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Environmental impacts of desalination and brine treatment - Challenges and mitigation measures

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Desalination is perceived as an effective and reliable process for obtaining freshwater from aqueous saline solutions such as brackish water, seawater…

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Carte interactive à découvrir !

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Desalination is the process of removing salts and other minerals from saline water, such as seawater or brackish groundwater, to produce freshwater suitable for human consumption, irrigation, or industrial applications. The technology addresses water scarcity in arid regions by converting abundant seawater—covering over 70% of Earth’s surface—into usable resources, though it requires substantial energy input primarily to overcome osmotic pressure or evaporate water. Modern desalination…

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Accès à l’eau potable, l’infographie | Le blob, l’extra-média

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Publié en 2008 et classé dans les archives.

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De gigantesques réserves d'eau potable

Cet été, les habitants de Barcelone se rafraîchissent le gosier avec l'eau de Marseille. À sec, la capitale catalane a dû faire appel à l'approvisionnement extérieur pour étancher la soif de ses habitants ; l'eau potable arrive par bateau directement depuis le port français et depuis les usines d'eau potable du sud de l'Espagne. Une situation temporaire, car d'ici la fin 2009, l'usine de dessalement construite par Degrémont - une filiale de Suez Environnement - sera opérationnelle. Cette unité, qui dessalera l'eau de mer à travers des membranes filtrantes, fournira à la ville 200 000 m³ d'eau par jour, l'équivalent de la consommation d'eau d'1,3 million d'habitants.

La situation de Barcelone va devenir banale. Avec la raréfaction des ressources d'eau potable, si rien n'est fait, d'ici 2025, 4 milliards d'êtres humains, c'est-à-dire la moitié de la population du globe, seront confrontés à un déficit en eau. L'humanité devra donc se tourner vers une réserve quasi inépuisable, la mer. Logique ! Les mers et les océans représentent 97% des eaux de la planète, et 40% de la population mondiale habite à moins de 70 km des côtes. Mais bien que l'eau de mer soit une ressource inépuisable, elle contient entre 20 et 50 grammes de sel par litre, soit 1 000 fois plus que la limite fixée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) pour pouvoir être consommée sans risque. Il faut donc la dessaler.

Cette solution, naguère cantonnée aux navires, aux îles et surtout aux pays du golfe Persique, est en train de gagner l'ensemble de la planète. Certes, le Moyen-Orient concentre encore 51% des capacités de dessalement du globe, mais les États-Unis, l'Australie, l'Espagne, l'Algérie installent d'immenses usines... Alors que les capacités mondiales d'eau dessalée s'élevaient à seulement 6 millions de m³/j en 1980, elles représentent aujourd'hui 52 millions de m³/j (0,9% de la consommation d'eau potable). Un chiffre qui devrait doubler d'ici 2016, selon Global Water Intelligence, un cabinet d'expertise internationale sur les industries de l'eau.

Deux physiques s'affrontent

Distillation ou filtration ? Pour dessaler l'eau de mer, deux voies sont possibles. La première est aussi la plus ancienne. Aristote a décrit le principe de la distillation au IVe siècle avant Jésus-Christ, Abélard de Bath en a fait l'expérience au XIIe siècle en chauffant de l'eau de mer, et les marins s'en sont servi pour dessaler l'eau sur leurs bateaux. Le principe est simple, il repose sur un changement de phase. L'eau de mer chauffée se vaporise, laissant les sels dissous dans la partie liquide. Ce phénomène, qui est aussi à la base du cycle des nuages et de la pluie, l'industrie s'en est emparé en le concentrant dans l'espace et le temps. Dans une usine de dessalement fonctionnant par distillation, l'eau de mer est vaporisée, déposant les sels et les impuretés qu'elle contient. Une fois condensée, l'eau distillée, liquide, est exempte de sels. Cette solution, qui demande de grandes quantités d'énergie et de chaleur, est surtout valable si elle est adossée à une centrale électrique, capable de fournir ces deux éléments indispensables.

Osmose et osmose inverse L'osmose est un phénomène naturel. L'eau circule à travers une membrane semi-perméable afin que les concentrations soient à l'équilibre de part et d'autre de la membrane. L'osmose inverse oblige l'eau à circuler à contresens.

