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Voici le premier épisode d'une série de 8 petites vidéos en ligne de vulgarisation sur la plante qui, en ces temps confinés, peuvent nous aérer.On y découvre la plante, organe par organe, en vidéos mises en ligne jour après jour cette semaine :

Bande annonce : https://www.youtube.com/watch?v=IyGuLjJ2zsM

Episode 1 : la feuille : https://www.youtube.com/watch?v=sA1x_W2SzIo

Les autres épisodes (la fleur, le fruit, la graine, la racine, le bourgeon, la tige et la conclusion) vont sortir, jour après jour, à 20h jusqu'à lundi prochain.

Abonnez-vous à la chaine pour avoir la notification de la sortie de l'épisode.

https://www.youtube.com/watch?v=sA1x_W2SzIo

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Les bulbes se réveillent sous les feuilles et entre les artichauts bretons ; le cresson alienois, lui, est superbe!

Bonnes vacances !

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On commence à préparer un des carrés à la grelinette : quasiment aucun désherbage à faire sous l'épais paillage de feuilles mortes. On plante des fèves et des salades de printemps.
A côté, on passe aux semis : rhubarbe, betterave d’Égypte, cardon, potiron rouge d’étampes, céleri branche et chou kale. C'est un peu tôt, mais on tente !

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Seconde serre finie !

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Le stock de graines est en ligne grâce à la professeur documentaliste. Rendez-vous sur le site du CDI (qui a fait peau neuve) pour le consulter : https://0940006w.esidoc.fr/publications-des-clubs-et-groupes-du-college

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Une cétoine dorée (https://www.quelestcetanimal.com/coleopteres/la-cetoine-doree/) est au chaud dans un carré potager. On recharge les mangeoires et les mésange s piaillent fort. Les semis sont installés au chaud devant une fenêtre exposée sud-ouest (dans la classe accueillant le dispositif ULIS dont les élèves pourront observer le développement jour après jour).

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La serre démontable et les nichoirs avancent bien. Dehors, on désherbe avant de pailler de feuilles mortes ou de copeaux de bois les carrés potager.

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Aujourd'hui, un groupe s'occupe de faire les semis de chou-rave, tomates cerise précoces, tomates vertes zebra, salades de mai...

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Pas de séance ce vendredi pour cause d'une réunion. Elle est reportée à lundi. Mais nous avons trouvé une mini-serre de balcon au rebut. Elle trouvera sa place en intérieur devant une baie vitrée du collège pour accueillir nos semis.

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Beaucoup de monde encore aujourd’hui ! Séance à l'intérieur du CDI. Au programme : lister les graines et les classer mois par mois par date à laquelle il faut les semer (en godet ou en pleine terre) et poursuivre les cartes d'association des cultures.

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Dans l'atelier des SEGPA, les deux nichoirs retrouvés vont être percés d'une trappe pour pouvoir être nettoyées entre deux nichées.  Deuxième serre quasi finie !

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Les deux mangeoires à oiseaux sont terminées et mises en service.

Premiers semis d'Artemisia annua, l'armoise annuelle, une plante médicinale originaire de Chine utilisée pour soigner des maladies infectieuses graves : elle est digestive, répulsive, cicatrisante, antioxydante, anti-inflammatoire, antiparasitaire... Nous les faisons pousser dans le cadre de l'appel à projet de Kokopeli "Semences sans frontières" : "La campagne Semences Sans Frontières de l’Association Kokopelli a pour mission de répondre à l’appel des communautés rurales des pays les plus démunies, par l’envoi de semences biologiques de variétés potagères libres de droits et reproductibles." Pour en savoir plus : https://blog.kokopelli-semences.fr/presentation-ssf/

Le jardin est aussi le lieu de l'engagement, du partage et de la solidarité..

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Beaucoup de monde ce vendredi ! La surface du récupérateur d'eau a gelé. Les petits groupes s'activent, les uns à ramasser les ordures apportées par le vent alentours, les autres à poursuivre et finir le déplacement du tas de copeaux pour faire place à la serre.

