séduction : le parfum a laissé son empreinte dans l'Histoire. Mais quelle est donc cette histoire ? Moins de 400 mots pour résumer l'Histoire du parfum de manière attrayante :...

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Les parfums et leurs emplois remontent à la nuit des temps, suivant les civilisations.
Il semble que ce soit au Proche-Orient, vers 7000 ans av. J.-C., que remontent les premiers objets considérés comme vases à parfums et à cosmétiques. Ces civilisations usent de diverses matières odorantes, principalement des résines largement utilisées, dès 4000 ans av. J.-C., en fumigations rituelles, dans des encensoirs ou des brûle-parfums, dévolues aux dieux et réservées aux familles royales.
Les Égyptiens connaissent les techniques de captation de fragrances dans un corps gras, macération à froid ou décoction à chaud, mais ignorent tout encore de la distillation. Les produits obtenus sont loin d'avoir la puissance olfactive de nos parfums mais leur vogue est immense. Cet art, qui hésite encore à basculer dans le monde profane, va disparaître à la fin de l'âge du Bronze, vers 1200 av. J.-C.
Il faut attendre les périodes archaïques (VIe siècle av. J-C.) pour que les fragrances se démocratisent. Elles sont désormais contenues dans des récipients plus simples, l'aryballe ou l'alabastre. L'odeur occupe dès lors une place prépondérante au carrefour du sacré, de la thérapeutique, de la cosmétique et du culinaire, qu'elle va conserver durant tout le moyen âge, quelle que soit la civilisation considérée.
À Grasse, les matières premières sont largement employées dans l'industrie naissante de la parfumerie. Même si l'on utilise des fragrances naturelles et brutes à partir d'épices, de fleurs, de résines minérales ou végétales, on fabrique aussi des huiles ou des eaux parfumées obtenues par décantation, macération, filtration. La question du parfum reste étroitement liée au développement des techniques de distillation, qui se généralise avec la diffusion de l'alambic et de l'alchimie, grâce à la traduction des traités arabes par des médecins de l'école de Salerne au XIIe siècle, puis par sa propagation en Andalousie, au XIIIe siècle. L'alcool, inventé au XIIe siècle à Salerne, a un usage strictement médical jusqu'au XVe siècle. Son emploi pour la fabrication de parfums se propage au XVIe siècle.
La Révolution française ruine les parfumeurs mais n'abolit pas le goût de la parfumerie. Au lendemain de la Terreur, on se parfume plus que jamais. Le domaine industriel connaît une mutation fondamentale, c'est aussi la grande époque intellectuelle et mondaine de Grasse. Une trop lourde fiscalité y entraîne la rapide régression de la tannerie au profit de la parfumerie qui se développe grâce à l'amélioration des procédés techniques. Aux pâtes parfumées s'ajoutent désormais poudres, savons, tabacs... Le plaisir, maître mot de l'époque, engendre parallèlement une prolifération de coffrets et brimborions, liés à l'apparition de nouveaux matériaux alors que d'autres civilisations usent toujours de brûle-parfums... lorsque les matières parfumées sont solides.
En Europe, l'odeur marque un clivage social jusqu'à l'arrivée de la révolution hygiéniste anglaise au XVIIIe siècle. La propreté corporelle favorise, dès lors, le développement des parfums plus légers. Parallèlement, la palette des parfumeurs s'enrichit de nouvelles matières premières importées par la Compagnie des Indes. Les progrès de la chimie remettent en cause les mesures de désinfection par les odeurs fortes.
Le XVIIIe siècle européen connaît également une mutation dans l'objet même du commerce, passé de la ganterie à la parfumerie. Le XIXe siècle sera témoin d'un changement de cette activité qui, d'artisanale, deviendra puissamment industrielle.

La parfumerie moderne, née à la fin du XIXe siècle avec les premières utilisations de produits de synthèse, développe au XXe siècle de véritables créations, basées sur les découvertes de produits odorants grâce à la recherche en chimie organique et alliées à d'irremplaçables produits naturels issus de nouvelles technologies. Houbigant et Guerlain sont les premiers à utiliser des produits de synthèse : Fougère royale en 1884, Jicky en 1889, considéré comme le premier parfum moderne, célèbrent l'avènement de la vanilline. Ils ouvrent la voie aux grandes créations du XXe siècle. François Coty, père de la parfumerie moderne, homme de génie précurseur et industriel, utilise couramment les " Absolus " naturels, issus de la mise au point de la technique de l'extraction aux solvants volatils, qu'il accorde avec de nouveaux produits de synthèse. La technique reste au service de la création et c'est ainsi que le parfumeur peut recréer des senteurs qui lui sont si inextricablement liées.
La mondialisation va de pair avec le développement de l'industrie de la parfumerie et crée une uniformisation des coutumes et une standardisation, quelles que soient les grandes métropoles. La France joue un rôle prédominant dans ce " Grand siècle " en raison de l'action conjuguée et complémentaire de Grasse, plus grand centre mondial de matières premières naturelles de Parfumerie et leurs dérivés, et de Paris, capitale mondiale de la Mode. Dans la Cité du Parfum, au début du XXe siècle, l'industrie du parfum se caractérise par le traitement des produits naturels, et représente un quasi-monopole mondial. Après le foisonnement d'une création sans véritable limite de prix, à travers une distribution élitiste, la seconde moitié du XXe siècle est marquée par la mise à disposition du parfum au plus grand nombre, entraînant la baisse du prix de revient, donc du prix de vente. Les lancements se multiplient, avec plus ou moins de succès. La durée de vie moyenne d'un produit se restreint. À quelques exceptions près, la parfumerie passe de l'exceptionnel à l'usuel et de l'hyper sélectif à la grande masse.

