# data[].attributes.body
Kent, Orta Çağ ve Yeni Çağ'da, Seandos; Nissa ve Muşkara adıyla anılıyordu.Anadolu, Büyük Selçuklu Devleti'nin elindeyken eski adı Nissa'nın yerinde Muşkara adında bir köy vardı. Muşkara sağlam yapılı anlamındadır. 18 evlik küçük bir köy olan Muşkara, Ürgüp'e bağlıydı.

Tarihçi Charles Texier'e göre; 12. yüzyıl sonlarına doğru, yani Selçuklular zamanında, Nissa şehri halkı yavaş yavaş şehirden ayrılarak, başka bir yere göç etmişlerdir. Çevre ile ilgili bilgi veren tarihçiler, bu yeni göç yerinin Muşkara olduğunu yazarlar.

Osmanlılar döneminde ise Muşkara yerine Nevşehir kullanılmaya başlandı. IV. Mehmet'in oğlu Şehzade III. Ahmet'in sır katibi, Muşkaralı İbrahim, Nevşehirli Damat İbrahim Paşa olarak sadrazamlığa getirildiğinde doğduğu kent olan   Muşkara'da büyük bayındırlık hareketine girişti. İmaretler, camiler, medreseler, hamam ve çeşmeler yaptırdı. Muşkara adını değiştirerek, kente Yenişehir anlamına gelen Nevşehir adını verdi.

# data[].attributes.body
Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesinde yer alan tarihi ve doğayı bir arada yaşayabileceğiniz bir şehirdir. Pek çok döneme ev sahipliği yapan şehir tarihi kalıntılarıyla da ön plana çıkan Türkiye’nin sayılı şehirlerinden bir tanesidir. Tarih ve doğa ile ilgilenenlerin ilgi odağı olan şehir yerli ve yabancı pek çok turiste ev sahipliği yapıyor.
İlçeleri;Acıgöl, Avanos, Derinkuyu, Gülşehir, Hacıbektaş, Kozaklı, Ürgüp

# data[].attributes.body
Tarhana Çorbası, Ağpakla, Patates Çorbası, Sızgıt, Soğanlama, Düğü Çorbası, Zerdi Pilavı, Dıvıl, Kesme Çorbası, Ayva Dolması, Sütlü Çorba, Katma Aşı Çorbası, Nevşehir tavası, Kömbe, Çanak, Kışlık Ekmek,Bulama, Aşure, Aside, İrmik Tatlısı, Talaz, Hoşaf

# data[].attributes.attachment_link.description
Uploaded by galip hasan Temur on 2015-05-17.

# data[].attributes.body
Tarhana Çorbası, Ağpakla, Patates Çorbası, Sızgıt, Soğanlama, Düğü Çorbası, Zerdi Pilavı, Dıvıl, Kesme Çorbası, Ayva Dolması, Sütlü Çorba, Katma Aşı Çorbası, Nevşehir tavası, Kömbe, Çanak, Kışlık Ekmek,Bulama, Aşure, Aside, İrmik Tatlısı, Talaz, Hoşaf

# data[].attributes.body
https://tr.wikipedia.org/wiki/Nev%C5%9Fehir#Tarih.C3.A7e

http://kapadokyayitanitiyorum.weebly.com/youmlresel-yemekler.html

http://kapadokyayitanitiyorum.weebly.com/youmlresel-yemekler.html

http://www.gezilebilecekyerler.com/nevsehirde-gezilecek-yerler/