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Das sind Empfehlungen von doterra, wie man die Produkte auch über's Jahr verwenden kann - schau, was für Dich paßt...

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Das sind Empfehlungen von doterra, wie man die Produkte auch über's Jahr verwenden kann - schau, was für Dich paßt...

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Gelenkhygiene im Freien - 5 min. mit Timo

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Gelenkhygiene im Freien - 5 min. mit Timo

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https://www.youtube.com/watch?v=nXvOHhvST68

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Gelenkhygiene - Mobility im Freien mit Timo - 5 Minuten

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https://www.youtube.com/watch?v=BJlzIm2qG4w

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Yoga Sonnengruß: Einfach erklärt zum Mitmachen - Zwei Varianten für Einsteiger und Fortgeschrittene

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Morgenritual: Atemübungen, Flow, Mindset - Sei Gestalter deines Tages. Du bist so stark wie deine Gewohnheiten! Schau, was Timo da empfiehlt...

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Morgenritual: Atemübungen, Flow, Mindset - Sei Gestalter deines Tages. Du bist so stark wie deine Gewohnheiten! Schau, was Timo da empfiehlt...

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https://www.youtube.com/watch?v=JpMDXkfS_Xc

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Atemübungen, Flow, Mindset - Sei Gestalter deines Tages. Du bist so stark wie deine Gewohnheiten!

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Mobility auf der Matte - 8 min für Schultern, Hüften, Wirbelsäule

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Mobility auf der Matte - 8 min für Schultern, Hüften, Wirbelsäule

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https://youtu.be/r7_kdjUfnjc

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Im Folgenden gibt es ein paar Varianten, in denen Timo dir zeigt, wie du etwas Gutes für Dich tun kannst, draußen oder auch auf der Matte daheim. (Danke Timo!!!)

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Im Folgenden gibt es ein paar Varianten, in denen Timo dir zeigt, wie du etwas Gutes für Dich tun kannst, draußen oder auch auf der Matte daheim. (Danke Timo!!!)

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https://www.youtube.com/watch?v=UPKQMXQCbD4

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Ab in den Wald! Warum der Wald uns so gut tut. Waldbaden.

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https://youtu.be/sKJAKu3MfaA

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Auch während der Detox-Kur empfehlen wir dir unbedingt Bewegung!!! Gerade am Anfang aber nur moderat, denn Sport kann auch wieder zur Übersäuerung führen, wenn es zu viel wird. Während der ersten 7 Tage der rein basischen Ernährung solltest du es langsam angehen. Yoga, Pilates, QiGong, Dehnübungen, lockeres Laufen oder was für Dich eben paßt. Besonders gut ist Bewegung an der frischen Luft. Allein ein 15-20minütiger Spaziergang täglich tut ungemein gut," lüftet aus", was die Entgiftung unterstützt. Außerdem ist Bewegung das wirksamste Mittel, um Stress abzubauen und den Parasympatikus zu stärken.  

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Auch während der Detox-Kur empfehlen wir dir unbedingt Bewegung!!! Gerade am Anfang aber nur moderat, denn Sport kann auch wieder zur Übersäuerung führen, wenn es zu viel wird. Während der ersten 7 Tage der rein basischen Ernährung solltest du es langsam angehen. Yoga, Pilates, QiGong, Dehnübungen, lockeres Laufen oder was für Dich eben paßt. Besonders gut ist Bewegung an der frischen Luft. Allein ein 15-20minütiger Spaziergang täglich tut ungemein gut," lüftet aus", was die Entgiftung unterstützt. Außerdem ist Bewegung das wirksamste Mittel, um Stress abzubauen und den Parasympatikus zu stärken.  

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Unsere basenfasten Beraterin Hilke Zimmeck aus Wilhelmshaven hat diesen köstlichen Knäckebrotersatz kreiert - und das ohne säurebildenden Weizen. Als

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Bananenbrote haben gerade irgendwie Hochkonjunktur. Mein Rezept für ein Bananenbrot mit Walnüssen ist eins der meistgeklickten Rezepte im Moment ;) Es geht so weit, dass Bananenbrote mittlerweile schon auf Nachrichtenseiten Erwähnung finden im Zuge der ganzen Berichterstattung zu Covid-19 und dem ganzen Kram. Wenn ihr mich fragt - für mich haben Bananenbrote immer Hochkonjunktur! Die Dinger sind einfach super lecker und immer simpel zuzubereiten. Ist bei diesem Kokosnuss Bananenbrot nicht anders, auch wenn zusätzliche Attribute wie glutenfrei, ohne Mehl und Zucker vielleicht eine etwas kompliziertere Sache vermuten lassen... dem ist aber nicht so ;)

Bei uns gibt es eigentlich recht oft Bananenbrot - nicht nur, weil es jetzt gerade „in" ist und jeder seine neue Liebe für diese leckere Art von Brot/Kuchen gefunden hat. Sobald bei uns Bananen das „schwarze Stadium" erreicht haben, werden sie zu Bananenbrot verarbeitet - und das kommt relativ oft vor, weil man ja immer so einen ganzen Packen Bananen kauft und dann nicht jeden Tag eine verputzen möchte. Essen mag sie im überreifen Zustand niemand mehr so richtig, aber für ein Bananenbrot sind sie in der Form einfach perfekt!

