# data[].attributes.headline
ก้องภพ ยินดีทรัพย์ เลขที่3

# data[].attributes.subject
ก้องภพ ยินดีทรัพย์ เลขที่3

# data[].attributes.body
แตงกวา

ประโยชน์ของสบ่แตงกวา

1ทําให้ผิวขาว

2หอมสดชื่น

3ลดการสะสมของแบคที่เรีย

คุณสมบัติ

1ช่วยให้ผิวรู้สึกเย็นและสดชื่น

2ลดริ้วรอยจุดด่างดำแลดูจางลง

3ล้างหน้าเพื่อลดริ้วรอยจุดด่างดำและดูจางลง

บริเวณคลองขุด

# data[].attributes.headline
ด.ชกนกพงศ์  กลัดสาคร เลขที่1

# data[].attributes.subject
ด.ชกนกพงศ์  กลัดสาคร เลขที่1

# data[].attributes.body
1.มะนาวhttps://www.disthai.com/16941374/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7

ประโยชน์

1ช่วยให้เจริญอาหาร

2ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ แก้อาเจียน วิงเวียนเป็นลม

3 เป็นยาแก้ไข้ ขับเสมหะ

คุณสมบัต

1เป็นยาบวนปากทําไห้ช่องปากสะอาดสดช์้นเเก้ลิ้นเป็นฝ้า 2ช่วยรักษาโรคกระเพาะท้องล้วงท้องผูก

3ช่วยฟอกโรคโลหิตบํารุงโลหิตรักษาโรคโลหิตจาง

เเหล่งที่มา

คลองฃุด

# data[].attributes.body
ดญ.ชิตาภา ฟูพันธ์ 24

ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ 35

ด.ญ.ศิริลักษณ์ คุณเขต 34

ด.ช.กนกพงศ์ กลัดสาคร 1

ด.ช.พุทธ จันทะคำภู 11

สูตรทำสบู่เหลว

1. หัวเชื้อสบู่เหลว ( มุกสบู่ ) 1 กก.

2. หัวเชื้อแชมพู N 8000 1 กก.

3. ตัวข้นสบู่ K.D. 200 กรัม

4. ผงฟอง 1 ขีด

5. ผงข้น 2.5 ขีด

6. กันบูด ½ ออนด์

7. กรดมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำหอม 1 ออนด์

9. ขมิ้นสด 1 ขีด

10. น้ำ 4 กก.

วิธีทำ

1.ชั่งน้ำ 4 กก.

2.แบ่งน้ำมา 1 กก. ใส่หม้อพร้อมผงฟองตั้งไฟอ่อนๆ กวนให้ละลายแล้วปิดไฟ

3.แบ่งแบ่งน้ำมา 1 กก. ผสมกับขมิ้นสดที่ตำละเอียด แล้วกรองเอาแต่น้ำ ส่วนกากล้างด้วยน้ำ 2 กก. (จะได้น้ำขมิ้น 3 กก.)

4.นำถังเปล่าขนาด 20 ลิตร ใส่มุกสบู่ , N 8000 , ผงข้น , กรดมะนาว แล้วใช้พายกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จแล้วนำผงฟองที่ละลายแล้วมาผสมกวนให้เข้ากัน

5.เอา KD ใส่ลงไปแล้วกวนให้เข้ากัน

6.นำน้ำขมิ้น 3 กก. ใส่ทีละน้อยแล้วกวนไปด้วยจนน้ำหมด

7.ใส่กันบูด และน้ำหอม กวนให้เข้ากัน

# data[].attributes.headline
ออกแบบป้ายนิเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์

# data[].attributes.subject
ออกแบบป้ายนิเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนออกแบบป้ายนิเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์หรือผลงานที่มาจากการสืบค้นเกี่ยวกับพืชสมุนไพรในอำเภอท่าใหม่

(ให้ออกแบบใน CANVA)

# data[].attributes.headline
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.subject
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.body
มะกรูด

ประโยชน์ของมะกรูด

ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย

. มะกรูดมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงและต้านทานโรค
2. ช่วยทำให้เจริญอาหาร
3. น้ำมันหอมระเหยจากมะกรูดมีสรรพคุณช่วยผ่อนคลายความเครียด คลายความกังวล ทำให้จิตใจสงบนิ่ง ด้วยการสูดดมผิวมะกรูดหรือน้ำมันมะกรูดจะช่วยได้ระดับหนึ่ง
แต่การใช้ไม่ควรจะใช้ความเข้มข้นมากกว่า 1% เพราะอาจจะทำให้เกิดการระคายเคืองได้

บริเวณที่พบได้

1แก่งหางแมว

2เขาแก้ว

3เขาบายสี

# data[].attributes.headline
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.subject
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.body
มะกรูด

# data[].attributes.headline
ัวัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลฃที่33

# data[].attributes.subject
ัวัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลฃที่33

# data[].attributes.body
https://www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/32

ประโยชน์

1.ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูง

2.ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายเเข็งเรง

3.ช่วยกระทุ้งพิษ

4.เเก้ฝีภายใน

5.เเก้เสมหะเป็นพิษ

คุณสมบัต

1. ช่วยแก้ไอ แก้อาการอาเจียนเป็นเลือด

ช่วยแก้อาการช้ำใน

ใบมะกรูดอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยในการชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งและช่วยต่อต้านมะเร็งได้

บริเวณที่มีพืช

ที่ บ้านครองขุด

# data[].attributes.attachment_caption
ขิง แหล่งทื่ม่า

# data[].attributes.body
https://www.disthai.com/16488302/%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87

ประโยชน์

1ลดอาการท้องอืด

2ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน

3ช่วยเก่อาการเมาเรือ เมารถ

คุนสมบัติ

1ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส่

2ช่วยลดน้ำตาลนัยเลือด

3ล้างปากเวลารับประทานอาหาร

บริเวนที่มีผืช

แถวจันทบุรี

# data[].attributes.headline
ณชพล   โภครัพย์

# data[].attributes.subject
ณชพล   โภครัพย์

# data[].attributes.headline
นันทกานต์ เลขที่30

# data[].attributes.subject
นันทกานต์ เลขที่30

# data[].attributes.body
http://www.cream-dhousethailand.com/product/1617802/%E0%B8%AA%E0%B8%9A%E0%B8%B9%E0%B9%88%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87.html

ประโยชน์ของสบู่ขิง

1.ปรับสภาพผิวให้หน้า ลดความหมองคล้ำ ทำความสะอาดได้อย่างหมดจดไม่เหลือสิ่งตกค้าง

2.หลังการใช้หน้าเนียน ผิวเรียบขึ้น

3.ลดปัญหาสิว สิวยุบแห้งเร็ว ป้องกันสิวใหม่ที่จะเกิดอีกด้วย

4.ทำความสะอาดได้เกลี้ยงจนถึงรูขุมขนในชั้นไขมัน ลดความมันส่วนเกิน

5.ลดปัญหาฝ้า กระ จุดด่างดำ รอยสิว  ปรับผิวให้ขาว กระจ่างใสขึ้น ลดฝ้า กระ จุดด่างดำ ผิวดูกระจ่างใส

คุณสมบัติของสบู่ขิง

1.มีคุณสมบัติปรับสีผิวให้จางลง และ ลดการอักเสบได้ดี

2.ขิงถือเป็นสมุนไพรไทยที่สำคัญและมีชื่อเสียงตัวหนึ่ง

3.เป็นยาที่ช่วยกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันต่าง ๆในร่างกายทำงานอย่างสมดุล

4.ขิงช่วยดูแลสภาพผิวให้แข็งแรง และมีความสมดุล ไม่มันจนเกินไป หรือแห้งจนเกินไป

# data[].attributes.headline
พุทธ จันทะคำภู เลขที่11 

# data[].attributes.subject
พุทธ จันทะคำภู เลขที่11 

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ศิริลักษณ์  คุณเขต เลขที่34

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ศิริลักษณ์  คุณเขต เลขที่34

# data[].attributes.body
1 มะนาว

แหล่งที่มาhttps://www.disthai.com/16941374/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7

ประโยชน์ของมะนาว

1 อุดมไปด้วยวิตามินซี

2 ช่วยผลัดเซลล์ผิว

3 ช่วยแก้ไอ

คุณสมบัติของมะนาว

1 แก้ร้อนใน

2 ช่วยให้ผิวกระจ่างใส

3 บำรุงธาตุ

บริเวณที่มีพืช

ที่ บ้านสองพี่น้อง

# data[].attributes.headline
กันตพงศ์ เลขที่4ช

# data[].attributes.subject
กันตพงศ์ เลขที่4ช

# data[].attributes.body
ชื่อสมาชิก

1กฏชกร แสงเพ็ชร เลขที่ 19

2กนกวรรณ สิงห์สุระ เลขที่ 20

3กัญญารัตน์ แป้นกล่ำ เลขที่ 21

4ปวีณ์สุดา พรเพ็ชร เลขที่ 31

5ภัทริน พีระภาค เลขที่ 32

ส่วนผสมในการทำสบู่ตะไคร้

1.ตะไคร้ 30 ต้น

2.ขวดใส่ 150-200 ml

3.มีดหั่นตะไคร้ 1

4.ถ้วยผสม 2

5.ช้อนตวง 1เซ็ท

6.ไม้พายคนส่วนผสม2

7.ที่ชั่งส่วนผสม1

8.น้ำหอม

9.กลีเซอรีนก้อน

10.กระชอน

วิธีทำ

1.นำตระไคร้ใส่เครื่องปั่น

2.นำตระไคร้ที่ปั่นแล้วมากรองเพื่อเอากากออก

3.นำกลีเซอรีนก้อนไปละลายและเทลงใส่ภาชนะ

4.ใส่น้ำตะไคร้ที่เตรียมไว้ลงไปผสมกับกลีเซอรีน

5.คนให้เข้ากันจนหมด

6.ใส่กลิ่นน้ำหอมไปเล็กน้อยเพื่อทำให้สบู่มีกลิ่นหอม

7.จากนั้นใส่สารกันเสียเล็กน้อย

8.คนให้เข้ากัน

9.เมื่อคนเข้าจนดีแล้วจีงนำใส่ขวดที่เตรียมไว้

# data[].attributes.headline
วสวัตตติ์ เสนาะพงษ์ เลขที่16 ชั้น ม.1/6

# data[].attributes.subject
วสวัตตติ์ เสนาะพงษ์ เลขที่16 ชั้น ม.1/6

# data[].attributes.body
ประโยชน์ของขิง

1ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน

2ช่วยลดอาการปวดท้องประจำเดือน

3ขับลมแก้ท้องอืด

คุณสมบัติ

1ต้านไวรัส

2บรรเทาการอักเสบ

3ชอลอความแก่

แถวบ้านเขาบายศรี

แหล่งที่มา

https://nutrilite.co.th/th/article/ginger

# data[].attributes.headline
กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์ เลขที่2

# data[].attributes.subject
กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์ เลขที่2

# data[].attributes.body
แตงกวา

ประโยชน์ของสบ่แตงกวา

1ทําให้ผิวขาว

2หอมสดชื่น

3ลดการสะสมของแบคที่เรีย

คุณสมบัติ

1ช่วยให้ผิวรู้สึกเย็นและสดชื่น

2ลดริ้วรอยจุดด่างดำแลดูจางลง

3ล้างหน้าเพื่อลดริ้วรอยจุดด่างดำและดูจางลง

บริเวรที่มีพืช

อำเภอท่าใหม่

# data[].attributes.headline
ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ เลขที่35

# data[].attributes.subject
ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ เลขที่35

# data[].attributes.body
https://www.disthai.com/16941374/มะนาว

ประโยชน์ของสบู่มะนาว

1.ลดการเกิดสิว

2.ลดความหมองคล้ำ

3.ลดความมันส่วนเกินบนใบหน้า

คุณสมบัติของสบู่มะนาว

1.ช่วยผลัดเซลล์ผิว

2.ทำให้ผิวกระจ่างใส

3.ช่วยลดจุดด่างดำ

บริเวณที่มีพืช

ที่ สองพี่น้อง

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
ชื่อเว็บไซต์

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
ชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น ส้มมะนาว (ภาคกลาง), ส้มนาว (ภาคใต้), สีมานีปีห์ (มลายู), หมากผ้า (ไทยใหญ่), โกรยชะม้า (เขมร), มะเน้าเลย์, มะนอเกละ, ปะนอเกล (กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน), ปะโหน่งกลยาน (กะเหรี่ยง, กาญจนบุรี) ชื่อสามัญ Common lime, Lime, Sour lime ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrus aurantifolia (Christm. et Panz.) Swing. ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Limonia aurantifolia Christm. & Panzer.

เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการใช้ประโยชน์จากมะนาวกันเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตแล้ว ซึ่งหนึ่งในนั้นก็ คือ ประเทศไทย แต่มีการค้นพบอีกชิ้นหนึ่งที่เชื่อว่า มะนาว มีแหล่งกำเนิดในอินเดียตอนเหนือ และเขตเชื่อมต่อกับพม่า รวมถึงทางตอนเหนือของมาเลเซีย (แต่น่าแปลกที่ไม่พบมะนาวในป่าของไทย) ปัจจุบันมีการปลูกมะนาวทั่วไปในเขตร้อน และเขตอบอุ่นกึ่งร้อนทั่วโลกเพราะมะนาวสามารถขึ้นได้ในที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำ และทนต่อดินเนื้อละเอียดได้ดีกว่าส้ม

ประโยชน์และสรรพคุณมะนาว

ส่วนสรรพคุณทางยานั้นระบุว่า ตำรายาไทยผิว มะนาว จัดอยู่ใน "เปลือกส้ม 8 ประการ" ประกอบด้วย ผิว ผิวส้มจีน ผิวส้มซ่า ผิว ผิวส้มตรังกานู ผิวมะงั่ว ผิว และผิวมะนาว (หรือ ผิวส้มโอมือ) มีสรรพคุณแก้ลมกองละเอียด กองหยาบ แก้เสมหะโลหะ ใช้ปรุงยาหอม แก้ทางล

แก้อาการไอ ระคายคอจากเสมหะ ใช้น้ำจากผลที่โตเต็มที่ เติมเกลือเล็กน้อย จิบบ่อยๆ หรือ จะทำน้ำมะนาวเติมเกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย

แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ใช้เปลือกผลสด 1/2-1 ผล ฝานเป็นชิ้นเล็กๆ บางๆ ชงด้วยน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 5-10 นาที ดื่มแต่น้ำขณะมีอาการ หรือ หลังอาหาร 3 เวลา

ใช้มะนาว 1 ผล บีบเอาน้ำมะนาวมาชงกับน้ำร้อนดื่ม หรือ ใช้มะนาวฝานบางๆ จิ้มเกลือกินจะช่วยขับเสมหะได้

เช้าหลังตื่นนอน ดื่มน้ำอุ่น 1 แก้ว บีบมะนาว 1/4 ผล (หรือ ใส่เกลือเล็กน้อย) จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก และช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายน้ำมะนาวผสมผงกำมะถัน

แก้อาการกลาก เกลื้อน หิด ใช้ทามะนาวก่อนนอน

แก้น้ำกัดเท้า ใช้น้ำมะนาวทาที่ตุ่มคัน ทิ้งไว้ให้แห้ง ล้างน้ำสบู่แล้วเช็ดให้แห้ง แล้วใช้แป้งทาตุ่มคัน

ในด้านความงาม ผลัดเซลล์ผิว ลดรอยด่างดำ ใช้น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน ทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้สักครู่ ล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วซับให้แห้ง ทำสัปดาห์ละครั้ง ผิวหน้าจะดูสดใส หรือ ใช้น้ำมะนาวผสมน้ำแช่อาบ

ใช้ในการแก้ไข้ทับระดู ด้วยการเอาใบมะนาวประมาณ 100 ใบมาต้มกิน

ช่วยแก้ลิ้นเป็นฝ้า ด้วยการใช้สำลีชุบน้ำมะนาวเช็ดที่ลิ้นวันละ 2-3 ครั้ง

เป็นไม้ผลยืนต้นขนาดเล็กมีลักษณะเป็นพุ่มมีความสูงเฉลี่ย 2-5 เมตร ลำต้นมีลักษณะโค้งงอไม่ค่อยแข็งแรง เปลือกของลำต้นมีสีน้ำตาลปนเทา กิ่งอ่อนของ มีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่ สีจะเข้มขึ้นจนเป็นสีน้ำตาลส่วนกิ่งที่แก่มากจะเป็นสีเทา การออกของกิ่งก้านไม่ค่อยเป็นระเบียบ บนลำต้น และกิ่งก้านจะมีหนาม หนามมีลักษณะแหลมมีทั้งหนามสั้น หรือ หนามยาวมีสีเขียวเข้ม และสีเขียวอมเหลือง ส่วนบริเวณปลายหนามีสีน้ำตาล เมื่อแก่ขึ้นหนามจะแห้งตามไป

ใบของมะนาวมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว คือ มีแผ่นใบอันเดียว ใบมีขนาดเล็กกว้างประมาณ 3-6 ซม. ยาวประมาณ 6-12 ซม.รูปร่างเป็นแบบรี หรือ ทรงไข่ ฐานใบมีลักษณะกลม ปลายใบมีรูปแหลม ป้าน ขอบใบเป็นคลื่น หรือ เป็นหยักละเอียด ก้านใบสั้นและมีปีกใบแคบหรืออาจไม่มีปีกใบก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์มะนาว ใบอ่อนมีสีเขียวจางเกือบเป็นสีขาว ใบแก่มีสีเขียวเข้ม ผิวใบด้านบนละเอียดเป็นมันส่วนผิวใบด้านล่างค่อนข้างหยาบ และมีสีจางกว่า เมื่อทำการขยี้ใบจะมีกลิ่นแรง

ดอก มะนาว อาจเกิดเป็นดอกเดี่ยว หรือ ช่อก็ได้ มีทั้งที่เป็นดอกสมบูรณ์ และไม่สมบูรณ์ ดอกจะออกบริเวณซอกใบและปลายกิ่ง ดอกมะนาวมีขนาดเล็ก ดอกที่ตูมจะมีขนาดความยาว 1-2 ซม. กลีบเลี้ยงมีสีเขียวเป็นรูปถ้วยมี 4-6 หยัก ส่วนกลีบดอกมีสีขาว และด้านท้องกลีบดอกอาจมีสีม่วงอมแดงเจืออยู่ด้วย กลีบดอกมีลักษณะเป็นรูปถ้วย มีจำนวน 4-5 อัน จำนวนกลีบใน และกลีบนอกมีจำนวนเท่าๆ กัน แต่ละกลีบมีขนาด 0.8-1.2 ซม. ดอกมะนาวมีเกสรตัวผู้มากมายถึง 20-40 อัน เชื่อมติดกันเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 4-8 อัน เกสรตัวเมียมีรังไข่รูปร่างเป็นทรงกระบอก ใน 1 ดอก จะมีรังไข่ประมาณ 9-12 อัน

ผลมะนาวมีรูปร่างแตกต่างกันไปตามชนิดของพันธุ์ มีทั้งรูปร่างยาวรี รูปไข่ และรูปร่างกลม ที่ก้นผลมีลักษณะเป็นจุก หรือ ปุ่มเล็กๆ ผลโดยทั่วไปมีขนาดความยาว 3-12 ซม. เปลือกมักษณะขรุขระ และมีต่อมน้ำมันเปลือกผิว ผิวเปลือกเมื่อแหลม บรรจุอยู่เป็นจำนวนมาก เนื้อมะนาวมีสีเหลืองอ่อน มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเมล็ด ขนาดเล็กคล้ายรูปไข่ ด้านปลายหัวจะแหลม ภายในเมล็ดมีเนื้อเยื่อสีขาว

มะนาวเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ดินเหนียว ดินทราย แต่ถ้าต้องการจะปลูกมะนาว ให้เจริญงอกงามดี มี ผลดก และคุณภาพดี ก็ควรจะปลูกในพื้นที่ที่เป็นดินร่วนซุย มีการระบาย น้ำดี มีอินทรียวัตถุผสม อยู่มาก และควรเลือกพื้นที่ที่อยู่ใกล้แหล่งน้ำ

ส่วนการขยายพันธุ์ มะนาว นั้นสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การตอนกิ่ง การทาบกิ่ง และการติดตา แต่วิธีที่เป็นที่นิยมในการขยายพันธุ์มะนาวมากที่สุด คือ การตอนกิ่ง โดยมีวิธีดังนี้

เลือกกิ่งที่ไม่แก่ หรือ อ่อนเกินไป และไม่เป็นโรคหรือมีแมลงกัดกิน ยาวประมาณ 30-50 เซนติเมตร และมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.5 เซนติเมตร ขึ้นไป

ตัดหนาม และใบในบริเวณที่จะควั่นกิ่งออกประมาณ 5 เซนติเมตร

ควั่นกิ่งออกเป็น 2 รอย ให้ลึกถึงเนื้อไม้ห่างกัน 1-2 เซนติเมตร

ขูดเนื้อเยื่อเจริญออกให้หมด

หุ้มด้วยขุยมะพร้าวที่มีความชื้น หรือ ใช้ตุ้มตอนสำเร็จ มัดเปาะหัวท้ายให้แน่น แล้วทิ้งไว้ประมาณ 30-45 วัน เมื่อรากออกมาแล้วใช้กรรไกรตัดกิ่งตัดเพื่อนำไปแช่น้ำจนอิ่มตัว

นำไปชำต่อในถุงดำขนาด 5x8 นิ้ว ที่ผสมดิน 1 ส่วน แกลบ 1 ส่วน และเมื่อกิ่งที่ชำเดินรากได้ดีในถุงดำและแข็งแรงแล้วจึงนำไปปลูกต่อไป

การเตรียมพื้นที่ปลูก

1. พื้นที่ลุ่ม เตรียมพื้นที่โดยการทำคันดินให้มีความกว้างประมาณ 6-8 เมตร ส่วนสูงให้สังเกตจากปริมาณน้ำที่เคยท่วมสูงโดยให้อยู่สูงกว่า แนวระดับน้ำท่วม 50 เซนติเมตร แทงร่อง หรือ ซอยร่องทำประตูน้ำเพื่อ ระบายน้ำเข้าออก ขนาดร่องน้ำกว้าง 1.5 เมตร ลึก 1 เมตร พื้นที่ร่องกว้าง 0.5-0.7 เมตร ใช้ระยะปลูก 5x5 เมตร

2. พื้นที่ดอน ควรไถพรวนเพื่อกำจัดวัชพืช และทำให้ดินร่วนซุย ใช้ระยะปลูก 4x4 - 6x6 เมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน

วิธีการปลูก

ควรปลูกในช่วงต้นฤดูฝน ควรขุดหลุมปลูก ให้มีขนาดกว้างและลึกประมาณ 50 เซนติเมตร ผสมดิน ปุ๋ยคอก และปุ๋ยร็อคฟอสเฟตเข้าด้วยกัน ในหลุมให้ สูงประมาณ 2 ใน 3 ของหลุม ยกถุงกล้า ต้นไม้วางในหลุม โดยให้ระดับของดินในถุงสูงกว่า ระดับดินปากหลุมเล็กน้อย ใช้มีดที่คม กรีดถุง จากก้นถุงขึ้นมาถึงปากถุงทั้ง 2 ด้าน (ช้าย และขวา) ดึงถุงพลาสติกออก โดยระวังอย่าให้ดินแตก กลบดินที่เหลือลงในหลุม กดดินบริเวณโคนต้นให้แน่น ปักไม้หลัก และผูกเชือกยึด เพื่อป้องกันลมพัดโยก หาวัสดุคลุมดินบริเวณโคนต้น เช่น ฟางข้าว หญ้าแห้ง รดน้ำให้โชก ทำร่มเงา เพื่อช่วยพรางแสงแดด

การปฏิบัติดูแลรักษา การให้น้ำ ต้องมีการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะ ในช่วง ที่ปลูกใหม่ๆ ควรให้น้ำวันละครั้งเป็นอย่างน้อย (กรณีฝนไม่ตก) หลังจากปลูกประมาณ 15 วัน มะนาวสามารถตั้งตัวได้แล้ว ให้น้ำเดือนละ 2-3 ครั้ง และควรหา วัสดุมาคลุมดินบริเวณโคนต้น เพื่อช่วยรักษาความชื้น ควรเริ่มงดให้น้ำ ตั้งแต่ช่วงเดือนมีนาคม เป็นต้นไป จนถึงช่วงออกดอก เพื่อให้มะนาวสะสม อาหารให้สูงถึงระดับที่สามารถสร้างตาดอกได้ ปกติมะนาวจะออกดอก เดือนเมษายน-พฤษภาคม หลังจากมะนาวออกดอก และกำลังติดผลอ่อน เป็นช่วงที่มะนาวต้องการน้ำมาก เพื่อใช้ในการเจริญเติบโต ของผล

