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En este audio les hago una corta introducción de lo que verán en este padlet.

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En este pdf de microorganismos veremos las diversas enfermedades causadas por estos seres vivos.

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Los microorganismos como los virus y bacterias, poseen diferentes formas en cuanto a su estructura.

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El descubrimiento de la penicilina hizo que enfermedades mortales en el pasado sean simples de solucionar hoy en día.

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Penicilina: la casualidad que salva vidas | Noticias con Francisco Zea

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En los últimos 70 años, el uso de antibióticos para inhibir el crecimiento de ciertos microorganismos en el cuerpo humano, generalmente bacterias, ha sido uno de los pilares de la Medicina moderna

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Algunas de las bacterias pueden arruinar el sabor de la cerveza. Hace click en la foto para enterarte de más.

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En general, la cerveza no es un hábitat propicio para los microorganismos: el contenido de alcohol, el bajo valor de pH, la atmósfera anaerobia, el amargor del lúpulo y el aporte de nutrientes limitado hacen que la cerveza sea un ambiente bastante hostil. No obstante, algunas bacterias se han adaptado a este ambiente.
A pesar de no ser patógenos, los microorganismos pueden producir un olor desagradable, aportar un sabor no deseado y provocar turbidez en la cerveza. Se pueden distinguir tres categorías de microorganismos que deterioran la cerveza: Las bacterias estrictas que deterioran la cerveza (como Lactobacillus brevis, Pediococcus damnosus, Megasphaera spp., Pectinatus spp.); siempre causan deterioro. Los microorganismos que pueden deteriorar la cerveza (algunas bacterias del ácido láctico, levaduras exógenas); crecen únicamente en determinadas condiciones, p. ej., bajo contenido de alcohol o lúpulo. Los microorganismos que deterioran la cerveza de forma indirecta no crecen en la cerveza, pero pueden encontrarse en las materias primas utilizadas. En la siguiente tabla se resumen los microorganismos que deterioran la cerveza y los sabores no deseados que aportan.

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Siguiendo el rastro de las bacterias que deterioran la cerveza

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El contenido de alcohol, el bajo valor de pH, la atmósfera anaerobia, el amargor del lúpulo y el aporte de nutrientes limitado hacen que la cerveza sea un ambiente bastante hostil. No obstante, algunas bacterias se han adaptado a este ambiente.

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Las bacterias son los patógenos más habituales en los alimentos y combatirlas en la industria alimentaria es una tarea que se hace muy necesaria. Sin embargo, hay otras bacterias que sin ellas no seria posible disfrutar de un buen yogurt.

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Al igual que los virus, la estructura de las bacterias también son muy diferentes. Para ver mas hace click en la imagen.

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En nuestro interior, en el mar, en el suelo, en lagos congelados, en la superficie de las plantas, en el aire e incluso en la arena del desierto o en zonas volcánicas.

Las bacterias son los seres vivos dominantes del planeta. Capaces de sobrevivir en cualquier medio, se han adaptado a colonizar cualquier ambiente de la Tierra.

Que esto sea así es porque son el grupo de seres vivos que más tiempo ha tenido para evolucionar, pues se cree que surgieron hace unos 3.500 millones de años. Para hacernos una idea de la dimensión de esta fecha, cabe mencionar que las plantas terrestres aparecieron hace "solo" 400 millones de años. Los mamíferos, hace 225 millones de años. Los humanos, hace 250 mil años. Ni punto de comparación con las bacterias.

Con tanto tiempo habitando la Tierra, las bacterias han ido especializándose y diferenciándose unas de otras, dando lugar a distintas especies. De estas, actualmente conocemos unas 10.000. Sin embargo, se estima que podrían existir más de mil millones de especies distintas. Evidentemente nunca llegaremos a identificarlas todas, pues la práctica totalidad de ellas no son cultivables en laboratorio.

Habiendo entendido la magnitud de la abundancia de estos organismos, en este artículo presentaremos las formas más comunes de clasificar las bacterias, encontrando un orden dentro de la inmensa diversidad de este grupo de seres vivos.

Las bacterias: ¿qué son y cuál es su papel?