Dieses Bananenbrot wird ohne Weizen- oder andere Standardmehle gebacken. Hier kommt ausnahmsweise mal Kokosmehl zum Einsatz. Dieses Mehl ist zwar etwas schwieriger zu verarbeiten, weil es glutenfrei ist - man könnte damit also z.B. kein klassisches Brot backen - aber es hat viele andere Vorteile... u.a. ist es prima für die Verdauung und wirkt sich nicht so auf den Blutzuckerspiegel aus, wie das Weizenmehl tun würde. Für mich also eine prima Wahl ;) Auch die Haferkleie ist hier im Bananenbrot mit drin, weil sie sich durch einen erhöhten Ballaststoffanteil positiv auf Verdauung und Blutzuckerspiegel auswirkt. Man könnte hier auch Weizenkleie verwenden, aber dann ist das Bananenbrot nicht mehr glutenfrei. Wem das zu „Schnickischnacki" ist, der kann die Kleie auch durch gemixte Haferflocken ersetzen - dafür muss man dann nicht unbedingt ins Reformhaus ;P

Man kann also ganz gut ohne Weizenmehl backen - viele hatten in letzter Zeit ja auch Probleme an Mehl ranzukommen. Zum Glück scheint die Phase ja rum zu sein... aber man weiss ja nie ;)

Anyway. Das Bananenbrot braucht übrigens auch keinen Zucker oder Zuckerersatz und ist trotzdem süß und lecker. Die überreifen Bananen haben genug Zucker/Süße drin und können somit jegliche süßen Gelüste befriedigen. Mir wurde letztens von einer Leserin vorgeworfen, ich würde sagen, dass ich zuckerfreie Rezepte habe, aber dann Zuckeraustauschstoffe verwenden... Nun ja - die Rezepte sind damit auch weiterhin zuckerfrei, aber ich kann die Kritik ein wenig nachvollziehen ;) Ich bin auch kein wirklicher Fan von Xylit, Erythrit oder Stevia (bäh). Zuckerersatzstoffe werden durch relativ exzessive chemische Prozesse gewonnen - klar ist das bestimmt alles sicher, aber ideal ist es eben auch nicht. Nur leider kann man nicht überall beim Backen auf Zucker verzichten, wenn man nicht möchte, dass es nach alter Pappe schmeckt. Nicht jedes Rezept kann mit „natürlicher Süße" über Bananen oder Apfelmus z.B. arbeiten - wenn man wie ich manchmal bewusst keinen Zucker einsetzen möchte, dann sind Ersatzstoffe eben die einzige Möglichkeit. Was aber nicht heißt, dass ihr das selbe tun müsst. Wenn ich bei den Rezepten z.B. Xylit aufliste, dann könnt ihr IMMER die gleiche Menge Zucker verwenden. Nur mal so am Rande... ;)

Well... genug gesabbelt. Besorgt euch die Zutaten, lasst ein paar Bananen reif werden und dann könnt ihr dieses wirklich leckere und saftige Bananenbrot ausprobieren. Bei uns ist dieses Rezept hier mittlerweile der absolute Liebling. Ohne Zucker und mit ordentliche vielen Ballaststoffen kann man ohne Reue auch noch eine zweite Scheibe ins Gesicht stopfen ;P

INGREDIENTS / ZUTATEN

DIRECTIONS / ZUBEREITUNG

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Hier ist eine Version des Rezepts, die man leicht drucken kann.

Kokosnuss Bananenbrot (ohne Mehl, zuckerfrei & glutenfrei)

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Kokosnuss Bananenbrot (ohne Mehl, zuckerfrei & glutenfrei)

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Leckeres Kokosnuss Bananenbrot - ganz ohne Mehl und Zucker gebacken. Man könnte fast sagen ein bisschen "gesund" ;)

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Diese unglaublich aromatische Makhani Sauce dient in Indien als Basis für viele Gerichte. Ursprünglich wurde sie für Huhn verwendet. Doch schmeckt sie ganz hervorragend auch zu Gemüse oder gebratenen Bällchen (zum Beispiel aus Linsen oder Getreide).

