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"Amo la comida, lo que odio es mi cuerpo

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"Mi espejo es mi peor enemigo"

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" No quiero comer, pero cuando lo hago... me odio"

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¿Qué es la Anorexia? :: Centro de Asistencia Terapeútica :: CAT Barcelona

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Cat-Barcelona, Centro de asistencia terapéutica. Centro especializado en tratamientos personalizados de las adicciones

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Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexía

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(CABA) El incremento de la temperatura nos conecta con temas recurrentes cada verano. Uno de ellos es querer estar delgado para lucir bien en la playa, sin tener en cuenta los sacrificios que se requiere para completar ese ideal de cuerpo inalcanzable.

Dietas estrictas en busca del cuerpo escultural, exposición excesiva a los rayos solares y métodos alternativos de bronceado, son los temas preferidos de las conversaciones sociales.

Qué paradójico es hablar de "cuidarse", de "verse y sentirse bien", cuando en realidad estamos agrediendo a nuestro cuerpo. Qué irracional se escuchan juntos los vocablos "sano y obsesión"; pero esta pasa cuando sobrevaloramos ideas que adoptamos ciegamente y nos conducen a conductas compulsivas.

La adolescencia y la juventud pueden ser el comienzo de un camino de sombras, como lo son la Anorexia y la Bulimia que comienzan lentamente, al principio seleccionando alimentos en la infancia, luego sumando la preocupación por el cuerpo de manera obsesiva en la adolescencia, seguido de dietas de todo tipo y sin control, que se adoptan de manera indiscriminada, sumergidos en la nueva cultura de las redes sociales.

Bikini bridge (el hueco que forma la bikini apoyada en los huesos de la cadera), thigh gap (separación de muslos internos al estar de pie con las dos rodillas juntas), A4 challenger (sacarse una selfie demostrando que tu cintura no mide más que el ancho de la hoja puesta de manera vertical), ab crack (o diástasis abdominal, convertir la musculatura abdominal en dos porciones separadas por una hendidura continua) son ahora las nuevas ¿"tendencias"?.

La persona con anorexia nerviosa descenderá paulatinamente de peso hasta alcanzar niveles mínimos, fruto de su negativa a alimentarse correctamente. Su cuerpo y la comida se volverán tema primordial en las conversaciones; su humor y conducta estarán condicionados a la imagen distorsionada de si mismo que reciba del espejo y creerá que todo aquel que intenta ayudarle, es un potencial enemigo. En ese punto sus pensamientos están gobernados por lo que bautizaron ellos: "la diosa Ana".

Quienes sufren de bulimia nerviosa padecen en silencio su devenir. Dietas constantes que no llegan a darles resultados positivos debidos a interrupciones (generalmente a escondidas y a solas) de episodios de ingesta voraz. El atracón diurno y/o nocturno hace que su peso se convierta en un ascensor. Su estado de ánimo también se ve alterado por su imagen y sus pensamientos. Lentamente se ven atados a los deseos de Mia, tal la denominación que le han dado a este trastorno.

Pero estas no son las únicas enfermedades que aparecen en el verano.

Lamentablemente cuando vamos a la costa observamos adolescentes que en lugar de ir a dormir luego de salir por la noche a bailar llegan a la playa con su conservadora a cuestas, cargada con algunas frutas y con mucho alcohol.

Ellos no están ahorrando, están obsesionados con su figura y creen que no deben comer si beben alcohol, puesto que esto les fijará las grasas. Esta conducta que llevan adelante hombres y mujeres es conocida con ebriorexia (o drunkorexis).

Y esta no es la única. Podemos también observar adolescentes o adultos que padecen una adicción poco conocida al bronceado corporal. Conocida como tanorexia (término no científico al igual que el de ebriorexia), que describe a personas con una necesidad compulsiva por lograr un bronceado muy oscuro, ya sea tomando sol al aire libre o encerrándose en cabinas de rayos UV.
El culto al cuerpo tiene como objetivo mostrarse deseable. Pero estas personas no se dan cuenta que al igual que le sucedió a Narciso, esta admiración viene acompañada de un espejo de agua donde el propio reflejo puede llevarte a la muerte.
¿Cuál es el origen de todo esto?