L'autre solution passe par les membranes d'osmose inverse. Ce sont en fait des films de polyamides semi-perméables à l'eau. Leurs pores sont minuscules : moins d'un nanomètre de diamètre. Une taille qui entraîne une sélection drastique. Seules les molécules d'eau traversent la membrane. Même les sels dissous ne passent pas, et encore moins les impuretés (virus, micro-organismes, particules solides) contenues dans l'eau.

Là encore, le procédé industriel s'inspire de la nature, où l'osmose est un phénomène essentiel aux équilibres biologiques. À l'aide d'une forte pression (70-80 bars, soit la force exercée par une colonne d'eau de 70 à 80 mètres), on " force " le passage de l'eau salée à travers la membrane, depuis le côté le plus chargé en sel vers l'eau douce. Mais les membranes sont extrêmement fragiles. Elles se colmatent facilement si l'eau de mer contient trop d'impuretés. Si la matière s'accumule à la surface de la membrane, elle bouche les pores et rend le polymère inefficace. C'est pourquoi l'eau doit impérativement être traitée avant d'être filtrée par les membranes. Malgré cette étape préalable - le prétraitement - le dessalement par osmose inverse nécessite moins d'énergie que la distillation, et il s'impose souvent, dès que l'usine de dessalement n'est pas couplée à une centrale électrique. L'Espagne, l'Australie, Israël ont ainsi misé sur d'immenses unités de distillation par osmose inverse. Au total, 61% des nouveaux projets de dessalement utilisent la filtration.

Le meilleur des deux...

Certaines villes ne choisissent pas entre l'osmose inverse et la distillation, et misent sur les deux technologies. C'est le cas de Qifda, située dans l'émirat de Fujairah, aux Émirats arabes unis. En décembre 2007, elle a commandé à Veolia Eau une usine de dessalement associant osmose inverse et distillation. L'usine, qui sera adossée à une centrale électrique qui lui fournira l'eau et la vapeur, produira 590 000 m3/j à partir de 2010. Pourquoi avoir associé les deux solutions ? L'idée est de " coller à la demande en eau ", y compris pendant les périodes hivernales, où la production d'électricité - et donc la production de vapeur indispensable à la distillation - est plus faible, répond Vincent Beaujat, directeur exécutif de Sidem, la division dessalement de Veolia Eau. " Combiner les deux technologies permet aussi de mélanger les courants d'eau potable, ce qui lisse les températures et la composition chimique de l'eau. En effet, l'osmose inverse délivrant une eau plus pure que ce dont nous avons besoin, en la mélangeant à l'eau distillée on la potabilise en quelque sorte ".

Quel est le coût de ces procédés?

Pour l'heure, l'eau dessalée ne représente que 0,9% de notre consommation d'eau potable. Mais face aux pénuries en eau douce, qui seront de plus en plus importantes, cette part va augmenter. À condition que les villes ou les États qui veulent s'équiper puissent se le permettre. Même si son coût a été divisé par dix en vingt ans, pour flirter aujourd'hui avec la barre des 1 dollar par mètre cube, le dessalement coûte cher, trop cher encore pour les pays qui souffrent le plus cruellement du manque d'eau. Pour preuve, l'usine de dessalement qui sera installée à Barcelone représente un investissement de 159 millions d'euros.

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" Nous pouvons atteindre 20% d'économies d'énergie supplémentaires. " Arnaud de la Tour du Pin, Directeur Marketing chez Veolia Solutions et Technologies.

Quant à la dépense énergétique que suppose le fonctionnement d'une telle structure, elle est immense. La distillation requiert d'énormes quantités de vapeur et d'électricité. Plus de 100 kg de vapeur et entre 2 et 5 kWh pour produire un m³ d'eau distillée. Quant à l'osmose inverse, la pression exercée sur l'eau de mer qui est filtrée par la membrane demande elle aussi de grandes quantités d'électricité, entre 4 et 5 kWh par mètre cube. Une équation difficile à résoudre à l'heure des économies d'énergie.

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" Le dessalement n'est pas la seule solution possible " Arnaud de la tour du Pin, directeur marketing, activités municipales, chez Veolia Eau Solutions & technologies.