ส่วนที่มีการปลูกกันมากในไทย ได้แก่

มะนาวไข่ ผลกลม หัวท้ายยาวคล้ายมะนาวหนัง เมื่อโตเต็มที่ผลมีลักษณะกลมมน เปลือกบางผลโต กว่ามะนาวหนัง

มะนาวแป้น ผลใหญ่ ค่อนข้างกลมแป้น เปลือกบาง มีน้ำมาก นิยมใช้บริโภคมากกว่าพันธุ์อื่นๆ เชิงพาณิชย์จะปลูกมะนาวพันธุ์แป้นดกพิเศษ สามารถบังคับให้ออกฤดูแล้งได้ง่าย

มะนาวหนัง ผลอ่อนกลมยาวหัวท้ายแหลม เมื่อโตเต็มที่ผลจะมีลักษณะกลมค่อนข้างยาว มีเปลือกหนา ทำให้เก็บรักษาผลได้นาน

น้ำจากผลมีกรด (1.69%), geraniol (0.31%), linalool, terpineol, camphene, bergapten (furanocoumarin)

ใบมะนาวเมื่อนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยโดยการ camphene

ต้มกลั่น (hydrodistillation) ได้น้ำมันหอมระเหยร้อยละ 0.27 องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น 6-methyl-5-hepten-2-one (3.19), (44.82), neral (4.95), geranial (7.66), geranyl acetate (8.98), caryophyllene oxide (2.31) ส่วนข้อมูลทางโภชนาการของ มะนาว มีดังนี้

รูปภาพองค์ประกอบทางเคมีของมะนาว

ที่มา : Wikipedia

พลังงาน 30 กิโลแคลอรี

คาร์โบไฮเดรต 10.5 กรัม

น้ำตาล 1.7 กรัม

เส้นใย 2.8 กรัม

ไขมัน 0.2 กรัม

โปรตีน 0.7 กรัม

วิตามินบี 2 0.02 มิลลิกรัม

วิตามินบี 6 0.046 มิลลิกรัม

วิตามินบี 9 8 ไมโครกรัม

เหล็ก 0.6 มิลลิกรัม

ฟอสฟอรัส 18 มิลลิกรัม

โพแทสเซียม 102 มิลลิกรัม

การศึกษาสัตว์ทดลองในหนู พบว่าเมื่อให้สารเฮสเพอริดินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์หลักจากเปลือกในพืชตระกูลส้มกับหนูไขมันสูง มีผลเพิ่มไขมันที่ดี (เอชดีแอล-คอเลสเตอรอล) ลดไขมันไม่ดี (แอลดีแอล-คอเลสเตอรอล) ลดปริมาณไขมันรวมและไตรกลีเซอไรด์ ในหนูดังกล่าว มีผลลดความดันเลือด และขับปัสสาวะในหนูความดันสูง การทดลองในห้องปฏิบัติในแคนนาดาการพบว่า ฤทธิ์ดังกล่าวของฟลาโวนอยด์ส้มเกิดจากผลการกระตุ้นการทำงานของยีนรีเซปเตอร์ไขมันไม่ดี (แอลดีแอล) ในตับ ณ ตำแหน่งที่ควบคุมโดยสเตอรอล (sterol regulatory element, SRE)

ในสหรัฐอเมริกา งานวิจัยในสัตว์ทดลองพบว่า ฟลาโวนอยด์ส้มสองกลุ่ม ได้แก่กลุ่มเฮสเพอริดิน และกลุ่มโพลีเมททอกซิเลตฟลาโวน (PMFs) มีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลในพลาสม่าของสัตว์ทดลอง ซึ่งสนับสนุนผลของงานวิจัยในหนูถีบจักรของแคนาดา

สาธารณรัฐประชาชนจีน งานวิจัยพบว่า นาริงจิน และเฮสเพอริดินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ส้มมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของยีนอะดีโพเนกทิน (adiponectin) ซึ่งเป็นยีนสำคัญในเมตาบอลิซึมของกลูโคส และไขมันที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพลัคอุดตันของหลอดเลือดและกระบวนการอักเสบ ผลการศึกษากล่าวว่าฟลาโวนอยด์ส้มทั้ง 2 ชนิด แสดงผลต้านการเกิดพลัคโดยกระตุ้น perovisome proliferator-activated receptor (PPAR) และยีนอะดีโพเนกทินในเซลล์ไขมันอะดีโพไซต์

นอกจากนี้ สารทั้งสองยังมีฤทธิ์เอสโทรเจนอย่างอ่อน มีผลต่อการสร้างไนตริกออกไซด์ในเซลล์ผนังหลอดเลือดผ่านการกระตุ้นรีเซปเตอร์ของเอสโทรเจน จึงมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ เป็นเหตุให้สนับสนุนการกินมะนาว และฟลาโวนอยด์ส้มเพื่อลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหญิงวัยทอง

งานวิจัยหนึ่งพบว่า เข้มข้น (concentrated lime juice, CLJ) มีฤทธิ์กระตุ้นเซลล์โมโนนิวเคลียร์ในระบบภูมิคุ้มกัน และโปรตีนในน้ำมะนาวเข้มข้นมีฤทธิ์ต้านการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง การศึกษาในห้องทดลองในมลรัฐเท็กซัส และแคลิฟอเนีย ประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ส้มมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นพอประมาณ แต่ต่ำกว่าฟลาโวนอยด์ในพืชตระกูลขิง มีบทความทางการแพทย์กล่าวว่า ฟลาโวนอยด์ส้มยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ ปอด ช่องปาก กระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านมจากการทดลองในห้องปฏิบัติการและในสัตว์ทดลองหลายชนิด แต่ยังไม่พบผลการศึกษาทางคลินิก

ส่วนฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของ มะนาว ที่เกี่ยวกับแก้เจ็บคอมีดังนี้ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย มีการศึกษาวิจัยผลของทั้งน้ำมันหอมระเหยและสารสกัด พบว่า น้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Bacillus cereus และ E. coli สารสกัด 80% เอทานอลจากเปลือกผิว มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus และ Bacillus cereus สารสกัดจากเมล็ดมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Bacillus subtilis, E. coli. Pseudomanas cichorii และ Salmonella typhimurium สารสกัดเอทานอลจากส่วนกิ่ง (branches) ความเข้มข้น 20 มก./มล. ไม่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis และ Streptococcus faecalis

การทดสอบความเป็นพิษ เมื่อให้น้ำสกัดจากใบมะนาวทางปาก หรือ ฉีดเข้าใต้ผิวหนังหนูเม้าส์ ด้วยขนาด 10 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว (เทียบเท่ากับ 1,852 เท่าของขนาดที่ใช้ในคน) ไม่พบความผิดปกติใดๆ เมื่อป้อนสารสกัดราก มะนาว ด้วยน้ำครั้งเดียวทางปาก ในขนาด 5 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว ให้หนูแรทไม่พบว่าเป็นพิษทั้งแบบเฉียบพลันและกึ่งเรื้อรัง แต่พบว่าในหนูที่ได้รับสารสกัด 1.2 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน มีเอ็นไซม์ในตับเพิ่มขึ้นแต่ยังอยู่ในช่วงปกติ และไม่พบความผิดปกติของอวัยวะภายใน ส่วนสารสกัดจากเปลือกผิวมะนาวมีผลยับยั้งฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ และการทดสอบฤทธิ์ระคายเคืองโดยวิธีการ Patch test พบว่า

1. การทาน้ำมันมะนาวลงบนผิวหนังโดยตรงอาจไม่ปลอดภัยในคนที่มีผิวหนังแพ้ง่าย ซึ่งสามารถส่งผลให้ผิวหนังไวต่อแสงแดดอย่างมาก โดยเฉพาะผู้ที่มีผิวค่อนข้างขาว หลังจากการใช้น้ำมันมะนาวทาลงผิวหนังจึงควรทาครีมกันแดด และสวมใส่เสื้อผ้ามิดชิดเพื่อป้องกันก่อนออกไปเผชิญกับแสงแดด

2. รสเปรี้ยวของมะนาวอาจทำให้เกิดท้องเสีย หรือ ท้องร่วงได้หากรับประทานมากเกินไป

3. หลังจากดื่มน้ำมะนาวแล้วไม่ควรแปรงฟันทันทีเพราะอาจทำให้สารเคลือบฟันตามธรรมชาติหลุดได้

4. หากดื่ม หรือ กินมะนาวบ่อยๆ และเป็นเวลานานติดต่อกันอาจทำให้ฟันผุร่อนได้

5. ผู้ที่มีภาวะโลหิตจางไม่ควรรับประทานมะนาว เพราะรสเปรี้ยวจะไปกัดฟอกโลหิตทำให้เกิดอันตรายได้

6. ยาบางชนิดที่จะถูกเปลี่ยนภายในตับ โดยมะนาวอาจส่งให้ระยะเวลาในการเปลี่ยนรูปของยาเหล่านี้ลดลง การดื่มน้ำมะนาว ขณะรับประทานยาบางชนิดที่เปลี่ยนรูปในตับจึงอาจทำให้มีผลข้างเคียงมากขึ้น เช่น ยาคีโตโคนาโซล (Ketoconazole) ไอทราโคนาโซล (Itraconazole) เฟกโซเฟนาดีน (Fexofenadine) ไตรอาโซแลม (Triazolam) ดังนั้น ก่อนรับประทานมะนาวควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับยาที่ใช้อยู่ด้วย

เอกสารอ้างอิง มะนาว

1. วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม. 2536. พจนานุกรมสมุนไพร ไทย. กรุงเทพฯ : พิมพ์ครั้งที่ 2, สำนักพิมพ์สุริยบรรณ.

2. Sethpakdee, R. 1992. Citrus aurantifolia (Christm. & Panzer) Swingle. In: L.P.A. Oyen and Nguyen Xuan Dung (Editors): Plant Resourses of South-East Asia No 2. Edible fruits and nuts. Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. pp. 126-128.

3. รศ.สุธาทิพ ภมรประวัติ.มะนาว ลดคลอเรสเตอรอลป้องกันโรคหลอดเลือด. นิตยสารหมอชาวบ้าน.เล่มที่ 354. คอลัมน์บทความพิเศษ. ตุลาคม.2551.

4. มะนาว. ฐานข้อมูลเครื่องยาคณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี (ออนไลน์) เข้าถึงได้จาก http://www.thaicrudedrug.com/main.php?action=viewpege&pid=105

5. ธิราภา แสนเสนา, นพดล กิตติวราฤทธิ์, มาลิน จุลศิริ, รุ่งระวี เติมศิริฤกษ์กุล. ฤทธิ์ต้านเชื้อและฤทธิ์ต้านการก่อกลายพันธุ์ของสารสกัดจากผิวผลพืชตระกูลส้ม. โครงการพิเศษ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, 2536.

6. อรรถศิษฐ์ วงศ์มณีโรจน์.2553. คู่มือประกอบการฝึกอบรมโครงการปลูกมะนาวและการผลิตมะนาวนอกฤดู ดินและปุ๋ยสำหรับการปลูกมะนาวมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.นครปฐม. ไม้ผลเศรษฐกิจ.ฉบับที่ 102 (251)/2552. วารสารเมืองไม้ผล. เทคนิคการปลูกมะนาวพันธุ์แป้นเกษตรดกพิเศษให้ออกในช่วงฤดูแล้ง. 88-93 น.

7. Prabuseenivasan, S. et al. 2006. Invitro antibacterial activity of some plant essential oils. BMC Complement Altern Med 30(6):39

8. ประโยชน์ของมะนาว ต่อการรักษาโรคได้ผลชัวร์หรือไม่.พบแพทย์ดอทคอม (ออนไลน์) เข้าถึงได้จาก http://pobpad.com

9. อาจินต์ ปัญจพรรค์. ขุดทองในบ้าน. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์อนงค์ศิลป์การพิมพ์, 2524.

10. Ross SA, El-Keltawi NE, Megalla SE. Antimicrobial activity of some Egyptian aromatic plants. Fitoterapia 1980;51:201-5.

11. มงคล โมกขะสมิต, กมล สวัสดีมงคล, ประยุทธ สาตราวาหะ. การศึกษาพิษของสมุนไพรไทย. วารสารของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ 2514;13(1):36-66.

12. Dimayuga RE, Garcia SK. Antimicrobial screening of medicinal plants from Baja California Sur, Mexico. J Ethnopharmacol 1991;31:181-2.

13. Siharat C, Nirush L, Umarat S, Amornnat T, Anongnad N, Nadthaganya S, Kanjana J. Acute and subchronic toxicity study of the water extract from root of Citrus aurantifolia (Christm. et Panz.) Swingle in rats. Songklanakarin J Sci Technol 2007; 29(Suppl 1):125-39.