Las bacterias conforman uno de los tres dominios en los que se agrupan todas las formas de vida. A grandes rasgos, se trata de microorganismos procariotas (células sin un núcleo bien definido) con un tamaño que oscila entre los 0'5 y los 5 micrómetros, es decir, generalmente con una longitud equivalente a una milésima parte de un milímetro.

La bacteriología es la rama de la microbiología que se encarga del estudio de estos organismos que, como hemos visto, son los seres vivos más abundantes de la Tierra. Se cree que podrían haber hasta 6 billones de trillones de bacterias (un 6 seguido de 30 ceros).

Presentan morfologías muy diversas y se han adaptado a cualquier ambiente del planeta, por lo que sus metabolismos también son extremadamente variados, pues pueden realizar fotosíntesis como las plantas, nutrirse de materia orgánica, usar compuestos inorgánicos para crecer, etc. De hecho, hay algunas que pueden sobrevivir incluso en el espacio exterior.

Pese a que hay algunas especies de bacterias que nos producen enfermedades, lo cierto es que la inmensa mayoría de ellas son inofensivas para el cuerpo humano. Es más, sin ellas, la vida en la Tierra sería imposible ya que forman parte de nuestra microbiota (nos ayudan a, por ejemplo, digerir la comida), se utilizan en la industria para producir alimentos, sirven para el tratamiento de aguas residuales, son imprescindibles en la producción de determinados medicamentos y cierran el ciclo de los nutrientes, entre muchas otras contribuciones.

¿Cómo clasificamos las bacterias?

Como hemos dicho, las bacterias son no solo el grupo de seres vivos más abundante de la Tierra, sino que es también el más diverso. Clasificarlas de acuerdo a pequeños detalles sería una tarea prácticamente imposible.

Es por ello que los microbiólogos recomiendan una clasificación de acuerdo a tres aspectos: morfología, tipo de pared celular y metabolismo.

A continuación veremos la clasificación de las bacterias de acuerdo a estos tres aspectos. Veremos qué tipos de bacterias hay en función de su forma, analizaremos por qué interesa clasificarlas de acuerdo a las características de su pared celular y observaremos cuáles son las principales rutas metabólicas que estos microorganismos pueden adoptar.

Tipos de bacterias según su forma

La visualización de bacterias a través de los microscopios supuso un gran avance en el mundo de la biología. Desde entonces, los microbiólogos encontraron en la morfología una manera de clasificar las distintas especies de bacterias.

1. Cocos

Los cocos son las bacterias que tienen forma esférica. Pueden vivir como células individuales o bien agruparse entre ellas formando cadenas.

Dos bacterias de este tipo que causan problemas de salud en humanos son "Staphylococcus" y "Streptococcus", dos géneros con especies que suelen estar vinculadas con intoxicaciones alimentarias y que generalmente nos provocan infecciones en la piel y amigdalitis.

2. Bacilos

Los bacilos son las bacterias que tienen forma de barra. "Escherichia coli" y "Salmonella" son quizás las especies de bacterias más conocidas y forman parte de este grupo. Ambas están relacionadas con intoxicaciones alimentarias.

Dentro de este grupo también encontramos dos de las especies de bacterias más peligrosas del mundo: "Bacillus anthracis" y "Clostridium botulinum". El primero es el causante del ántrax, una enfermedad pulmonar mortal. El segundo, del botulismo, una enfermedad extremadamente grave provocada por las toxinas que produce la bacteria.

3. Vibrios

Los vibrios son las bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en forma de coma. Suelen encontrarse en medios acuáticos. "Vibrio cholerae" es un famoso ejemplo de este grupo, pues es causante de la cólera en humanos.

4. Espirilos

Los espirilos son las bacterias que tienen forma de tirabuzón rígido. "Spirillum volutans" es una de las especies de bacterias más abundantes y se encuentra en medios acuáticos de agua dulce.

5. Espiroquetas

Similares a los espirilos, las espiroquetas son bacterias con forma helicoidal, aunque en este caso el tirabuzón es más flexible. Un ejemplo de bacteria de este grupo es "Treponema", responsable de la sífilis, una enfermedad de transmisión sexual muy común.

