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Il Natale è considerato la festa più importante dell’anno, viene celebrato il 25 Dicembre e per il popolo cristiano rappresenta la nascita di Gesù Cristo.

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Come tutti sappiamo  ogni regione presente in Italia ha le proprie tradizione che ovviamente sono differente l'una dall'altro.Le regioni che hanno attirato di più la nostra attenzione  sono principalmente tre.
Il Lazio:Dalla settimana di Natale, e per tutte le feste, si organizzano mercatini nelle piazze, mentre a Viterbo, tra i borghi medievali, si espongono bancarelle.
La Basilicata:Una tradizione immortale è quella del Falò di Natale, la cui funzione simbolica sarebbe quella di riscaldare il Bambinello appena nato, e proteggerlo dal gelo e freddo.
Infine,non poteva di certo mancare la nostra adorata Puglia.La tradizione natalizia nella nostra regione è legata ai presepi, che si realizzano dal 1800, quando ogni famiglia costruiva un presepe riproducendo la Natività con statuine in gesso, terracotta e carta pesta.

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La domanda che tutti noi ci poniamo é come festeggiavano il natale le famiglie che erano sempre sotto attacco per via di questa catastrofica guerra?

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Nella settimana precedente il Natale, membri delle truppe tedesche e britanniche schierate sui lati opposti delle frontiere si scambiarono auguri e canzoni dalle rispettive trincee, e occasionalmente singoli individui attraversarono le linee per portare amore e affetto ai soldati schierati dall'altro lato.Oltre a celebrare comuni cerimonie religiose e di sepoltura dei caduti, i soldati dei due schieramenti intrattennero rapporti amichevoli tra di loro al punto di organizzare improvvisate partite di calcio.A quanto pare queste piccole partite hanno fatto riallacciare i rapporti tra i tedeschi e gli inglesi...e poi le donne dicono che il calcio é inutile!

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Il film evento che ha commosso intere famiglie ricordandoli che la cosa fondamentale a Natale é proprio l'affetto e il calore che ti da la famiglia.

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Gli episodi di fraternizzazione con il nemico furono giudicati negativamente dagli alti comandi e severamente proibiti per il futuro: già l'anno successivo alcune unità organizzarono il cessate il fuoco per il giorno di Natale, ma la tregua non raggiunse il grado di intensità e di fraternizzazione di quelle del 1914; per il Natale del 1916, dopo le traumatiche esperienze delle sanguinose battaglie di Verdun e della Somme e la diffusione dell'impiego di armi chimiche, nessuna tregua venne organizzata.

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Alcuni uomini,nel corso delle due catastrofiche guerre,desiderosi di ritornare a casa dalle proprie famiglie per festeggiare il bianco Natale,si procuravano delle gravi lesioni sulla pelle per cercare di essere mandato a casa.Era una specie di ribellione che si concluse con molte fucilazioni perché gli uomini iniziavano a scarseggiare e se continuavano così la propria potenza poteva soccombere sotto la guerra.

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Tipico dolce natalizio italiano è il panettone , un dolce con uvetta e canditi originario di Milano , ma diffuso in tutto il territorio.

Il nome "panettone" deriva forse da "pan del Ton", con riferimento ad una delle leggende sulle origini di questo dolce, che sarebbe stato creato da uno sguattero al servizio del Duca Ludovico.

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Foto che ritrae dei soldati tedeschi in un banchetto natalizio

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Della seconda guerra mondiale non si sanno molte cose riguardanti le tradizioni natalizie come avvenne nella prima quando ci fu il periodo di tregua.Si dice che molti soldati in quel periodo si scambiavano regali tra di loro e pregavano i defunti di cui avevano solo un lontano ricordo.

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Sono molte le star famose che nei periodi di natale registrano delle cover dei più famosi brani natalizi.La canzone che in questo periodo vuole essere cantato di più dai cantanti é:"All I want for Christmas"

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I purcid sono delle piccole palline di pasta, fritte e poi immerse nel miele e decorate con confettini colorati.

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A Natale puoi é una canzone che ha avuto un successo inimmaginabile in Italia.Questa canzone vuole far intendere che a Natale  tutti sono più buoni e più gentili gli uni con gli altri e ci ricorda che gli essere umani sono tutti diversi ma che allo stesso tempo sono tutti uguali

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I dolci sono l'orgoglio di tutte le regioni,é come se fossero dei monumenti che caratteristicano le varie ragioni.Imagginatevi di andare in Sicilia e di trovare davanti a voi una statua che ritrae un enorme cannolo siciliano,sarebbe fantastico!
I dolci tipici pugliesi che vengono preparati a natale hanno accompagnato l'infanzia, l'adolescenza e l'intera vita dei nostri nonni che ora cercano di tramandare le loro ricette ai loro figli.
I dolci che preparano i nostri nonni ogni natale sono sempre apprezzati da noi e sono:le pettole,"i purcid",le cartellate e le ficazzele.

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Cosa c'é di meglio la vigilia di natale se non organizzare un cenone in famiglia,dove si ritrovano zii,cugini e parenti di cui non sapevi neanche l'esistenza.Il cenone della vigilia é fondamentale,soprattutto se ti trovi al sud con una nonna che cucina talmente tanto che i cani del tuo vicino possono essere sfamati per un anno.Ogni regione in Italia ha le sue ricette per il cenone di natale,ad esempio a napoli cucinano gli spaghetti con le vongole mentre noi cuciniamo ad esempio le lasagne o gli agnolotti.Le ricette variano da famiglia a famiglia.

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La tradizione vuole che le donne di diverse famiglie si ritrovino insieme per preparare in grande quantità questi dolci delle feste, mescolando così sapienze e segreti che danno alle cartellate un sapore ancora più prezioso: quello della condivisione. Ci sono molti modi di assaporare le cartellate, ma il più tipico è sicuramente intrisi nel vin cotto, un condimento ottenuto dalla cottura del mosto delle uve pugliesi Negroamaro e Malvasia, oppure dai fichi.

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Siamo arrivati ai principali motivi per cui le famiglie si riuniscono nel periodo di Natale.L'albero e il presepe sono il simbolo di Natale e tutte le famiglie si riuniscono per addobbarli e decorarli.

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Le Ficazzelle pugliesi sono delle prelibate leccornie fatte a mano farcite con il cotto e con le noci e inseguitocotte in forno a legna.

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Per concludere questo progetto vorremmo solo specificare una cosa.
Natale vuol dire famiglia e famiglia vuol dire che nessuno viene mai abbandonato...

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Anche Harry Potter ci insegna che il natale é una festività importante.
Il protagonista di questo romanzo storico é ben noto per aver sconfitto il mago più potente di tutti i tempi quando ancora era un neonato.Harry Potter rimasto orfano viene affidato ai suoi zii e a undici anni viene iscritto alla scuola di magia e stregoneria di Hogwarts,qui incontra il suo migliore amico Ron Weasley sesto figlio di sette fratelli.In molte occasioni Harry é stato invitato a festeggiare il natale con la famiglia Weasley.Anche se questa Ron era molto povero lui aveva qualcosa che Harry non avrebbe mai potuto avere:una famigli con cui trascorrere i momenti felici come il Natale.

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La tradizione pugliese vuole che durante le festività natalizie si preparino le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante olio caldo. Le pettole sono un piatto semplice ma molto gustoso: vanno mangiate appena fatte, ancora calde, per apprezzare il contrasto tra la morbida pasta e la crosticina dorata e croccante esterna.