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La Ferme du Bec-Hellouin : un modèle !

La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2004 dans l'Eure, est devenue une référence en matière d'agriculture naturelle. Comment a-t-elle su réaliser, à travers des pistes novatrices, un modèle social, économique et écologique de l'agriculture permanente ? Reportage dans ce havre de nature.

https://www.franceculture.fr/emissions/linvite-des-matins/les-matins-a-la-ferme-du-bec-hellouin-la-permaculture-est-elle-lavenir-de-lagriculture?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR3syxsHmDah9Zxo8a2HMSgrghezzctEQPJMYLSX-NoJqp6UAghyjn23_ig#Echobox=1579711081

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Du bien fondé du voile d'hivernage : au petit matin, la différence est flagrante. De la gelée blanche dehors, pas sous le voile.

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Sur la pause méridienne : si les mésanges s'installent sur les boules de graisse/graines, les pigeons guettent les miettes tombées au sol. C'est rassurant de se dire qu'on n'engraisse pas les pigeons !

On s'attelle à la construction de plateaux pour fabriquer deux mangeoires sur pied.

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Givre et glace au petit matin. Premières températures négatives de l'hiver.

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Le montage de la serre n°2 commence !

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Des noisetiers, amandier, châtaigner et un chêne sont plantés ici et là. Des seedballs (boules de semences dans du terreau et de l'argile) façonnées en juin dernier sont déposées en ligne, sous le paillage naturel de feuille morte, devant l'entrée du potager.
Le nourrissage des oiseaux se poursuit en attendant les mangeoires qui nous permettront de nous initier à Birdlab : PREMIÈRE OPÉRATION DE SCIENCES PARTICIPATIVES ASSOCIANT JEU ET OBSERVATION SUR SMARTPHONE, BIRDLAB A POUR OBJECTIF DE MIEUX COMPRENDRE LES COMPORTEMENTS DES OISEAUX EN HIVER. https://www.mnhn.fr/fr/explorez/applications-mobiles/birdlab

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Pour faire de la place à la serre, on transfère les copeaux de bois dans les allées du potager.

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Petite récolte, mais récolte quand même (mâche et persil géant d'Italie).

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Des graines de pois sans doute oubliées sur la table ont trouvé refuge dans une rainure et ont germé dans leur cosse ! Nous la replantons sous serre, ces survivants le méritent ! La bourrache tient le coup !

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Voici les coupables : mésanges charbonnières. Le compost semble bien vivant. Le récupérateur d'eau a été replacé à son endroit initial et les finitions de la serre sont effectuées.

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Visiblement, ce fut un festin ! Plus une boule de graisse / graines à notre retour.

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Rentrée du groupe n°2

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Enfin ! Serre n°1 finie ! Enfin, son squelette...

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La mâche semble bien adaptée aux températures hivernales - plutôt douces, il faut l'avouer. Le mélange d'engrais verts aussi (photo ) et nous récoltons deux petits radis noirs.

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Petite rentrée...

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Pendant ce temps au CDI, la professeure documentaliste fait de plus en plus de place au jardin d'intérieur, expo vivante. Les poireaux plantés il y a deux semaines ont bien poussé !

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On avance la serre (après avoir démonté la moitié montée à l'envers...)

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Une mésange charbonnière en plein repas ! En moins d'une semaine, deux boules complètement grignotées ou presque ! Les six autres entamées.

Il est grand temps de savoir qui vient dans notre jardin : à la rentrée, on se met à Birdlab pour identifier les espèces et observer leurs allées et venues ! https://www.mnhn.fr/fr/explorez/applications-mobiles/birdlab

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Allée centrale mise à niveau et coins poubelles installés ic et là car le vent charrie bcp de déchets venant de la cour de récréation.

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En repiquant des poireaux, nous sommes tombés sur des bulbes que nous replantons en dehors du potager. Radis noir, chou kale et cresson (?) se portent bien.