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Veganes Spinat-Kichererbsen-Curry - einfach und lecker zu Reis. Über 126 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Für den Teig Rosinen, Weintrauben und Mandelmilch in einem Standmixer zerkleinern, bis eine sämige Masse entsteht. Die Masse mit den gemahlenen Mandeln in einem Topf vermengen. Der Teig wird leicht klebrig, bei Bedarf mehr gemahlene Mandeln hinzufügen.

Mithilfe eines Tortenringes (Durchmesser ca. 20 cm) die Masse auf einer Tortenplatte verteilen.

Für den Belag die Aprikosen und den Zitronensaft im Standmixer zu einem Mus zerkleinern. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit einer Zitronenscheibe einreiben, damit die Äpfel nicht braun werden.

Das Aprikosenmus auf dem Boden verteilen und anschließend die Apfelscheiben schichten. Zum Abschluss den Kuchen mit Mandelblättchen verzieren.

Tipp:
Wer mag, kann den Teig auch in der Springform (20 cm) bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten im Backofen trocknen lassen. Er wird dann etwas keksiger. Darauf achten, dass der Teig nicht zu bröselig wird.

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Basischer Mandelkuchen mit Apfel von kwibbing| Chefkoch

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Basischer Mandelkuchen mit Apfel - vegan, basisch, glutenfrei, ohne Backen. Über 15 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Wir setzen das Intervallfasten fort... bis zu Tag 30 - sofern du dich dafür entschieden hattest.

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Was kommt jetzt, ab Tag 8 dazu: wir nehmen schrittweise wieder gute Säurebildner mit dazu. Was dazu zählt, findest du im folgenden Dokument "gute Säurebildner". Da soll das Verhältnis 80:20 sein. Wie man das ermittelt - bitte keine Wissenschaft daraus machen, aber es soll (nur) 1/5 dessen sein, was auf deinem Teller ist. (Das ist nicht wirklich viel...). Aber mein Tipp: geniess es!!!

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Tipp: Bei Kopfschmerz oder Mattigkeit hilft

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Tipp: Bei Kopfschmerz oder Mattigkeit hilft

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Überblick: Basische und saure Lebensmittel

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Überblick: Basische und saure Lebensmittel

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Hier der link zu einer Säure-Basen-App - könnte hilfreich sein für dich 

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Hier der link zu einer Säure-Basen-App - könnte hilfreich sein für dich 

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iPhone-Screenshots

Hier findest du zu über 1.200 Lebensmitteln, ob sie sauer, basisch oder neutral auf deinen Körper wirken.

Du kannst innerhalb der App nach Kategorien stöbern, einzelne Lebensmittel direkt suchen oder dich durch eine alphabetische Auflistung scrollen.

Du erkennst auf einen Blick, wie das Lebensmittel auf deinen Körper wirkt:

- leeres Herz = als schlechter Säurebildner
- ein Herz = neutral
- zwei Herzen = als guter Säurebildner
- drei Herzen = basisch

Je mehr Herzen ein Lebensmittel hat, umso mehr darfst du davon im Rahmen einer
basischen Ernährung essen.

So erfolgte die Bewertung der Lebensmittel:

Dir ist bestimmt schon aufgefallen, dass du im Internet unzählige Säure-Basen-Tabellen findest, die unterschiedlicher nicht sein könnten.

Die Autoren dieser App haben die Herausforderung angenommen, eine Tabelle zu erstellen, denen folgende ganzheitlichen Grundregeln bei der Bewertung von Lebensmitteln im Sinne der basischen Ernährung zugrunde liegen:

- je mineralstoffreicher und naturbelassener ein Lebensmittel ist, umso basischer wird es verstoffwechselt
- je mehr (tierische) Eiweiße es enthält, umso saurer wird es verstoffwechselt
- je mehr schwer verstoffwechselbare Inhaltsstoffe in einem Lebensmittel sind, umso saurer wird es verstoffwechselt (z.B. Gluten, Industriezucker, erhöhter Puringehalt)

Daneben wurden einzelne Lebensmittel detailliert recherchiert und mit verschiedenen
anerkannten Meinungen abgeglichen. Dabei haben wir uns nicht alleinig am PRAL-Wert
orientiert, da dieser keinen ganzheitlichen Ansatz verfolgt.

Warum du dich überhaupt basisch ernähren solltest?