Certaines civilisations échappent, aujourd'hui encore, à la mondialisation. En Océanie, on se frotte le corps et les cheveux avec des végétaux sélectionnés pour leur fragrance. L'Asie est toujours synonyme d'offrandes florales, tant les fleurs fraîches sont omniprésentes dans la vie profane et religieuse. L'odeur a un pouvoir de séduction et de purification. Les pratiques corporelles associées au parfum constituent une grille de lecture de la vie sociale aux Emirats. Peu à peu, les senteurs jouent en Chine un rôle de marqueur de la personnalité comme c'est déjà le cas en Occident. Le parfum est un produit qui possède une valeur thérapeutique, esthétique, rituelle. Il est un accessoire de séduction ou d'érotisme, une manière de célébrer les dieux, un mode de purification.
En Afrique, au XVIIIe siècle, parler de l'art de la parfumerie conduit vers les grandes villes côtières d'Afrique orientale mais transporte également à l'intérieur d'une " Afrique ambiguë ", mystérieuse et primitive. Parfums et préparations à base de plantes odoriférantes participent encore très diversement à des stratégies magiques et thérapeutiques, tant en milieu rural qu'urbain. Au XXe siècle, les parfums d'importation en flacons seront de plus en plus à la mode, jusqu'à devenir synonymes de réussite sociale, dans les grandes villes comme dans les villages les plus reculés.

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Les parfums et leurs emplois remontent à la nuit des temps, suivant les civilisations. Il semble que ce soit au Proche-Orient, vers 7000 ans av. J.-C., que remontent les premiers objets considérés comme vases à parfums et à cosmétiques. Ces civilisations usent de diverses matières odorantes, principalement des résines largement utilisées, dès 4000 ans av.

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Cosmétiques et parfumerie : un marché qui sent bon la croissance

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Cosmétiques et parfumerie : un marché qui sent bon la croissance

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L'industrie du parfum en France avec Patrick Bodifée 

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L'industrie du parfum en France avec Patrick Bodifée 

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Crédit Agricole - L'industrie du parfum en France avec Patrick Bodifée

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creditagricole.info présente les initiatives des caisses régionales du Crédit Agricole partout en France., Patrick Bodifée, chef parfumeur chez SFA Romani , nous livre son analyse sur l'industrie du parfum en France. Il nous parle de son métier, des fragrances et des dernières tendances. Après des études de marketing, il commence son parcours professionnel dans le bassin Grassois.

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France : Nouveau record pour les exportations de parfums et cosmétiques 

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France : Nouveau record pour les exportations de parfums et cosmétiques 

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En dépit du ralentissement de la croissance mondiale, l'industrie française des cosmétiques (parfums, soins pour la peau, maquillage, soins capillaires, produits de toilette, etc.) poursuit son internationalisation. Les ventes à l'export des entreprises cosmétiques opérant en France ont en effet enregistré une nouvelle hausse en 2015 avec une progression de 4,4%. Pour la première fois, la balance commerciale du secteur cosmétique - troisième poste excédentaire de la balance commerciale française, derrière l'aéronautique et les vins et spiritueux - dépasse le seuil des 9 milliards d'euros.

" L'image des produits français associés à la qualité et au savoir-faire permettent à la France de rester leader mondial dans ce secteur, " explique la FEBEA. Le secteur a également bénéficié d'une parité euro-dollar largement favorable.

(cliquez sur l'image pour l'agrandir)

Les produits de soin pour la peau et les parfums demeurent les principaux moteurs des exportations françaises de cosmétiques. Ces deux catégories représentent en effet 75,5 % du total des ventes françaises à l'export, respectivement 42,5% et 33%. Si son poids reste toutefois bien inférieur, la catégorie maquillage connaît en revanche un dynamisme marqué, avec des exportations en hausse de 17% pour les maquillage des lèvres, 10% pour le maquillage des yeux et 12% pour les poudres.

Gains de parts de marché dans l'Union européenne

L'Union Européenne reste de très loin le premier acheteur mondial de parfums et cosmétiques Made in France. En valeur, près de la moitié des exportations françaises de ce secteur (48,9%) est vendue dans les pays européens.

Sur ce marché, l'industrie française a continué à gagner des parts de marché vis-à-vis de ses voisins immédiats avec des exportations affichant une progression de 5,8% et une balance commerciale avec l'Union européenne également en progression (+5,1%).

L'Allemagne demeure le principal acheteur de parfums et cosmétiques français, suivie par le Royaume-Uni, l'Espagne et l'Italie.

Parmi les cinq premiers clients de l'industrie française, seuls les États-Unis, en seconde position, n'appartiennent pas à l'Union européenne. Le dynamisme relatif de l'économie américain et la faiblesse de l'euro par rapport au dollar ont d'ailleurs largement profité à l'industrie française des cosmétiques qui a vu ses ventes vers ce pays bondir de 15% en valeur pour atteindre 1,1 milliard d'euros.

Les difficultés de l'économie russe et l'effondrement de sa monnaie ont eu l'effet exactement inverse, avec un repli très significatif de la balance commerciale avec cette destination (-44%).

Ralentissement en Asie et montée de la concurrence

En Asie, la situation est contrastée. Les exportations à destination de la Chine continentale ont continué à progresser en 2015, avec une hausse de 8% par rapport à 2014. Mais le ralentissement est marqué. La hausse était en effet de 16,5% en 2014 par rapport à 2013 et de 17,5% en 2013 par rapport à 2012.

Les ventes à destination de Hong Kong et de Taiwan ont quant à elles chuté de 11,5 et 14,5% respectivement par rapport à l'année précédente. De même, les ventes à destination de la Corée du Sud et du Japon sont en recul : de -8,2% et -6,8% respectivement.

(cliquez sur l'image pour l'agrandir)

À l'inverse, les importations françaises de produits cosmétiques en provenance de Chine, du Japon ou de Corée du Sud ont nettement augmenté, même si la balance commerciale vis-à-vis de ces pays reste massivement excédentaire en faveur de la France.

Rebond de l'Amérique du sud

Tirée par les Émirats Arabes Unis (+14%) et l'Arabie Saoudite (+11%), la zone du Proche et du Moyen-Orient connait une croissance de 12% en un an.