Existe un 40% de causa genética siendo el resto aprehendido, tomado de su entorno afectivo y social. Existen factores precipitantes, que pueden ser las crisis comunes de la vida (mudanzas, separaciones, fallecimientos de seres queridos) hasta momentos muy traumáticos.

No hay un estrato social más atacado, no hay diferencias entre clases, son trastornos que no miden cuánto dinero tiene la persona ni qué instrucción recibió. Son trastornos que atacan mayormente a las mujeres, por su maravillosa capacidad de captar al mundo.

Este mundo, que exige la perfección, ataca a la persona diferente por ser quien es. Sociedad que no admite a quien no ingresa en los parámetros actuales de belleza. Parámetros que son tan cambiantes, que aquellas personas bellas de antaño hoy son consideradas poco agraciadas.

Esta comunidad global de las redes sociales instruye por sobre el colegio, dando importancia a modelos superficiales, creando un mundo de bellezas etéreas, banales, volátiles, sin contenidos morales.
Es una cultura que padece los cambios por su velocidad, que intranquiliza, que crea nuevos trastornos y especialmente que no alienta a la formación de un ser humano basado en el bienestar común, sino que alienta hacia el nihilismo, donde la persona solamente transita por cierto reconocimiento social momentáneo si gana mucho dinero, si vive cómodamente (sin importar las consecuencias).
Un mundo que le ha dado muerte a los ideales, creando una necesidad, un vacío que llenan con objetos materiales, cuando todos sabemos que se llena con afectos.

Lo único que nos queda para contrarrestar este paradigma es refundar los valores. No hay que tenerle miedo a este tiempo vacío (horror vacui) sino aprovecharlo para lo nuevo.

Para ello debemos trabajar en familia y como familia, escuela de amor, formadora de individuos, consolidadora de la identidad. Se trabaja en el hogar como lugar físico acogedor, como nido donde madurará nuestro ser espiritual.

La transmisión de los valores éticos, morales y espirituales, cualquiera sea la religión que se profese, dará fin a esta etapa de la historia.

Regresar al respeto a los mayores, a las tradiciones, a la comunicación normativa y afectiva respetuosa y no dictatorial, a los modales (como el idioma de los cubiertos, dejar los celulares apagados antes de sentarse a la mesa, apagar la TV para favorecer el diálogo familiar, etc.).

Las buenas costumbres no aseguran que los Trastornos de la Alimentación desaparezcan, ni que las denominadas enfermedades sociales no se produzcan, pero sí que se detecten tempranamente, que reduzcan en su crecimiento, que no haya más personas que fallezcan por un falso ideal.

* Mabel Bello es Médica psiquiátrica (UBA) y Magister en Neuropsicofarmacología. Es la fundadora y Presidenta Honoraria de ALUBA. NR

Fuente: Télam

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Mabel Bello: "el verano y el peligro de que las dietas se transformen en un trastorno alimenticio"

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(CABA) El incremento de la temperatura nos conecta con temas recurrentes cada verano. Uno de ellos es querer estar delgado para lucir bien en la playa, sin tener en cuenta los sacrificios que se requiere para completar ese ideal de cuerpo inalcanzable.

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Foto:Cuídate/Plus

Por: El Debate

México.- La bulimia se caracteriza por ser un trastorno alimenticio caracterizado por un deseo exagerado de comer, sin que la persona logre saciar el apetito, la persona que sufre de bulimia come de manera compulsiva, dándose grandes atracones, a su vez, se acompaña de seguidos e inapropiados intentos para compensar el exceso a través del vómito.

Foto: Captura de pantalla

Los síntomas que desencadenan la bulimia se debe a una dieta extrema, o el mal uso de diferentes medicamentos. Además de otros factores externos que también impulsan el desarrollo de este trastorno como una intensa preocupación por el peso corporal, la forma o apariencia. Con el paso del tiempo estas características se vuelven compulsivas propensas a generar adicción.

Foto: Redes Sociales.