Basenbildene Lebensmittel enthalten zahlreiche Mineralien. Bei der Verdauung und
Verwertung spenden sie diese dem Körper und werden deshalb basisch verstoffwechselt. Schlechte Säurebildner rauben dem Körper Mineralien. Diese werden sauer verstoffwechselt und das hat Auswirkungen auf den pH-Wert in unserem Blut und den Organen. Unser Organismus muss diese pH-Werte jedoch konstant halten und so greift er auf eigene Reserven, z.B. in den Knochen, zurück, um die Säuren auszugleichen. Kann der Körper die Mengen an Säure nicht mehr puffern, lagert er sie ein, was zu Krankheiten wie Gicht führen kann (denn hier werden Säurekristalle an den Gelenken abgelagert).

Solltest du bereits unter Gicht leiden, so beachte bitte, dass du weitere Lebensmittel, wie Linsen und Bohnen meiden solltest, die jedoch nach der basischen Ernährung zu den guten Säurebildnern zählen.

Du hast einzelne Anmerkungen oder Fragen zu den Lebensmitteln? Oder Du möchtest uns Verbesserungsvorschläge zur App senden? Dann schreib uns gern eine E-Mail an
info@basisch-lecker.de

Hallo ihr Lieben, das war ein technisches Update, welches dringend notwendig war. Bleibt alle gesund.

Sehr übersichtlich

Ich finde die App sehr übersichtlich, geordnet und leicht verständlich. Allerdings stimmen manchmal die Angaben nicht ( zb xylith wird als nicht basisch angezeigt - ein weißes Herz - ist aber basisch ).
Ansonsten hat mir die App soweit gut weiter geholfen und ich schaue immer wieder rein.

Tolle App, ausbaufähig

Die App tut, was sie verspricht, übersichtlich und hilfreich. Deshalb 5 Sterne. Ich fänd's perfekt, wenn die Lebensmittel noch mit Nährwerten versehen werden könnten, denn gerade bei einer basenüberschüssigen Ernährung sollte man darauf achten, v.a. auch genügend Eiweiß zu sich zu nehmen, was beim Verzicht auf tierische Produkte erstmal gewisse Kenntnisse erfordert. Verbesserungsvorschlag?

Hallo Bigi, das ist ein nützlicher Hinweis! Zum Thema "basische Eiweißlieferanten" haben wir wir vor Kurzem auch einen Blogartikel veröffentlicht, schau gern mal vorbei: https://www.basisch-lecker.de/eiweiss-liste-basische-ernaehrung/

Gute Unterstützung

Die Übersicht ist natürlich nicht vollständig und auch nicht im Detail aussagekräftig. Trotzdem bietet sie eine gute Unterstützung im Alltag. Sie wird mir sicher helfen, nach und nach die Lebensmittel selbst besser einschätzen zu können.

Der Entwickler, eat app live UG (haftungsbeschrankt), hat darauf hingewiesen, dass die Datenschutzrichtlinien der App den unten stehenden Umgang mit Daten einschließen können. Weitere Informationen findest du in den Datenschutzrichtlinien des Entwicklers.

Keine Daten erfasst

Der Entwickler erfasst keine Daten von dieser App.

Die Datenschutzpraktiken können zum Beispiel je nach den von dir verwendeten Funktionen oder deinem Alter variieren. Weitere Infos

Informationen

Anbieter

eat app live UG (haftungsbeschrankt) hat sich als Händler für diese App ausgewiesen und bestätigt, dass dieses Produkt oder diese Dienstleistung dem Recht der Europäischen Union entspricht.

DUNS-Nummer

343024541

Adresse

Ebertstr. 8 07743 Jena Deutschland

Telefonnummer

+49 15253442879

E-Mail

info@eat-app-live.com

Kompatibilität

iPhone

Erfordert iOS 11.0 oder neuer.

iPod touch

Erfordert iOS 11.0 oder neuer.

Mac

Erfordert macOS 11.0 (oder neuer) und einen Mac mit Apple M1-Chip (oder neuer).

Apple Vision

Erfordert visionOS 1.0 oder neuer.

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‎Hier findest du zu über 1.200 Lebensmitteln, ob sie sauer, basisch oder neutral auf deinen Körper wirken. Du kannst innerhalb der App nach Kategorien stöbern, einzelne Lebensmittel direkt suchen oder dich durch eine alphabetische Auflistung scrollen. Du erkennst auf einen Blick, wie das Lebensmitt...

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Ein großartiger Film über Hochleistungssportler die sich rein vegan ernähren. Gibt es bei Netflix.