Le continent africain connait une augmentation des exportations de près de 3% par rapport à 2014.

Enfin, une zone crée la surprise : l'Amérique Latine. Elle renoue avec la croissance avec une hausse de 3,7% des exportations pour l'ensemble de l'année 2015. Ainsi, malgré la forte dévaluation de la monnaie brésilienne et une économie en récession, les exportations de parfums et cosmétiques français vers ce pays ont progressé de 1,30%. D'autres pays de la zone - comme le Mexique (+12%) ou le Pérou (+14,3%) - font même beaucoup mieux.

(cliquez sur l'image pour l'agrandir)

" Les bons résultats du secteur cosmétique s'expliquent par la diversité et la qualité de la production française, atouts majeurs qui permettent aux entreprises opérant en France de s'adapter et de répondre à des tendances de consommation et à des conditions de marché très diverses, " conclut Patrick O'Quin, Président de la FEBEA.

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France : Nouveau record pour les exportations de parfums et cosmétiques

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En dépit du ralentissement de la croissance mondiale, l'industrie française des cosmétiques (parfums, soins pour la peau, maquillage, soins capillaires, produits de toilette, etc.) poursuit son internationalisation. Les ventes à l'export des entreprises cosmétiques opérant en France ont en effet enregistré une nouvelle hausse en 2015 avec une progression de 4,4%.

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Le marché mondial de la cosmétique :

Il est estimé à plus de 483 milliards d'euros en 2019 prix de vente distributeur (source : Business Wire; Statista estimates, 2019).

Les principaux foyers de consommation en 2019 sont :

- l'Europe, premier marché mondial avec 78,6 milliards €;
- les Etats-Unis : 67,2 milliards €,
- la Chine : 47,6 milliards €.

L'industrie européenne des cosmétiques, leader mondial

Les principaux groupe mondiaux des cosmétique :
Parmi le Top 10 des marques mondiales, on y compte le leader L'Oréal (France), le n°3 Unilever (Royaume Uni), le n°7 Beiersdorf (Allemagne), n°10 LVMH et n°11 Chanel (France).

Un tissu de PME innovantes :

Ces donneurs d'ordres entrainent avec eux un tissu important de sous-traitants puisqu'on comptabilise en Europe plus de 5 800 PME fabricantes de cosmétiques. Le secteur entier fait travailler directement et indirectement plus de 1,8 millions de salariés européens (Source : Cosmetic Europe, 2018).
Positionnement de marché :
On constate que le positionnement de marché des groupes européens est principalement axé sur les marchés de grande consommation pour l'Allemagne et le Royaume Uni, alors que la France se distingue par un positionnement plus haut de gamme qui est moins sensible à la concurrence internationale et porté par l'image de Paris, capitale du glamour.

L'industrie française de la parfumerie cosmétiques

Un héritage culturel :

La France se distingue par son avancée technologique, son savoir-faire marketing et le capital image et culturel hérité de la Renaissance et cultivé à Grasse depuis le second empire.

Un solde commercial largement excédentaire :

Ainsi, l'industrie française occupe la position de leader mondial des exportations avec 13,35% des parts de marché mondiales (source : ONU 2018). Ce dynamisme se répercute dans l'économie française puisque la cosmétique se place à la deuxième place des secteurs exportateurs de l'économie française, derrière les produits de construction aéronautique et en termes d'excédent commercial (11,2 milliards d'euros en 2018, source : douanes française 2018).

Une industrie qui ne connait pas les délocalisations : Elle réalise chaque année un chiffre d'affaires d'environ 14,5 milliards d'euros à l'export en 2018 (source : Douanes françaises, 2018). (Uniquement pour les producteurs du coeur de métier de la parfumerie cosmétique)

La filière industrielle cosmétique française :

La Cosmetic Valley : Premier Centre de ressource mondial

Une industrie qui tire une filière entière :

Au-delà du cœur de métier de la parfumerie cosmétique, les produits cosmétiques s'approvisionnement auprès des industries des emballages, des matières premières et des industries des tests. La plupart de ces entreprises sont des fournisseurs qui se sont spécialisés sur le marché de la parfumerie cosmétique et qui contribuent à la recherche et à l'innovation des produits cosmétiques.
Cosmetic Valley : Premier Centre de ressource mondial :
La Cosmetic Valley est représentative de cette filière. Sur le seul cœur de métier de la parfumerie cosmétique, la Cosmetic Valley représente 18% de l'effectif des entreprises française, 28% de l'effectif salariés français et 53% du chiffre d'affaires national.

Chiffres clés de la Cosmetic Valley (Janvier 2020):

- 3 200 entreprises sur le territoire national pour la fili&egravere française de la parfumerie-cosmétique, dont 80 % de PME et une centaine de grandes marques.

- 45 milliards € de chiffre d'affaires pour l'ensemble de la fili&egravere (produits finis, ingrédients, emballages, distribution)..

- Tous les métiers de la fili&egravere cosmétique présents : mati&egraveres premi&egraveres et ingrédients, formulation, conditionnement, contrôles et tests, PLV, injection plastique, packaging, logistique

- 9 universités membres du pôle : Orléans, Rouen, Tours/Fran$ccedil;ois Rabelais, Versailles / Saint Quentin-en-Yvelines, Bordeaux, Le Havre, Cergy-Pontoise, Paris 13, Paris Sud. Des organismes de recherche de renom : CNRS, INRA, SOLEIL

- 220 laboratoires de recherche publics

- 8 200 chercheurs

350 projets de recherche collaboratifs labellisés (400 millions € investis en recherche)

- Une quinzaine d'établissements de formation de formation : ISIPCA, Groupe IMT, EBI, INSA CVL, France Business School

- 136 cursus de formation

- 98 000 étudiants

- 4 000 recrutements au cours des quatre derni&egraveres années

- 1 500 créations d\emplois à l'horizon 2018

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Le marché mondial de la cosmétique : Il est estimé à plus de 483 milliards d'euros en 2019 prix de vente distributeur (source : Business Wire; Statista estimates, 2019). Les principaux foyers de consommation en 2019 sont : - l'Europe, premier marché mondial avec 78,6 milliards €; - les Etats-Unis : 67,2 milliards €,- la Chine : 47,6 milliards €.