Tipos de bacterias según su pared celular

Una característica común a todas las bacterias es que están recubiertas de una pared celular, una estructura que está por encima de la membrana celular (todas las células de todos los seres vivos tienen esta membrana) y que da rigidez, protege y permite una comunicación entre la bacteria y el medio que la rodea.

Pese a la gran diversidad de especies bacterianas, existen básicamente dos tipos de pared. Esta diferenciación es básica en las tareas de identificación de microorganismos ya que cuando a las bacterias se les aplica un tinte, este adopta un color u otro en función de qué tipo de pared tenga. Esto es clave en microbiología, pues permite agilizar mucho los análisis.

1. Grampositivas

Las grampositivas son las bacterias que cuando se aplica la tinción de Gram (tinción a base de una combinación de productos químicos) adoptan un color morado o azul oscuro.

Este color se debe a que su pared está formada por una capa gruesa de moléculas que hace que el colorante se quede atrapado. "Staphylococcus aureus" es el ejemplo más típico de bacteria grampositiva.

2. Gramnegativas

Las gramnegativas son aquellas especies de bacterias que cuando se aplica la tinción de Gram adoptan un color rojo o rosa.

Esto se debe a que su pared es mucho más delgada y no retiene el colorante como las otras, lo que hace que no las veamos de color morado. "Escherichia coli" es el ejemplo más típico de bacteria gramnegativa.

Tipos de bacterias según su metabolismo

Como hemos dicho, las bacterias, a lo largo de más de 3 mil millones de años de evolución, se han adaptado a sobrevivir en todo tipo de ambientes diferentes. Esto implica que tienen que desarrollar un modo de vida acorde a las características del medio en el que se encuentran.

Su metabolismo, es decir, el conjunto de procesos bioquímicos mediante el cual los organismos obtenemos energía y nutrientes necesarios para vivir y reproducirnos, está perfectamente adaptado a todas las condiciones que se pueden dar en la Tierra.

Dependiendo entonces del medio en el que crezcan, las bacterias han conseguido desarrollar prácticamente todos los tipos de metabolismos conocidos por la biología. Se dividen de acuerdo a de dónde obtienen la energía y, por otro lado, de dónde viene el carbono (nutrientes).

1. Fotolitoautótrofas

Las fotolitoautótrofas son aquellas bacterias que obtienen la energía de la luz mediante un proceso de fotosíntesis y su fuente de nutrientes es el dióxido de carbono. En otras palabras, tienen el mismo metabolismo que las plantas que conocemos, fabricándose su propio alimento.

Las cianobacterias son el ejemplo más claro de este grupo. Se trata de bacterias que, debido a que realizan la fotosíntesis, durante mucho tiempo se pensó que eran algas.

2. Quimiolitoautótrofas

Las quimiolitoautótrofas obtienen la energía de la degradación de compuestos inorgánicos y su fuente de nutrientes es el dióxido de carbono. Se trata de bacterias imprescindibles en los ecosistemas, pues degradan compuestos potencialmente tóxicos y los transforman en nutrientes aprovechables para otros seres vivos.

Algunos ejemplos son las bacterias nitrificantes, bacterias oxidantes del hidrógeno, bacterias oxidantes del azufre y bacterias oxidantes del hierro. Todas ellas transforman estos compuestos que no son asimilables por las plantas en otros que sí lo son, cerrando el ciclo de la materia.

3. Quimioorganoheterótrofas

Las quimioorganoheterótrofas son las bacterias que, a partir de la degradación de materia orgánica, obtienen tanto la energía como los nutrientes necesarios para crecer. Es decir, son bacterias con un metabolismo similar al nuestro.

La mayoría de bacterias tienen este metabolismo: "Escherichia coli", "Salmonella", "Bacillus", "Staphylococcus", etc.

4. Fotoorganótrofas

Las fotoorganótrofas son bacterias con un metabolismo a medio camino entre los otros, pues utiliza la luz como fuente de energía pero degrada materia orgánica para obtener los nutrientes necesarios.