L'autre obstacle est environnemental. Les usines de dessalement prélèvent de grandes quantités d'eau de mer et rejettent une saumure deux fois plus concentrée en sel (50-80 g/l). Pour l'heure, ces rejets se diluent très rapidement dans l'eau de mer et ils ne semblent pas avoir d'impact sur les écosystèmes. Et les 51 millions de m³ rejetés par jour ne sont qu'une goutte d'eau à l'échelle des mers et des océans. Mais que se passera-t-il si nous utilisons massivement le dessalement ? C'est l'une des questions posées en avril dernier par le Conseil national de la Recherche des États-Unis. Cette antenne de l'Académie des sciences américaine considère sérieusement le dessalement comme une solution réaliste pour alimenter les populations en eau potable. Ses préconisations : poursuivre les recherches pour réduire la consommation énergétique de ces technologies et évaluer l'impact réel sur l'environnement avant que la mer ne soit devenue notre principale source d'eau potable. Une perspective pas si lointaine.

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Dessalement : la mer à boire | Le blob, l'extra-média

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L'eau douce va se faire rare ? Nous boirons l'eau de mer dessalée. C'est déjà ce que font les habitants des pays du golfe Persique et de la côte californienne... Et même les Européens, qui s'équipent de gigantesques unités pompant de l'eau de mer pour la transformer en eau potable.

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La plus grande usine d'Europe de dessalement de l'eau de mer est installée près de Barcelone, en Espagne. Elle transforme l'eau salée en eau douce potable. Elle a été construite après la sécheresse qui a frappé la Catalogne en 2008. De nombreux pays produisent de l'eau dessalée. Ce procédé est cependant coûteux en énergie selon le directeur de l'Office international de l'eau, Jean-François Donzier.

Ressources pédagogiques utilisant ce média

Contexte historique

L'eau est une ressource surexploitée. Or, l'augmentation des prélèvements d'eau expose un nombre croissant de régions dans le monde à la pénurie, c'est-à-dire à une disponibilité en eau inférieure à 1000m3 par habitant par an.

Diverses techniques hydrauliques sont ainsi mises en place afin de limiter la surexploitation des ressources en eau, mais aussi d'en obtenir davantage. Le dessalement de l'eau de mer est la technique qui connaît le plus grand développement en dépit d'un coût financier et énergétique important. Il consiste à transformer l'eau de mer en eau douce. L'eau dessalée est principalement destinée à la consommation, puis à l'industrie.

Si les pays du Moyen-Orient, d'une grande aridité, ont été parmi les premiers à recourir au dessalement de l'eau de mer, ce procédé connaît un grand essor sur la planète. 15988usines de dessalement sont ainsi en fonctionnement dans le monde selon l'Association internationale de désalinisation. Elles produisent 77,4millions de m3 d'eau potable par jour et alimentent quelque 300millions de personnes dans le monde. De la sorte, 8% de l'eau potable dans le monde provient du dessalement de l'eau de mer.

Les principaux pays producteurs d'eau dessalée sont l'Arabie saoudite, les États-Unis, les Émirats arabes unis, l'Espagne et le Koweït. Pays le plus sec au monde, l'Australie a également construit plusieurs usines de dessalement d'eau de mer. Celle de Wonthaggi, inaugurée en 2012, peut ainsi produire 450000 de m3 d'eau potable par jour. De même, l'Algérie a lancé un programme de construction de 13usines de dessalement d'eau de mer pour une capacité totale de 2,7millions de m3 par jour.

L'Espagne est quant à elle le premier producteur d'eau dessalée en Europe. Un vaste plan de dessalement a en effet été mis en place à partir du milieu des années 2000 afin de remédier au manque structurel d'eau du littoral méditerranéen. Ainsi, la plus importante usine de dessalement d'eau de mer en Europe a été aménagée dans la banlieue sud de Barcelone, à El Prat del Llobregat. Construite à partir de 2007, elle a été inaugurée en 2009. Sa capacité quotidienne est de 200000m3 d'eau potable. Sur 100litres d'eau de mer, 45litres peuvent être transformés en eau douce potable. Le reliquat est ensuite renvoyé dans la mer Méditerranée après avoir été adouci par une station d'épuration.