14. Kumar S, Bagchi GD, Darokar MP. Antibacterial activity observed in the seeds of some coprophilous plants. Int J Pharmacog 1997;35(3):179-84.

15. Roesyanto-Mahadi ID, Geursen-Reitsma AM, van Joost T, van den Akker TW. Sensitization to fragrance material in Indonesian cosmetics. Contact Dermatitis 1990;22(4):212-7.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ประโยชน์มะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
สรรพคุณมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
งานวิจัยมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
การปลูกมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
การขยายพันธุ์มะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
สารสกัดมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ดื่มน้ำมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.title
มะนาว ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย

# data[].attributes.attachment_link.description
เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการใช้ประโยชน์จากมะนาวกันเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตแล้ว สรรพคุณมะนาว ประโยชน์มะนาว

# data[].attributes.headline
พุทธ จันทะคำภู เลขที่11

# data[].attributes.subject
พุทธ จันทะคำภู เลขที่11

# data[].attributes.body
กระทือ

แหล่งที่มาhttp://www.phargarden.com/

1บำรุงผิว

2ผิวเป็นธรรมชาติ

3ใช้ง่าย

4หาได้ตามท่าใหม่

# data[].attributes.attachment_link.title
ฐานข้อมูลสมุนไพร,คณะเภสัชศาสตร์,ม.อุบล

# data[].attributes.attachment_link.description
ฐานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ ม.อุบล

# data[].attributes.headline
กัญญารัตน์ เลขที่ 21

# data[].attributes.subject
กัญญารัตน์ เลขที่ 21

# data[].attributes.body
ประโยชน์

1.ช่วยบำรุงหนังศรีษะ

2.ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด

3.ช่วยให้เส้นผมมีน้ำหนัก

คุณสมบัติ

1.ช่วยแก้ฟกช้ำ

2.ช่วยรักษาผิวหนังของศรีษะ

3.ช่วยลดอาการอักเสบบนศรีษะ

บริเวณที่มีพืช

ที่บ้านเขาบายศรี

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
ชื่อเว็บไซต์

# data[].attributes.attachment_link.title
บัวบก ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย

# data[].attributes.attachment_link.description
บัวบกหรือใบบัวบก มีถิ่นกำเนิดเดิมในทวีปแอฟริกา ต่อมาจึงถูกนำเข้ามาปลูกในทวีปเอเชียที่ประเทศอินเดียและประเทศในแถบอเมริกาใต้ อเมริกากลาง รวมถึงประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียเหนือ

# data[].attributes.attachment_caption
ประโยชน์ของว่านหางจระเข้

# data[].attributes.body
ประโยชน์

1. ช่วยบรรเทาผิวไห้มจากแดด

2.ช่วยรักษาแผลเป็น

3.ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เติมนํ้าให้ผิว

คุณสมบัติ

1.รักษาสิวและรอยดำ

2.ช่วยบำรุงผม

3.ช่วยให้ผมยาวและแข็งแรง

บริเวณที่มีพืช

คลองขุด

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
ประโยชน์ของว่านหางจระเข้

นอกจากคนไทยจะรู้จักสรรพคุณของว่านหางจระเข้เป็นอย่างดี หลายๆ ประเทศก็รู้จักนำว่านหางจระเข้มาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ มานานหลายศตวรรษ อย่างประเทศจีนก็มีรายงานการใช้ว่านหางจระเข้ในการทำเป็นยาเช่นกัน

สรรพคุณของวุ้นว่านหางจระเข้ เป็นยาฆ่าเชื้อ ฝาดสมานแผล ห้ามเลือด ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ทำให้แผลหายเร็วขึ้น ประเทศสหรัฐอเมริกา รัสเซีย ญี่ปุ่น ออสเตรีย ได้ทดลองพบว่า ว่านหางจระเข้สามารถนำมาใช้รักษาแผลธรรมดา แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสี ลดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อโรค ป้องกันผิวไหม้เพราะแดด บำรุงผิวหน้า กำจัดฝ้า ยาระบาย แก้ไอ เจ็บคอ รักษามะเร็ง แก้พิษแมงกะพรุน ช่วยประสานกระดูก รักษาโรคตับและรักษาสมองผิดปกติ ด้วยสรรพคุณที่มากมายนี้เอง "ว่านหางจระเข้" จึงถูกขนานนามว่า "สมุนไพรมหัศจรรย์จากธรรมชาติ"

สารโพลียูโรไนด์และโพลีแซคคาไรด์ สารสำคัญที่ช่วยรักษาบาดแผลให้หายเร็วและยังช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายทางบาดแผล ต้องใช้กระบวนการผลิตที่ดี (GMP) เท่านั้น ถึงจะคงตัวยาเหล่านี้ไว้ได้ ได้ทำการศึกษากับผู้ป่วย บาดแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกจำนวน 13 ราย ที่มีบาดแผลไม่น้อยกว่าร้อยละ 2 เมื่อได้ทาว่านหางจระเข้และตรวจสอบด้วยกล้องจุลทรรศน์ พบว่าแผลหายเร็วกว่าการทายาชนิดอื่น นอกจากนี้ยังมีส่วนทำให้แผลสะอาด และกระตุ้นเนื้อเยื่อที่เสียให้เจริญเติบโตขึ้นใหม่ได้เร็วขึ้น

บาดแผลที่เกิดจากไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แบ่งได้เป็น 4 ระดับ ว่านหางจระเข้จะเป็นบาดแผลไหม้ไม่เกินระดับที่ 2

ระดับที่ 1 ผิวหนังไม่แตก
ระดับที่ 2 มีตุ่มพองและหนังแตก
ระดับที่ 3 ผิวหนังทุกชั้นถูกทำลายและเป็นแผลเปิด
ระดับที่ 4 ผิวหนังมีรอยไหม้ดำ

ว่านหางจระเข้จึงเป็นสมุนไพร มหัศจรรย์ที่ช่วยรักษาบาดแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสีได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในลักษณะ ของเครื่องสำอางได้ด้วยคือป้องกันผิวไหม้เพราะแดดและบำรุงผิว ด้วยวิวัฒนาการทางเทคโนโลยี ทำให้ควบคุมคุณภาพผลิตในรูปแบบของเจล มีความเข้มข้นถึง 87.40% เนื้อเจลคงตัวนานและปราศจากการปนเปื้อนจุลินทรีย์ จึงเหมาะเป็นยาที่ควรมีไว้ประจำบ้าน

ขอบคุณข้อมูลจาก ศาสตราจารย์นายแพทย์วิวัฒน์ วิสุทธิโกศล คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ว่านหางจระเข้

# data[].attributes.attachment_link.title
ประโยชน์ของว่านหางจระเข้

# data[].attributes.attachment_link.description
ประโยชน์ของว่านหางจระเข้ นอกจากคนไทยจะรู้จักสรรพคุณของว่านหางจระเข้เป็นอย่างดี หลายๆ ประเทศก็รู้จักนำว่านหางจระเข้มาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ มานานหลายศตวรรษ อย่างประเทศจีนก็มีรายงานการใช้ว่านหางจระเข้ในการทำเป็นยาเช่นกัน สรรพคุณของวุ้นว่านหางจระเข้ เป็นยาฆ่าเชื้อ ฝาดสมานแผล ห้ามเลือด ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ทำให้แผลหายเร็วขึ้น ประเทศสหรัฐอเมริกา รัสเซีย ญี่ปุ่น ออสเตรีย ได้ทดลองพบว่า ว่านหางจระเข้สามารถนำมาใช้รักษาแผลธรรมดา แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสี ลดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อโรค ป้องกันผิวไหม้เพราะแดด บำรุงผิวหน้า กำจัดฝ้า ยาระบาย แก้ไอ เจ็บคอ รักษามะเร็ง แก้พิษแมงกะพรุน ช่วยประสานกระดูก รักษาโรคตับและรักษาสมองผิดปกติ ด้วยสรรพคุณที่มากมายนี้เอง "ว่านหางจระเข้" จึงถูกขนานนามว่า "สมุนไพรมหัศจรรย์จากธรรมชาติ" สารโพลียูโรไนด์และโพลีแซคคาไรด์ สารสำคัญที่ช่วยรักษาบาดแผลให้หายเร็วและยังช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายทางบาดแผล ต้องใช้กระบวนการผลิตที่ดี (GMP) เท่านั้น ถึงจะคงตัวยาเหล่านี้ไว้ได้ ได้ทำการศึกษากับผู้ป่วย บาดแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกจำนวน 13 ราย ที่มีบาดแผลไม่น้อยกว่าร้อยละ 2 เมื่อได้ทาว่านหางจระเข้และตรวจสอบด้วยกล้องจุลทรรศน์ พบว่าแผลหายเร็วกว่าการทายาชนิดอื่น นอกจากนี้ยังมีส่วนทำให้แผลสะอาด และกระตุ้นเนื้อเยื่อที่เสียให้เจริญเติบโตขึ้นใหม่ได้เร็วขึ้น บาดแผลที่เกิดจากไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แบ่งได้เป็น 4 ระดับ ว่านหางจระเข้จะเป็นบาดแผลไหม้ไม่เกินระดับที่ 2 ระดับที่ 1 ผิวหนังไม่แตก ระดับที่ 2 มีตุ่มพองและหนังแตก ระดับที่ 3 ผิวหนังทุกชั้นถูกทำลายและเป็นแผลเปิด ระดับที่ 4 ผิวหนังมีรอยไหม้ดำ ว่านหางจระเข้จึงเป็นสมุนไพร มหัศจรรย์ที่ช่วยรักษาบาดแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสีได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในลักษณะ ของเครื่องสำอางได้ด้วยคือป้องกันผิวไหม้เพราะแดดและบำรุงผิว ด้วยวิวัฒนาการทางเทคโนโลยี ทำให้ควบคุมคุณภาพผลิตในรูปแบบของเจล มีความเข้มข้นถึง 87.40% เนื้อเจลคงตัวนานและปราศจากการปนเปื้อนจุลินทรีย์ จึงเหมาะเป็นยาที่ควรมีไว้ประจำบ้าน ขอบคุณข้อมูลจาก ศาสตราจารย์นายแพทย์วิวัฒน์ วิสุทธิโกศล คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

# data[].attributes.headline
กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์

# data[].attributes.subject
กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์

# data[].attributes.attachment_link.title
Yellow Comic Open Sign Instagram Post (1)

# data[].attributes.body
1กระท่อม

แหล่งที่มาhttps://mgronline.com/infographic/detail/9670000020144

ประโยชน์

1รักษาอาการปวดเมื่อย

2รักษาอาการไอ

3บรรเทาอาการปวดท้อง ท้องเสีย

4รักษาแผลสดฃ

5รักษาโรคความดันโลหิตสูง

คุณสมบ้ติ

1ผลกระท่อมมีสารสำคัญ เช่น สารกลูโคฟาจิน (glucofrangulin) และสารทาร์ทารีน (sennosides) ซึ่งมีคุณสมบัติเปลี่ยนรูปอาหารในลำไส้เล็ก การบริโภคใบกระท่อมอย่างจำกัดสามารถช่วยกระตุ้นการเคลื่อนย้ายของอาหารในลำไส้และบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารที่มีอุดตัน ดังนั้น ใบกระท่อมมักใช้ในการรักษาปัญหาทางเดินอาหารอย่างท้องผูกหรือท้องเสีย

บริเวณที่มีพืช

หมู่8 ซ.สมประสงค์ ต.แก่งหางแมว อ.แก่งหางแมว

# data[].attributes.headline
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์  เลขที่ 22 ม1/6

# data[].attributes.subject
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์  เลขที่ 22 ม1/6

# data[].attributes.body
ชื่อสมุนไพร มะระ

แหล่งที่มา https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/1995836

ประโยชน์ของ มะระ

1.ช่วยทำให้ดวงตาสดใส

2.ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

3.ช่วยแก้กระหายน้ำ ด้วยการใช้ใบนำมาต้มกับน้ำ

คุณสมบัติของ มะระ

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคและช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของสารก่อมะเร็งต่าง ๆ

# data[].attributes.headline
ภุวดล    อ่ำดอนกลอย  เลฃที่13

# data[].attributes.subject
ภุวดล    อ่ำดอนกลอย  เลฃที่13

# data[].attributes.body
ขิง

แหล่งที่มา

https://www.disthai.com/16488302/%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87