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En 2018, le marché mondial du parfum représentait une valeur de 42 milliards de dollars des États-Unis et ce montant devrait croître dans les années à venir, pour dépasser les 52 milliards de dollars en 2025. Par ailleurs, le secteur des parfums de luxe valait environ 20 milliards d'euros.

Les deux plus grands fabricants d'arômes et de parfums sont basés en Suisse : il s'agit des entreprises Givaudan et Firmenich. En 2016, le chiffre d'affaires de Givaudan était d'environ 4,7 milliards de dollars, et les ventes de Firmenich atteignaient un montant de près de 3,4 milliards de dollars. L'entreprise Givaudan a été créée en 1895 par Léon et Xavier Givaudan à Zurich. Quant à Firmenich, cette société a été fondée par Philippe Chuit et Martin Naef à Genève où elle a encore aujourd'hui son siège social.

Non seulement la Suisse, mais aussi la France jouent un rôle important dans l'histoire de la parfumerie : la ville de Grasse, située près de Cannes non loin de la Côte d'Azur, est réputée comme étant " la capitale mondiale des fleurs et des parfums ". La parfumerie à Grasse couvre la production de matières premières et va jusqu'à la fabrication de concentré de diverses arômes, qui, dilués dans de l'alcool, permet d'obtenir du parfum. Ces activités représentent près de la moitié de l'activité française de la parfumerie et des arômes. Selon les dernières données, plus de 11 tonnes de fleurs de jasmin et 70 tonnes de roses ont été produites à Grasse. Le prix moyen à la production d'un kilogramme de fleurs de jasmin dépassait les 70 euros.

Au total, plus de 42.000 hectares en France étaient destinés à la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales, dont environ 20.000 hectares à la culture de lavande et lavandin.

D'ailleurs, plus de 50 % des Français préfèrent porter un parfum floral et léger en fin d'été et le parfum féminin le plus populaire pour la Saint Valentin en 2015 était le parfum " J'adore " de Dior.

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Les données les plus récentes sur le secteur de la parfumerie en France et à l'international

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La capitale mondiale des parfums : la ville de Grasse

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UNIQUE vous présente la ville de Grasse : La capitale du parfum est connue pour le développement et le perfectionnement des techniques d'extraction.

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France : Le marché du parfum, en panne de créativité, reste atone

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France : Le marché du parfum, en panne de créativité, reste atone

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par Pascale Denis

PARIS, 22 janvier (Reuters) - Le marché français du parfum, toujours aux prises avec une consommation morose, est resté stable en 2014 après deux années consécutives de baisse, selon les chiffres publiés jeudi par l'institut NPD.

Les ventes de parfums réalisées dans les chaînes de parfumeries, grands magasins et parfumeries indépendantes et qui comptent pour les deux tiers du marché dit "sélectif" de la beauté (cosmétiques et maquillage compris) ont grappillé 0,2% l'an dernier pour totaliser 1,9 milliard d'euros.

Le marché reste cependant en fort repli en volume, avec un recul de 4,2% tandis qu'il est parvenu à se maintenir en valeur grâce à des hausses de prix (+3,8% en moyenne) ainsi qu'à une évolution du "mix" vers des parfums très haut de gamme.

Les flacons vendus à plus de 100 euros la bouteille et qui représentent environ 8% des ventes du circuit sélectif, ont ainsi vu leurs ventes grimper de 35% l'an dernier, en valeur comme en volume.

"La tendance n'est pas nouvelle. Le phénomène existe depuis au moins quatre ans, avec le développement des parfums de niche et de l'offre des grandes marques sur ce créneau très porteur", a déclaré à Reuters Mathilde Lion, experte beauté chez NPD.

Nombre de grands noms comme Chanel, Dior (groupe LVMH ou Hermès se sont lancés sur ce créneau avec des collections "privées" ou "exclusives" proposant des jus plus élaborés et plus distinctifs.

Ces parfums, qui ont souvent recours à des concentrations plus élevées et des ingrédients naturels, constituent la réponse des grandes marques au succès des parfums de niche.

L'acquisition récente, par l'américain Estée Lauder, des maisons françaises Le Labo et Editions de Parfums Frédéric Malle témoigne de la volonté du géant des cosmétiques d'élargir sa base de clientèle très haut de gamme.

Son exemple pourrait, selon les observateurs, être suivi par d'autres groupes.
OFFRE PEU INNOVANTE
Le reste du marché demeure mal orienté, une atonie que nombre d'observateurs du secteur attribuent à une lassitude vis-à-vis d'une offre pléthorique mais peu innovante.

"Les consommateurs sont lassés. Ils estiment que tous les parfums se ressemblent", commente Nicholas Micallef, analyste d'Euromonitor qui table sur un marché tout juste stable au cours des cinq prochaines années.

Noyée sous une avalanche de plusieurs centaines de "lancements" par an (plus de 200 féminins l'an dernier et 60 masculins) qui sont le plus souvent des déclinaisons de jus existants, l'industrie souffre d'un manque de créativité.

"On a une inflation de lancements et une panne de créativité. C'est de la fausse innovation et les grandes nouveautés sont rares", commente un consultant.

Le marché est aussi pénalisé, selon Mathilde Lion, par une perte de trafic dans le circuit sélectif (les trois grandes chaînes Sephora (LVMH), Nocibé-Douglas et Marionnaud voient leur parts de marché grignotées par les parapharmacies et les enseignes low cost ) et une désaffection des consommateurs pour l'achat de parfums destinés aux cadeaux.

