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Ingredientes:

200 g de chocolate perto

53 g Nestlé sobremesa

185 g de manteiga

50 g de farinha

3 gemas de ovo

4 ovos

75 g de açúcar e manteiga para untar q.b.

farinha para polvilhar

Preparação do petit gâteau

1. Ligue o forno a 180 graus e barre 10 formas pequenas com manteiga e polvilhe com farinha;

2. Coloque a tijela em maria com chocolate e a manteiga até derreter;

3. Retire do lume e mexa bem;

4. Junte as gemas uma a uma mexendo bem;

5. Junte a farinha e mexa bem numa tigela;

6. Bata os ovos inteiros com o açúcar durante 5 minutos;

7. Junte à mistura o chocolate e misture tudo muito bem;

8. Divida pelas formas e leva ao forno durante 10 minutos;

9. Tire do forno e deixe arrefecer um pouco;

10. Desenforme para parto para partos individuais e sirva decorado a gosto.

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Ingredientes:

. 3 ovos

. 2 chávenas de farinha de trigo

. 1 chávena de açúcar

. 1 chávena de sumo de laranja

. 2 colheres de margarina

. 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparação:

1º Bata os ovos com o açúcar e a margarina;

2º Adiciona a farinha é o sumo de laranja;

3º Por último coloque o fermento e bata tudo muito bem;

4º Coloque numa forma untada e leve ao forno médio, pré aquecido, aproximadamente 35 minutos.

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Ingredientes:

72 g de açúcar

20 g de fermento me pó

240 g de farinha de trigo

160 g de coco ralado

3 colheres de sopa de margarina

2 ou 3 ovos

2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparação:

1º Bata muito bem todos os ingredientes;

2º Retire porções de massa e coloque-as sobre o tabuleiro, separadas entre si;

3º Leve ao forno, até cozer.

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Ingredientes:

2 chávenas (chá) de açúcar

2 chávenas de farinha -

8 ovos

1 chávena de óleo -

1 pacote de natas

1 pacote de coco (150 g)

½ pacote de chocolate granulado

1 colher de chá de fermento

Modo de Preparação:
Bate-se o açúcar com os ovos, depois o óleo, as natas e o coco e por fim as claras em castelo Vai ao forno a 180 graus por 45 minutos.

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Ingredientes:

3 claras

Sal fino

200g de açúcar fino

Modo de preparação:

1. Ligue o forno e regule-o para os 140º;

2. Deite as claras na batedeira, junte uma pitada de sal e bata até começarem a fazer espuma;

3. Vá adicionando o açúcar aos poucos e continue a bater durante 6 minutos;

4. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Coloque o merengue dentro de um saco de pasteleiro e faça montinhos;

5. Coloque o tabuleiro no forno cerca de uma hora.

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Ingredientes:

4 ovos

1 chávena açúcar

1 chávena farinha

2 chávenas cacau em pó

1chávena óleo

1 chávena leite morno

Modo de preparação:
1-Misturar todo os ingredientes, exceto o leite morno, tem de ficar uma mistura homogénea;

2- Juntar o leite aos poucos e misturar tudo muito bem;

3- Colocar numa forma e levar ao micro-ondas;

4- Tempo: se quiser um bolo húmido coloque 8/9 minutos no micro-ondas, e se não quiser o bolo húmido coloque 10/11 minutos.

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Ingredientes:

1 iogurte natural;

6 ovos;

3 copos de iogurte de açúcar;

3 copos de iogurte de farinha;

1 copo (mal cheio) de iogurte de óleo;

2 colheres de chá de fermento em pó.

Modo de preparação:

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com 2 copos de açúcar até obter uma gemada cremosa. Junte o iogurte natural e o óleo e continue a bater. Bata as claras em castelo bem firme e junte – lhes o restante açúcar. Junte as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturando com o fermento em pó e sem bater.

Deito a massa numa forma redonda, previamente untada e polvilhada com farinha. Coza em forno médio durante 40 minutos.

Desenforme o bolo depois de frio, decore a gosto.

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Ingredientes:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 chávenas (chá) de farinha de trigo

2 chávenas (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 chávenas (chá) de leite

Modo de preparação:
1. Num liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Depois bata por 5 minutos.

2. Adicione o fermento e misture com uma espátula.

3. Numa forma untada, despeje a massa e coloque no forno a 180° durante 40 minutos.