De acuerdo con datos estadísticos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 4% de las personas muere prematuramente a causa de la enfermedad.
¡En busqueda de una terapia!
Una investigación reciente realizado en el Instituto de Psiquiatría Psicología y Neurociencia del King´s collegue de Londres, propone el uso de estimulación transcraneal con corriente directa (ETCD) para controlar los síntomas de esta peligrosa condición.

Débido a que las terapias cognitivo-conductual no pueden garantizar una mejoría absoluta de los pacientes bulímicos, surge una necesidad urgente de nuevas técnicas.

Los investigadores se estan inclinando más en la busqueda de tecnologías basadas en la neurociencia, las cuales podrían dirigirse a la base neuronal subyacente de los trastornos alimenticios, en base a problemas con el procesamiento de la recompensa o el autocontrol.
¿Cual es el procedimiento?
El Equipo Terminal del Circuito de Datos (ETCD) utiliza electrodos colocados en la cabeza, esto provoca una estimulación en partes específicas del cerebro, esto contribuye a mejorar la función cognitiva en estas áreas.
El tratamiento no representa molestia alguna ni efectos secundarios, comúnmente se puede llegar a sentir una ligera picazón u hormigueo en el cuero cabelludo.

Foto: Captura de Pantalla

Efectividad
Hasta el momento se sometió a estudios a 39 voluntarios, masculinos, femeninos y mayores de 18 años, los cuales recibieron ETCD reales y ETCD simulada, en un período de 48 horas en dos sesiones.

Posteriormente se les realizó un cuestionario antes y después de cada sesión para medir su necesidad de comer además de otros síntomas que acompañan comúnmente a la bulimia. Así como factores relacionados con su autoestima.

Los resultados fueron favorables mejorando en gran medida en una reducción significativa de los síntomas en todos los participantes principalmente en los que recibieron ETCD real en comparación con la simulada, las puntuaciones de referencia indicaron que la necesidad de comer disminuyó en un 31%, después de la (ETCD).

Con información del portal "Ciencia" los estudios confirman que la administración de la ETCD aunque puede ser una opción temporal, puede suprimir la necesidad de comer, así como reducir la gravedad de otros síntomas en personas con bulimia, su ventaja es que es portátil y mucho menos costosa que otras técnicas de estimulación cerebral además de que dicho tratamiento podría ser portátil con la posibilidad de administrarse desde casa por los mismos pacientes.

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¿Cuales son las causas que provocan la bulimia?

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Por: El Debate México.- La bulimia se caracteriza por ser un trastorno alimenticio caracterizado por un deseo exagerado de comer, sin que la persona logre saciar el apetito, la persona que sufre de bulimia come de manera compulsiva, dándose grandes atracones, a su vez, se acompaña de seguidos e inapropiados intentos para compensar el exceso a través del vómito.

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PREGUNTA - Estoy asustada por mi hija. Tiene 14 años, está bajando de peso muy rápido, no quiere comer con nosotros y dejó de salir con su grupo de amistades. Tuve una sobrina con anorexia y tengo miedo que se repita la historia. Lorena L. de C., Cañuelas.
Para muchas jóvenes, la comida y el espejo son motivos de fastidio y aborrecimiento ya que la imagen que observan está plagada de defectos y alejada de lo que consideran el prototipo de la belleza deseada. Esta concepción puede ser el origen de trastornos graves como la anorexia y la bulimia.

Tres son las características principales de la anorexia: 1) El rechazo a mantener un mínimo peso corporal.

2) El miedo intenso a subir de peso.

3) Una alteración en la percepción de la forma y/o tamaño del cuerpo. (El peso está por debajo de lo mínimo saludable si es menor al 85% del Indice de Masa Corporal normal, cifra que surge de la ecuación peso/altura por altura).

La prevalencia de la anorexia ronda el 1% de la población y hace acto de presencia entre la niñez y la adolescencia, con mayor riesgo entre las mujeres de 14 a 18 años.

Hay dos tipos de anorexia: una, llamada restrictiva, en la cual se persigue bajar de peso haciendo dietas estrictas, ayunando o realizando intensos ejercicios físicos. Y otra, purgativa, cuando se recurre al vómito, diuréticos, laxantes o enemas a fin de eliminar lo ingerido (algo similar a lo que hace quien padece bulimia).

