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Existem inúmeras razões para deixar de consumir produtos animais e derivados. Podemos argumentar que é uma questão de ética, saúde, vontade de mudar o mundo, mas ao mesmo tempo, existem ainda mais mitos sobre as falhas de nutrientes que uma alimentação vegana pode causar.
Aqui fica uma lista de motivos porque devemos ser vegan.

01. Ética
O motivo que muitos argumentam, mas que preferem continuar a consumir carne/produtos derivados, porque sabe bem. Muita gente prefere continuar a pensar que os animais criados para consumo humano, são tratados com dignidade e no fim da sua curta vida são mortos sem dor. O que não acontece. Os animais são confinados a uma vida de sofrimento e a sua morte muitas vezes é acompanhada de tortura. Mesmo os produtos de animais criados ao ar livre, estão repletos de abuso por parte dos criadores.

02. Ajudar os outros e contribuir para o planeta
70% dos cereais plantados são usados para alimentar os animais de criação intensiva, o que poderia ajudar a alimentar grande parte das populações que morrem à fome.
Na pecuária industrial, para produzir 1 quilo de carne são necessários 15 mil litros de água, enquanto que para produzir 1 quilo de cereais basta 1,3 mil litros de água (FAO - Food and Agriculture Organization)
Num hectare de terra podem ser plantadas 22,500 kg de batata, enquanto que na mesma área apenas se produz 185 quilos de carne bovina(FAO)

04. Saúde
A dieta vegetariana é muito mais saudável. Cortar no consumo de animais reduz o risco de ter o colesterol alto, previne vários cancros, aumenta a energia e ajuda a controlar o peso.

05. Os peixes também são sencientes
Ao contrário do senso comum os peixes também sentem dor e prazer. A pesca intensiva ameaça a população aquática e cerca de de 40 milhões de toneladas de animais mortos são devolvidos ao mar anualmente pelos pescadores. Por cada tonelada de camarão são mortos 15 toneladas de peixe que é jogado fora pelos pescadores. Os peixes de aquacultura são intoxicados por antibióticos e vivem em águas imundas, sem espaço para nadar.
A pesca também causa a morte a outros animais como as aves que ficam presas nas redes de pesca ou comem os anzóis.

06. Morte e Sofrimento
Para consumir carne, é preciso matar. Matar é um acto de violência. Normalmente quem trabalha nos matadouros são pessoas incultas e exploradas.
Os animais estão muito fragilizados, sentem medo e dor, os matadouros não garantem que os animais sejam mortos sem dor. Há inúmeros relatos de animais que chegam à linha de desmanche acordados, sem que o atordoamento os tenha adormecido, galinhas vivas que são submersas em água fervente,

07. Paladar
Será que a carne que carrega tanta dor e sofrimento tem um sabor bom? Todo o stress que o animal sofre vai ser consumido pelo humano,..

08. Risco de Cancro
Quem segue uma dieta vegana tem menos 40% de probabilidade de contrair cancro que um omnívoro que tem 88% de contrair cancro do cólon

09. Imunidade e Saúde
Os vegans têm uma imunidade maior e são menos atingidos por doenças oportunistas.

10. Pelos animais não humanos
Os animais são vítimas fáceis e não se podem defender. Se queimarmos um animal não humano, ele sente dor. Os animais não humanos sentem a dor com a mesma intensidade que os humanos, também sentem medo e choram.
Os seus pêlos ficam hirtos, urinam e tremem tal como nós fazemos quando nos assustam de morte perante a iminência de sermos feridos ou assassinados.

11. Os animais valorizam a vida
Não há nenhum animal que queira morrer, eles sentem e gostam de viver. Os animais de criação intensiva sofrem imenso com o stress do confinamento. Os animais não humanos querem ser livres e não sofrer os abusos de que são vitima.

12. Os testes em animais não são necessários
A prática de vivissecção não é necessária, hoje em dia existem imensos métodos computacionais que oferecem melhores resultados do que experimentação com animais vivos. Para testar os produtos para um creme de beleza, não é necessário torturar e matar animais.

13. E os vegetarianos?
Os vegetarianos (ovo-vegetariano, lato-vegetariano, ovo-lacto-vegetariano,...) fazem parte do grupo dos omnívoros, mas de um modo mais silencioso. Eles contribuem para a morte dos vitelos (as vacas não são fábricas de leite, para a lactação uma vaca precisa de engravidar), consomem produtos de animais que vão acabar na linha da morte, como afirma o Prof. Gary Francione "existe mais sofrimento num copo de leito do que num bife"

14. Os vegans não odeiam animais
Os vegan não odeiam os animais, os veganos odeiam a exploração animal e acreditam num mundo pacífico onde os humanos e os não humanos coabitam pacificamente, um mundo sem a exploração animal.
15. Porque sabemos que a exploração animal é errada e não é necessária!

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Existem inúmeras razões para deixar de consumir produtos animais e derivados. Podemos argumentar que é uma questão de ética, saúde, vontade de mudar o mundo, mas ao mesmo tempo, existem ainda mais mitos sobre as falhas de nutrientes que uma alimentação vegana pode causar. Aqui fica uma lista de motivos porque devemos ser vegan.

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South Park, Season 6, Episode 4, Fun With Veal