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Unser Bauch - die wundersame Welt des Mikrobiom - in toller Film, der ursprünglich bei arte ausgestrahlt wurde, jetzt aber leider (!!!)nur noch bei Amazon erhältlich ist (gratis für prime Kunden dort: 

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Unser Bauch - die wundersame Welt des Mikrobiom - in toller Film, der ursprünglich bei arte ausgestrahlt wurde, jetzt aber leider (!!!)nur noch bei Amazon erhältlich ist (gratis für prime Kunden dort: 

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Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.

Entitled Ansehen mit einem 30-tägigen Gratiszeitraum von Prime (8,99 €/Monat nach dem Gratiszeitraum)

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Unser Bauch - Die wunderbare Welt des Mikrobioms

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Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.

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Fasten und heilen, altes wissen und neueste forschung.mp4

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Für 2 Personen:
2 Fenchel mit Grün

4 Kartoffeln

1 kl. Zwiebel

2 EL Oliven- oder Kokosöl, nach der Basenwoche auch Sesamöl

600 ml Gemüsebrühe

(Weißer) Pfeffer

1 EL gemahlene Kurkuma

Frisch geriebene Muskatnuss

2 EL Schwarzkümmel

Zubereitung:

Fenchel mit Grün waschen, putzen und in Stücke schneiden.

Kartoffeln schälen und vierteln; Zwiebel schälen und klein würfeln.

Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten;

Fenchel- und Kartoffelstücke zugeben und 300 ml Gemüsebrühe angießen. Mit Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss würzen und 15 min. garkochen.

Suppe mit Stabmixer pürieren, dabei weitere Gemüsebrühe zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Auf 2 Teller verteilen, mit Fenchelgrün und Schwarzkümmel garnieren und genießen 

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Basische Trinkschokolade (bitte in Maßen)

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Basische Trinkschokolade (bitte in Maßen)

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Rein basische Rezepte - bitte trotzdem noch mal abgleichen

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Rein basische Rezepte - bitte trotzdem noch mal abgleichen

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Warum basische Rezepte?

Basische Rezepte helfen dabei, sich im Alltag basischer zu ernähren. Sie bestehen aus-
schließlich aus basischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, frischen Kräutern, Keimlingen und hochwertigen Pflanzenölen. Basische Rezepte sind damit rein pflanzlich und frei von tierischen Produkten, also vegan und gut für Allergiker geeignet.

Im Alltag fällt es oft schwer, gesund und frisch zu kochen. Dann greift man im Supermarkt doch zum ungesunden Convenience-Produkt. Deshalb liefern unsere Rezepte kreative Ideen, die Lust auf mehr machen. Einige Rezepte sind auch gezielt einfach gehalten, damit sie im Alltag leichter umzusetzen sind.

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Basische Rezepte: kreative Ideen für die basische Ernährung

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Basische Rezepte: Finde leckere Gerichte zum selbst kochen. Basisches Frühstück, basische Hauptgerichte, basische Desserts u.v.m.

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Rein basische Rezepte - bitte trotzdem noch mal abgleichen

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Rein basische Rezepte - bitte trotzdem noch mal abgleichen

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Wie funktioniert das Padlet? Eine kurze Einführung

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Wie funktioniert das Padlet? Eine kurze Einführung

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Großartig, dass Du Dich entschieden hast, dabei zu sein - DIR & Deinem Körper Zeit und Aufmerksamkeit zu schenken!!! Wir freuen uns auf diese gemeinsame Zeit mit Dir - Antje & Kristina

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Großartig, dass Du Dich entschieden hast, dabei zu sein - DIR & Deinem Körper Zeit und Aufmerksamkeit zu schenken!!! Wir freuen uns auf diese gemeinsame Zeit mit Dir - Antje & Kristina

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Viele, die sich mit der 80 :20-Auswahl bei den Lebensmitteln sehr gut fühlen, behalten diese auch über die 3 Aufbautage (Tag 8-10) hinaus bei. Ab Tag 11 kannst du also entscheiden, dies fortzusetzen oder du nimmst schrittweise und immer noch mit starkem Fokus auf basische Lebensmittel (!!!) etwas mehr gute Säurebildner dazu. Falls du also einen besonderen Anlass hast, dann mußt du auch nicht mehr gar so streng sein. Schau in der Liste nach guten Säurebildnern (bzw. in der App) und entscheide, was dir besonders wichtig ist. Mal etwas Fisch oder ein Ei sind also ok.

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Neu: wir starten mit dem Intervallfasten.

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Neu: wir starten mit dem Intervallfasten.

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Mehr dazu, warum und wie findest du hier:

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Hier erklärt Hintergründe und Tipps zum Intervallfasten, das wir mit Tag 11 beginnen und bis zum Ende der Kur fortsetzen - finde DEINEN Rhythmus dafür