Conviene estar atentos a las incipientes señales indicadoras que algo anormal está ocurriendo para buscar ayuda profesional. Entre ellas se destacan: * Cambios en los hábitos alimentarios (evitar ciertos alimentos, su forma de cocción, preparar su propia comida, no comer con la familia, porciones muy pequeñas en el plato).

* Hacer dietas muy hipocalóricas y contabilizar minuciosamente las calorías de los alimentos * Preocupación exagerada por la imagen corporal, distorsionado su registro e interpretación de ciertas señales como indicadores de gordura.

* Ir al baño después de comer (para auto provocarse vómitos).

* Realizar excesiva actividad física.

* Presentar cambios en el carácter o estado de ánimo (irritabilidad, malhumor o tristeza).

* Tendencia al aislamiento y menor comunicación con sus amistades.

* Aumento de vello en ciertas regiones del cuerpo.

* Consumo de laxantes y/o diuréticos.

* Palidez.

* Alteraciones en la regularidad de la menstruación.

* Rápida pérdida de peso.

La privación de alimentos implica una violenta agresión para el organismo con consecuencias para la salud y para la vida. Algunas para citar: alteración en la estructura pulmonar similar al enfisema de los fumadores crónicos; pérdida de la masa ósea con osteoporosis y huesos porosos y quebradizos; alteraciones hormonales con carencia de estrógenos y exceso de cortisol y hormonas masculinas; disminución de potasio con riesgo de insuficiencia renal, arritmias cardíacas y, en caso severos, paro cardíaco; retardo del crecimiento; pobre funcionamiento del sistema inmunitario con tendencia a infecciones; disminución de la temperatura corporal; atrofia muscular; disminución de las plaquetas en sangre con peligro de hemorragias; cambios en la estructura cerebral.

Sólo una detección precoz puede evitar el drama de la anorexia una vez instalada.

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PREGUNTA - Estoy asustada por mi hija. Tiene 14 años, está bajando de peso muy rápido, no quiere comer con nosotros y dejó de salir con su grupo de amistades. Tuve una sobrina con anorexia y tengo miedo que se repita la historia. Lorena L. de C., Cañuelas.

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tras haber pasado por los tres peores estados la anorexía, bulimia y bullying

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Este vídeo muestra por encima la historia de Demi Lovato, los problemas por los que pasó y cómo los superó. También muestro el agradecimiento y la admiración que tengo hacia Demi. Espero que os guste. Enlace de la canción: http://www.youtube.com/watch?v=3dM2qCCg6GE

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Descubren cómo una hormona regula las ganas de comer

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Se llama leptina y puede modificar áreas del cerebro que controlan el apetito. Actúa en un período temprano de la vida e influye en cuánto se comerá de adulto. En EE.UU. ya hicieron pruebas en ratones.

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Es muy difícil esclarecer por qué la población argentina es una de las más afectadas por los trastornos alimentarios (los últimos informes, presentados en el Congreso Mundial de Psiquiatría de 2011, la ubican sólo detrás de Japón). Resulta igualmente arduo intervenir ante la aparición de nuevos y más complejos desórdenes, así como ante la extensión en el rango de edad de los afectados. Estas inquietudes rondan la actividad de la médica Juana Poulisis, que se ha especializados en padecimientos que parecen ir detrás de vaporosos cuerpos idealizados.

¿Es realmente el ideal de delgadez la causa de anorexia y bulimia? Desde los años setenta, la industria de la moda y del entrenamiento potenciaron la búsqueda de la delgadez como ideal de belleza. La pretensión de ser flacos a cualquier precio alcanzó con más fuerza a los adolescentes. Ellos, en el proceso de afianzar su identidad y también bajo la influencia de factores genéticos y de la historia familiar, son vulnerables. En los adolescentes comenzó a extenderse la obsesión por llegar a un peso utópico. Suelen verse gordos y feos, nunca sienten estar en el peso deseado y al buscarlo pueden caer en prácticas que traen un deterioro físico irreversible.

