# data[].attributes.headline
2018 L'humanité a t-elle épuisé toute les ressources de la Terre? 

# data[].attributes.subject
2018 L'humanité a t-elle épuisé toute les ressources de la Terre? 

# data[].attributes.body
Chaque année, le jour du dépassement de la terre est de plus en plus précoce. Selon les derniers calculs, l'humanité aurait besoin de 1.7 planètes pour continuer à vivre au même rythme et soutenir les 7.6 milliards de personnes sur terre pendant un an. À ce rythme, d'ici 2030, l'humanité aura besoin de 2 planètes. En 2018, le mercredi 1er août toutes les ressources naturelles renouvelables que la terre est en mesure de produire en une année ont été consommé. #nosressourcesnaturellessont précieusesprotégeonsles

# data[].attributes.attachment_link.title
L’humanité a t-elle épuisé toutes les ressources de la Terre?

# data[].attributes.body
Timothée de Fombelle a placé l'action de son roman dans une ville futuriste .... Comment est cette ville? Après avoir lu le roman, aimeriez-vous y vivre?

# data[].attributes.attachment_link.title
Comment inventer les toilettes du futur ?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Réseaux & opérations

Support et accompagnement des Producteurs et Responsables de Ruche, logistique

Administratif

Service RH et finance, gestion des frais généraux

Équipe tech

Développement, hébergement de la plateforme web et logiciels

Communication

Actions et campagnes de diffusion, création de supports

Frais de transactions bancaires

Commission des prestataires de paiement

# data[].attributes.attachment_link.description
Réseau de communautés d'achat direct aux producteurs locaux. Fruits, Légumes, Viande, Produits Laitiers... Venez découvrir les bons produits fermiers de votre région dans la Ruche la plus proche.

# data[].attributes.body
Vivre ensemble

# data[].attributes.attachment_link.title
Un jardin partagé pour un meilleur quartier

# data[].attributes.attachment_link.title
Permaculture et autonomie - Notre maison autonome, bioclimatique et naturelle

# data[].attributes.headline
Nos maisons de demain - C'est pas sorcier

# data[].attributes.subject
Nos maisons de demain - C'est pas sorcier

# data[].attributes.attachment_link.title
Nos maisons de demain - C'est pas sorcier

# data[].attributes.attachment_link.title
Nos maisons de demain - C'est pas sorcier

# data[].attributes.headline
Comment sera ma ville idéale et durable de demain?

# data[].attributes.subject
Comment sera ma ville idéale et durable de demain?

# data[].attributes.headline
Un hectare de forêt planté sur deux tours

# data[].attributes.subject
Un hectare de forêt planté sur deux tours

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Deux tours d'environ 100 mètres de haut viennent d'être primées par le prestigieux International Highrise Award 2014. Leur particularité: abriter sur les balcons de chaque façade une véritable forêt d'arbres et d'arbustes, sans oublier insectes et oiseaux.

Les Parisiens rêvent de verdure en ville, de murs végétalisés et de potagers sur leurs balcons? De l'autre côté des Alpes, c'est aux Milanais de plébisciter Bosco verticale (forêt verticale), une réalisation immobilière qui a été inaugurée le mois dernier, après cinq ans de travaux. Le pari de Stefano Boeri, l'architecte signataire du projet, a consisté à planter l'équivalent d'un hectare de forêt sur les balcons des deux tours de 80 et 112 mètres de haut, bâties en plein centre-ville.

Floraison des prunus au printemps 2014. Crédit photo: Delfino Sisto Legnani.

Pouvoir anti-polluant

Presque 900 arbres, mais aussi des milliers d'arbustes et de petites plantes ont été cultivés dans des pépinières avant d'être hissés par une grue avec leur motte de terre jusqu'à leur balcon de destination. Parmi eux, des chênes verts, des noisetiers de Turquie, des hêtres, des frênes et des oliviers, mais aussi des pruniers, cerisiers et pommiers qui ont eu une floraison féerique au printemps. Les essences ont été sélectionnées suivant plusieurs critères, comme l'absence d'allergènes, d'épines, la résistance au vent, aux parasites, le maintien de leur forme après élagage, ou encore leur pouvoir anti-polluant par la fixation des micro-poussières présentes dans l'air.

L'installation des plantes sur les façades a commencé en juin 2012. Crédit photo: Francesco de Felice

Test en soufflerie

Ces façades qui rappellent dans leur simplicité fantasque un dessin d'enfant, cachent bon nombre d'innovations technologiques et de solutions ad hoc mises au point pour accueillir et faire perdurer cette forêt urbaine. Les balcons, beaucoup plus larges que la normale (3,5 m de profondeur) bénéficient de soutiens en acier renforcé et sont équipés de bacs à terreau d'une capacité de 5 m3 chacun. Les parapets mesurent 1,30 m. Un système de grillage électro soudé et de sangles maintient les plantes en place discrètement, en cas de coups de vent. La résistance des plantes aux rafales du vent a d'ailleurs été testée en soufflerie d'abord au Politecnico de Milan et puis à l'International Hurricane Center (IHRC) basé en Floride. L'irrigation, autre point clé de la réussite du projet, est centralisée et automatisée. Elle puise dans l'eau usagée du circuit de climatisation.