Cette usine de dessalement peut par conséquent alimenter en eau 20% de la population de Barcelone et de son agglomération, où vivent 4,5millions de personnes. Toutefois, elle sert surtout à compléter l'eau stockée par les sixbarrages sur les fleuves Ter et Llobregat. Son objectif principal est de réduire les pénuries d'eau qui affectent régulièrement Barcelone et la Catalogne. La sécheresse de 2008 avait notamment provoqué une importante pénurie d'eau. Barcelone avait alors même dû recourir à des livraisons d'eau potable par bateau citerne.

Le dessalement de l'eau de mer n'est cependant pas sans poser de problème. En premier lieu, son coût demeure élevé. L'usine de Barcelone a par exemple coûté 230millions d'euros, financés à 75% par l'Union européenne. Ce coût empêche les pays en développement de se doter d'usines de ce type. Le dessalement a par ailleurs des conséquences notables sur l'environnement. Il nécessite d'abord beaucoup d'énergie. Il entraîne en outre des rejets d'eau saumâtre qui peuvent altérer le milieu marin.

Éclairage média

Diffusé le 19 juillet 2011, ce reportage est entièrement consacré à l'usine de dessalement de l'eau de mer installée dans la banlieue de Barcelone. Il ne traite pas d'une actualité immédiate, ce qui explique son positionnement dans la toute dernière partie du journal télévisé de 20heures de France2. De fait, l'usine de dessalement de l'eau de mer avait été inaugurée deuxans auparavant, en juillet2009. La décision de la rédaction de France2 de s'y intéresser est toutefois liée à la période estivale. C'est en effet à ce moment que la sécheresse et la pénurie d'eau frappent les pays méditerranéens.

La plupart des séquences de ce reportage ont été réalisées par le journaliste GillesMarinet et le journaliste reporter d'images VincentBarral dans l'usine de dessalement d'El Prat de Llobregat et dans ses alentours. Seule l'avant-dernière séquence n'a pas été tournée en Catalogne mais à Paris, sans que ce dernier lieu ne soit précisé par une incrustation à l'écran ou par le commentaire: elle a été filmée dans le bureau de Jean-FrançoisDonzier, directeur de l'Office international de l'eau, une association engagée dans la gestion et la protection de l'eau dont le siège est installé dans la capitale française.

Cependant, une autre séquence n'a pas été tournée pour l'occasion. Il s'agit d'images d'archives filmées en mai2008 à Barcelone par des envoyés spéciaux de France2. Un reportage avait alors été réalisé pour parler de la sécheresse qui menaçait la capitale catalane et sa région d'une pénurie d'eau. Toute cette séquence est encadrée par un liseré blanc semblable à celui d'un album de photographies: il s'agit de faire comprendre aux téléspectateurs qu'elle se constitue exclusivement d'images d'archives.

Ce reportage se veut en effet très didactique. Il cherche essentiellement à décrire et à expliquer le procédé de désalinisation de l'eau de mer et le fonctionnement de l'usine d'El Prat de Llobregat. Illustrant le commentaire, de nombreux plans présentent l'intérieur de l'usine et les installations qui permettent de filtrer l'eau de mer. Un plateau en situation de Gilles Marinet y a même été tourné: le journaliste se met en scène, buvant de l'eau traitée par l'usine. L'extérieur de l'usine est également montré par des plans des bassins de stockage de l'eau restante avant son rejet à la mer.

Le reportage recourt en outre aux interviews pour mieux faire comprendre aux téléspectateurs la technique de la désalinisation de l'eau de mer. Trois spécialistes interrogés, dont deux responsables de l'usine catalane, complètent ainsi le commentaire de Gilles Marinet.

Enfin, le souci didactique de ce sujet est amplifié par l'utilisation de l'infographie. Celle-ci a pour but de présenter des données chiffrées ou cartographiques simplifiées. Dans le cas présent, deux infographies ont été créées par ordinateur. La première est une animation sur le pompage de l'eau de mer vers l'usine de dessalement. La deuxième est un planisphère où sont indiqués les cinq premiers producteurs mondiaux d'eau dessalée avec leur production.

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L'usine de dessalement de l'eau de mer de Barcelone - Lumni | Enseignement

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La plus grande usine d'Europe de dessalement de l'eau de mer est installée près de Barcelone, en Espagne. Elle transforme l'eau salée en eau douce potable. Elle a été construite après la sécheresse qui a frappé la Catalogne en 2008. De nombreux pays produisent de l'eau dessalée.