Comme l'an dernier, le mois de décembre a été mauvais (-1%), tandis que les fêtes des mères et des pères ont été "catastrophiques", a-t-elle indiqué.
SUCCÈS COMMERCIAUX
Certains poids lourds du marché parviennent cependant à de beaux succès commerciaux avec des jus plutôt sucrés et grand public, comme La Vie est Belle, de Lancôme (L'Oréal ), devenu le premier parfum vendu en France en 2014, détrônant J'Adore de Dior (groupe LVMH ) en tête des ventes depuis 2011.

La Petite Robe Noire de Guerlain (LVMH) conserve la troisième place du podium tandis que le n°5 de Chanel, qui revendique la première place des parfums vendus dans le monde, rétrograde au cinquième rang derrière un autre parfum phare de la maison, Coco Mademoiselle.

Du côté des parfums masculins, Invictus de Paco Rabanne (groupe Puig), lancé en 2013 seulement, a pris la tête des ventes devant Terre d'Hermès, qui se hisse à la deuxième place, et One Million, autre best seller de Paco Rabanne.

La France est le premier marché européen du parfum haut de gamme, devant l' Allemagne (1,78 milliard de dollars), le Royaume Uni (1,68 milliard) et l'Italie (1,05 milliard), selon Euromonitor.

Le marché mondial, évalué à 25,9 milliard de dollars, a progressé quant à lui de 5% en 2014, porté par une dynamique très solide dans la région Moyen Orient-Afrique (+14,2%) ainsi qu'en Asie-Pacifique (+8,6%), qui contraste avec les timides hausses de 1,6% enregistrées en Europe de l'Ouest et de 2,2% en Amérique du Nord. (Edité par Matthieu Protard)

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France : Le marché du parfum, en panne de créativité, reste atone

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par Pascale Denis PARIS, 22 janvier (Reuters) - Le marché français du parfum, toujours aux prises avec une consommation morose, est resté stable en 2014 après deux années consécutives de baisse, selon les chiffres publiés jeudi par l'institut NPD.

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Les acteurs de l’industrie du parfum : schéma expliqué

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Les acteurs de l’industrie du parfum : schéma expliqué

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Cliquer sur l'image pour l'agrandir. Les corrections apportés à l'article par les commentaires sont entre parenthèses et les précisions apportées en vert.

Par la lecture des sites de mes confrères et par les commentaires laissés sur ce blog, j'ai pu remarquer que la plupart des lecteurs de blogs-parfums sont des amateurs déjà bien avertis, ayant une vision assez claire du fonctionnement de l'industrie du parfum.

Cela dit, j'ai aussi pu constater à plusieurs reprises lors des rencontres que j'ai pu faire, que les choses ne sont pas claires pour tout le monde et que beaucoup de flou subsiste sur la façon dont fonctionne tout ce petit monde. Voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une représentation schématique de l'agencement des différents acteurs de la parfumerie, ainsi qu'une explication de la manière dont ils interagissent les uns avec les autres.

Gardez en tête que ces explications et ce schéma ne prennent pas en compte toutes les parties prenantes mais qu'ils permettent d'éclairer un peu la situation. J'ai volontairement ignoré les éléments relatifs au flaconnage qui ne concerne le parfum que dans un 2 e temps, et n'ai pas fait de recherches sur le sujet.

IFRA : International Fragrance Association. Il s'agit de l'organe de régulation de la parfumerie, reconnu partout dans le monde. Son rôle est de contrôler les matières premières entrant dans la composition des parfums. Il édite régulièrement des directives (amendements) servant à mettre à jour les standards d'utilisation des matériaux odorants. Les tests scientifiques permettant de publier ces amendements sont menés par une entité rattachée à l'IFRA, il s'agit du Research Institute for Fragrance Materials (RIFM). En fonction des résultats issus des recherches de cet organisme, l'utilisation de certaines matières peut être interdite, réduite ou faire l'objet d'une spécification.

Par exemple, l'extrait d'ylang ylang ne peut être utilisé à plus de 0,8% dans une formule de parfum. Comme l'ont précisé Uella et Jeanne dans les commentaires, il faut savoir que les activités de l'IFRA sont impulsées par les fournisseurs de matières premières qui cherchent à devancer les possibles interdictions.

Vous trouverez sur les blogs-parfums de nombreux débats ayant eu pour origine les directives de l'IFRA que les marques de parfum se sont engagées à respecter. Ici, là, et là encore ...

Les fournisseurs : Il s'agit ici les fournisseurs de matières premières, les laboratoires qui fabriquent les essences naturelles et synthétiques qui entrent dans la composition des parfums. Ces laboratoires sont plus nombreux qu'il n'y paraît, cependant, comme dans toutes les industries, il existe de grandes structures mondiales. Les plus connues sont les suivantes : Givaudan, Firmenich, Symrise, IFF, Tagasako, Robertet ...

Ces entreprises ne se contentent pas de vendre aux marques les matières premières. En effet, contrairement à une idée assez répandue dans le grand public, la conception des formules de parfum n'est généralement pas du ressort des marques mais bien des laboratoires, au sein desquels travaillent les parfumeurs. A l'exception de quelques maisons de parfumerie qui emploient un parfumeur unique comme c'est le cas pour Chanel depuis de nombreuses années (Jacques Polge), pour Guerlain depuis peu (Thierry Wasser) et bien sûr pour Hermès (Jean-Claude Ellena), le nom derrière les parfums Givenchy ou encore Yves Saint-Laurent varie selon le jus. ( Classique de Jean-Paul Gaultier a été composé par Jacques Cavallier travaillant chez Firmenich et Le Mâle par Francis Kurkdjian travaillant à l'époque pour Quest (Takasago)).

Les grandes maisons de parfums : Ce sont elles qui sont chargées en grande partie de concevoir l'offre globale du produit, ce que l'on appelle le marketing-mix dans le jargon, celui-ci désignant l'ensemble des décisions qui sont prises en terme de prix, de publicité, de distribution et de produit.

