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Le bicarbonate de soude et la poudre à pâte sont les deux seules substances qui ont réagies. Bien que je savais dès le départ quelles seraient celles qui réagiraient, j'ai bien apprécié analyser la réaction des autres avec le vinaigre (dissolution, création de morceaux, etc.)

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Commentaire: Mon planeur est fait de papier fixé sur une paille en carton à l'aide de ruban adhésif. Au début, les ailes étaient trop près du nez du planeur, il ne planait donc pas. Je les ai repositionnées, mais je n'avais mis qu'une épaisseur de papier pour les ailes et mon planeur s'écrasait toujours instantanément. J'ai donc pensé mettre plusieurs épaisseurs de papier pour que les ailes puissent supporter le poids de la paille. Ça ne fonctionnait toujours pas, mon planeur tournait sur lui-même et allait s'écraser au sol. C'est là que j'ai remarqué que les deux côtés des ailes étaient un peu différents. Je les ai ajustés et ça a finalement fonctionné. J'ai dû réfléchir et faire plusieurs essais-erreurs avant de construire un prototype qui planait. Je trouve que cette expérience est très intéressante puisqu'elle demande beaucoup de réflexion pour déterminer ce qui ne fonctionne pas. L'enfant devra formuler des hypothèses sur les éléments à améliorer, faire plusieurs essais et se réajuster constamment, ce qui est très représentatif de la démarche scientifique par laquelle il passera au moment de faire des sciences dans les années à venir.

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Noémie Dufresne, Des substances et du vinaigre 

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Noémie Dufresne, Des substances et du vinaigre 

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Observation: La poudre à pâte et le bicarbonate de soude sont les deux substances qui ont réagi chimiquement au vinaigre (mousse et pétillements).

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de Karine Da Costa

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Cette activité pourrait causer beaucoup de frustration auprès des enfants. Je crois donc qu'il serait important d'apporter beaucoup de soutien aux enfants et de leur donner des pistes d'idées.

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Des substances qui réagissent avec le vinaigre

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Commentaire : Je crois que cette activité peut être assez difficile à réaliser puisqu'il faut prendre plusieurs aspects en compte  pour que le planeur vole. Toutefois, cette activité peut être réalisée si l'enseignante offre son soutien aux enfants ainsi que si elle donne des informations sur les matériaux à utiliser. Les enfants pourraient se décourager si leur avion ne vole pas. Il faudrait donc penser à une alternative pour ces enfants si cette situation arrive.
Finalement, pour mon planeur, j'ai utilisé du papier de construction et des pailles.

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Questionnement en lien avec cette expérience : est-ce que la quantité des substances influence la réaction ?

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Questionnement en lien avec cette expérience: est-ce que le planneur en papier peut voler sur une plus grande surface que l'avion en papier?

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J’ai trouvé intéressant de faire cette expérience pour voir à quel point ma tour serait haute. Malheureusement, mes pailles réutilisables étaient très lourdes, donc parfaites pour la base, mais pas pour plus haut.

De plus, j’ai trouvé difficile de tenir mes trois pailles en même temps lorsque j’essayais de les joindre ensemble en haut. Je me dis qu’il serait nécessaire que les enfants s’entraident beaucoup en coopérant lors de la réalisation de cette expérience.

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Commentaire : Les pailles en papier permettaient une légèreté pour la tour. Par contre, j'ai dû faire des bases de quatre pailles pour que cela soir solide.
Questionnement : Si c'était possible de faire durcir la pâte à modeler (au four par exemple), est-ce que les "joints" (pailles mises ensemble par la pâte à modeler) seraient plus solides?

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Maya Lissia Verville

J’ai commencé par faire une base à l’aide de trois pailles et de pieds en pâte à modeler. Ensuite, j’ai érigé le premier étage à l’aide de trois autres pailles plus rapprochées, puis un deuxième étage à trois pailles torsadées, car l’espace se faisait plus étroit. Ça n’a pas tenu assez longtemps pour que je prenne la photo. Les pailles de la base commençaient à traverser la jonction de pâte à modeler et cela a déséquilibré la structure. J’ai découvert qu’il était utile d’espacer de manière plus marquée les pailles qui forment la base afin de bien soutenir la structure. Après un échec ou deux, j’ai décidé de former les étages comme des prismes à cinq arêtes pour équilibrer le poids. Pour faire cette expérience en mode écologique, on peut utiliser des spaghettis et des guimauves :)

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Commentaire : J'ai trouvé cette activité très intéressante, mais assez difficile. Je pense qu'il serait bien de placer les enfants en équipes pour faire ce genre d'expérience. L’enseignante devrait aussi soutenir les enfants durant ce défi pour éviter les frustrations qu’il pourrait générer.

