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En Polonia tenemos ,,tłusty czwartek" (jueves gordo).
Este es el último jueves antes de la Cuaresma. Este jueves comienza la última semana de Carnaval.
No existe dieta en este día! Puedes comer todo lo que quieras.
Las galletas faworki, típicos de este día, son populares en Polonia.
A continuación encontrará una receta de cómo hacerlos:

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En Kaszuby, el platillo tradicional del martes antes del Miércoles de Ceniza es śledzik - arenque, preparado de muchas distintas maneras. Además, siempre se toma alcohol - después de todo, es el último día en el que se puede disfrutar de la vida, y el viejo refrán polaco dice que "rybka lubi pływać" - "al pez le gusta nadar";)

In Kaszuby, das traditionelles Gericht des Dienstages vor den Aschermittwoch heißt śledzik - Hering, der auf viele Arte und Weisen vorbereitet wird. Außerdem, man trinkt immer Alkohol - es ist doch der letzter Tag, wenn man das Leben genießen kann und wie sagt das altes Sprichwort "rybka lubi pływać" - "der Fisch mag schwimmen";)

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pozdrawiam

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En Polonia, no se celebra el Carnaval de una manera muy pomposa como en Rio de Janeiro o Venezia, no obstante, si hay algunas tradiciones. Aqui describimos algunas de ellas.

In Polen leider feiern wir den Karneval nicht so üppig als in Rio de Janeiro oder in Venedig, aber wir haben ein paar Traditionen. Hier beschreibe ich einige.