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collega l' acquisizione delle materie alla trasformazione e alla successiva vendita dei prodotti finiti, si occupa di trasporto e stocaggio delle materie prime e dei prodotti finiti

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studia il mercato per comprendere i bisogni dei consumatori. realizza campagne pubblicitarie; sponsorizza eventi. si occupa della commercializzazione dei prodotti

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organizza e coordina i fattori produttivi per realizzare il processo di trasformazione economico-tecnica che avviene all'interno dell' azienda.

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Le funzioni aziendali si suddividono in primarie, di supporto e infrastrutturali.