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La rxn que se genera:
Reactivos: Bicarbonato de sodio + Ácido acético
Productos: Dióxido de carbono + Agua + Acetato de sodio.

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Tener a la mano indicador de colores como guía de resultados de medición

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Corroborar pH del vinagre

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Agregamos a la mezcla 5ml más de vinagre. (Total 20ml)
pH = 7

# data[].attributes.body
Agregamos a la mezcla 5ml más de vinagre. (Total 15ml)
pH = 8

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Agregamos a la mezcla 5ml más de vinagre. (Total 10ml)
pH = 8

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Agregamos a la mezcla 5ml de vinagre
pH = 9

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Preparar materiales, equipo de seguridad y área de trabajo
T = 19.5ºC

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Agrega poco a poco el vinagre hasta que obtengas un pH neutro.
pH Mezcla(H2O + NAHCO3) = 9

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Agregar 5 ml de agua purificada y mezclar un poco.
pH H2O = 7

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Pesar  4 g de NaHCO3 y colocarlo en el recipiente de vidrio.