Aspect de la végétation au moment de l'inauguration. Crédit photo: Paolo Rosselli

Papillons, coccinelles et chauves-souris

Pour lutter contre les parasites, les pucerons notamment, plus de 1.200 coccinelles ( Adalia bipunctata) ont été relâchées sur les tours au mois de mai, ainsi que des papillons. Le projet prévoit aussi des nids et mangeoires pour chauves-souris. L'interaction entre les habitants des appartements et leur arbres est drastiquement réduite, les plantes étant gérées par la copropriété. Non seulement les locataires n'auront pas à les arroser, mais ils ne devront pas les tailler non plus, car des équipes d'arboriculteurs interviendront quelques dix fois par an à l'aide de cordes et de grues pour l'élagage, et depuis l'intérieur des appartements pour la manutention.

Dans l'esprit des concepteurs, les heureux occupants des lieux ont juste à profiter de l'oxygène, de l'ombre et de l'assainissement de l'air assurés par l'épais rideau végétal. Mais les amoureux des plantes sauront-ils s'abstenir de tailler et de donner de l'engrais à leurs colocataires verdoyants, au risque de les endommager? Et quel rapport les occupants entretiendront-ils avec les oiseaux, les chauves-souris, les abeilles, les moustiques et la micro-population de Bosco verticale? C'est ce que devrait révéler un documentaire que la chaîne anglaise BBC a commencé à tourner en avril en plaçant des caméras sur la tour UniCredit juste en face, pendant deux ans, avec l'accord des familles déjà installées dans les appartements.

Poumons verts

Bosco verticale est doté de panneaux solaires et exploite l'énergie géothermique. Si le concept d'un immeuble écologique qui maîtrise sa consommation énergétique n'est pas nouveau, ce projet de poumons verts verticaux est intéressant par la collaboration étroite développée entre architectes et botanistes, et l'exploration de nouvelles formes de synergie. Le 19 novembre le panel des jurés du Musée d'architecture de Francfort (DAM), a décerné le premier prix de l' International Highrise Award 2014 (prix du gratte-ciel le plus innovateur) à Bosco Verticale qui figurait parmi les cinq finalistes, dont deux projets de Jean Nouvel.

# data[].attributes.attachment_link.title
À Milan, un hectare de forêt planté sur deux tours

# data[].attributes.attachment_link.description
Deux tours d'environ 100 mètres de haut viennent d'être primées par le prestigieux International Highrise Award 2014. Leur particularité: abriter sur les balcons de chaque façade une véritable forêt d'arbres et d'arbustes, sans oublier insectes et oiseaux. Les Parisiens rêvent de verdure en ville, de murs végétalisés et de potagers sur leurs balcons?

# data[].attributes.body
Une alterntive au station d'épuration du futur?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
En voie de développement, la phytoépuration autrement nommée " lagunage ", est une alternative intéressante aux stations d'épuration ou aux systèmes d'assainissements autonomes. Simple et naturel, le lagunage peut aussi bien être adapté aux particuliers qu'aux petites communes.

Principe du filtrage des eaux usées par les plantes

Le principe s'appuie sur le pouvoir de certaines plantes aquatiques à transformer les composés polluants présents dans l'eau, principalement l'azote, le phosphore, le chlore et certains métaux lourds. Ces éléments nocifs pour notre environnement constituent pourtant pour ces végétaux une source de nourriture. Les plantes abritent aussi de nombreux organismes microscopiques (bactéries, algues...) qui aident à l'épuration de l'eau. La symbiose de ces éléments est très importante : les bactéries transforment la matière organique en gaz, dont les algues se nourrissent pour croître et dégager de l'oxygène par le biais de la photosynthèse.

Le principe est applicable à grande échelle pour les communes de moins de 2000 habitants afin de remplacer les stations d'épuration classiques, ou de façon plus contenue, pour les particuliers qui pourront en profiter pour intégrer le lagunage au jardin, celui-ci constituant un intérêt écologique et paysager non négligeable.

Comment mettre en œuvre une filtration des eaux usées par lagunage ?

Un système de lagunage est un projet qui nécessite assez de place pour pouvoir créer au moins deux bassins, plus un bassin de " finition " qui pourra être considéré comme un bassin d'ornement à part entière, celui-ci pouvant accueillir des poissons ainsi que toute la faune présente dans un bassin classique.

Le premier bassin accueille les eaux usées puis se déverse dans un deuxième bassin qui après passage dans une zone moins profonde terminera sa course dans le bassin d'ornement.

Dans le cas du lagunage à macrophytes, plantes aquatiques et de berges vivent en symbiose avec algues et bactéries. Le fond des bassins sera constitué d'un substrat argileux couvert de graviers et de sable. Les eaux séjournent en moyenne 40 jours dans les bassins, le temps de se purifier.

Quelles plantes doit-on employer ?

Les plantes les plus efficaces pour un emploi en lagunage sont :

L' iris des marais qui réduit le nombre de coliformes fécaux et élimine les bactéries indésirables.

Le Scirpe ( Schoenoplectus lacustris) qui absorbe et brise les composés chimiques présents dans les hydrocarbures et les phénols, et les transforme en molécules inoffensives pour l'environnement. Cette plante est aussi précieuse pour ses propriétés oxygénantes.

Les Carex, très ornementaux en bord de bassin, sont utilisés pour détruire les germes.

Les thypas, plus connus sous le nom de " massettes " très appréciés par les libellules qui aiment s'y reposer, sont de très bons filtrants pour les produits chlorés.

