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Sostanza sciolta= soluzione
Sostanza che si scioglie =soluto
acqua= solvente

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Solido- 0° C
Liquido da 0° C a 100 °C
Gassoso supera i 100° C

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L'acqua esercita una propria pressione chiamata pressione idrostatica

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Ha un volume proprio ma assume la forma del recipiente in cui è.

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2 atomi di idrogeno
1 di ossigeno

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L'insieme di tutta l'acqua sulla terra si chiama idrosfera