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Un troisième s'occupe d'accrocher deci delà des boule de graines / graisse pour les oiseaux (sans huile de palme !. Nous avons longuement hésité à nourrir les oiseaux car on trouve tout et son contraire à ce propos sur le net...

Du coup, nous suivons les préconisations de la LPO qui "préconise un nourrissage seulement durant la mauvaise saison, en période de froid prolongé. Le nourrissage peut globalement être pratiqué de la mi-novembre à fin mars. Il n’est pas conseillé de nourrir les oiseaux au printemps et en été car beaucoup d’entre eux deviennent insectivores à cette saison et cela peut créer une relation de dépendance vis-à-vis des jeunes oiseaux nés dans l’année qui doivent apprendre à se nourrir par eux-mêmes" (https://refuges.lpo.fr/agir/aider-la-faune-en-detresse/nourrissage-hivernal-des-oiseaux-du-jardin)

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On ne voit plus la terre : objectif atteint !

Pendant ce temps, une autre équipe s'occupe de poursuivre le montage de la première serre.

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On dirait presque un tableau de Millet (ou une scène de comédie musicale...) ! En tout cas, on ne plaint pas ses efforts pour ramasser feuilles mortes et copeaux de bois à épandre dans les allées et sur les parcelles aérées à la grelinette.

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Basilic, tomates cerises, fèveroles (engrais vert)... Pendant ce temps, on a extrait les dernières graines de tomates cerise pour les faire sécher.

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Premier atelier : confection d'enveloppes avec du brouillon (#zérodéchet), tri des graines récoltées avant l'hiver et empaquetage pour nourrir la future grainothèque!

Second atelier : suite de la fabrication des cartes pour associer les plantes.

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Il fait très froid et il pleut aujourd'hui : direction le CDI. On commence par redécouvrir l'espace toujours plus grand que la professeure documentaliste consacre au jardin pédagogique !

Pendant son absence, on profite de rempoter trois "rebuts" de poireau que l'on avait fait germer dans une coupelle d'eau (en faisant bien attention de ne pas mettre du terreau partout).

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Suite du déplacement des rondins pour faire de la place à la serre et fin d'épandage de bois dans les allées.

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Un autre groupe se charge de commencer le montage de la serre ! Pas facile de se débrouiller tout seul. Il faudra interrompre le montage faute de temps.

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La liane semblant pourrir / sécher sous le voile, nous nous empressons de récolter les patates douces - un bon kilo !

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Pendant que les uns désherbent les allées avant d'y verser des copeaux de bois, rappel de l'utilisation de la grelinette.

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Pendant ce temps, "le projet Robert" (improvisé) a pris forme et fait office de bonhomme d'automne. Le reste des rondins a été déplacé et mis en tas dans un coin moins passant pour accueillir la biodiversité qui voudra bien s'y installer.

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Pendant qu'un groupe déplace les rondins de bois pour faire place à la future serre de 9m2, on poursuit l'aération et le paillage du sol et on termine l'épandage de bois fragmenté dans les allées du dernier quart qui accueille des carrés potager.

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Durant le club Potager, les parcelles sur lesquelles se trouvaient les tomates cerises ont été aérées à la grelinette. Un quart de la surface du potager a été paillée de feuilles mortes. On a fini de recouvrir les minces allées de bois fragmenté sur un autre quart du jardin.

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Ca y est, le dispositif ULIS s'empare du potager en autonomie - c'est-à-dire en dehors des heures méridiennes du club potager !

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Enfin, pendant que les voiles d'hivernage ont été installés (les températures ayant brutalement chuté), les plus minces allées du potager qui sont sous le niveau de la terre des carrés potager ont commencé à être paillée de copeaux de rondins pour éviter de patauger dans la boue et nourrir le sol et sa faune.

Des radis noirs ont été aperçus !

