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l’entomophagie le fait de s’alimenter avec des insectes dit comestible qui sont élevés et transformer pour nourrir les personne

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le défi de subvenir au besoin nutritionnel du monde 

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le défi de subvenir au besoin nutritionnel du monde 

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dans une trentaine d'années manger des insectes pourrait êtres une nécessité pour les 9 milliard d'habitant pour subvenir a leur besoin en viande vu que celle ci doublerais or les surfaceuse agricole de la terre ne seront plus en mesure de répondre a ce besoin

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les insecte sont une source plus importante de protéine que la viande tradition car pour un 1 gramme de viande il faut en moyenne 8 gramme de nourriture tandis que pour un gramme d’insectes il faut moins de 2 grammes de nourriture

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il a été démontré que les élevage de viande contribuait énormément a la production de gaz a effet de serre et l'élevage d'insectes produit 10 a 100 fois moins de gaz a effet de serre qui est l'une des principal cause du réchauffement climatique

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les pays qui pratique le plus l'entomophagie

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les pays qui pratique le plus l'entomophagie

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cette pratique est très courant surtout dans les pays asiatique.Mais aussi en Afrique et en Amérique du sud

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les insectes sont souvent manger après les avoir grillé mais certain compagnie qui élevés des insecte,les transforme en poudre pour en faire des bars ou des pattes mais il peuvent aussi les mettre dans des bonbon

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il y a environ 1 millions de type d’insectes connue a ce jour et il y a environs 1400 d'entre eu qui sont considéré comestible