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La tentation est grande de dessaler l'eau de mer pour disposer d'une eau douce utilisable pour les activités humaines, et notamment pour la boire. En effet, les eaux salines sont abondantes et accessibles : elles couvrent 75 % de la planète, représentent plus de 97 % du volume des eaux sur Terre, et 11 % de la population mondiale habite à moins de 10 kilomètres d'une eau saline. Les technologies de dessalement sont disponibles et utilisées depuis une cinquantaine d'années dans des régions souffrant d'un stress hydrique. Elles peuvent parfois être indispensables car la seule solution pour un accès à l'eau potable des populations, mais parfois leur usage est plus discutable.

Aujourd'hui, dans un contexte à la fois de stress hydrique et de transition énergétique et environnementale, on peut s'interroger sur la place à donner au dessalement. Quand des eaux douces souterraines ou de surface sont disponibles, ce qui est encore largement le cas en France, il est préférable énergétiquement, économiquement et environnementalement de les utiliser pour potabiliser l'eau. Par contre, quand la seule ressource en eau disponible est une eau de mer, le fait de dessaler permet un accès à l'eau potable pour tous.

Dessaler : comment sépare-t-on les sels de l'eau ?

On dessale principalement des eaux de mer ou des eaux souterraines proches des côtes influencées par les eaux de mer et dites eaux saumâtres. Une eau de mer contient surtout des sels (et majoritairement NaCl, le sel de table), à une concentration qui peut varier selon la mer ou l'océan et le lieu de prélèvement et qu'on considère en moyenne à 35 grammes de sels par litre d'eau de mer. Elle contient aussi des fines particules, des matières organiques, des algues et microorganismes. Parmi les particules, on observe la présence croissante de micro et nanoparticules de plastiques due à l'activité humaine.

Pour transformer une eau de mer ou saumâtre en eau douce, il faut séparer les sels et les molécules d'eau. Quand un mètre cube d'eau de mer est dessalé on récupère environ 500 litres d'eau dessalée, et 500 litres d'un concentrat ou saumure enrichi en sels. Avant cette séparation, qui constitue l'opération de dessalement à proprement parler, il faut prétraiter l'eau de mer pour la débarrasser d'une grande partie des particules, matières organiques, algues et microorganismes, pour assurer la productivité de la séparation sel/eau.

La plus grande usine d'Europe de dessalement de l'eau de mer est installée près de Barcelone, en Espagne. Sa capacité quotidienne est de 200000 mètres cubes d'eau potable. Le plombier du désert, Wikipedia, CC BY-SA

Deux technologies pour dessaler l'eau de mer ou saumâtre

Au global, une installation de dessalement comporte un pompage de l'eau saline pour approvisionner l'usine de dessalement, des prétraitements, une opération de dessalement, et une dispersion des saumures en mer, en utilisant des techniques appropriées pour ne pas perturber le milieu naturel. Si l'eau dessalée est destinée à la consommation humaine, une opération de reminéralisation est nécessaire.

Aujourd'hui on dispose de deux technologies principales pour dessaler l'eau de mer ou saumâtre :

l'osmose inverse, qui est basée sur une séparation physique des sels et de l'eau grâce à une membrane qui laisse passer les molécules d'eau mais retient les sels. Pour faire passer l'eau au travers de la membrane, il faut des pompes pour appliquer une pression forte (50 à 70 bars ; la pression doit être plus importante quand la concentration en sels augmente en fonction du lieu de prélèvement) ;

la distillation, qui est basée sur un changement d'état de l'eau, que l'on vaporise en lui apportant de la chaleur. La vapeur d'eau ne contient pas de sels et est condensée sur des parois froides, ce qui permet de récupérer l'eau.

Où dessale-t-on de l'eau de mer aujourd'hui ?

Techniquement on est donc capable de dessaler des eaux et le dessalement se développe. En 2020, près de 100 millions de mètres cubes (soit 100 milliards de litres) d'eau dessalée sont produits chaque jour dans le monde et le dessalement est en plein développement, avec un taux de croissance annuel moyen de 7,5 % depuis 2010.

Les plus grands utilisateurs sont des pays riches souffrant d'une pénurie d'eau douce et disposant de gaz ou pétrole pour faire marcher les installations, tels que l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis. Les USA dessalent depuis très longtemps des eaux souterraines côtières salées ou colorées.

