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camisa negra

delantal negro

pantalón de vestir negro

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al tratarse de un local pequeño no necesitara mucho:

2 asadores

2 mozos

1 gerente

1 cajero

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La ambientación estará relacionada con todo lo referente a la Argentina; carteles de Argentinos famosos, Música Ambiental con canciones de tango..etc

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El local se ubicara en la terminal de ómnibus Nestor Kirchner (afluenica de pasajeros y posibles turistas)