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¿Cuales tradiciones creen que conllevan de sus ancestros?¿Como creen que esto afecta su identidad?¿Como fue su infancia respecto a esto?

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El apellido Ramos es muy frecuente por toda España e Hispanoamérica, deriva del latín 'Ramus', nombre místico que se ponía a los niños nacidos el Domingo de Ramos.

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Se remonta a los tiempos de reconquista del cristianismo, dónde los ejércitos conquistaban las tierras ocupadas por musulmanes.

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Grasso es de origen Italiano , en Italia los apellidos se ponían por comidas , niños huérfanos que les ponían apellidos fabricados , por características físicas o por oficios.

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Grasso es por características físicas como Grosso o Grassi que es gordo, relleno , grande.

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Se origina en el sur de Italia, pero a pesar de esto, existe un pueblo en la Côte d'Azur francesa existe un pueblo llamado Grasso en occitano (Grasse en lengua comun).

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Mi bisabuelo, Jose Antonio Grasso, vino de Lingua Glossa, Sicilia , Pcia de Catania, que en dialecto de ahí es como lengua Gruesa.
Él llego en barco en 1913 desde Génova, en la famosa inmigración italiana de los 1900s, donde barcos italianos iban principalmente a Nueva York y a Buenos Aires.

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En ese entonces Roque Sáenz Peña, impulsor de la ley Saenz Peña, era presidente.

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¿Qué aspectos de tu identidad heredaste de tus antepasados?

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¿Qué aspectos de tu identidad heredaste de tus antepasados?

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Siento que herede principalmente aspectos culinarios de mis antepasados. Las recetas que mis abuelos me enseñaron y la comida que me preparaban conllevan tradiciones españolas e italianas.

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¿En qué sentido podés pensar que tus antepasados se vieron atravesados por discursos institucionales?

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¿En qué sentido podés pensar que tus antepasados se vieron atravesados por discursos institucionales?

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Obviamente, la situacion geopolitica en Europa y la ley Saenz Peña impulsaron la emigración.

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¿En qué sentido podés pensar que tu identidad se ve atravesada por discursos institucionales? ¿Cuáles serían esas instituciones y discursos? ¿Cuál es su historia y su forma de ver el mundo?

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¿En qué sentido podés pensar que tu identidad se ve atravesada por discursos institucionales? ¿Cuáles serían esas instituciones y discursos? ¿Cuál es su historia y su forma de ver el mundo?

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Personalmente, trato de que entes externos no tengan un peso sobre mi identidad. Igualmente, instituciones como el colegio y el club, espacios donde ocurrio mi formación, obviamente influyeron e influyen en mi identidad constantemente.

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Mi bisabuelo Ismael Ramos vivia en el monte Cordobes y era radical, por eso le cortaron la oreja.

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Aunque no me sienta muy conetado con mis raices, despues de realizar el TP me di cuenta que convello las tradiciones de alguna forma u otra. Por ejemplo, que si te toca la hoja de laurel mientras se come pasta, es buena suerte, cosa que uno muchos comparten y que es tradición enseñada a traves de las generaciones.

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https://www.myheritage.es/site-family-tree-1455350852/qwerty

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Receta - Pastel árabe para tortas de casamientos del campo

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Receta - Pastel árabe para tortas de casamientos del campo

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Medio kilo harina
1 kilo papa
Medio kilo zanahoria
Carne picada
Azúcar
Canela
Comino
Pasas de uva
Vino Tinto
Grasa Animal
Huevo

Salteas todo hasta que esté la carne. Y pones unas cucharadas de harina. Haces un masa para la base con vino tinto, grasa y pones relleno y la tapas con la misma masa, arriba lleva claras de huevo batidas a punto nieve.

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Una taza de harina una de azúcar un huevo, manteca derretida , canela. Mezclar azúcar con arina poner un huevo batido y amasar haciendo grumos tipo arena. Cortar manzana verde (4) en rodajas finas y ponerla en una fuente para horno de vidrio enmantecada. Poner encima los grumos. Agregar por encima manteca derretida (media taza). Espolvorear canela y al horno a 200C hasta que que se dore y este crocante la cobertura.

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Mama. Alejandra Noemi Ramos(Cordoba, 1971)

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Mama. Alejandra Noemi Ramos(Cordoba, 1971)

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Mis abuelos eran del campo y les gustaban las plantas y cosechaban todo ello. Son tradiciones italinas. Por eso eso me marco desde la infancia el respetar la naturaleza, querer cultivar y valorar lo que las plantas nos dan desde los alimentos hasta la medicina.
Valorar la tierra, cultivarla, hacer recetas con plantas medicinales todo eso se aprende desde niño.

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En mi casa como buenos tanos y españoles la tradición giraba alrededor de la mesa familiar y la comida , agazajar al invitado con lo mejor, etc. Como ellos pasaron la guerra civil española y post 1ra guerra mundial donde allí no tenían que comer o vestirse acá buscaban revertir esa situación y bajando las comidas y costumbres de Europa para acá. También eran de otra época y había mucho respeto si les faltabas el respeto te cagaban a palos, no podiamos hacer lo que hacen ustedes(los mas chicos) ahora.