En Europe, le pays le plus utilisateur du dessalement est l'Espagne, qui manque d'eau douce sur ses côtes méditerranéennes et compte un millier d'installations de dessalement (publiques ou privées). La ville de Barcelone est équipée d'une installation permettant de dessaler les eaux de mer. Elle peut délivrer 200000 mètres cubes d'eau potable chaque jour. Depuis la sécheresse de 2022, elle est poussée à sa capacité maximale pour alimenter, selon ses exploitants, jusqu'à 33 % des habitants de Barcelone et de la métropole. Deux ans auparavant, 3 % seulement des eaux distribuées étaient produites par dessalement. Cette installation a été construite en 2009 après des périodes de sécheresse, qui avaient conduit la ville à s'approvisionner en eau par des containers en provenance de Marseille et à rationner les quantités d'eau distribuées.

Le dessalement est énergivore et a de forts impacts environnementaux

La seule opération de séparation sel/eau, que ce soit par osmose inverse ou par distillation, nécessite une énergie théorique minimale de l'ordre de 1 kWh par mètre cube d'eau produite. À cela, il faut ajouter sur chaque site les énergies nécessaires pour l'approvisionnement en eau, la distribution de l'eau traitée et la diffusion des saumures qui dépendent de l'emplacement de l'installation, et l'énergie nécessaire pour prétraiter et reminéraliser l'eau, qui dépendent de la qualité de l'eau de mer.

Consommation énergétique d'une installation de dessalement d'eau de mer par osmose inverse. Corinne Cabassud, d'après les données de données de Voutchkov, in Desalination, 2018, Fourni par l'auteur

En pratique, pour le dessalement, on dépasse encore largement la valeur théorique minimale. L'osmose inverse consomme actuellement 2 kWh à elle seule pour produire un mètre cube d'eau dessalée à partir d'eau de mer, et pour une installation complète de dessalement le coût énergétique total peut représenter jusqu'à 4 kWh par mètre cube. Néanmoins, l'osmose inverse consomme moins d'énergie que la distillation, c'est la raison pour laquelle elle se développe plus (notamment dans les pays non producteurs de gaz et de pétrole) et est actuellement la technologie de dessalement la plus utilisée dans le monde actuellement.

La recherche avance mais il reste encore une grosse marge de progression

Il est encourageant de noter que dans les années 1970, le coût énergétique de l'osmose inverse était de 20 kWh par mètre cube et que la recherche et le développement de nouvelles membranes, et surtout d'équipements de récupération de l'énergie de pression, ont permis de réduire d'un facteur 10 les coûts énergétiques du dessalement par osmose inverse.

Des efforts de recherche et d'innovation sont en cours dans de nombreuses équipes de recherche internationales pour tenter de s'approcher mieux du minimum, par exemple en développant de nouvelles membranes ou en améliorant le procédé d'osmose inverse ou les prétraitements.

Quels usages pour le dessalement face à ces coûts énergétiques et environnementaux ?

Une eau obtenue par dessalement est donc une eau chère et à fort impact environnemental : elle doit être produite après réflexion et utilisée avec parcimonie. Il faudrait donc réserver son usage à des besoins vitaux, comme l'eau potable des populations qui n'y ont pas accès.

À titre de comparaison, il est beaucoup moins énergivore et donc plus soutenable de produire une eau potable à partir d'une eau souterraine ou de surface. Là encore, la consommation énergétique dépend de la ressource : pour une eau souterraine très claire, 0,02 kWh par cube d'eau est nécessaire ; contre 0,75 kWh par cube d'eau pour une eau de surface polluée par des micropolluants (sans compter le transport d'eau vers l'usine et de distribution) - en d'autres termes, le coût énergétique est 2,5 à 100 fois moindre que pour un dessalement par osmose inverse (selon les sites).

Il faut se tourner vers le dessalement seulement quand d'autres alternatives moins énergivores ne sont pas envisageables.

Les effets du changement climatique sur la disponibilité de l'eau douce

Dans le futur, la montée du niveau des océans liée au changement climatique va amplifier les effets des marées en augmentant l'intrusion d'eau de mer dans les rivières à partir des estuaires. Cette intrusion et le mouvement ascendant et descendant des marées vont modifier la qualité des eaux de rivière, qui sera très variable dans le temps, d'autant que les eaux seront salines à marée haute.