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Après avoir essayé plusieurs techniques de construction d'avions en papier, j'en suis convenue que cette façon était la plus efficace pour le faire voler longtemps. Plus le mouvement de lancée est grand, plus l'avion plane longtemps. Je pourrais très bien faire cette activité avec des enfants de 5 ans, car l'activité ne nécessite pas beaucoup d'étapes.
J'ai essayé de rajouter des bâtons de bois (baguettes) afin de solidifier les ailes, mais c'était trop lourd et l'avion s'écrasait à tout coup.
N. B. Le choix du matériau est important; l'utilisation du papier cartonné rend l'avion plus solide, il pénètre mieux dans l'air qu'un avion fait avec du papier d'impression régulier.

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Carl-Philippe Sauvé

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La construction de la tour a été plus difficile que je le croyais. Mes pailles étaient presque toutes différentes, ce qui a compliqué la tâche. Elles étaient ni de la même longueur, ni de la même grosseur, ni du même poids, ce qui a fait en sorte que ma tour n'était pas solide du tout malgré la quantité de pâte à modeler que j'avais mise pour que le tout tienne bien ensemble. Il aurait donc probablement été plus facile de faire une tour encore plus haute si toutes mes pailles avaient été les mêmes.

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Jennifer Rouette

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Chloé Watson

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Devoir Science et technologie - Expérience scientifique

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Je pensais que la construction de la tour se ferait bien seul, mais j'ai été étonné puisqu'un membre de ma famille a dû tenir les pailles pendant je mettais de la pâte à modeler pour essayer de solidifier ma structure. De plus, en construisant la tour, j'ai découvert qu'il était plus facile d'ajouter des pailles en hauteur en ayant davantage de pailles à la base de la structure. Je me demande donc s'il est possible de construire une tour en utilisant seulement une paille pour chaque étage?

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Maude Morel

Au départ, je pensais que construire la tour allait être assez facile. Je me suis vite rendue compte que ce n'était pas si simple! J'ai du faire plusieurs tentatives, car ma tour s'effondrait. J'avais comme objectif de la faire beaucoup plus haute, mais j'ai dû résigner. Les pailles que j'avais n'étaient pas très solides et ma pâte à modeler était un peu trop dure, mais je suis tout de même arrivée à obtenir une structure étrange! Je pense que le plus important était d'avoir une fondation solide.

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La construction de la tour était plus complexe que je l’ai imaginé. J’ai commencé par faire la base en mettant plus de pailles et plus de pâte à modeler. Pour le premier étage, j’ai diminué le nombre de pailles pour qu'elle ne soit pas lourde. À force de rajouter des étages, ça devient très difficile de la maintenir malgré la quantité de pâte à modeler que j'avais mise pour que le tout tienne bien. J’ai dû me dépêcher pour prendre la photo, car la dernière paille commence à s’incliner. Si je diminue la quantité de pâte à modeler, est-ce que ça tient mieux?

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Par Elizabeth Baptista
J'ai beaucoup aimé réalisé cette expérience. Il est intéressant de réaliser la tâche soi-même pour voir à quel moment et pourquoi des difficultés surviennent. Dans mon cas, il a été difficile de faire tenir mes pailles ensemble. Premièrement, ma pâte à modeler était assez dure. J'ai donc dû la modeler plusieurs minutes avant de construire ma tour. Deuxièmement, les pailles que j'ai utilisé sont toutes différentes. Il était donc assez difficile de placer les pailles parce qu'elles ne sont pas de la même longueur. Aussi, elles sont de matériaux différents. J'ai donc placé stratégiquement mes pailles en plastique vers le haut de la tour puisqu'elles sont plus légères. Cette expérience était plus difficile que ce je croyais au départ. J'ai dû refaire ma tour deux fois, car elle s'écroulait.
Question : Est-ce qu'il y a une forme (carré, triangle, losange, rectangle, etc.) qui serait a privilégier pour que la base de la tour soit plus solide ?

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En voyant les consignes, j’ai cru que faire la tour serait facile. Cependant, c’était difficile de maintenir l’équilibre des dernières pailles. J’aurais aimé que ma tour soit plus haute, mais c’était impossible. Déjà avec trois étages c’était difficile , alors, je ne m’imagine pas avec quatre étages! Je me demande si cela aurait été mieux de construire la tour de la même façon qu’on fait pour les tours électriques pour donner une meilleure stabilité. Les pailles et la pâte à modeler se prêteraient-elles bien au jeu?

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La construction de la tour a été définitivement plus dure que ce que je pensais. Je me suis demandée quelle forme pour la base serait la plus stable. Ensuite j'ai tenté de monter en étage mais ma pâte à modeler était trop molle (elle est neuve). Elle n'offrait pas un soutien maximal. J'ai donc décidé de monter d'une paille à la fois. Cela n'a pas été long avant que la tour s'effondre. Je n'avais pas assez de soutien. Avec une bonne quantité de pailles, cela serait plus facile de faire des tests pour trouver la meilleure structure.