Prenons un exemple : Les parfums Gucci décident de lancer un nouveau parfum. Les équipes marketing de Gucci rédigent ce que l'on appelle un brief, contenant les informations principales sur la direction que doit prendre ce parfum : cible marketing, univers olfactif ou famille olfactive... Il peut prendre des formes très diverses, du format papier au format vidéo, sonore, tout est bon pour susciter l'inspiration. Il est ensuite envoyé aux laboratoires avec lesquels Gucci a l'habitude de travailler. Les équipes d'évaluation des laboratoires travaillent sur le projet et présentent à Gucci plusieurs essais. C'est ensuite au client de décider avec quel fournisseur il va travailler pour la suite de l'élaboration du produit (Ajout 29 mai : Il faut ici comprendre que si Gucci a contacté Givaudan et Firmenich pour travailler sur le nouveau féminin de la marque, Gucci choisira pour la suite du projet un seul fournisseur , celui qui aura le mieux répondu à ses attentes et qui lui aura fait les ou la meilleure proposition, ce qui arrive généralement en fin de projet). Les équipes de chaque côté se rencontrent régulièrement tout le long du processus et aussi longtemps que la marque le souhaitera puisque c'est elle qui décide de la deadline. Cela dépend évidemment de l'ampleur du lancement (une nouveauté importante, un flanker...) et du budget qui lui est alloué.

Lorsque le parfum est finalisé, le fournisseur vend à son client (la formule et) le parfum en concentré sous les diverses formes commandées (extrait, eau de parfum, eau de toilette). Les usines de la marque se chargent ensuite de la dilution et de l'embouteillage.

Les petites maisons de parfum : Le cas des petites maisons est un peu différent puisqu'elles se fournissent aussi chez les laboratoires comme les marques mainstream, en revanche il est beaucoup plus fréquent de voir ces maisons travailler avec des parfumeurs indépendants, ou dans un rapport plus étroit. La collaboration est moins normée. La question du brief est moins présente, et bien que le client puisse formuler des attentes, le travail du parfumeur est généralement plus libre. C'est le cas chez Frédéric Malle qui travaille avec des grands noms de la parfumerie mais en leur laissant une liberté totale. Les parfums By Kilian sont presque tous élaborés par Calice Becker, L'Artisan Parfumeur emploie aujourd'hui son parfumeur-maison en la personne de Bertrand Duchaufour. En tout cas, la conception du parfum est interne à l'entreprise du client, qui fait appel aux services du parfumeur : il fait presque partie de l'entreprise pour un temps.

Les consommateurs : Et tout cela arrive ensuite sur les étagères des parfumeries et des boutiques de chaque marque pour vous et moi.

Voilà ! J'espère que les choses sont un peu plus claires désormais, il y a pas mal de détails sur lesquels je ne me suis pas attardée pour ne pas compliquer la présentation. N'hésitez pas à poser des questions !
Reproduction de tout ou partie de cet article interdite sans demande préalable (Texte et image)

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Les acteurs de l'industrie du parfum : schéma expliqué - Le Nez Bavard

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Cliquer sur l'image pour l'agrandir. Les corrections apportés à l'article par les commentaires sont entre parenthèses et les précisions apportées en vert. Par la lecture des sites de mes confrères et par les commentaires laissés sur ce blog, j'ai pu remarquer que la plupart des lecteurs de blogs-parfums sont des amateurs déjà bien avertis, ayant...

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Pour la parfumerie, le salut est dans l'innovation

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Pour la parfumerie, le salut est dans l'innovation

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Crédits : Pascal Guittet

Givaudan mesure le sillage des parfums
Le sillage, c'est l'empreinte olfactive laissée par une personne portant un parfum. Pour garantir sa puissance, le géant des flagrances a mis au point TrailAir. Cette technologie reproduit les conditions de mesure de sillage rencontrées dans la vraie vie. Elle est désormais utilisée dans ses centres de R & D du monde entier pour évaluer et optimiser les caractéristiques des sillages dans ses parfums.

Sur l'Île de la Jatte (Hauts-de-Seine), des laboratoires lumineux offrent une vue imprenable sur la Seine. La parfumeuse Mathilde Bijaoui planche sur un " brief " envoyé par un grand nom de la cosmétique. Nous sommes au sein d'un des trois centres mondiaux de création du groupe familial Mane. Le numéro un français de la fabrication de parfums et d'arômes avec 770 millions d'euros de ventes l'an passé. Grâce à son savoir-faire dans les ingrédients, 1 500 matières premières - extraits naturels et molécules synthétiques - sont mises à la disposition des sept parfumeurs du site. Les yeux rivés sur son ordinateur, chacun imagine les associations de formes olfactives qui rendront sa fragrance unique... et permettront de décrocher le contrat avec la marque. Mathilde Bijaoui aime s'inspirer des couleurs. Son collègue Serge Majoullier parcourt le monde en quête d'un fruit à travailler, d'une essence méconnue... À la fin de leur processus de création, qui peut requérir jusqu'à trois ans d'allers-retours avec le donneur d'ordres, ce sont 40 à 115 ingrédients qui composeront la recette finale. Les mélanges sont testés par leurs assistantes. Chacune a son petit laboratoire : hotte aspirante, pipette de dosage, plaque pour chauffer les poudres ou résines, petit frigidaire pour stocker les matières premières synthétiques ou sensibles à la chaleur comme la rose ou le jasmin... Avant de finaliser la recette dans un grand robot connecté aux usines du groupe. Il trône au cœur du centre de R & D avec ses 300 compartiments.