ประโยชน์ของขิง

ช่วยย่อยอาหาร แก้อาการท้องอืด
สารประกอบฟีโนลิกในขิงมีส่วนช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในลำไส้ พร้อมทั้งยังมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทำให้ลดการท้องอืดท้องเฟ้อได้ดี
ช่วยลดน้ำหนัก
ขิงมีส่วนช่วยเพิ่มการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญไขมันได้มากกว่าปกติ แถมเป็นยาระบาย แก้ท้องผูกได้เป็นอย่างดี ถ้าดื่มเป็นประจำ
บำรุงรักษาสุขภาพช่องปาก
การนำขิงไปคั้นน้ำ ผสมกับน้ำอุ่น และใส่เกลือเล็กน้อย นำมาบ้วนปาก ก็จะเป็นการลดเชื้อแบคทีเรียสะสมในช่องปาก และช่วยลดกลิ่นปากได้เป็นอย่างดี
ช่วยลดอาการอักเสบ
รู้ไหมว่า ขิง มีสารที่ช่วยลดการอักเสบของร่างกาย อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก นอกจากนี้ในขิงยังมีสารจิงเกอร์รอล (Gingerol) ที่มีฤทธิ์รุนแรงกว่าแอสไพริน ทำให้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบภายในร่างกาย หากกินเป็นประจำอีกด้วย
ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง
ต่อเนื่องจากข้อที่แล้ว เนื่องจากน้ำขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งเป็นคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ หากดื่มเป็นประจำ

คุณสมบัติของขิง

1. ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน

ขิงมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียนได้ ผู้ที่มีอาการคลื่นไส้อยู่บ่อยๆ หากรับประทานน้ำขิงที่อุดมไปด้วยสารจินเจอรอล (Gingerol) และโชกาออล (Shogaol) ที่ช่วยบรรเทา และต่อต้านอาการคลื่นไส้ อาเจียนได้เป็นอย่างดี

2. ช่วยลดอาการปวดท้องประจำเดือน

สารจินเจอรอล และโชกาออล ที่มีอยู่ในขิง มีประโยชน์มากมายต่อผู้หญิง นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนได้แล้ว ยังช่วยบรรเทาอาการปวดได้อีกด้วย โดยอาการปวดดังกล่าวนั้นรวมไปถึงอาการปวดประจำเดือน² นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยเผยว่าการดื่มน้ำชาขิง ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ดีกว่าการดื่มชาสมุนไพรอื่นๆ อีกด้วย

3. ขับลม แก้ท้องอืด

อีกหนึ่งประโยชน์ดีๆ ของขิงที่ไม่ควรมองข้ามไป คือสรรพคุณช่วยขับลม และแก๊สภายในร่างกาย แก้ท้องอืดได้เป็นอย่างดี การรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของขิง หรือจิบน้ำขิง ทำให้ร่างกายได้รับน้ำมันหอมระเหย สารสะกัดอะซีโตน จินเจอรอล และโชกาออล ที่มีส่วนช่วยในการขับลม แก้ท้องอืด

# data[].attributes.headline
พงศกร บํารุงใจ เลขที่10

# data[].attributes.subject
พงศกร บํารุงใจ เลขที่10

# data[].attributes.body
แตงกวา

ประโยชน์ของสบ่แตงกวา

1ทําให้ผิวขาว

2หอมสดชื่น

3ลดการสะสมของแบคที่เรีย

คุณสมบัติ

1ช่วยให้ผิวรู้สึกเย็นและสดชื่น

2ลดริ้วรอยจุดด่างดำแลดูจางลง

3ล้างหน้าเพื่อลดริ้วรอยจุดด่างดำและดูจางลง

บริเวณคลองขุด

# data[].attributes.headline
ธนวัฒน์ ตุลากันย์ เลฃที่7

# data[].attributes.subject
ธนวัฒน์ ตุลากันย์ เลฃที่7

# data[].attributes.body
1

2.มะกรูด

เเหลงที่มาhttps://www.disthai.com/16913718/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%94

ประโยชน์ของมะกรูด

1มะกรูดเป็นสมุนไพรที่นิยมใช้กันมาตั้งแต่ในสมัยโบราณ

2ไม่ว่าจะนำมาใช้ในการทำอาหาร ช่วยบำรุงสุขภาพเสริมความงาม

3มะกรูดยังมีประโยชน์และสรรพคุณดี ๆ อีกมากมายที่ไม่ควรมองข้าม

คุณสมบัติ

1ช่วยแก้ไอ แก้อาการอาเจียนเป็นเลือด

ช่วยแก้อาการช้ำใน

ใบมะกรูดอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยในการชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งและช่วยต่อต้านมะเร็งได้

2 ผิวของมะกรูดสามารถช่วยแก้อาหารนอนไม่หลับได้ โดยนำผิวของมะกรูดบดรวมกับรากชะเอม

3ในมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก มีกลิ่นฉุน จึงสามารถนำไปใช้ไล่แมลงบางชนิดได้ เช่น มอดและมดที่อยู่ในข้าวสาร ด้วยการใช้ใบมะกรูดสด ๆ

แหล่งที่่มา

แก่งหางแมว

# data[].attributes.headline
ด.ช.ภาคิน      เอกทัศน์  เลขที่12

# data[].attributes.subject
ด.ช.ภาคิน      เอกทัศน์  เลขที่12

# data[].attributes.body
1.มะนาวhttps://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7 ประโยด ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ

ช่วยแก้อาเจียน เป็นลมวิงเวียนศีรษะ เมาเหล้าได้

ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงและต่ำ

รู้หรือไม่ว่ามะนาวก็เป็นยาอายุวัฒนะและช่วยในการเจริญอาหารได้ด้วย

แก้อาการวิงเวียนหลังคลอดบุตร

แก้อาการลมเงียบ ด้วยการเอาใบมะนาวมาต้มกินกับยาหอม

แก้โรคตาแดง คุณสมบัติ รสเปรี้ยว คั้นเอาน้ำดื่มเป็นยาแก้กระหายน้ำ แก้ร้อนใน บำรุงธาตุ เจริญอาหาร แก้เลือดออกตามไรฟัน และถ่ายพยาธิ บอลิเวน สวนมะนาวท่าใหม่

# data[].attributes.body
ประโยชน์

1.แก้ท้องเสีย

2.แก้ปวด

3.แก้กระหายนํ้า

คุณสมบัติ

1.ช่วยขับปสสาวะ

2.ช่วยบำรุงร่างกาย

3.ช่วยห้ามเลือด

บริเวรที่มีพืช

ที่เขาบายศรี

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
ชื่อเว็บไซต์

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
ชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น บะป้าว (ภาคเหนือ) ,บักพร้าว (ภาคอีสาน) , พร้าว (ภาคใต้),ดุง (จันทบุรี) , เฮ็ดดุง (เพชรบูรณ์) , ยอ (ยะลา) ,คอส่า (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) , โพล (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี) , กลาปอ (มลายู) ,เอี่ยจี้(จีน)ชื่อวิทยาศาสตร์ Cocos nucifera Linn.

วงศ์ ARECACEAE - PALMACEAE

ถิ่นกำเนิดมะพร้าว

ถิ่นกำเนิดที่แน่นอนของมะพร้าวนั้นยังไม่มีข้อมูลสรุปว่าเป็นที่ใด แต่เชื่อกันว่ามะพร้าวน่าจะเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในแถบประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย และต่อมาได้มีชาวสเปนนำไปปลูกในหมู่เกาะเวสท์อินดีส และทะเลแครีเบียนตอนใต้ นอกจากนี้ชาวยุโรปยังนำไปปลูกในประเทศบราซิล และชาวโพสิเนเซียนนำไปปลูกยังเกาะต่างๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิก จนมีการกระจายพันธุ์ไปทั่วโลก เช่น ในปัจจุบันนี้

สำหรับในประเทศไทยสามารถพบมะพร้าวได้ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยมีทั้งพันธุ์ต้นสูงและพันธุ์ต้นเตี้ย โดยเฉพาะในภาคใต้จะพบมากกว่าภาคอื่นๆ เช่น ใน จังหวัดชุมพร สุราษฏร์ธานี นครศรีธรรมราช เป็นต้น

มะพร้าวนับเป็นพืชที่อยู่กับสังคมไทยมาตั้งแต่โบราณแล้ว ดังนั้นจึงมีการนำมะพร้าวมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันหลายๆด้านด้วยกัน เช่น ใช้เป็นอาหารโดยสามารถ เนื้อมะพร้าวแก่ นำไปทำกะทิได้ โดยการขูดเนื้อในเป็นเศษเล็กๆ แล้วบีบเอาน้ำกะทิออกมาทำอาหารทั้งอาหารคาว-หวานได้หลายเมนู ส่วนเนื้อมะพร้าวอ่อนสามารถนำไปกินเป็นของว่างหรือนำไปแปรรูปเป็นขนมได้เช่นกัน ยอดอ่อนมะพร้าวหรือเรียกอีกชื่อว่า หัวใจมะพร้าว (coconut's heart) สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้ซึ่งยอดอ่อนมีราคาแพงมาก เพราะการเก็บยอดอ่อนจำเป็นต้องโค่นต้นมะพร้าวเพื่อเก็บยอดอ่อน ด้วยเหตุนี้จึงมักเรียกย้ายอดอ่อนมะพร้าวว่า "สลัดเจ้าสัว" จั่นมะพร้าวให้น้ำตาล ซึ่งนำไปทำน้ำตาลมะพร้าวสำหรับทำเป็นเครื่องปรุงอาหารคาวหรือขนมหวานก็ได้ จาวมะพร้าวใช้นำมาเป็นอาหารหรือกินเล่นเป็นของว่างได้ น้ำมะพร้าวก็สามารถนำมาดื่มเป็นเครื่องดื่มดับกระหายได้เป็นอย่างดี และยังช่วยเพิ่มความกระชุ่มกระชวย ให้ร่างกายตื่นตัวได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถนำส่วนต่างๆ ของมาใช้ประโยชน์ด้านอื่นๆ อีกเช่น กากมะพร้าวที่เหลือจากการคั้นกะทิ สามารถนำไปทำเป็นอาหารสัตว์ได้ ใยมะพร้าวนำไปใช้ยัดฟู ทำเสื่อ หรือนำไปใช้เพาะปลูกทางการเกษตรได้ กะลามะพร้าวสามารถนำไปใช้ทำสิ่งประดิษฐ์ต่างๆ เช่น กระบวย โคมไฟ กระดุม ซออู้ เป็นต้น ก้านใบหรือทางมะพร้าวใช้ทำไม้กวาดทางมะพร้าว หรือใช้ทำซุ้มประตูในงานสำคัญๆต่างๆ เป็นต้น

มะพร้าวจัดเป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูง 5-30 เมตร (แล้วแต่สายพันธุ์) ลำต้นมีลักษณะกลมตั้งตรงไม่มีกิ่งก้าน เปลือกต้นมีสีเทา แข็ง ผิวขรุขระ ตามลำต้นจะมีรอยแผลใบตลอดลำต้น ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ออกเรียงสลับมีสีเขียวขนาดกว้างประมาณ 2-5 ซ.ม. ยาว 50 - 120 ซ.ม.โคนใบและปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบสีเขียวแก่เป็นมัน ใบมะพร้าวเรียงติดกันเป็นแผงทั้งสองข้างของทางมะพร้าว มีประมาณ 200-240ใบ ใบที่อยู่ส่วนโคนของทางและตอนปลายทางจะสั้นประมาณ 30 ซ.ม.ส่วนใบที่ติดอยู่ตรงกลางยาวมากถึง 120 ซ.ม. ส่วนทางมะพร้าวยาวประมาณ 5 - 6.5 เมตร ก้านทางยาวประมาณ1.2 - 1.65 เมตร ทางมะพร้าวที่อยู่บนยอดมะพร้าว ติดเรียงเวียนรอบต้น แต่ละทางติดเวียนรอบต้นห่างกันเป็นมุม 137 - 140 องศาโดยต้นมะพร้าวจะมีทางบนต้น 12-30ทาง ดอก ออกเป็นช่อแขนงตามบนลำต้นตรง โคนทางที่อยู่ในซอกมุมใบ ดอกเป็นดอกเล็ก มีกลีบดอกที่ลดรูปมี 4-6 อัน ในช่อหนึ่งมีทั้งดอกเพศผู้และเพศเมีย โดยดอกเพศผู้จะอยู่ปลายช่อ และดอกเพศเมียอยู่บริเวณโคนช่อดอก ดอกตัวผู้มีสีเหลืองหม่น ดอกตัวเมียสีเขียวแกมเหลือง และเมื่อตาดอกเจริญเติบโตเป็นจั่นแล้ว จะโผล่ออกมาจากโคนทางเมื่อออกมาใหม่ๆมีกาบหุ้มจั่นหรือช่อดอกไว้ท้าให้มองดูคล้ายกับใบหอกมีปลายแหลม เมื่อจั่นโตเต็มที่จะแตกออกตามแนวยาวจากปลายมาหาโคนท้าให้เห็นช่อดอกอยู่ภายใน ผล เป็นรูปทรงกลมหรือรี ผิวเรียบ ผลอ่อนสีเขียวพอแก่เป็นสีน้ำตาล