Un ejemplo es "Chloroflexus aurantiacus", una especie de bacteria aislada de fuentes hidrotermales que puede crecer a temperaturas de hasta 70 °C.

Referencias bibliográficas

Al-Mohanna, M.T., Quine, M.H. (2016) "Morphology and Classification of Bacteria". Microbiology.

Sandle, T. (2004) "Gram's Stain: History and Explanation of the Fundamental Technique of Determinative Bacteriology". Institute of Science Technology Journal.

Ali, Z. (2013) "Bacterial Metabolism". ResearchGate.

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Los diferentes tipos de bacterias (y sus características)

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En nuestro interior, en el mar, en el suelo, en lagos congelados, en la superficie de las plantas, en el aire e incluso en la arena del desierto o en zonas volcánicas. Las bacterias son los seres vivos dominantes del planeta. Capaces de sobrevivir en cualquier medio, se han adaptado a colonizar cualquier ambiente de la Tierra.

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En esta pagina podrán ver que no todos los virus tienen la misma estructura.

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Te explicamos qué son los virus y qué tipos de virus podemos encontrar. Además, cómo es su estructura y algunos ejemplos.

Un virus, en biología, es un agente parasitario microscópico y acelular, es decir, de tamaño muy inferior a lo visible y que no está compuesto por células, pero capaz de reproducirse únicamente en el interior de una célula hospedadora, aprovechándose de los mecanismos de replicación genética que ella posee y, por lo general, ocasionándole daños en el proceso.

Los virus pueden infectar distintas formas de vida: animales, plantas, bacterias e incluso otros virus (los llamados virófagos), ya que no pueden sobrevivir por cuenta propia. Los hay en casi todos los ecosistemas existentes, son la forma biológica más abundante del planeta: se conocen más de 5mil especies desde el descubrimiento de su existencia en 1899, y se cree que podría haber millones de especies.

El origen de estas formas de vida es incierto, tanto como la pregunta de si están realmente vivos, dado lo simples que son, poco más que un código genético en busca de una célula que lo sintetice. Ese parece ser su único cometido: inyectar su ADN o ARN al interior de una célula huésped y forzarla a sintetizar nuevas copias del virus en lugar de las proteínas que ella normalmente construye.

Algunas teorías proponen que los virus habrían evolucionado de plásmidos, es decir, fragmentos de ADN de vida libre; mientras que otras teorías prefieren pensar que son bacterias u otros organismos celulares que involucionaron, dado que la estructura de cualquier virus es mucho más simple que la de cualquier célula.

En todo caso son organismos muy primitivos, con una enorme capacidad de mutación que les permite adaptarse y cambiar constantemente, y de los cuales no existe registro fósil: las especies de virus conocidas datan de hace no más de 90 años.

Ver además: Adaptación de los Seres Vivos.

Existen dos formas de clasificación de los virus. La primera contempla cuatro tipos, de acuerdo a la estructura que posean:

Helicoidal. Tienen forma de hélice y una cavidad central en donde se encuentra su material genético (consistente en ARN o ADN).

Icosaédrica. Virus medianamente esféricos y simétricos. Son los más abundantes de los que infectan a los animales.

De envoltura. Virus que poseen una capa o envoltura de lípidos, que obtienen a partir de la membrana celular de sus células hospedadoras, y que es utilizada para inyectar el material genético dentro de la célula.

Complejos. Existen virus con formas más complejas que combinan los tipos anteriores e incluso pueden tener componentes adicionales, como colas de proteínas para desplazarse. Las mismas, en muchos casos, sirven para inyectar a la célula el material genético del virus.

La segunda forma de clasificación se basa en el tipo de material genético que contienen:

Virus ADN. Aquellos que poseen en su interior una molécula de ácido desoxirribonucleico, ya sea de cadena simple o doble. Necesitan introducir dicho ADN al núcleo de la célula para poder iniciar su replicación.

Virus ARN. Aquellos que tienen ácido ribonucleico y pueden replicarse directamente en el citoplasma celular, sin necesidad de alcanzar el núcleo de la célula invadida.

