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Se comienzan a sembrar las primeras plantas útiles y acorralaban animales para domesticas.

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11500.A.C. El ser humano recurre de manera creciente a la agricultura.

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11500.A.C. El ser humano recurre de manera creciente a la agricultura.

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Se domestican por primera vez los cultivos, mil años siguientes se logran domesticar otras series de productos.

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Los campesinos inician la rotación de cultivos por ciclos dejándolos descansar para no acabar la tierra y permitir que se recupere.

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SE domestican la calabaza en México y la papa en Perú.

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Se introduce el hierro en la agricultura para elaborar mejores y mas útiles herramientas.

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La cultura musulmana fuente de inventos y conocimientos agrícolas, sirven de puente para intercambio de cultivos en el lejano oriente y Europa.

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Avances en la agricultura hacen que las ciudades experimenten un alto crecimiento en el comercio y oficios artesanales.

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Se aporta al mundo la papa, el maíz, aguacate, fresa, entre muchos mas con el descubrimiento de américa, de igual forma se estandarizan las técnicas agropecuarias.

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1650. Creación de razas criollas en ganado bovino.

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1650. Creación de razas criollas en ganado bovino.

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Grandes modificaciones en la tendencia de la tierra, aumento de la productividad, campesinos se convierten en obreros dejando sus tierras, mas tarde se presenta la revolucion industrial.

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1864.A.C. Se establece la primera granja de peces en los estados unidos.

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1864.A.C. Se establece la primera granja de peces en los estados unidos.

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1900. Introducción oficial del ganado cebú.

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1900. Introducción oficial del ganado cebú.

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1900. Aplicación del ganado cara blanca.

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1900. Aplicación del ganado cara blanca.

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Hay cambios en la agricultura y ganadería, se crean muchas máquinas para la siembra, fumigación, recolección y cosecha.

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1900 a 2010. Ganado con mayor presencia en México.

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1900 a 2010. Ganado con mayor presencia en México.

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Compañías inglesas crean el primer fertilizante artificial.

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Se inventan los pesticidas para plagas.

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Mecanización del campo, control de plagas, fertilización y mejoras en la agricultura y ganadería, aumenta la productividad, se presenta la revolucion verde.

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Se comercializa el primer alimento modificado genéticamente.

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2000-2010. Los alimentos transgénicos están presentes en la mayoría del mundo.

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2000-2010. Los alimentos transgénicos están presentes en la mayoría del mundo.

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2012. El uso de máquinas y mal uso del suelo inhabilita los suelos para cultivar.

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2012. El uso de máquinas y mal uso del suelo inhabilita los suelos para cultivar.

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El crecimiento poblacional exponencial exige nuevas técnicas de cultivo y abastecimiento de alimentos no saludables.