ทั้งนี้ผลมะพร้าวจะมีเปลือก 3 ชั้นคือ เปลือกชั้นนอก ( exocarp )เป็นเส้นใยที่เหนียวและแข็ง เมื่อแก่อาจมีสีเขียว แดง เหลืองหรือน้้าตาล เปลือกชั้นกลาง ( mesocarp )มีลักษณะเป็นเส้นใย มีความหนาพอประมาณ เปลือกชั้นใน ( endocarp )มีลักษณะแข็งหรือที่เรียกกันว่า กะลา ( shell ) ซึ่งจะมีรูสีคล้ำอยู่ 3 รู สำหรับงอก ถัดจากส่วน endoxarp เข้าไปจะเป็นส่วน เอนโดสเปิร์ม หรือที่เรียกว่าเนื้อมะพร้าว ภายในมะพร้าวจะมีน้ำมะพร้าว ซึ่งเมื่อมะพร้าวแก่ เอนโดสเปิร์ม ก็จะดูดเอาน้ำมะพร้าวไปจนหมด

มะพร้าวสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ด (เพาะผลมะพร้าว) โดยต้องมีการคัดเลือกผลที่จะนำมาเพาะดังนี้ ควรเลือดผลที่แก่จัดมีรูปทรงสวยงามได้สัดส่วน ที่มาจากต้นแม่ที่สมบูรณ์และมีอายุ 10 ปีขึ้นไป จากนั้นปาดเปลือกทางด้านหัวออกขนาดประมาณเท่าผลส้มเขียวหวานเพื่อให้น้ำซึมเข้าได้สะดวกใน ระหว่างเพาะ และช่วยให้หน่องอกแทงออกมาได้ง่าย วางผลมะพร้าวตามแนวนอนลงในร่องที่เตรียมไว้ หันด้านที่ปาดขึ้นข้างบนเรียงไปตามทิศ ทางเดียวกัน ให้แต่ละผลติดกันหรือห่างกันไม่เกิน 5 เซนติเมตร กลบทรายหรือดินให้ส่วนของผลมะพร้าวโผล่พ้นผิวดินประมาณ 1/3 ของผลแล้วรดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ โดยสังเกตจากความชื้นตรงบริเวณรอยปาด หลังจากเพาะแล้วประมาณ 2-3 สัปดาห์หน่อจะเริ่มงอก ในระยะแรก ๆ จะงอกน้อย เมื่อเลย 4 สัปดาห์ไปแล้วหน่อจะงอกมากขึ้น (มะพร้าวที่ไม่งอกภายใน 10 สัปดาห์ หรือ 70 วัน ควรคัดทิ้ง) เมื่อหน่อยาวประมาณ 1-3 นิ้ว ควรย้ายลงแปลงชำ

โดยย้ายหน่อมะพร้าวจากแปลงเพาะลงช้าในหลุมให้หน่อตั้งตรง กลบดินหนาประมาณ 2/3ของผล เพื่อไม่ให้ดินทับส่วนคอของหน่อพันธุ์ ใช้ทางมะพร้าวหรือหญ้าแห้งคลุมแปลง เพื่อรักษาความชุ่มชื้น ถ้าฝนไม่ตก รดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ และเมื่อหน่อมะพร้าวสูง 30-50 เซนติเมตร จึงย้ายลงปลูกในแปลง หรือในบริเวณที่ต้องการ

ส่วนวิธีการปลูกควรปลูกในฤดูฝน ขุดดินบนหลุมปลูกที่เตรียมไว้ ให้เป็นหลุมเล็กๆ ขนาดเท่าผลมะพร้าวเอาหน่อที่คัดเลือกแล้วมาตัดรากที่หักช้ำออก ใช้ปูนขาวหรือยากันราทาตรงรอยตัดวางหน่อลงในหลุม ให้หน่อตั้งตรง ตัดหน่อไปในทิศทางเดียวกัน เอาดินกลบอย่างน้อย 2/3 ของผล เพื่อให้พอดีมิด แต่ระวังอย่าให้ดินทับโคนหน่อ เพราะจะท้าให้หน่อถูกรัด ต้นจะโตช้า แต่เมื่อมะพร้าวโตขึ้นก็ควรจะกลบดินให้สูงขึ้นเพื่อป้องกันโคนลอย เอาไม้ปักเป็นหลักผูกยึดกับต้นให้แน่น เพื่อป้องกันลมโยก

มีการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของส่วนต่างๆ ของมะพร้าวพบว่าน้ำมะพร้าวอ่อนมีสาระสำคัญ ดังนี้ auxin, 1,3 diphenylurea, cytokinin, acid phosphatase, catalase, dehydrogenase, diastase, peroxidase, RNA polymerase, apscisic acid , β-sitosterol ในเนื้อมะพร้าวพบสาร caprylic acid , chloric acid , α-amyrin , ß - amyrin ,cycloartenol , squalene ,campesterol , β-sitosterol ,stigmasterol, n-docosane ,n-tricosane , alanine , glutamic acid, lysine , ligustrazine

ส่วนจาวมะพร้าวพบ mannan นอกจากนี้ในน้ำมะพร้าวในเนื้อมะพร้าวยังมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนี้

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะพร้าวอ่อน (100 กรัม)

คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อมะพร้าว (100กรัม)

1. ใช้ขับพยาธิตัวตืด หรือพยาธิใบไม้ในลำไส้ โดยให้กินเนื้อมะพร้าวครึ่งลูก ทุกเช้า ตอนท้องว่าง หลังจากนั้น 3 ชั่วโมงค่อยกินอาหาร

2. แก้กลาก โดยใช้น้ำมันมะพร้าวเคี่ยวให้ร้อน ทิ้งไว้ให้พออุ่น ทาบริเวณที่เป็นวันละหลายๆครั้ง หรือใช้ถ่านกะลาที่เผาจากกะลามะพร้าวนำไปบดผสมน้ำนิดหน่อยทาก็ได้

3. แก้เลือดกำเดาออก ใช้เปลือกต้นมะพร้าวจำนวนพอควรต้มกินน้ำ

4. รักษาโรคเบาหวาน ใช้เนื้อมะพร้าวมาคั่วให้เหลือง โรยเกลือเล็กน้อย แล้วนำมารับประทานครั้งละ 1 ช้อนแกง เช้า กลางวัน เย็น ประมาณ 10 วัน

5. แก้ท้องเสีย ด้วยการใช้รากมะพร้าวทุบให้แตก 3 กำมือ ต้มน้ำ 5 แก้ว เคี่ยวให้เหลือ 2 แก้ว แบ่งรับประทานครั้งละครึ่งแก้ว เช้า กลางวัน เย็น

6. แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง ด้วยการใช้กะลามะพร้าวมาเผาไฟจะได้เป็นถ่านแล้วนำมาบดเป็นผงรับประทานครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ

7. แก้ปากเจ็บ โดยการนำรากมะพร้าวมาต้มกับน้ำใช้อมกลั้วปาก เช้า กลางวัน เย็น

8. แก้กระหายช่วยแก้พิษ ขับปัสสาวะ ลดบวม

9. แก้อาเจียนเป็นเลือด แก้นิ่ว ให้ดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนวันละ 2-3 แก้ว

ฤทธิ์สมานแผล มีการศึกษาวิจัยกลไกการออกฤทธิ์สมานแผลของน้ำมะพร้าวอ่อน (Cocos nucifera L.) ซึ่งมีสารสำคัญ เช่น ไฟโตเอสโตเจน (phytoestrogen), เบต้า-ซิโตสเตอรอล (β-sitosterol) ในหนูแรทที่ถูกตัดรังไข่ออก (ovariectomized rat) โดยในการทดลองได้แบ่งหนูออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 6 ตัว กลุ่มที่ 1 เป็นหนูที่ผ่าเปิดหน้าท้องแต่ไม่ได้ตัดแยกรังไข่ออก (sham-operated), กลุ่มที่ 2 เป็นหนูที่ถูกตัดรังไข่ออก (ovariectomized; ovx), กลุ่มที่ 3 เป็นหนูที่ถูกตัดรังไข่ออกและได้รับ estradiol benzoate (EB) ขนาด 2.5 มก./กก./วัน โดยฉีดเข้าทางช่องท้อง, กลุ่มที่ 4 เป็นหนูที่ถูกตัดรังไข่ออกและได้กินน้ำมะพร้าวอ่อนขนาด 100 มล./กก./วัน โดยกลุ่มที่ 1 และ 2 จะได้รับน้ำปราศจากไอออน (deionized water) หลังจากทำการผ่าตัดเอารังไข่ออกเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จึงทำให้หนูเกิดแผลขนาด 1 ซม. จำนวน 2 แผลที่บริเวณผิวหนังส่วนหลังจากนั้นจึงเริ่มให้สารทดสอบตามกลุ่มเป็นเวลา 7 วัน หรือ 14 วัน เมื่อครบกำหนดเวลา หนูจะถูกฆ่าและนำมาประเมินผล จากผลการทดลองพบว่า หนูกลุ่มที่ได้รับน้ำมะพร้าวอ่อนเป็นเวลา 14 วัน จะมีขนาดของเซลล์ผิวหนังคีราติโนไซต์ (keratinocyte) ใหญ่กว่า และมีกิจกรรมภายในไซโตพลาสซึมมากกว่าของหนูในกลุ่ม ovx นอกจากนี้ยังพบว่า macrophage migration inhibitory factor (MIF) ของหนูกลุ่มที่ได้รับน้ำมะพร้าวอ่อน มีระดับลดลง โดย MIF เป็นสารในร่างกายที่เกิดขึ้นเมื่อเกิดการอักเสบ จากการทดลองแสดงให้เห็นว่า ฤทธิ์สมานแผลของน้ำมะพร้าวอ่อนเกิดจากการเพิ่มการแลกเปลี่ยนสารต่างๆ ผ่านไซโตพลาสซึมภายในของเซลล์ผิวหนังและกลไกการยับยั้ง MIF

ฤทธิ์ลดภาวะกระดูกพรุน มีการศึกษาวิจัยในหนู (Wistar rats) เพศผู้ โดยนักวิจัยไทย พบว่าการให้น้ำมะพร้าวอ่อนในขนาด 100 มล/กก น้ำหนักตัว นาน 14 วัน มีผลเพิ่มความหนาของกระดูกอ่อนขากรรไกรล่าง (mandibular condylar cartilage) ในกลุ่มหนูที่ไม่ได้ตัดอัณฑะออก การศึกษาโดยนักวิจัยกลุ่มเดียวกันในระยะต่อมาในลักษณะเดียวกัน พบว่าการให้น้ำมะพร้าวอ่อนในขนาด 100 มล/กก นาน 14 วัน มีผลเพิ่มความหนาของกระดูกฟองน้ำของขากรรไกรล่าง (mandibular cancellous bone) ในกลุ่มหนูที่ไม่ได้ตัดอัณฑะออก และ กลุ่มหนูที่ตัดอัณฑะออก ซึ่งคาดว่าน้ำมะพร้าวอ่อนน่าจะมีประโยชน์ในการชะลอภาวะกระดูกพรุนในชายวัยหมดฮอร์โมน

ส่วนอีกการศึกษาหนึ่งของน้ำมะพร้าวอ่อนต่อเมตาบอลิสมของกระดูกในหนูเพศเมียที่ถูกตัดรังไข่ โดยแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม คือ กลุ่ม baseline กลุ่มหนูที่ผ่าเปิดหน้าท้องแต่ไม่ได้ตัดแยกรังไข่ออก (sham-operated) กลุ่มที่ถูกตัดรังไข่ (bilateral ovariectomy) และกลุ่มที่ถูกตัดรังไข่และได้รับน้ำมะพร้าวอ่อนความเข้มข้น 5 เท่า ในขนาด 10 มล./กก. นน.ตัว/วัน เป็นเวลา 6 สัปดาห์ พบว่าหนูในกลุ่มที่ตัดรังไข่และได้รับน้ำมะพร้าวอ่อนจะมีความหนาแน่นของมวลกระดูกและอัตราการสร้างกระดูกสูงกว่ากลุ่มตัดรังไข่แต่ไม่ได้รับน้ำมะพร้าว แสดงว่าน้ำมะพร้าวอ่อนมีผลต่อเมตาบอลิสมของกระดูกและอาจช่วยชะลอการสูญเสียมวลกระดูกที่เกิดขึ้นหลังจากหมดประจำเดือนได้