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Repiquage des casseilliers reçues en cadeau. La casseille (ou caseille, contraction de cass-is et gros-eille) est un hybride entre le cassissier (ou groseillier noir) et le groseillier à maquereau. L'arbuste ne possède pas d'épines et produit de gros fruits noirs lisses ayant une saveur acide avec un parfum léger.

Pour ce faire, nous avons déplacé le laurier en dehors du potager (on nous l'avait conseillé). En plantant les artichauts bretons, nous avons découverts des bulbes de narcisses déménagés à l'entrée du jardin.

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L'automne est bien installé : la matière première pour le paillage abonde !

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La météo nous empêche d'être efficace au jardin. Début de l'élaboration de cartes "les bonnes associations" qui serviront aux élèves à plus d'autonomie lors de prochains semis.

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En présence de Mmes la Principale et la Directrice adjointe de SEGPA, deux des membres du Jury du groupe Les jardins de Créteil (http://edd.ac-creteil.fr/Le-dispositif-Les-jardins-de) sont venus féliciter les élèves* du Club Potager de l'année dernière pour leur premier prix et leur remettre des lots en nature.

Merci à eux !

*qui ont pu être présents (certains étaient en compétition d'athlétisme ou absents)

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Remise du diplôme pyrogravé et encré suite à la première place gagnée au concours "les jardins de Créteil".

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Après observations, il s'agirait pour la plupart de Mycènes à pied laiteux.

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L'humidité d'automne et le paillis ont permis à beaucoup de champignons de se développer au potager.

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Pour ce retour des vacances, petit tour du jardin pour faire l'inventaire de ce qui est planté de façon pérenne (arbustes fruitiers...), ce qui est toujours en place (patate douce, radis noirs...) et les emplacements libérés par les ultimes récoltes et arrachages.

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Nous arrachons les pieds de tomates avec le regret de voir les nombreuses tomates cerise vertes, mais la saison n'est plus adaptée.

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Depuis fin mars (photo 1), l'angélique a bien repris (photo 2) ! Nous avons aussi commencé à désherber puis repailler de morceaux de bois et de feuilles mortes les arbustes fruitiers.

Ce faisant, nous avons décidé de tailler le chèvrefeuille très envahissant et décoratif pour laisser de la place aux framboisiers et mûrier qui s'est révélé plus grand que nous ne le pensions alors !

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Suite et fin des plantations d'arbustes fruitiers et des noisetier et figuier en amont du potager. De la corne broyée nous a été offerte et serviront d'engrais de fond à ces arbres. Ils on été ensuite paillés de fins morceaux de bois puis de feuilles mortes.

Sur la photo de droite, on aperçoit les deux abris à hérissons construits l'hiver dernier et qui ne semblent pas être occupés...

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Pendant ce temps, on bouture les plantes du CDI avec la professeure documentaliste.

On remarque aussi que les engrais verts poussent bien plus vite que les légumes feuilles ou racines semés en pleine terre. La moutarde blanche notamment, placée en inter-rangs pour occuper l'espace et limiter les adventices.

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Nous profitons de la saison automnale pour planter des arbustes fruitiers et autres grimpantes aux fruits comestibles pour qu'ils aient le temps de s'enraciner avant les premiers froids : trois nouvelles variétés de framboisiers, baie de Goji, trois pieds de vigne (raisin blancs, noirs et rosés) à fort rendement et dont les récoltes s'étalent d'août à octobre, un laurier sauce, de la rhubarbe Victoria, deux kiwaï femelles (vert et rouge) en attendant le mâle au milieu.

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Nouvelle visite dans les ateliers SEGPA : les bancs sont presque terminés et ils nous proposent une table rustique pour travailler en extérieur. Nous réfléchissons ensemble à ses dimensions et décidons de concert de rester sur trois planches pour la largeur. Cela nous permettra d'avoir un plan de travail assez large pour mettre le matériel sur la planche centrale et qu'il reste accessible de part et d'autre de la table.