Les Juncus quant à eux, transforment les phénols, tout en oxygénant le bassin.

Les Phragmites australis sont des plantes qui remplissent de multiples fonctions : elles dépolluent, filtrent et oxygènent l'eau. Leurs panicules plumeuses sont du plus bel effet lorsqu'elles se meuvent dans le vent.

# data[].attributes.attachment_link.title
Le filtrage des eaux usées par les plantes

# data[].attributes.attachment_link.description
En voie de développement, la phytoépuration autrement nommée " lagunage ", est une alternative intéressante aux stations d'épuration ou aux systèmes d'assainissements autonomes. Simple et naturel, le lagunage peut aussi bien être adapté aux particuliers qu'aux petites communes.

# data[].attributes.attachment_link.title
Les abeilles et le concept d'une ruche sur le toit - Une ruche sur le toit

# data[].attributes.attachment_link.description
Navigation : Accueil >> Les abeilles et le concept d'une ruche sur le toit >>

# data[].attributes.headline
Usine de dessalinisation ... une voie d'avenir pour l'eau potable?

# data[].attributes.subject
Usine de dessalinisation ... une voie d'avenir pour l'eau potable?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Les trois quarts de la surface de notre planète sont recouverts d'eau mais d'eau salée malheureusement. Il n'empêche, ces réservoirs inépuisables que sont les océans font rêve

r : et s'il était possible de transformer cette eau salée en eau douce ?
Cela résoudrait en effet toutes les difficultés de pénurie d'eau que connaissent beaucoup de pays, car nombre d'entre eux ont un accès aux océans, quand ils ne disposent pas d'un littoral maritime conséquent.

En fait, dessaler l'eau de mer de manière à la rendre consommable, c'est possible. On dispose même aujourd'hui de nombreux systèmes dont beaucoup ont atteint le stade industriel. Les deux procédés les plus couramment utilisés sont la distillation et l'osmose inverse. Leur principe est simple.
La distillation consiste à évaporer l'eau de mer, soit en utilisant la chaleur des rayons solaires, soit en la chauffant dans une chaudière. Seules lesmolécules d'eau s'échappent, laissant en dépôt les sels dissous et toutes les autres substances contenues dans l'eau de mer. Il suffit alors de condenser la vapeur d'eau ainsi obtenue pour obtenir une eau douce consommable.
L'osmose inverse nécessite quant à elle de traiter au préalable l'eau de mer en la filtrant et en la désinfectant afin de la débarrasser des éléments en suspension et des micro-organismes qu'elle contient. Le procédé consiste ensuite à appliquer à cette eau salée une pression suffisante pour la faire passer à travers unemembrane semi-perméable : seules les molécules d'eau traversent la membrane, fournissant ainsi une eau douce potable.

L'inconvénient majeur de ces systèmes est qu'ils sont très coûteux. Les installations sont peu rentable s :

les quantités d'énergie nécessaires au chauffage ou à la compression de l'eau sont trop élevées, et les volumes d'eau produits trop faibles. L'utilisation de cette technique de production d'eau potable reste donc encore très marginale. Seuls certains pays ne disposant que de très faibles ressources en eau mais suffisamment riches, comme le Koweït et l'Arabie Saoudite, utilisent le dessalement de l'eau de mer pour produire l'eau douce destinée à la consommation humaine. Quoi qu'il en soit, cette question, dont l'enjeu est de taille, a déjà fait l'objet de nombreuses recherches qui se poursuivent.

Des évaporateurs dits "multiples effets" ont ainsi été développés qui visaient à limiter la dépense énergétique des systèmes précédents en utilisant la chaleur produite lors de la condensation de la vapeur d'eau pour évaporer l'eau de mer. Mais, techniquement très complexes, ces systèmes nécessitaient la présence d'un personnel très qualifié. Une amélioration vient cependant de leur être apportée qui permet de réduire encore les pertes énergétiques tout en gagnant en simplicité. Peu coûteux, modulable, très simples à installer et à entretenir, et capables de produire, à un moindre coût énergétique, de 20 à 30 litres d'eau douce à partir de 100 litres d'eau de mer, ces nouveaux systèmes devraient plaire aux pays les plus intéressés par le dessalement que sont nombre de pays en voie de développement.

Voir le n°377 de CNRS Info (sept. 1999) :
Dessaler l'eau de mer sans saler la facture

# data[].attributes.attachment_link.description
Les trois quarts de la surface de notre planète sont recouverts d'eau mais d'eau salée malheureusement. Il n'empêche, ces réservoirs inépuisables que sont les océans font rêve r : et s'il était possible de transformer cette eau salée en eau douce ?

# data[].attributes.attachment_link.title
Le fonctionnement d'une centrale hydrolienne- act 1 énergie 3e

# data[].attributes.attachment_link.description
Les microorganismes, organismes phytophages, prédateurs, parasites et parasitoïdes peuvent être utilisés de quatre manières différentes, selon que l'on effectue ou non des lâchers, et selon la...