Ainsi, la question du dessalement des eaux de rivières va se poser. C'est déjà le cas dans des pays déjà très affectés par le changement climatique, comme le Vietnam, pour lequel les eaux de surface du Fleuve rouge ou du Mékong sont trop salées jusqu'à 100 kilomètres de l'estuaire.

Les prétraitements de l'eau avant de la dessaler par osmose inverse peuvent dépendre de la source d'approvisionnement en eau. Corinne Cabassud, Fourni par l'auteur

Les scientifiques ont une expertise sur le traitement des eaux de rivière ou des eaux salines, mais pas des eaux de rivière salines influencées par les marées, dont la composition et la concentration en sels et autres composants varient au cours du temps. Il est donc important pour notre équipe à Toulouse Biotechnology Institute de poursuivre des travaux de recherches sur ces sujets.

Quelle que soit la nature de l'eau utilisée pour produire de l'eau douce et potable, celle-ci doit être considérée avec beaucoup d'attention et de sobriété et la nature de ses usages repensée, au prisme des connaissances scientifiques, et des enjeux climatiques, économiques et sociétaux en associant les usagers de l'eau et les collectivités.

À propos de l'autrice : Corinne Cabassud. Professeure des Universités en Génie des Procédés et Environnement, INSA Toulouse.
Cet article est republié à partir de The Conversation sous licence Creative Commons. Lire l'article original.

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Dessaler l'eau de mer pour la rendre potable, bonne ou mauvaise idée ?

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La tentation est grande de dessaler l'eau de mer pour disposer d'une eau douce utilisable pour les activités humaines, et notamment pour la boire. En

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Le dessalement, un marché en croissance, sauf en France

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Du Maroc à l’Australie, en passant par la Jordanie, les projets de production d’eau potable à partir de la mer foisonnent à travers le monde. Une solution indispensable dans certaines zones arides, mais qui soulève des doutes.

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Planetoscope - Statistiques : Production mondiale de sel

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On produit environ 9,3 tonnes de sel chaque seconde dans le monde, soit plus de 295 millions de tonnes par an (compteur en tonnes). En moyenne, nous consommons entre 8 et 9 grammes de sel (chlorure de sodium) par jour alors que 5 ou 6 grammes sont largement suffisants.

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Sels de France : acteurs et producteurs (syndicat)

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Sels de France : acteurs et producteurs (syndicat)

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Terrestres, maritimes et fluviales… rendez-vous sur la route du sel !

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Café-géo.net : paysages et territoire du sel

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Café-géo.net : paysages et territoire du sel

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Café de géo Paris, le 14 décembre 2016 Paysages et territoires du sel par Micheline Huvet-Martinet, Agrégée d’Histoire, Docteure ès Lettres, ex prof CPGE Lycée Claude Monet Paris. Ses thèmes de rec…

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Niveau de lecture simple pour cet article du Muséum d'histoire naturelle.

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Le sel de table, tout comme le sel que l'on déverse parfois sur nos routes l'hiver, est fait de cristaux de chlorure de sodium plus ou moins purs.

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Un syndicat & une filière

CHIFFRES CLÉS DU SEL

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Mondialisation du sel et salines

Mondialisation du sel

Le sel a joué un rôle crucial dans l'économie mondialisée dès la fin du Moyen Âge. Les flottes des puissances maritimes du nord de l'Europe traversaient l'Atlantique pour se procurer ce produit stratégique. Le sel était un bien précieux, au cœur des échanges commerciaux internationaux.

Salines

Les salines sont des installations destinées à l'extraction du sel. Elles utilisent différentes méthodes :

Évaporation solaire : le sel cristallise naturellement sous l'effet du soleil et du vent.

Cuisson de la saumure : la saumure est chauffée pour évaporer l'eau et extraire le sel. Cette méthode nécessite une grande quantité de bois (3 tonnes pour 1 tonne de sel).

Exemples de salines

Saline royale d'Arc-et-Senans : utilise la cuisson de la saumure.

Salines de Salins-les-Bains : combinent évaporation solaire et cuisson de la saumure.

Salines de Schwäbisch Hall : utilisent les deux méthodes concomitamment.