¿Cómo se desencadena un trastorno alimentario? Pueden funcionar como desencadenantes situaciones traumáticas como el bullying (burlas que tienen como víctima a quien no se amolda a lo establecido), el abuso físico, el abuso sexual, o vivir eventos traumáticos. Son también vulnerables las personas que sufren abandono o crecen en familias en que un integrante es depresivo, alcohólico, adicto o padece trastorno alimentario. Frente a pacientes adolescentes es frecuente encontrar detrás una mamá, un familiar que padeció trastornos. La incidencia genética es alta y también la emulación de conductas familiares alteradas en relación a la imagen y la comida.

¿Qué rasgos centrales definen los trastornos alimentarios? La disconformidad y la preocupación excesiva por el peso y la imagen, así como las prácticas recurrentes de control de peso.

Además de bulimia y anorexia, ¿qué otros trastornos hay? Están los trastornos alimentarios no específicos (TANE) que no cumplen todos los criterios de diagnóstico de la anorexia y de la bulimia, y que representan los tres cuartos del total de casos de desórdenes alimentarios. Este año se incorporan al DSM-V (Manual Diagnóstico y Estadístico de Trastornos Mentales) el trastorno por atracón, la anorexia nerviosa atípica, el trastorno purgativo y el síndrome del comedor nocturno.

¿Qué es la alcohorexia? La alcohorexia es la combinación de un trastorno alimentario con el abuso de alcohol. Se esquematiza así: "dejo de comer para ingerir menos calorías y luego, en mi salida, poder beber más y no engordar". Toman en forma de atracón, ingieren varios tragos en un período corto de tiempo, con los riesgos que implica incorporar alcohol en cantidad en cuerpos deshidratados y desnutridos.

¿Por qué la ortorexia es mala? Derivada del griego orthos, lo correcto, y orexis , apetito, ortorexia define la obsesión por la comida saludable. Los afectados creen que siguen un plan alimentario responsable, pero la dieta se caracteriza por grandes restricciones. Pueden evitar ingerir grandes categorías de alimentos al no poder comprobar si son puros u orgánicos, cuando en términos generales son esenciales y beneficiosos. Llegan a privar a sus hijos en desarrollo de alimentos esenciales por ignorar sus necesidades nutricionales. No se incluye en este grupo a quienes llevan una alimentación vegetariana equilibrada. Quienes padecen ortorexia presentan rasgos obsesivos, perfeccionistas y pueden llegar a evitar situaciones sociales en que deban compartir comidas, cayendo en aislamiento.

¿De qué trata la vigorexia? Es la afección de los gigantes con pies de barro, que van por más músculos con menos vida. La vigorexia, dismorfia muscular, afecta a hombres principalmente, pero también la padecen mujeres. Estos pacientes presentan una distorsión de su imagen corporal pero en un sentido inverso a la anorexia: en lugar de verse gordos y grandes, se ven débiles y pequeños. Su ideal es aumentar la masa muscular, ser voluminosos y fuertes. Siguen dietas altas en proteínas e hidratos de carbono y bajas en grasas, combinadas con rutinas de ejercicio extenuante. Es muy frecuente en físicoculturistas, en atletas de deportes de fuerza y cada vez más en jóvenes que entrenan en los gimnasios sólo para mejorar su imagen. Para lograr mejores resultados en poco tiempo suelen ingerir esteroides anabólicos que los ayudan a incrementar la masa muscular pero que los ponen en riesgo de adicción y daños de todo tipo: impotencia, esterilidad, hipertensión, daños cardíacos, cáncer. La fiebre del entrenamiento lleva a los chicos a emplear toda su energía en aumentar sus músculos deteriorando seriamente sus cuerpos y exponiéndose por el consumo de sustancias a caer en depresiones severas y enfermedades que pueden llevarlos a la muerte.

¿Qué es la diabulimia? Hablamos de diabulimia cuando se asocian la diabetes tipo 1 (insulinodependiente) y un trastorno alimentario. La tasa de diabéticos con trastornos alimentarios es muy alta. Los pacientes con obsesión por la imagen y la delgadez restringen comidas y bajan u omiten las dosis de insulina, poniéndose en riesgo de padecer fluctuaciones severas en sus niveles de azúcar en sangre.