# data[].attributes.attachment_link.title
Ça carbure à l'hydrogène - FUTURE - ARTE

# data[].attributes.attachment_link.title
L'hôtel à insectes pour l'accueil des auxiliaires du jardinier

# data[].attributes.attachment_link.title
Découvrez l'univers vert de l'architecte Vincent Callebaut

# data[].attributes.attachment_link.title
Premier vol réussi pour l'avion solaire Solarstratos

# data[].attributes.headline
SPS-ALPHA ...un projet fou ou un projet du futur?

# data[].attributes.subject
SPS-ALPHA ...un projet fou ou un projet du futur?

# data[].attributes.body
Et si on allait puiser l'énergie solaire dans l'espace, là où elle est disponible en grande quantité? John Mankins - ingénieur NASA (agence spatiale américaine) - satellites en forme de parapluie recouvert de panneaux solaires

# data[].attributes.body
Que faire des déchets de ma ville? Des déchets mal gérés terminent en partie dans les océans. Est-ce que je veux que ma ville du futur pollue les océans?

# data[].attributes.attachment_link.title
Des surfeurs australiens créent Seabin, un appareil pour nettoyer les océans

# data[].attributes.body
A cause du réchauffement climatique, le niveau des mers pourrait augmenter de près d'un mètre d'ici à 2100. Pour accueillir les populations menacées de perdre leur habitats (réfugiés climatiques), l'architecte Vincent Callebaut à imaginer Lillypad, une ville flottante d'une capacité de 50000 habitants).

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
PROJET VERT.
Le cabinet d'architectes Sitbon a imaginé une ferme aquatique, destinée à la culture du phytoplancton, qui prend la forme d'une sphère semi-immergée abritant également des laboratoires scientifiques et des espaces ludiques. Explications avec Selma Feriani, l'une des deux responsables du visionnaire projet " Bloom ", récemment distingué

Sphère semi-immergée:
La sphère " Bloom " ne sera pas qu'un centre scientifique mais également un lieu de loisir et de découverte du monde aquatique que n'auraient pas rénié le commandant Cousteau ou Steve Zissou. Le grand public pourra s'y rendre par le biais de ce débarcadère.

Intérieur:
Une piscine d'eau douce se situera au dernier niveau. Elle sera approvisionnée par un phénomène d'osmose inverse de l'eau de mer, qui sera désalinisée et purifiée dans des filtres successifs.

Coupe:
Les différentes fonctions de la ferme " Bloom " sont ici illustrées : dépollution, contrôle de l'oxygénation du milieu marin, apport de nutriment, création de biomasse, capture du CO2...

Plans:
Les différents niveaux de " Bloom " avec leurs surfaces et leurs fonctions. Trois niveaux se situent sous la flottaison.

Mise en abyme:
Le contenant et le contenu adoptent la même structure, celle d'une sphère munie de disques rigides. Sorte de métonymie entre le coccolithophore et le " Bloom ".

Emiliana huxleyi:
Le coccolithophore Emiliana huxleyi vu au microscope électronique. Il s'agit d'une des espèces qui doit être cultivée dans les bassins du " Bloom ".

Phytoplancton:
Le phytoplancton, ici vu au microscope optique, est composé d'une multitude d'espèce végétales unicellulaires différentes. Elles apportent environ la moitié de l'oxygène dégagé dans l'atmosphère terrestre et jouent un grand rôle dans le rétrocontrôle du climat.

Bloom la nuit:
" Bloom " vu de nuit, produisant une luminosité ressemblant à un phénomène naturel de bioluminescence, bien connu des marins dans sillage des navires.

Les espèces de phytoplancton:
Le choix des espèces d'intérêt à cultiver dans le " Bloom " sera déterminé par des scientifiques. Le phytoplancton, qui comporte 20.000 espèces, est très varié dans ses morphologies et conditions de vie.

Source : www.batiactu.com

Nom du projet: Bloom - Une ferme aquatique de la culture de phytoplancton
Lieu: Océan Indien
Surface brute de plancher: 2 070 m²
Hauteur: 45m / 5 niveaux
Structure: + méthacrylate d'aluminium
Designer: Sitbon Architectes
Site Web: www.sitbonarchitectes.com

# data[].attributes.attachment_link.title
Projet Bloom : une ferme aquatique pour repeupler les océans - Isua Biotechnologie

# data[].attributes.attachment_link.description
PROJET VERT. Le cabinet d'architectes Sitbon a imaginé une ferme aquatique, destinée à la culture du phytoplancton, qui prend la forme d'une sphère semi-immergée abritant également des laboratoires scientifiques et des espaces ludiques.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Quelque 5 t de tomates par an, 500 à 550 kg de houblon cette année, une tonne de framboises... Les chiffres bruts donnent un peu le vertige. Et pourtant toute cette production voit le jour, ou plutôt pousse, sur les toits de Paris et notamment sur celui des Galeries Lafayette (IX e). Un lieu magique, avec une vue magnifique, au cœur de Paris qu'il est possible de visiter tous les samedis.

Ce havre de paix est l'œuvre d'un ex-biologiste quadra, Yohan Hubert, originaire de la région Rhône-Alpes, qui a décidé de mettre les mains dans la terre, ou plus exactement dans la laine de mouton et le chanvre. En effet, toutes les plantations réalisées sur le toit du célèbre grand magasin le sont sur cette matière qu'il a créée lui-même. Elles poussent ainsi à la verticale avec juste une petite dose de compost. Tout simplement impressionnant.