ฤทธิ์ลดความดันโลหิต มีการศึกษาฤทธิ์ที่ทำให้หลอดเลือดคลายตัวของสารสกัดเอทานอลจากกะลามะพร้าว (CNE) ต่อหลอดเลือดแดงทั้งในภาวะที่มีและไม่มี endothelium พบว่า CNE มีผลลดการหดตัวของหลอดเลือดแดงที่ถูกกระตุ้นด้วย norepinephrine, phenylephrine หรือ potassium chloride ได้ดีในภาวะที่มี endothelium และฤทธิ์คลายหลอดเลือดของ CNE จะถูกยั้บยั้งเมื่อให้ร่วมกับ NG-nitro-L-arginine (nitric oxide synthase inhibitor) และ 1H-[1,2,4]-oxadiazolo-[4,3-A]-quinoxalin-1-one (ODQ: guanylase cyclase inhibitor) ส่วน atropine (muscarinic receptor antagonist) และ indomethacin (cyclooxygenase inhibitor) มีผลยับยั้งเพียงเล็กน้อย ในขณะที่ glibenclamide (ATP-sensitive K+ channel blocker) ไม่มีต่อการทำงานของ CNE และเมื่อนำไปทดสอบฤทธิ์ลดความดันโลหิตในหนูแรทที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดความดันโลหิตสูงโดยเกลือ acetate deoxycorticosterone (DOCA) พบว่าหนูแรทที่ได้รับ CNE ขนาดวันละ 300 มก./กก.น้ำหนักตัว ติดต่อกัน 12 วัน มีความดันโลหิตขณะหัวใจบีบตัว (systolic blood pressure) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (จาก 185.3 ± 4.7 มม.ปรอท เหลือ 145.6 ± 6.1 มม.ปรอท) โดยพบว่าสารสำคัญที่มีผลต่อการออกฤทธิ์เป็นสารกลุ่มโพลีฟีนอล ได้แก่ chrologenic acid, vanillic acid และ ferulic acid จากการทดลองที่กล่าวมา จะเห็นได้ว่าสารสกัดเอทานอลจากกะลาช่วยลดความดันโลหิต โดยเกี่ยวข้องกับการสร้าง nitric oxide จาก endothelium ผ่าน nitric oxide/guanylase cyclase pathway โดยตรง รวมถึงมีผลกระตุ้น muscarinic receptor ใน cyclooxygenase pathway

ฤทธิ์ชะลอการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์ มีการศึกษาพบว่าในน้ำมะพร้าวอ่อนประกอบด้วยสารประกอบ ทรานส์-ซีติน ในปริมาณประมาณ 181.93 นาโนโมลาร์ ในรูปแบบต่างๆ โดยสารประกอบนี้อยู่ในกลุ่มของฮอร์โมนพืช คือ กลุ่มไซโตไคนิน (cytokinin) มีรายงานว่าสารประกอบ ทรานส์-ซีติน แสดงคุณสมบัติยังยั้งเอนไซม์อะเซติลโคลีนเอสเตอเรส (acetylcholinesterase) (ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์) และสามารถใช้ในโรคอัลไซเมอร์ หรือความผิดปกติที่เกี่ยวกับระบบประสาท เช่น ความจำเสื่อม (dementia) นอกจากนี้การศึกษาอีกฉบับยังพบว่า ทรานส์-ซีติน สามารถป้องกันการสร้างโปรตีนอะมัยลอยด์-เบต้า (amyloid-β protein) (ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์เร็วขึ้น) เมื่อทำการศึกษาในหลอดทดลอง โดยใช้สาร ทรานส์-ซีติน ทดสอบกับเซลไฟโบรบลาสต์ของคน พบว่าสารนี้แสดงฤทธิ์ชะลอความแก่

ฤทธิ์ลดระดับไขมันในเลือด มีการศึกษาในหนูขาว (albino rats) เพศผู้ โดยให้น้ำมะพร้าวอ่อน หรือน้ำมะพร้าวแก่ ในขนาด 4 มล/100 กรัม น้ำหนักตัว พบว่า การให้น้ำมะพร้าวสามารถยับยั้งการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือด, คอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี คือ ชนิด วี แอล ดี แอล (VLDL cholesterol) และ แอล ดี แอล (LDL cholesterol) และไตรกลีเซอร์ไรด์ (triglyceride) และมีผลเพิ่มระดับ คอเลสเตอรอลชนิดดี คือ ชนิด เอช ดี แอล (HDL cholesterol) ด้วย นอกจากนี้ ระดับไขมันในเนื้อเยื่อของตับ หัวใจ ไต และหลอดเลือดแดงใหญ่ (aorta) ก็ลดลงด้วยเช่นกัน พบว่าน้ำมะพร้าวมีผลยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มระดับไขมัน และมีผลส่งเสริมการทำงานของเอนไซม์ต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการลดระดับไขมัน น้ำมะพร้าวมีผลเร่งการเปลี่ยนคอเลสเตอรอลไปเป็นกรดน้ำดี และเพิ่มการขับถ่ายน้ำดีและนิวทรัลเสตียรอล สำหรับในตับและในหลอดเลือดแดงใหญ่ มีการสะสมของไขมันในเนื้อเยื่อลดลงมาก พบว่าระดับของกรดอะมิโน แอล-อาร์จินีน (L-arginine) ในเลือด, ระดับไนไตรต์ในปัสสาวะ และการทำงานของเอนไซม์ไนตริคออกไซด์ซินเตส (nitric oxide synthase) สูงขึ้น ซึ่งเอนไซม์นี้มีหน้าที่เปลี่ยน แอล อาร์จินีน ให้เป็นไนตริคออกไซด์ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของผนังหลอดเลือดให้อยู่ในสภาวะที่ดี การศึกษาโดยนักวิจัยกลุ่มเดียวกันในระยะต่อมาในหนูเพศผู้ พบว่าน้ำมะพร้าวมีผลลดคอเลสเตอรอลคล้ายคลึงกับยาโลวาสแตติน (lovastatin) ในขนาด 0.1 กรัม/100 กรัมของอาหาร ระยะเวลา 45 วัน

ฤทธิ์ฆ่าพยาธิ มีการศึกษาฤทธิ์ฆ่าพยาธิตัวกลมของสารสกัดน้ำและสารสกัด butanol จากส่วนเปลือกสีเขียวของมะพร้าว ในหนูเมาส์พันธุ์ swiss albino เพศผู้ 36 ตัว ซึ่งตรวจวิเคราะห์อุจจาระแล้วพบว่าติดพยาธิชนิด Syphacia obvelata และ Aspiculuris tetraptera ในการทดลอง แบ่งหนูออกเป็น 6 กลุ่ม กลุ่มละ 6 ตัว ให้สารสกัดเปลือกมะพร้าวและยาถ่ายพยาธิแก่หนูทั้งหกกลุ่มด้วยวิธีป้อนเข้ากระเพาะ (intragastric route) ดังนี้ กลุ่มที่ 1 ให้สารสกัดน้ำเปลือกมะพร้าวขนาด 1000 มก./กก. กลุ่มที่ 2 ให้สารสกัดน้ำเปลือกมะพร้าวขนาด 2000 มก./กก. กลุ่มที่ 3 ให้สารสกัด butanol เปลือกมะพร้าว ขนาด 500 มก./กก. กลุ่มที่ 4 ให้สารสกัด butanol เปลือกมะพร้าว ขนาด 1000 มก./กก. กลุ่มที่ 5 ให้ยาถ่ายพยาธิ febendazole ขนาด 0.56 มก./กก. (positive control) และกลุ่มที่ 6 ให้ 3% dimethylsulfoxide ขนาด 0.02 มล./กก. (negative control) กลุ่มที่ 1, 2, 5 และ 6 ทำการให้สารสกัดอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5 วัน ส่วนกลุ่มที่ 3 และ 4 ให้ 3 วัน เมื่อครบ 5 วันหนูทุกตัวถูกผ่าเปิดลำไส้ใหญ่ เพื่อนับจำนวนพยาธิ ผลการทดลองพบว่าสารสกัดน้ำจากเปลือกมะพร้าวไม่มีฤทธิ์ในการฆ่าพยาธิ และสารสกัด butanol เปลือกมะพร้าวขนาด 500 มก./กก. และ 1000 มก./กก. สามารถฆ่าพยาธิได้ 62.72 และ 98.36% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับกลุ่ม negative control

1. ควรรับประทานมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวในปริมาณที่พอดี โดยเฉพาะกะทิ เพราะอาจทำให้ได้รับพลังงานและไขมันมากเกินไปได้

2. ผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคตับ และโรคไต ควรบริโภคน้ำมะพร้าวแต่พอดีไม่ควรดื่มมากจนเกินไป

3. ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเรื้องรังต่างๆ รวมถึงผู้ที่ต้องรับประทานยาต่อเนื่องเป็นประจำก่อนจะบริโภคมะพร้าว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ

เอกสารอ้างอิง

1. ฤทธิ์สมานแผลของน้ำมะพร้าวอ่อน.ข่าวความเคลื่อนไหว.สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

2. รศ.วิมล ศรีสุข . น้ำมะพร้าว...เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติ.บทความเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน.คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

3. น้ำมะพร้าวอ่อนกับผลต่อมวลกระดูกและสร้างกระดูกในหนูที่ถูกตัดรังไข่.ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร.สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดล

4. วิทิต วัฒนาวิบูล.มะพร้าว กลูโคสธรรมชาติ.คอลัมน์อาหารสมุนไพร.นิตยสารหมอชาวบ้าน เล่มที่87.กรกฎาคม 2529.

5. สารสกัดจากกะลามะพร้าวช่วยลดความดันโลหิต.ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร.สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

6. ฤทธิ์ฆ่าพยาธิของสารสกัดจากเปลือกมะพร้าว.ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร.สำนักงานข้อมูลสมุนไพรคณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดล.

7. มะพร้าว.กลุ่มยาแก้อ่อนเพลีย บำรุงกำลัง บำรุงธาตุ.สรรพคุณสมุนไพร 200 ชนิด.โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี(ออนไลน์)เข้าถึงได้จาก http://www.rspg.or.th/plants_data/herbs/herbs_10_6.htm

8. มะไฟ ผลไม้สารพัดประโยชน์.พบแพทย์ดอทคอม(ออนไลน์)เข้าถึงได้จากhttp://www.pabpad.com

9. Lima EB, Sousa CN. Cocos nucifera (L.) (Areaceae): A phytochemical and pharmacological review. Braz J Med Biol Res 2015; 48(11): 953-64.

10. DebMandal M, Mandal S. Coconut (Cocos nucifera L.: Areaceae): In health promotion and disease prevention. Asian Pacific J Trop Med 2011: 241-7.

11. Radenahmad N, Vongvatcharanon U, Withyachumnarnkul B, Connor JR. Serum levels of 17β-estradiol in ovariectomized rats fed young-coconut-juice and its effect on wound healing. Songklanakarin J Sci Technol 2006; 28(5): 897-910.

12. Loki AL, Rajamohan T. Hepatoprotective and antioxidant effect of tender coconut water on CCl4, induced liver injury in rats. Indian J Biochem Biophy 2003; 40: 354-7.

13. Sandhya VG, Rajamohan T. Comparative evaluation of the hypolipidemic effects of coconut water and lovastatin in rats fed fat-cholesterol enriched diet. Food Chem Toxicol 2008; 46(12): 3586-92.

14. Effiong GS, Ebong PE, Eyong EU, Uwah AJ, Ekong UE. Amelioration of chloramphenicol induced toxicity in rats by coconut water. J Appl Sc Res 2010; 6(4): 331-5.

15. Morii Y, Matsushita H, Minami A, Kanazawa H, Suzuki T, Subhadhirasakul S, Watanabe K, Wakatsuki A. Young coconut juice supplementation results in greater bone mass and bone formation indices in overiectomized rats: a preliminary study. Phytother Res 2015; 29: 1950-5.

16. Sandhya VG, Rajamohan T. Comparative evaluation of the hypolipidemic effects of coconut water and lovastatin in rats fed fat-cholesterol enriched diet. Food Chem Toxicol 2008; 46(12): 3586-92.

17. Sandhya N, Rajamohan T. Beneficial effects of coconut water feeding on lipid metabolism inn cholesterol-fed rats. J Medicinal Food 2006; 9(3): 400-7.