L'innovation permet à l'entreprise familiale de se battre sur un marché mondial des parfums particulièrement moribond. Même le

Un marché du parfum sans éclat
39,4?milliards de dollars dans le monde en 2015 (38,8 en 2014)
Des ventes stables en France en 2014 à 1,9?milliard d'euros
Des volumes en chute, des prix en hausse
1 400 nouvelles fragrances lancées par an

numéro un mondial, le suisse Givaudan, a dû revoir, fin août, ses ambitions à la baisse : 4 à 5 % de croissance annuelle d'ici à cinq ans, dans l'hypothèse où le marché progresserait de 2 à 3 %. Il faut reconquérir des consommateurs lassés par une offre pléthorique de parfums moyenne gamme et peu différenciés. Toutes les griffes de la beauté et de la mode ont voulu une fragrance à leur nom ! Mais les lancements à la chaîne ont court-circuité la durée de vie des produits et ont fait l'impasse sur l'émotion qui dirige l'acte d'achat d'un parfum...

L'extraction et la vaporisation au cœur de la R & D

Dans les maisons de luxe, comme Chanel ou Dior, on mise donc sur des collections exclusives, voire des parfums de niche. Avec une distribution plus sélective et des prix élevés, les produits doivent être créatifs et les matières premières rares. Entre les nouvelles origines botaniques, les molécules issues des biotechnologies et de la chimie verte, les possibilités d'innover en R & D sont bien réelles, soutenait Alain Joncheray, le directeur technique d'Azur Fragrances, lors du salon Beyond Beauty Paris, mi-septembre. " Les nouveaux moyens d'extraction peuvent donner des matières premières différentes, et permettent de retravailler des notes boisées ou fleuries, voire des notes jamais senties ! " Chez Mane, Serge Majoullier et Cécile Matton ont pu s'appuyer sur la dernière technologie maison : Jungle Essence, une extraction supercritique rendant les jus encore plus addictifs. Ils obtenaient un goût de caramel inédit pour leur " Bonbon " de Viktor & Rolf. Mais la réglementation européenne sur les parfums se durcit : elle interdit un nombre croissant d'ingrédients et prône l'utilisation d'alcool dénaturé. Azur Fragrances planche sur de nouveaux supports pour se passer de l'alcool. Tout comme Capsum, qui imagine le parfum de demain encapsulé dans des gouttelettes [lire ci-contre].

Passé le jus, une autre bataille se joue dans la vaporisation. Comment rendre la pulvérisation sur la peau agréable et prolonger le sillage d'un parfum ? Les fabricants de pompes rivalisent d'imagination. Concurrent de Westrock, le français Albéa a ouvert la voie avec sa pompe Panache. Doté d'une durée d'actionnement et d'un jet plus longs, son spray projette un nuage de parfum aux gouttelettes toujours plus fines. Avantage : il met fin à la sensation d'humidité et au risque de tâche. Panache figure désormais dans une quinzaine de parfums et se décline dans les déodorants.

L'innovation se retrouve aussi dans de nouveaux concepts. Comme sortir définitivement le parfum de la salle de bain ! Le 1er?octobre, la start-up hexagonale Reload lançait un mini-spray de 5 ml doté d'une fiole rechargeable, d'une coque personnalisable et sans les problèmes d'étanchéité des produits nomades du passé. Si le consommateur se lasse, il pourra tester d'autres fragrances en achetant des recharges déjà remplies. Mais pour l'impact environnemental, on repassera...

Décoder les mécanismes du cerveau par neuro-imagerie

Le rêve ultime de l'industrie du parfum ? Savoir capter à coup sûr le désir du consommateur. Dans les années?1990 et?2000, se sont multipliés les projets pour décoder les mécanismes du cerveau activés par les parfums. Givaudan a étudié des électroencéphalogrammes afin d'associer un ingrédient de parfum à une sensation relaxante ou stimulante. Il a fondé en 2007 un joint-venture avec le chimiste ChemCom, qui affirme que son nez artificiel est capable de reproduire l'ensemble des récepteurs olfactifs humains... Plusieurs parfumeurs travaillent aussi avec la société de marketing belge Brain Impact. Elle explore en direct le cerveau du consommateur en utilisant la neuro-imagerie. Controversée, l'utilisation des neurosciences n'a pas donné les résultats espérés. Au CNRS de Lyon, le directeur de recherche Jean-Pierre Royet avait été contacté par plusieurs entreprises à l'issue d'une étude publiée en 2010. Il avait comparé les cerveaux de parfumeurs professionnels et ceux d'étudiants en parfumerie. Démontrant qu'avoir du nez était seulement... une question d'entraînement. Car l'imagerie mentale olfactive procède de la même façon que l'imagerie mentale visuelle ou auditive. " Les industriels voudraient valoriser leurs produits en montrant par l'imagerie cérébrale qu'ils activent des régions spécifiques du cerveau, comme celles appartenant au circuit de la récompense, explique le chercheur. Cependant, l'activation du cerveau permet seulement de démontrer que ces produits sont agréables. Mais elle n'apportera pas beaucoup plus en termes de fonctionnement ! Ce résultat est déjà connu et facile à prouver avec des études comportementales. " C'est le chemin pris par Marielle Belin, ancienne dirigeante marketing de Thierry Mugler. À la tête de la société de conseil La marque & la manière, elle a fait appel à l'Institut de médecine environnementale pour mieux connaître les consommateurs. Objectif, utiliser " l'approche neurocognitive et comportementale pour une nouvelle segmentation du parfum ". Après avoir dégagé les six " profils hédoniques et émotionnels " des clients, il a établi une correspondance avec leurs préférences en matière de parfum. " Les marques de parfum se trouvent face à un enjeu d'optimisation de leurs investissements, explique-t-elle. Nous les aidons à se segmenter pour toucher au plus juste leur cible et développer des parfums à la fois différenciant et fidélisant. " Demain, l'acte d'achat d'un parfum ne devra peut-être plus rien au hasard...