LP/N.M.
" Nous avons répondu à un appel à projet en 2013. Les Galeries nous ont repérés en 2014 et nous avons ouvert cette ferme en 2015, attaque l'agriculteur urbain et chef d'entreprise de " Sous les fraises ". Nous avons désormais une cinquantaine de variétés de tomates, des pieds de houblon, des framboises, des mûres, du cassis, des fraises, des baies de Goji, des fleurs comestibles... Nous avons ici en tout 1 500 m ² de culture. "

7 € le kilo de tomates

Pourtant tout ne fut pas simple. Pionnier dans son domaine, il a dû tout inventer, créer, tester et développer pour arriver à ce résultat aujourd'hui. Y compris imaginer un circuit de distribution, du packaging et bien évidemment trouver des clients pour démontrer que le modèle économique était viable.

" Nous sommes partis avec 20 000 € d'apport, avec notre bas de laine. Nous ne voulions pas de subvention ou d'aides d'entreprises privées. C'était vraiment un choix de notre part, souligne Yohan Hubert. Désormais, nous faisons tout, nous sommes donc maîtres de la qualité. Nous avons ainsi pu créer la première épicerie urbaine au monde comme nous comme producteur récoltant. Nous prouvons ainsi que notre modèle économique fonctionne. "

A tel point, qu'il a 23 employés, produit également de la bière et du gin, s'occupe même de truites à Aubervilliers (Seine-Saint-Denis) et possède également un autre " toit " à So Ouest ou encore à Levallois (Hauts-de-Seine). " C'est le qualitatif qui fonctionne. Dans nos pop-ups stores on achète des tomates cueillies le jour même. Oui mais tout ça à un prix. Le kilo de tomates est vendu 7 € (contre 4 € en moyenne dans un magasin bio), la bière 3,80 € la bouteille ou encore le nougat 7 € les 150 g. C'est au-dessus des prix de la grande distribution mais en dessous des épiceries fines de luxe. Et surtout, c'est du circuit court. Du producteur au consommateur. "

DR
Gage de qualité plusieurs restaurateurs parisiens (80) font appel à " Sous les fraises " dont le Septime (XI e), l'Astrance (XVI e) ou encore Mokonuts (XI e). Il répond même pour des commandes spéciales... Ainsi sur le toit des Galeries on peut voir des orties pour des soupes et certaines variétés de fleurs.

Mais l'homme ne compte pas s'arrêter là. Il fourmille de projets à Paris, au 173 du boulevard Haussmann chez Invesco, mais aussi dans le XX e arrondissements rue des Sorbiers et même à Bordeaux et Marseille. Et si la pollution vous inquiète, soyez rassuré.

" Des gens nous posent souvent cette question. Déjà nous sommes en hauteur et les principaux polluants sont lourds et restent près du sol. Ensuite, j'ai des données d'analyse qui prouvent que nos produits ne souffrent pas de la pollution. De toute manière ils n'ont pas le temps, sitôt produits ils sont récoltés ", affirment le patron fermier. Et de conclure : " Le monde est en train de changer. A tel point que nous avons même dû créer un incubateur pour aider d'autres à se lancer. "

COMMENT S'INSCRIRE POUR DES VISITES ?

Visites régulières en français les samedis à 15 heures jusqu'au 27 octobre. Visite, dégustation, remise d'un sac garni d'une sélection de produits du Jardin Perché 39 € à partir de 16 ans et 20 € entre 6 et 16 ans
Lien de réservation : https ://haussmann.galerieslafayette.com/events/jardin-secret-sur-les-toits-de-paris/
Pour les plus chanceux : réserver gratuitement la visite du Jardin Perché Haussmann dans le cadre de Jardins Ouverts
Lien de réservation : https ://www.farmhouse.paris/jardins-ouverts
Nicolas Maviel

# data[].attributes.attachment_link.title
Paris : quand l'agriculture urbaine s'enracine sur les toits

# data[].attributes.attachment_link.description
Quelque 5 t de tomates par an, 500 à 550 kg de houblon cette année, une tonne de framboises... Les chiffres bruts donnent un peu le vertige. Et pourtant toute cette production voit le jour, ou plutôt pousse, sur les toits de Paris et notamment sur celui des Galeries Lafayette (IX e).

# data[].attributes.headline
Une ferme maraichère vertical ... à Romainville

# data[].attributes.subject
Une ferme maraichère vertical ... à Romainville

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Les tomates ? C'est au troisième ! Dans un peu moins d'un an, une " cité maraîchère " surplombera le quartier Marcel-Cachin de Romainville (Seine-Saint-Denis). Dans cette ferme verticale divisée en deux bâtiments de 14 et 26 mètres de haut pousseront des champignons en sous-sol et des fruits et légumes dans les étages.

Un modèle d'agriculture urbaine qui s'est notamment développé à Singapour ou au Japon, là où l'on manque d'espaces agricoles. En France, d'autres projets sont à l'étude, comme à Colombes (Hauts-de-Seine), mais l'objectif de Corinne Valls, la maire (DVG) de Romainville, est bien d'avoir " la première tour maraîchère à sortir de terre ". " On a été le jardin vivrier de Paris pendant des siècles ", rappelle-t-elle.

Folie des grandeurs, financement impossible à boucler... L'élue dit avoir essuyé " quelques soufflets " depuis qu'elle a lancé ce projet en 2011. Finalement, les travaux débutent tout de même en ce mois de juin et les lieux ouvriront, si tout se passe bien, en avril 2019. Le financement de 5 millions d'euros ? Il est " quasiment bouclé ", promet la maire.

