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Definición
Son aquellos establecimientos registrados ante el Ministerio de Turismo y que prestan servicios directamente relacionados con la actividad turística (alojamiento, alimentos y bebidas, agencias de viajes, entre otros).

Ejemplos:

Hoteles

Restaurantes turísticos

Bares y discotecas con licencia turística

Agencias de viajes

Centros de turismo comunitario

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Características:

Horarios preestablecidos a nivel nacional.

Control directo del Ministerio de Turismo.

Necesidad de autorización para extensión de horario.

Horarios:

Bares y discotecas: hasta las 02H00.

Restaurantes: hasta las 00H00.

Centros de convenciones: hasta las 22H00.

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Características:

Horarios flexibles según normativa de los GAD's municipales o parroquiales.

Autonomía local para definir o ampliar horarios.

El Ministerio de Turismo actúa como ente de coordinación y no de control directo.

Ejemplos de aplicación:

Un GAD puede permitir que un restaurante turístico abra hasta las 03H00 si considera que favorece la reactivación económica.

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Definición
Son aquellos establecimientos que no están registrados como prestadores turísticos, aunque pueden ofrecer servicios similares (alimentación, bebidas, eventos).

Ejemplos:

Tiendas de barrio

Bares sin registro turístico

Discotecas no autorizadas por el Ministerio

Centros sociales o salones de eventos comunitario

Horarios:

Son regulados exclusivamente por los GAD's (Gobiernos Autónomos Descentralizados).

No aplican los acuerdos ministeriales turísticos.

Requieren permisos municipales para su operación.

Ejemplo:

Una tienda de abarrotes puede abrir hasta las 22H00 según ordenanza local.

Un bar sin licencia turística puede tener horario restringido a las 00H00 por decisión municipal.

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Aspecto / Turísticos / No Turísticos

Registro / Ministerio de / Municipio u otro

Turismo

Horarios / Uniformes y / Según

(2019) regulados por ordenanza

MINTUR local

Horarios / Flexibles / Regulados por

(2022) según GAD's GAD's

Fiscalización / Ministerio / Solo GAD

y GAD

Beneficios / Acceso a / No aplican

promoción y

programas

turísticos