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... pendant que d'autres observent la biodiversité présente au jardin. Les tomates mûres impropres à la consommation, car tombées et grignotées par nos "amies" les limaces, sont récupérées pour leurs graines.

Les engrais verts plantés dans les carrés percent.

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Compost nourri et mélangé, feuilles ramassées et stockées à l'abri en tas, carré ratissé pour enlever le paillage et être désherbé... Pendant ce temps, on poursuit les essais de bouturage d'herbes aromatiques.

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Pendant que les carrés potager endommagés sont réparés (certaines planches s'étaient désolidarisées), les nouvelles recrues, élèves comme enseignante, peaufinent l'hôtel à insectes commencé l'année dernière.

Des orties ont été ramassées à l'autre bout du collège - mais beaucoup de graines présentes qu'il va falloir retirer avant de les utiliser.

De nouveaux sacs sont vaillamment remplis de feuilles mortes et mis de côté pour le futur paillage.

Ce qui semble être une courge muscade (un peu jeune sans doute) a été récoltée.

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Après l'habituelle cueillette de tomates cerise, basilic et feuilles de chou kale, place à la taille du chèvrefeuille (un peu trop même...), et des parties de plants de tomates desséchées. Le désherbage d'une parcelle est entamé.

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Enfin, les élèves de la SEGPA section Habitat, avec qui nous collaborons,  et dont certains sont au Club Potager, nous ont présenté rapidement l'avancée des mini-serre / châssis évolutives selon les besoins et démontables sans outil grâce à un habile système de vis et papillons. Surprise : deux bancs sont aussi en cours de montage.

Admiratifs devant la légèreté du dispositif (il manque encore les plaques de polycarbonate) et la vitesse d’exécution !  Bravo à eux.

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Les courges grossissent, les radis noirs aussi.

Avant qu'elles ne soient emportées par le vent, nous ramassons les graines de blettes à cardes blanches.

Et nous faisons le point sur les récoltes : maïs pop-corn, tomates ananas (offertes par M. Hamrouni qui chapeaute le superbe potager du collège Jules Vallès de Vitry), tomates cerise jaunes, noires, rouges et pourpres, betteraves et pommes de terre grenaille (les dernières).

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Passage de la grelinette pour décompacter cette bande puis du râteau pour casser les rares mottes et aplanir la terre affinée. Pour favoriser une plus grande biodiversité, différents mélanges d'engrais verts ont été semés ici et dans deux carrés pour occuper l'espace vacant et nourrir le sol.

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Tandis que deux grands sacs poubelles ont été remplis de feuilles mortes conservées et hebdomadairement emmenées par un agent dans une grande poubelle (merci à Monsieur Z. !) jusqu'au jardin, ont été plantées, après un bref passage de grelinette, sauge, radis, épinards, radis noirs et pour les engrais verts, trèfle et moutarde blanche (entre les rangs de légumes pour occuper l'espace, réduisant ainsi les risques d'adventices, et nourrir le sol tout en le décompactant avec ses puissantes racines).

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Composteur alimenté et remué, désherbage des allées, égrenage (pour éviter l'invasion au potager) et hachage des orties au pied des choux kale tandis que les coccinelles profitent de la clémence du temps sur la bourrache en fleurs - au drôle de goût d'huître.

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Trois semaines séparent ces deux photos.

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Parce que c'est la période de l'année, essai de bouturage traditionnel avec une tige de lavande et une de thym. Pots placés au chaud dans une salle de classe. Ici, il aurait fallu retirer plus de feuilles (suivra un 2ème essai).
Le bouturage est un mode de multiplication afin d'obtenir une nouvelle plante à partir d'une plante "mère", sans graine.

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Épinards, radis, trèfle incarnat (engrais verts).

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C'est aussi cela la biodiversité : dans le composteur et dans les carrés potagers, plusieurs espèces de vers de terre (lombrics). Ils améliorent le sol : fertilisation, recyclage de la matière organique et aération.