De quoi nourrir 200 familles

À terme, 4 t de champignons et 12 t de fruits et légumes, soit la consommation annuelle de 200 familles, y pousseront. Hors-sol dans des deux niveaux de bacs superposés contenant un substrat. Il sera composé de marc de café, de déchets verts compostés et de bois raméal fragmenté (résidus de branches broyées). Un mélange à la fois riche et léger.

" On ne bénéficiera pas du logo AB (agriculture biologique), car il est réservé à des cultures en pleine terre ", précise Yann Fradin, directeur général de l'association Espaces, le futur gestionnaire de la cité maraîchère. Il devrait créer douze emplois, notamment en insertion, dans la serre verticale.

Dans cette serre verticale, des fruits, des légumes et des champignons vont pousser (projet du cabinet d'architectes)./Ilimelgo et Secousses architecte
Au cœur d'un quartier populaire qui a bénéficié d'une importante rénovation urbaine, la récolte sera écoulée en circuit court, au détail ou sous forme de paniers. " L'idée, c'est qu'une partie de la production soit réservée à des petits budgets ", projette Yann Fradin.

Corinne Valls ajoute : " Nous ne visons pas l'autosuffisance alimentaire. Ce serait extrêmement présomptueux. Nous avons aussi une visée pédagogique. "

La tour maraîchère organisera ainsi des ateliers ouverts à tous. Et un restaurant prendra place en rez-de-chaussée. " Ce sera un équipement public, rappelle Yann Fradin. On parle de concevoir les bâtiments du futur et d'inventer le Grand Paris de demain. "

Elsa Marnette

# data[].attributes.attachment_link.title
Romainville : bientôt la première "tour maraîchère" de France

# data[].attributes.attachment_link.description
Les tomates ? C'est au troisième ! Dans un peu moins d'un an, une " cité maraîchère " surplombera le quartier Marcel-Cachin de Romainville (Seine-Saint-Denis). Dans cette ferme verticale divisée en deux bâtiments de 14 et 26 mètres de haut pousseront des champignons en sous-sol et des fruits et légumes dans les étages.

# data[].attributes.body
Une ville c'est d'abord des gens qui se regroupent pour vivre ensemble. Parfois en très grand nombre. Aujourd'hui, nous sommes 7.5 milliards d'humains dont 3.6 milliards de citadins (=vivant en ville). En 2050, nous devrions être 9 milliards dont 6.3 milliards de citadins. Et il va falloir que la ville absorbe tout ce monde ....

# data[].attributes.body
* Défi 1: vivre dans une fourmilière ....loger 6.3 milliards de citadins
* Défi 2: nourrir un "ogre" insatiable
* Défi 3: éliminer des montagnes de déchets
*Défi 4: surpopulation, contrôler la croissance pour éviter le risque des bidonvilles
* Défi 5: donner du travail aux citoyens pour ne pas dépérir
* Défi 6: rendre la ville plus verte.  Homo sapiens : notre espèce a vécu dans la nature pendant 300 000 ans et a fondé sa première ville il y a seulement 10 000 ans... à méditer !
* Défi 7 :Pollution ! en finir avec l'automobile ?
* Défi 8: climat : ouragans de plus en plus nombreux, montée des eaux .... le réchauffement climatique et ses conséquences .... la ville va devoir s'adapter aux changements.
* Défi 9: Une eau pas si courante ... fournir de l'eau potable aux citadins.
* Défi 10 : Avoir un air respirable

# data[].attributes.headline
New York: the big U. Une digue verte géante pour sauver Manhattan de la montée des eaux

# data[].attributes.subject
New York: the big U. Une digue verte géante pour sauver Manhattan de la montée des eaux

# data[].attributes.attachment_link.title
VIDÉO - New York : une digue verte géante pour sauver Manhattan

# data[].attributes.attachment_link.description
Wall Street submergée, l’Empire State Building envahi par les flots… Les scientifiques estiment que New York - qui fait la une de notre numéro de décembre - devra...

# data[].attributes.headline
Et si le jardin était dans mon bureau de travail ?

# data[].attributes.subject
Et si le jardin était dans mon bureau de travail ?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
La Japon ne cesse décidément de nous surprendre. Dans l'hypercentre de Tokyo, Pasona, une multinationale nippone spécialisée en ressources humaines a concilié ferme urbaine et travail de bureau au cœur de ses activités. Des centaines de cultures sont dispersées au sein du bâtiment, fournissant des légumes et des fruits frais à la cantine des employés. Quand le " salary-man " se fait fermier urbain, tactique marketing ou véritable engagement environnemental ? Une rizière en plein espace de travail
Le concept de " ferme urbaine ", ou d'agriculture au cœur des villes s'est démocratisé au cours de ces dernières années. Dans de nombreuses métropoles modernes, la gentrification fait fleurir des lopins de terre cultivés sur les toits et les balcons des immeubles. Pasona, une large société nipponne, s'est associée au phénomène dès 2010 en incorporant l'essence des fermes urbaines à la structure de son siège social.

Loin de vouloir bâtir un gratte ciel tape à l'œil, les dirigeants de Pasona ont préféré réinvestir un bloc de 9 étages construit dans les années 50, en lui donnant une nouvelle vie et fonction. Ils ont engagé les architectes du cabinet Kono Design afin de mener à bien la restauration et le réaménagement des 215 000 m2 disponibles. Objectif : faire cohabiter les employés en symbiose avec de vastes vergers et potagers.