¿La maternidad provoca trastornos alimentarios? Con la presión social por ser delgados, la maternidad se convirtió en un momento de riesgo de caída en trastornos alimentarios. Son más vulnerables aquellas mujeres que padecieron un trastorno alimentario previo al embarazo. Los cambios que experimentan, propios del embarazo, les generan gran insatisfacción: las caderas se ensanchan, aumenta el volumen del vientre. Estos cambios son atravesados por quienes padecen un trastorno alimentario con mucho temor, angustia y rechazo. Algunas mujeres logran priorizar a su bebé durante el embarazo, pero una vez que se produjo el nacimiento se obsesionan por recuperar su figura y se someten a dietas inapropiadas. Además, las madres en su rol nutricio transmiten con sus comidas hábitos que pueden allanar el camino de trastornos alimentarios en los hijos.

¿Cómo actuar con los hijos? Es importante no privarlos de alimentos en la etapa de crecimiento y no ponerles etiquetas que lesionen su autoestima, como tildarlos de gordos. Es fundamental compartir en familia comidas variadas y actividad física. Una vez le pregunté a una paciente con bulimia cómo era el ritual de la comida en su casa. Me sorprendió su respuesta: "Desde que mamá y papá se separaron, comemos viendo televisión. Como desde entonces no tenemos mesa, la reemplazamos por bandejas individuales que apoyamos en la falda. Rara vez coincidimos a la hora de comer". La desaparición de la mesa familiar coincidía con el comienzo de su enfermedad.

¿Hay otros desencadenantes de estos trastornos en adolescentes? Puede ser por una dieta restrictiva, para sentir que de esta forma va a potenciar su autoestima, con la finalidad de estar a tono para una fiesta de quince o de graduación. En muchos casos, son los padres los que la sugieren. La mamá, si está pendiente todo el tiempo del espejo, de las calorías o de la balanza, sin proponérselo les muestra a sus hijos que lo único importante es verse flaca.

¿Cómo prevenir los trastornos? Empecemos por desterrar nuestras obsesiones y por el cambio de ciertos hábitos. Hay que detenerse a pensar cuántas veces estamos pendientes del espejo, de la balanza, de las calorías. Si prestamos atención probablemente nos sorprendamos juzgando a alguien por su aspecto con más dureza y frecuencia de lo que imaginamos. Y esa vara que aplicamos a los demás es la que usamos para nosotros y para los chicos. Sin nuestro ejemplo, los chicos nunca se hubieran puesto a pensar a los seis años si tienen panza o si están flacos o gordos. La comida no debe ser la vara de premios y castigos. Quien prohibió el chocolate como penitencia o lo usó como incentivo eligió el camino equivocado. La comida es imprescindible y no puede transformarse en vehículo de nuestro miedo, de nuestro enojo, de nuestra tristeza. La comida no debe ser la única preocupación de la vida.

¿Es relevante la autoestima? La autoestima juega un papel central. Existe un factor común en el relato de los pacientes: la evidencia de una baja autoestima. Tienen un grado bajo de aceptación y autovaloración. Cuanto mayores sean nuestros ideales y expectativas, más lejos estará la posibilidad de alcanzar la meta y habrá más frustración y menos valoración positiva. El hecho de que nuestra apariencia se encuentre lejos de parecerse a esa imagen ideal nos ubica en un lugar de mayor insatisfacción con nosotros mismos. Y digo nosotros mismos y no con el cuerpo, porque al sentir desprecio por lo que vemos, experimentamos desprecio por nuestra persona. A mayor autoexigencia menor autoestima. Hay que esforzarse para lograr algo apreciado, pero atendiendo a nuestras posibilidades, sin aspirar a metas inalcanzables.

Copyright Clarín, 2012.

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"La autoestima inmuniza a chicos y jóvenes contra los trastornos alimentarios"

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Es muy difícil esclarecer por qué la población argentina es una de las más afectadas por los trastornos alimentarios (los últimos informes, presentados en el Congreso Mundial de Psiquiatría de 2011, la ubican sólo detrás de Japón). Resulta igualmente arduo intervenir ante la aparición de nuevos y más complejos desórdenes, así como ante la extensión en el rango de edad de los afectados.

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Valentina Cozzo - Miranda Cisneros - Julieta Rey - Tania Ortiz - María José Gomez