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On récolte les dernières productions : tomates cerise en quantité, basilic, betteraves rouges, carottes, pommes de terre, chou kale, et quelques framboises. On ramasse des feuilles d'ortie en vue de la confection d'extrait fermenté ou de paillage pour les légumes à feuilles.

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Merci aux agents du Conseil Départemental d'être venus contenir les jeunes robiniers faux acacias qui avaient envahi et étouffé notre test de prairie de fleurs.

Avant / après.

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On démarre la semaine avec une bonne nouvelle pour les jardiniers du Club Potager : http://edd.ac-creteil.fr/2019-Les-laureats-du-concours-Jardins-de-Creteil-College-Albert-Schweitzer-de

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Rentrée officielle du Club potager !

Cueillette, visite et premiers semis  (radis et épinards). On commence à entasser les premières feuilles mortes pour le futur paillage nourrissant d'hiver !

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Ouf ! Il reste des choses à récolter pour la rentrée du Club Potager.

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Le jardin est plein de punaise ? De bon augure ?

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Protocole pour semer en audio.

Comme le collège Albert Schweitzer est sur le point de se doter d'une webradio, pourquoi ne pas faire quelques capsules audio?

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Avant que les élèves n'arrivent et que la deuxième saison  du club potager ne commence, on sème quelques radis et radis, noirs et un engrais vert (le trèfle incarnat) entre la mâche et les épinards d'hiver.

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Les couples de libellules, les bourdons et les punaises se partagent le jardin encore silencieux. Les premières graines d'oeillets d'inde et de salades sont ramassées. La courge d'un carré (censée être un plan de courgette offert) court désormais sur la clôture. Le maïs, lui, fait presque deux mètres.

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A la fin des vacances scolaires, la luxuriance du jardin est de mise : les lianes de courges se mêlent à la phacélie, les jeunes radis noir au cresson monté trop vite en fleurs, les éternelles betteraves et les pommes de terre attendent les élèves pour être récoltées pendant que les tournesols surplombent les rares kiwaïs et les framboises.

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Dernières fèves, féveroles (engrais verts que nous replanterons à l'automne), menthe, blettes à cardes blanches et rouges, du basilic, des fraises mara des bois, plusieurs variétés de tomates cerise, de petites carottes (le semis était trop dru), des betteraves, différentes variétés de pommes de terre, du chou kale, des framboises, de la ciboulette, de la coriandre, du persil géant, de la verveine et de la mélisse citronnée !

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Nouvelle visite dans le très beau jardin du collège Jules Vallès de Vitry. Les courges sont superbes et courent le long de la serre qui a fière allure.  A l'intérieur c'est une véritable jungle de lianes de tomates ! Même si elle sera plus modeste, nous avons hâte de recevoir la nôtre qui est en route !

A l'image de l'espace installé près du jardin, le club potager est décidé à aménager aussi des espaces de convivialité et de travail en extérieur à l'aide des élèves de SEGPA mais aussi de leurs propres mains. On attendra le mauvais temps pour s'enfermer dans les ateliers.

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Avant de partir en vacances, nous avons planté deux nouvelles chayottes (celles d'octobre n'avaient pas supporté le repiquage en pleine terre au mois d'avril dernier).

Nous avons copieusement paillé l'ensemble du potager afin que la terre garde le maximum de fraîcheur car nous ne pourrons venir arroser qu'une fois par semaine.

Pendant ce temps, les courges se développent (photo 2), le feuillage des pommes de terre grenaille tardives émerge (photo 3) et la prairie sauvage, plantée au dessus du potager, s'épanouit (photos 4, 5, 6).

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Après 223 posts, 2109 vues, 67 commentaires et 635 Mo de photos, le padlet du CLUB POTAGER "saison 1" a du mal à se charger.

Voici donc le nouveau.

Pour retrouver les publications d'octobre 2018 à juin 2019 : https://fr.padlet.com/ClubPotager/clubpotager