Le résultat est unique au monde : des fleurs poussent sur sa façade végétalisée, des rizières traditionnelles côtoient des cultures hydroponiques (un nuage de nutriments alimente les pousses), des salades, des papayes, des végétaux de tous horizons s'y développent. En tout, les plantations occupent près de 40 000 m2, et si des équipements spéciaux favorisent leurs croissances, elles ne sont pas dissociées des salles de travaux. Les employés évoluent ainsi dans un espace pratiquement naturel, mais en pleine ville.
Une volonté de revenir aux sources
Les avantages sont multiples, d'une part le bilan carbone de l'entreprise est sensiblement atténué. D'autre part, tous les employés sont invités à participer à cette initiative : ils aident à la récolte du riz, taillent les plants et accomplissent diverses taches d'entretien. Ainsi, une ambiance particulière s'installe, les travailleurs échangent, constatent, ils partagent des moments auparavant étrangers au cadre de leur travail. Enfin, ils consomment les récoltes à la cafeteria, bien que trop peu nombreuses pour répondre aux besoins de tout le bâtiment.

Cependant, la stratégie de Pasona vise le long terme et la porte parole précise que la firme souhaite investir d'anciennes fermes abandonnées depuis l'exode rural ( 93% des Japonais sont urbains). Le siège constituerait ainsi une vitrine destinée à encourager les populations à s'engager dans les métiers agricoles. En stimulant ce secteur, l'entreprise de recrutement pourra vraisemblablement multiplier les contrats. De manière plus générale, le projet s'inscrit dans une volonté des japonais à se reconnecter avec la nature.

Cette tentative de dynamisation de l'agriculture n'est pas marginale puisque l'État nippon s'efforce de renforcer ce domaine économique très fragile, via des r éformes essentiellement protectionnistes. En effet, le relief montagneux des îles de l'archipel, et la dégradation du savoir faire paysan, pousse le Japon à importer l'immense majorité des biens agricoles consommés, tandis que les exportations japonaises dans ce secteur sont quasiment nulles.
Oui, mais en occident ?
Le concept pourrait-il s'exporter à travers le monde ? Si les retombées semblent majoritairement positives, l'université technique de Berlin a soulevé un problème d'envergure en étudiant la qualité des produits cultivés au sein de la capitale allemande. Les légumes relevés présentaient une concentration anormalement élevée en métaux lourds. Ces particules de plomb, de mercure ou encore de cuivre, dont on connaît la dangerosité pour l'organisme humain, sont très présentes dans les zones industrielles et dans les gaz d'échappement.

Or le trafic à Tokyo est très réglementé : les véhicules diesel par exemple, responsables de la majorité des émissions de particules, y sont interdits. Cette politique écologique ferme mais nécessaire n'existe pratiquement pas en France. De ce fait, certaines villes à l'image de Paris ou Grenoble ne peuvent pas accueillir de fermes urbaines totalement saines. Par ailleurs, la production urbaine nipponne se pratique essentiellement à l'intérieur de locaux où les conditions atmosphériques peuvent être mesurées et contrôlées, ce qui limite tout risque de contamination.

Devenu une véritable attraction à Tokyo, la firme transnationale Pasona a réalisé un coup de maître en ordonnant la construction de ce siège social végétal. Communication efficace ? marketing révolutionnaire ? réponse innovante aux aspirations agricoles et traditionnelles d'un pays qui peine à conserver ses racines ? la ferme urbaine de Pasona est, quoi qu'il en soit, une grande réussite. L'entreprise a réussi à ouvrir la porte d'un nouveau paradigme sur la réappropriation du milieu urbain, mais un problème subsiste : comment concilier potagers métropolitains et pollutions urbaines dans les zones les plus peuplées ?

Sources : pasonagroup.co.jp / konodesigns.com / statistiques-mondiales.com / senat.fr / nippon.com / notre-planete.info / lemonde.fr / Photographie d'entête : Alva Lim

# data[].attributes.attachment_link.title
Une ferme écologique en plein cœur des gratte-ciel de Tokyo

# data[].attributes.attachment_link.description
La Japon ne cesse décidément de nous surprendre. Dans l'hypercentre de Tokyo, Pasona, une multinationale nippone spécialisée en ressources humaines a concilié ferme urbaine et travail de bureau au cœur de ses activités. Des centaines de cultures sont dispersées au sein du bâtiment, fournissant des légumes et des fruits frais à la cantine des employés.

# data[].attributes.body
Paris 2050 ?

# data[].attributes.attachment_link.title
Paris en 2050: Huit tours vertes qu'on habitera peut-être un jour

# data[].attributes.attachment_link.description
Des tours maraîchères dans le XIIIe arrondissement Le projet "Bamboo Nest towers" s'est lui penché sur les treize tours du quartier Masséna, dans le XIIIe arrondissement. L'idée serait d'entourer ses tours d'un exosquelette en bambou tressé capable de porter des balcons potagers individuels et des vergers communautaires.

# data[].attributes.headline
EMI (Education aux médias et à l'information) Puis-je me fier au site internet que je consulte? 

# data[].attributes.subject
EMI (Education aux médias et à l'information) Puis-je me fier au site internet que je consulte? 

# data[].attributes.body
Pour vérifier une source internet: un outil proposé par Le Monde ; décodex.
Comment ça marche?
1- on ouvre le site "décodex"
2- on tape le nom du site
3- Décodex nous dit si on peut se fier ou pas.