Techniques de production

Évaporation solaire : utilisée dans les marais salants, comme en Camargue.

Cuisson de la saumure : utilisée dans les salines industrielles, comme à Lunebourg.

Importance économique et politique

Monopole du sel : en 1301, le roi de France et le comte de Provence s'associent pour vendre leur sel aux "pays d'en haut" jusqu'à la Suisse, créant le monopole de la vente du sel au grenier, c'est-à-dire la gabelle.

Protection de l'État : l'État a joué un rôle protecteur pour favoriser la vente des sels de l'Est au détriment des sels marins de l'Ouest.

Crises et modernisation

Crise de l'industrie traditionnelle : la modernisation de l'industrie salinière a entraîné la création de nouvelles salines sur le continent.

Expansion de l'industrie du sel : en Lorraine, les salines de l'Est ont été favorisées par le pouvoir.

Diversité des techniques

Méthodes traditionnelles : les salines préhispaniques du bassin de Sayula présentent des traits communs avec la fabrication de sel ignigène en Normandie au XVIIIe siècle.

Techniques modernes : aujourd'hui, les salines utilisent des méthodes industrielles pour extraire le sel.

En résumé, les salines et la mondialisation du sel ont joué un rôle clé dans l'économie et la politique, avec des techniques variées et une importance historique majeure.

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Jean-Claude Hocquet, Le sel. De l’esclavage à la mondialisation, CNRS ...

L ’ouvrage qui comprend dix chapitres débute avec une introduction intitulée « Le sel, valeurs, usages et symboles » qui permet au lecteur de faire une sorte de tour du monde

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Festival des jardins : appel à projets 2027

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Festival des jardins : appel à projets 2027

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Appel a projets 2027 Festival des jardins Saline royale

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Présentation vidéo d'un projet de jardin pour le 26e festival

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Présentation vidéo d'un projet de jardin pour le 26e festival

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Le temps d'une métamorphose - 26ème festival des jardins à la Salines royales d’Arc-et-Senans

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Le blog des jardins de la saline royale d'Arc-et-Senans

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Le blog des jardins de la saline royale d'Arc-et-Senans

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Des articles aux thématiques variées pour compléter sa connaissance des jardins de ce lieu patrimonial et culturel

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Une histoire de l'encyclopédie en 3 mn 22 secondes

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Une histoire de l'encyclopédie en 3 mn 22 secondes

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Mettre les connaissances à la portée de tous, tel est le projet de l’Encyclopédie, immense aventure éditoriale des Lumières menée sous la houlette de Diderot et D’Alembert.

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L’Aventure éditoriale de l’Encyclopédie | BnF Essentiels

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Mettre les connaissances à la portée de tous, tel est le projet de l’Encyclopédie, immense aventure éditoriale des Lumières menée sous la houlette de Diderot…

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Guide de conception d'une mini-encyclopédie : diaporama

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Guide de conception d'une mini-encyclopédie : diaporama

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Les étapes, les attentes, le cahier des charges, les conseils....

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mini-encyclo en autonomie - fiche méthode

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Guide pratique pour réaliser en autonomie une mini-encyclopédie thématique avec votre classe.

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Ressources pédagogiques proposées par la saline d'A&S

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Ressources pédagogiques proposées par la saline d'A&S

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Ressources pédagogiques - Saline royale d’Arc-et-Senans

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la Saline royale met à disposition des dossiers pédagogiques pour les enseignants et des questionnaires pédagogiques pour les élèves

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18 fiches pour réaliser un parcours architectural à la Saline d'A&S

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Saline royale d’Arc-et-Senans - Tout y parait nature et tout y parait art

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Vous pourrez découvrir tout le programme de la Saline Royale d’Arc-et-Senans, inscrite sur la liste du patrimoine mondiale de l’UNESCO.

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Doc élève à compéter (Lire et décoder la commande)

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Doc élève à compéter (Lire et décoder la commande)

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Projet EMI : créer une mini-encyclopédie

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Projet EMI : créer une mini-encyclopédie

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Descriptif de l'appel à projet de l'EU

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Un projet encyclopédique ! et Diderot alors ?

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Un projet encyclopédique ! et Diderot alors ?

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Ressources pédagogiques autour du musée de Langres, Diderot, l'encyclopédie