La mayoría de los virus son tan minúsculos que no pueden verse a través de microscopios ópticos, excepto algunos casos de especies de gran tamaño (llamados girus). Suelen ser 100 veces más chicos que una bacteria y poseen cuerpos muy simples, poco más que armazones de proteínas que recubren el material genético viral.

En algunos casos, la parte externa de sus cuerpos posee proteínas especializadas en el disfraz, que les permiten cambiar su aspecto químico y no ser reconocidos por las células del sistema inmunitario. Es por eso que las enfermedades virales son recurrentes y no poseen mayor tratamiento, a excepción de ciertos medicamentos retrovirales, como los empleados para combatir el SIDA.

Algunos ejemplos de virus conocidos son:

Enterovirus humano tipo 72. Se conoce así al causante de la hepatitis A, una de las formas curables y menos peligrosas de la enfermedad.

Virus del papiloma humano. Se trata de una familia de virus sumamente comunes en el hombre, algunos de transmisión sexual (VPH) y otros por el tacto, que suelen causar verrugas y ser medianamente inofensivos, excepto ciertas cepas que han sido vinculadas con el cáncer.

Virus herpes simplex (VHS). Un virus humano sumamente común que genera lesiones cutáneas (conocidas como herpes) y del que existen dos variantes: una genital y otra que prefiere la lengua, boca, ojos y faringe.

Virus del mosaico del tabaco. Se trata de un virus ARN que ataca las plantas (fue descubierto en la planta del tabaco) y produce manchas blanquecinas o amarillentas en sus hojas. Fue el primer virus descubierto.

Última edición: 11 de octubre de 2019. Cómo citar: "Virus en Biología". Autor: María Estela Raffino. De: Argentina. Para: Concepto.de. Disponible en: https://concepto.de/virus-en-biologia/. Consultado: 22 de octubre de 2019.

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Virus en Biología: Concepto, Tipos, Estructura y Ejemplos

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Virus ✓ Te explicamos qué son los virus y qué tipos de virus podemos encontrar. Además, cómo es su estructura y algunos ejemplos. Un virus es un agente parasitario microscópico y acelular, es decir, de tamaño muy inferior a lo visible y que no está...

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Causado por protistas, esta enfermedad es mejor conocida como mal del chagas.
Esta enfermedad es trasmitida por un vector llamada vinchuca

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Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal)

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Enfermedad de Chagas: Ciclo del parásito en humanos

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Pertenecientes a la familia de los Papillomaviridae. Éste virus en algunos casos causa cáncer del cuello uterino

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Instituto de Inmuno Oncología Dr. Ernesto J. V. Crescenti

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Causada por un hongo denominado cándida.

Esta afección puede causar inflamación, comezón intensa y una secreción espesa y blanca de la vagina.

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CANDIDIASIS VULVOVAGINAL RECURRENTE | DR. CLAUDIO FANTINI

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Causado por escherichia coli de la familia de las enterobacterias.

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Organismos unicelulares, detritívoros, viven en lugares húmedos o acuáticos.
Se reproducen asexualmente y reproducción sexual por isogametos

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Considerados parásitos intracelulares estrictos, los virus son causante de enfermedades.
A pesar de que tiene ADN y ARN, no son considerados seres vivos porque necesitan de un huésped vivo para poder replicarse.

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son organismos pluricelulares y unicelulares , heterótrofos, alguno de ellos son comestibles mientras que otros causan graves enfermedades. Todos se reproducen por medio de esporas

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Seres que pertenecen al reino monera, pueden sobrevivir dentro o fuera de una célula. Son unicelulares y carecen de núcleo . No todas las bacterias son patógenas, sino que algunas pueden ser beneficiosas para la salud

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Tenemos variedad de microbios entre ellos están: Las bacterias, hongos, potistas y virus.

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1. Su organización biológica es bastante básica, tanto así que alguno de ellos solo cuentan con una célula.Son seres vivos o sistema biológico que debido a su miniatura son imperceptibles a la vista.

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Los microorganismos se agrupan en dos categorías: procarióticos y eucarióticos. En la primera están las archaeas y las bacterias, mientras que en la segunda se encuentran hongos, algas y protozoarios. No obstante, de manera convencional los virus, viroides y priones son también considerados microorganismos