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Pour cette expérience, j'ai d'abord choisi d'utiliser du carton, qui me semblait plus rigide qu'une feuille de papier et qui allait donc, selon moi, voler plus loin. Ensuite, différents pliages ont été testés, pour finalement en venir à la conclusion que plus les ailes sont longues, plus l'avion vole droit et longtemps. Une hypothèse s'est aussi glissée dans ma tête à savoir si la disposition de pailles sous les ailes pourrait aider à fendre l'air (pas testé par manque de matériel).

Je pense donc que le questionnement qui pourrait être amené pour les élèves sur ce projet pourrait être celui-ci:
Quelles sont les caractéristiques qui font qu'un planeur planera plus qu'un autre ?

Par la suite, plusieurs hypothèses pourraient émerger et il serait possible de le tester avec différentes formes de planeurs.

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J'ai apprécié faire cette expérimentation! Elle m'a remémoré un épisode de la série The Office (la version américaine) où les employés se prêtent à un concours d'avions en papier.

De plus, je n'avais jamais pensé utiliser autre chose que du papier lors de mes créations de planeurs en papier. J'ai particulièrement aimé le fait de tester plusieurs modèles. Cela m'a donné l'idée qu'en classe les enfants pourraient avoir à tester différents modèles selon quelques critères répertoriés dans un tableau. Nous pourrions ensuite indiquer l'efficacité des différents critères, suite aux nombreux tests effectués. Nous pourrions donc démystifier quelles sont les caractéristiques d'un planeur en papier imbattable!

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Premièrement, c'est une activité qui demande beaucoup de patience. Parce que, c'est une activité très complexe. Deuxièmement, je pense que cette activité pourrait demander beaucoup de concentration chez l'enfant. Toutefois, il faut reconnaître que cela peut mener au découragement de la part de l'enfant au risque que cela dure trop longtemps. Ensuite pour mon expérience personnelle, Je l'ai réussi ma 4e fois. Pour réaliser cette activité, j'ai utilisé 3 matériels: du papier, d'une règle pour bien marquer les lignes et un ciseau.

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La poudre à pâte a un peu moussé en entrant en contact avec le vinaigre. Le sucre à glacer a disparu rapidement comme si il était aspiré. Le sucre granulé et le sel ont été au fond du contenant. Finalement, le bicarbonate de soude a provoqué une réaction et le vinaigre a débordé du contenant

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Je crois que les pièges possibles pour cette expérience en classe de maternelle seraient de la voir comme une simple activité ainsi que d'offrir un modèle prêt-à-faire aux enfants. D'abords, il n'est pas réaliste de penser que les enfants pourront réaliser les manipulations nécessaires en plus d'écouter les explications pour la réalisation d'un planeur en une période de 45 minutes ou moins. Ce type d'expérience est intéressante lorsqu'il y a des expérimentations et des réajustements. Il faut donc le voir comme une réalisation à long terme dans laquelle les enfants pourront tester différentes techniques et différents matériels à partir de leurs essais. Leur offrir un modèle du type découpage ou origami de papier serait également un piège puisque l'activité deviendrait un bricolage plus qu'une expérience scientifique.

Voici l'un de mes essais.

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Expérience des substances qui  réagissent avec le vinaigre : Fontaine à mousse.

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Expérience des substances qui réagissent avec le vinaigre.

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Expérience des substances qui réagissent avec le vinaigre.

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Expérience du vinaigre avec le bicarbonate de soude

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Par Coralie Lafond

Lors de la construction de ma jolie tour, le premier obstacle auquel j'ai été confrontée est en fait de trouver  quelle forme ma base devait prendre pour qu'elle soit solide et que le reste de la tour tienne bien en l'air. J'en ai conclu qu'il était mieux de garder le tout simple. De plus, un autre élément avec lequel j'ai eu un peu de difficulté est en fait les joints de pâte à modeler entre les pailles. Lorsque j'installais la paille d'abord et le morceau de pâte ensuite, le reste de la tour devenait instable et les pailles pliaient si j'appuyais trop fort. J'ai donc installé la pâte à modeler sur les pailles avant des les empiler. Je suis satisfaite de ma tour, mais c'est certain que j'aurais aimé qu'elle soit plus grande. Si j'avais ajouté plus de pailles, la tour aurait tombé. Malgré tout, ma fondation a tenu le coup et c'est l'élément le plus important!

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Ici, j'ai fait le plus simple possible, car le ruban adhésif ne contribuait pas avec moi. Du papier d'impression et une paille en carton. Ça m'a rappelé le primaire!