" L'encapsulation est présente partout " Maurizio Volpi, président de la division fragrance de Givaudan, numéro un mondial de la fabrication de parfums et d'arômes
Où se joue aujourd'hui l'innovation dans le parfum ?
En R & D, la création de nouvelles molécules est très importante et notamment via les biotechnologies, pour la chimie des matières premières. Malgré un cadre réglementaire contraignant, nous avons bâti une supériorité compétitive grâce aux investissements que nous réalisons. Nous engageons aussi nos parfumeurs à utiliser les molécules même à l'état de prototype. S'ils parviennent à créer autour de ce modèle, leur valeur est démultipliée.
Croyez-vous en l'encapsulation ?
Son succès est un des plus grands résultats de la parfumerie de ces quinze dernières années ! Aujourd'hui, elle est présente partout. Sur des marchés que l'on n'aurait jamais imaginés comme le Japon, mais aussi en soins, en produits d'hygiène personnelle... Le consommateur pense apprécier la même chose, en réalité c'est au travers de vecteurs complètement différents.
Et les neurosciences, s'agit-il de science-fiction ?
Grâce à l'acquisition de Quest en 2007, nous avons développé un pôle de " sensory science ". Il ne s'agit pas de dicter le comportement du consommateur : on entrerait dans un espace qui n'est pas vraiment le nôtre. Et je pense qu'on en est loin... C'est un peu comme les produits contre les mauvaises odeurs : il y a une certaine limite à ne pas dépasser. On ne peut pas être trop négatif dans le message, sinon il est rejeté.
Où vous positionnez-vous ?
Nous sommes dans le domaine du plaisir. Il faut voir le parfum comme le composant d'un ensemble. Si l'on utilise une fragrance censée délivrer un ressenti de relaxation, mais que son packaging envoie un message alarmant, on n'y parviendra pas !

Gaëlle Fleitour

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Pour la parfumerie, le salut est dans l'innovation - Cosmétique

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Crédits : Pascal Guittet Givaudan mesure le sillage des parfums Le sillage, c'est l'empreinte olfactive laissée par une personne portant un parfum. Pour garantir sa puissance, le géant des flagrances a mis au point TrailAir. Cette technologie reproduit les conditions de mesure de sillage rencontrées dans la vraie vie.

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Grasse : le parfum, une industrie florissante

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Grasse : le parfum, une industrie florissante

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C'est un fleuron de l'économie française. À Grasse (Aples-Maritimes), capitale mondiale du parfum, la cueillette des fleurs a commencé. Au bord de l'extinction il y a trente ans, les plantations de jasmin, de rose ou de violette sont réapparues dans la région. "Les grandes marques du luxe et de la parfumerie viennent s'installer à Grasse, cela est de bon augure pour l'avenir des plantations", explique Constant Viale, producteur.

L'atout "made in France"

La production et la fabrication "made in France" est un argument de vente pour les parfumeurs installés à Grasse : en boutique ou en ligne, la clientèle internationale est de plus en plus séduite : "Quand il s'agit de parfum, je pense immédiatement à la France", confirme une cliente. En France, 315 entreprises fabriquent des parfums et exportent leurs produits dans le monde entier.

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Grasse : le parfum, une industrie florissante

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C'est un fleuron de l'économie française. À Grasse (Aples-Maritimes), capitale mondiale du parfum, la cueillette des fleurs a commencé. Au bord de l'extinction il y a trente ans, les plantations de jasmin, de rose ou de violette sont réapparues dans la région.

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La filière cosmétique, une industrie au parfum

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La filière cosmétique, une industrie au parfum

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Croissance, emplois, excédent commercial

C'est l'un des fleurons de l'industrie française : n°1 mondial, la filière cosmétique-parfums compte de grands groupes internationaux comme l'Oréal, LVMH ou Chanel, mais aussi des TPE et PME qui représentent près de 81 % de la filière.
L'activité se porte bien ! Avec un chiffre d'affaires de 25 milliards d'euros, c'est le troisième secteur exportateur en France, avec 25 % de parts de marché mondial et un excédent commercial de 7,6 milliards d'euros. Cette belle santé génère 170 000 emplois, et un rythme d'embauche continu. Et la filière ne cesse de se développer ! En 2016, les exportations françaises de produits cosmétiques ont enregistré une progression de + 2 % par rapport à 2015.

Un pôle de compétitivité champion mondial

En France, l'industrie cosmétique se partage majoritairement entre deux régions : d'abord l'Ile-de-France, où l'on retrouve la plupart des groupes et la région PACA. Cosmetic Valley est un Pôle de Compétitivité qui regroupe 458 entreprises membres, dont 78 % de PME. Au total, 800 entreprises rattachées à la filière sont présentes dans 3 régions du territoire (Centre, Haute-Normandie et Ile-de-France). Celui-ci est d'un dynamisme exceptionnel : la Cosmetic Valley représente, sur le seul cœur de métier de la parfumerie cosmétique, 18 % de l'effectif des entreprises de la filière et 53 % du chiffre d'affaires national du secteur.
L'innovation y est à l'honneur : en 2015, 175 projets de recherche avaient été labellisés par le pôle pour 280 millions d'euros. La Cosmetic Valley est incontestablement le premier centre de ressources mondiales sur son domaine d'activité.

Un véritable savoir-faire made in France

Les PME et ETI sont partie prenante de cette dynamique ! Exemple avec Panier des Sens. Basée à Grasse, capitale mondiale du parfum, l'entreprise allie nature et recherche, en formulant ces produits avec des huiles essentielles biologiques.
Autre région, autre success story avec Berdoues. Installée à Toulouse depuis 1902, l'entreprise innove et s'appuie sur des produits rares - cèdre du Liban, fève tonka du Brésil, vanille de Tahiti pour repositionner la marque, tout en pariant sur le haut de gamme et une distribution sélective. Et le succès est au rendez-vous !

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La filière cosmétique, une industrie au parfum

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C'est l'un des fleurons de l'industrie française : n°1 mondial, la filière cosmétique-parfums compte de grands groupes internationaux comme l'Oréal, LVMH ou Chanel, mais aussi des TPE et PME qui représentent près de 81 % de la filière. L'activité se porte bien !