# data[].attributes.attachment_link.title
Vérification - Actualités, vidéos et infos en direct

# data[].attributes.attachment_link.description
Le Décodex est un outil pour vous aider à vérifier les informations qui circulent sur Internet et dénicher les rumeurs, "fake news", intox, "faits alternatifs", "réinformations" ou déformations.

# data[].attributes.body
SCIENCE ET VIE JUNIOR hors-série n°130 / juillet2018 : LES VILLES DU FUTUR

# data[].attributes.body
OneHeart est allé découvrir une innovation sur le mobilier urbain parisien : les colonnes Morris dépolluantes, où sont intégrés des micro-algues qui captent le dioxyde de carbone présent dans l’air pour produire du biométhane avant d’être évacuées pour émettre de l’oxygène.

# data[].attributes.attachment_link.title
Quand les colonnes Morris permettent aux parisiens de respirer un air pur !

# data[].attributes.body
OKAPI n°979 / 1 mai 2014: LES PROJETS ECOLOS LES PLUS FOUS

# data[].attributes.attachment_link.title
Visitons le Paris de 2050 | Vincent Callebaut  | TEDxÉcolePolytechnique

# data[].attributes.body
- entre maraicher et éleveur - découvrons l' aquaponie, contraction de "aquaculture" (= élevage de poissons) et "hydroponie" (= culture de végétaux hors-sol) - L'aquaponie consiste à élever des poissons d'eau douce en même temps que des plantes à fruits ou à feuilles (salades ...) : les plantes se nourrissant des déchets des poissons. l'aquaculteur du futur s'installera en ville sous serre ou sur les toits des immeubles.

# data[].attributes.body
Cette agriculteur urbain cultive des algues ... Les algues contiennent des vitamines, minéraux et protéines indispensables au bon fonctionnement du corps humain.

# data[].attributes.attachment_link.title
Bio au top: Rencontre avec un Algoculteur

# data[].attributes.body
L'entomoculteur élève des insectes : criquets, grillons, ténébrions (vers de farine) ... des insectes plein de protéines, une source d'avenir pour remplacer la viande et nourrir les habitants des villes. Les insectes prennent moins de place et mangent moins (2kg d'aliments (restes de fruits, de légumes) servent à produire 1kg d'insectes alors qu'il faut 8kg d'aliments pour 1kg de viande de boeuf!). Ver de farine micronutris, grillés et aromatisés pour l'apéro ;-) !

# data[].attributes.body
Et si votre champ était situé au bout d'une ... ligne de métro ? .Les produits de ces champs situés "next door" des villes sont vendus dans les quartiers en circuit-courts.

# data[].attributes.body
Qualité requise: aimer voir la vie en rose

# data[].attributes.headline
La ville doit être durable? Qu'est-ce que le développement durable?

# data[].attributes.subject
La ville doit être durable? Qu'est-ce que le développement durable?

# data[].attributes.body
Un développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre les capacités des générations futures de répondre aux leurs. (1987 - 3ème Sommet de la Terre à Rio)

# data[].attributes.attachment_link.title
Deux minutes pour comprendre le développement durable

# data[].attributes.headline
Vrai/Faux sur les énergies renouvelables - Fondation pour la nature et l'Homme

# data[].attributes.subject
Vrai/Faux sur les énergies renouvelables - Fondation pour la nature et l'Homme

# data[].attributes.body
Fiabilité, coûts, impacts environnementaux, stockage, emplois...autant de questions aborder dans cette vidéo pour démêler le vrai du faux des énergies renouvelables.

# data[].attributes.attachment_link.title
Vrai Faux sur les énergies renouvelables

# data[].attributes.body
Produire de l'énergie propre, c'est bien .... mais ne pas la gaspiller, c'est mieux!

# data[].attributes.attachment_link.description
30 gestes simples à adopter pour économiser l'énergie et faire du bien à la planète !

# data[].attributes.headline
Recyclage du plastique et écoaventurier - Mon fil info 13/12/2018

# data[].attributes.subject
Recyclage du plastique et écoaventurier - Mon fil info 13/12/2018

# data[].attributes.attachment_link.title
RECYCLAGE PLASTIQUE, VOIX-OFF - MON FIL INFO 13.12

# data[].attributes.headline
La ville doit s'adapter aux conséquences du changement climatique. Mais c'est quoi le changement climatique?

# data[].attributes.subject
La ville doit s'adapter aux conséquences du changement climatique. Mais c'est quoi le changement climatique?

# data[].attributes.attachment_link.title
Comprendre le réchauffement climatique en 4 minutes

# data[].attributes.headline
Comment fabrique-t-on l'énergie en France actuellement?

# data[].attributes.subject
Comment fabrique-t-on l'énergie en France actuellement?

# data[].attributes.attachment_link.title
Comment fabrique-t-on l’électricité en France ?

# data[].attributes.headline
How do we make electricity in France nowadays?

# data[].attributes.subject
How do we make electricity in France nowadays?

# data[].attributes.headline
L'éolien flottant en Méditerranée, une solution du futur? (chercheur université Toulon)

# data[].attributes.subject
L'éolien flottant en Méditerranée, une solution du futur? (chercheur université Toulon)

# data[].attributes.body
(sourcce science et vie junior HS 130 juillet 2018)