18. Yusuh M, Phochanukoon N, Radenahmad N, Eksomtramate M, Ruangsri P, Chatanasuksilpa A, Nitiruangjaras A. Changes of condyle cartilage on orchidectomized rats fed with young coconut juice: Novel preliminary finding. Songklanakarin J Sci Technol 2010; 32(4): 33-9.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
การปลูกมะพร้าว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ลักษณะมะพร้าว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
สรรพคุณมะพร้าว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ประโยชน์มะพร้าว

# data[].attributes.attachment_link.title
มะพร้าว ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆและข้อมูลงานวิจัย

# data[].attributes.attachment_link.description
ชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น บะป้าว (ภาคเหนือ) ,บักพร้าว (ภาคอีสาน) , พร้าว (ภาคใต้),ดุง (จันทบุรี) , เฮ็ดดุง (เพชรบูรณ์) , ยอ (ยะลา) ,คอส่า (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) , โพล (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี) , กลาปอ (มลายู) ,เอี่ยจี้(จีน)ชื่อวิทยาศาสตร์ Cocos nucifera Linn.

# data[].attributes.headline
ชนาภา  เลขที่ 23

# data[].attributes.subject
ชนาภา  เลขที่ 23

# data[].attributes.body
1.มะกรูด

แหล่งที่มา

https://www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/32

ประโยชน์

1.ช่วยบำรุงผิว

2.ช่วยลบรอยฝ้ากระสิว

3.ช่วยผลัดเซลล์ผิว

4.ช่วยกำจัดรังแคบำรุงเส้นผมและหนังศรีษะ

คุณสมบัติ

สสบู่สูตรเย็นที่สัมผัสคามเย็นจากธรรมชาติมีส่วนของมะกรูด

บริเวณที่มีพืช

3 คลองขุด

# data[].attributes.headline
ปุณญพัฒน์ ธนูอาจ เลขที่9

# data[].attributes.subject
ปุณญพัฒน์ ธนูอาจ เลขที่9

# data[].attributes.body
1กระท่อม

ประโยชน์1เป็นยาพื้นบ้าน

2รักสาษาปวดเมื่อย

คุณสมบัติ1ช่วยลดความดันเบาหวานได้

2ช้วยให้นอนหลับได้ง่าย

3รักษาอาการต่างฯ

แหล่งที่มาหาได้แถวบ้าน

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
นับตั้งแต่วันที่ 24 ส.ค.2564 ที่ผ่านมา "กระท่อม" ถูกจัดให้สามารถปลูก ซื้อ ขาย ต้นกระท่อมได้ไม่ผิดกฎหมาย เนื่องจาก พ.ร.บ.ยาเสพติดให้โทษ ฉบับที่ 8 พ.ศ.2564 ปลดล็อกพืชกระท่อมออกจากบัญชายาเสพติด ประเภทที่ 5 ชาวบ้านจึงสามารถปลูก ซื้อขายได้ แต่ยังไม่สามารถทำเป็นสำเร็จรูปแบบอย่างเครื่องดื่ม หรือห้ามนำไปผสมสารเสพติดชนิดต่างๆ ถือว่าผิดกฎหมาย

อย่างไรก็ตาม หากประชาชน ชาวบ้านนำใบกระท่อมไปต้มเป็นน้ำกระท่อมดื่มเอง โดยไม่มีลักษณะเชิงพาณิชย์ก็สามารถทำได้ซึ่งต้องมีข้อควรระวัง! เนื่องจากแม้ "กระท่อม" จะมีสรรพคุณทางยาแผนไทย แต่ไม่ใช่จะไม่อันตรายหากกินดื่มมากจนเกินพอดี

เรื่องนี้ แพทย์แผนไทยประยุกต์(พท.ป.) เบญจวรรณ หมายมั่น หัวหน้าฝ่ายสื่อสารข้อมูล ศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ฯ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้ข้อมูล ว่า จริงๆแล้วตามหลักแพทย์แผนไทยสามารถกินใบกระท่อมสดครั้งละ 1-2 ใบ วันละ 1-2 ครั้ง หรือกินร่วมกับหมาก ใบ พลู และดื่มน้ำตามมากๆ ส่วนถ้านำใบกระท่อมไปต้มดื่มกันเอง ก็สามารถทำได้ โดยใบสด 3-4 ใบ ต้มกับน้ำสะอาด 1 ลิตร เคี่ยวให้น้ำเหลือ ½ส่วน ดื่มครั้งละ ½ - 1 แก้วชา วันละ 3 ครั้ง แนะนำวันละไม่เกิน 5 กรัม หรือประมาณ 5 ใบ

"สรรพคุณพื้นบ้านใช้เป็นยาชูกำลัง แก้ปวดเมื่อย แก้ไอ นอนไม่หลับ โดยส่วนใหญ่ใช้การเคี้ยวใบสด หรือนำใบแห้งชงเป็นชา นอกจากนี้ ในตำรับยาไทย ยังรักษาท้องร่วง ทั้งนี้ ไม่ควรกินมากเกินไป ควรกินตามคำแนะนำ เพราะอาจส่งผลต่อระบบประสาท ทำให้ง่วง ซึม หรืออาจหมดสติได้ในบางคน ขณะเดียวกันหากกินมากบางคนมีอาการท้องผูกได้ ส่วนผู้ที่เป็นความดัน หากความดันไม่ได้สูงมาก สามารถควบคุมได้ ก็ทานได้ เพียงแต่ต้องปริมาณที่แนะนำ" พท.ป.เบญจวรรณ กล่าว

พท.ป.เบญจวรรณ แนะนำว่า ผู้ที่ควรหลีกเลี่ยงการใช้ใบกระท่อม คือ หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ผู้ที่ใช้ยาที่มีผลต่อประสาทส่วนกลาง ตับและไตบกพร่อง หรือกลุ่มที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือดวาร์ฟาริน ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด และผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 25 ปี อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ต้องย้ำเตือน คือ กระท่อมหากกินมากและใช้ติดต่อกันนานๆ จะมีผลเสียต่อสุขภาพ จึงไม่ควรกินก้านใบ และใบแก่ เพราะไม่สามารถย่อยได้ ทำให้ท้องผูก และการใช้ในปริมาณมากๆ ชนิดมากกว่า 15 กรัมต่อวัน จะทำให้เมา มึนงง คลื่นไส้ อาเจียน เห็นภาพหลอน อาการข้างเคียงที่อาจพบ คือ ปากแห้ง ปัสสาวะบ่อย เบื่ออาหาร เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม สำหรับชาวบ้านที่ต้องการนำน้ำกระท่อมดื่มเอง โดยไม่ได้จำหน่ายเชิงพาณิชย์ อภัยภูเบศร ได้จัดทำสูตรน้ำกระท่อม ที่เรียกว่า "ไทยน้ำท่อม" บำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย โดยมีส่วนประกอบ ทั้งใบกระท่อมสด 3.5 กรัม ใบเตย แก่นฝาง กระวาน กานพลู และน้ำสะอาด นำทั้งหมดมาต้ม ตั้งไฟปานกลาง 15-20 นาที ยกลงจากเตา กรองเอาแต่น้ำ ดื่มครั้งละครึ่งหรือ 1 แก้ว (75-150 มล.) วันละ 3 ครั้ง สามารถเติมน้ำผึ้ง และมะนาวได้ตามชอบ

ทั้งนี้ ข้อมูลใบกระท่อม พร้อมสรรพคุณต่างๆ รวมไปถึงเรื่องกัญชา กัญชงจะเปิดตัวและรายละเอียดเพิ่มเติมในงานมหกรรมสมุนไพรไทย ระหว่างวันที่ 22-26 ธันวาคม 2564 ที่สยามพารากอน

# data[].attributes.attachment_link.title
เปิดความรู้ "ใบกระท่อม" กินดื่มอย่างไร ถูกกฎหมาย พร้อมสรรพคุณทางแพทย์แผนไทย | Hfocus.org เจาะลึกระบบสุขภาพ

# data[].attributes.attachment_link.description
นับตั้งแต่วันที่ 24 ส.ค.2564 ที่ผ่านมา "กระท่อม" ถูกจัดให้สามารถปลูก ซื้อ ขาย ต้นกระท่อมได้ไม่ผิดกฎหมาย เนื่องจาก พ.ร.บ.ยาเสพติดให้โทษ ฉบับที่ 8 พ.ศ.2564 ปลดล็อกพืชกระท่อมออกจากบัญชายาเสพติด ประเภทที่ 5 ชาวบ้านจึงสามารถปลูก ซื้อขายได้ แต่ยังไม่สามารถทำเป็นสำเร็จรูปแบบอย่างเครื่องดื่ม หรือห้ามนำไปผสมสารเสพติดชนิดต่างๆ ถือว่าผิดกฎหมาย อย่างไรก็ตาม หากประชาชน ชาวบ้านนำใบกระท่อมไปต้มเป็นน้ำกระท่อมดื่มเอง โดยไม่มีลักษณะเชิงพาณิชย์ก็สามารถทำได้ซึ่งต้องมีข้อควรระวัง! เนื่องจากแม้ "กระท่อม" จะมีสรรพคุณทางยาแผนไทย แต่ไม่ใช่จะไม่อันตรายหากกินดื่มมากจนเกินพอดี เรื่องนี้ แพทย์แผนไทยประยุกต์(พท.ป.)

# data[].attributes.headline
ชิตาภา เลขที่ 24

# data[].attributes.subject
ชิตาภา เลขที่ 24

# data[].attributes.body
ประโยชน์

ช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยน ทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น ช่วยลดจุดด่างดำ ผิวเนียนใส

คุฌสมบัติ

สรรพคุณ: สรรพคุณ: ลดการเกิดสิว  ลดฝ้า กระ จุดด่างดำ  ลดความมันส่วนเกินบนใบหน้า

เเหล่งที่อยู่

สองพี่น้อง

# data[].attributes.headline
กนกวรรณ เลขที่20

# data[].attributes.subject
กนกวรรณ เลขที่20

# data[].attributes.body
Wikipedia

https://th.wikipedia.org › wiki › ตะไคร้

ประโยชน์

น้ำมันตะไคร้หอมใช้ทากันยุงได้

สรรพคุณ  ใช้เป็นยารักษาโรคหืด แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ

เป็นยาทานวดก็ได้ และยังใช้รวมกับสมุนไพรชนิดอื่นรักษาโรคได้ เช่น บำรุงธาตุ และขับเหงื่อ และมีกลิ่นฉุนสามารถไล่แมลงได้

บริเวณที่มีพืช

คลองขุด

# data[].attributes.headline
ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่26

# data[].attributes.subject
ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่26

# data[].attributes.body
1.ขิง https://www.rama.mahidol.ac.th/altern_med/th/km/22dec2023-1037

ประโยชน์

1.ชะลอความแก่

2ต้านไวรัส

3.ขับลม แก้ท้องอืด

https://nutrilite.co.th/th/article/ginger

คุณสมบัติ

1.รสร้อนจากขิง มีสรรพคุณช่วยให้คุณแม่เจริญอาหารหลังคลอด พร้อมทั้งย่อย และดูดซึมสารอาหารได้ดีมากยิ่งขึ้น ทำให้น้ำนมเพิ่มขึ้นมากอีกด้วย คุณแม่บางคนจึงนิยมจิบน้ำขิงแทนน้ำเปล่า หรือกินขิงเป็นอาหารเสริม เพื่อให้เจริญอาหาร และมีน้ำนมเพิ่มมากขึ้น8

https://nutrilite.co.th/th/article/ginger

บริเวณที่มีพืช

ที่คลองขุด

# data[].attributes.attachment_caption
1มะรุม แหล่งที่มา

# data[].attributes.headline
วรเมธ เลขที่14

# data[].attributes.subject
วรเมธ เลขที่14

# data[].attributes.body
https://health.kapook.com/view1051.html

ประโยชน์

1ลดความดัรโลหิต.

2ต้านแบคทีเรีย

3ลดน้ำตาลในเลือด

คุณสมบัติ

1ลดระดับนำ้ตาล

2ป้องกันตับอักเสบ

3ต้านออกซิเดชั่น

บริเวณที่มีพืช

คลองขุด

# data[].attributes.headline
เอมมิการ์ คําเพ็ชร์ ม1/6 เลขที่36

# data[].attributes.subject
เอมมิการ์ คําเพ็ชร์ ม1/6 เลขที่36

# data[].attributes.body
https://www.rama.mahidol.ac.th/altern_med/th/km/22dec2023-1037

ประโยชน์ของขิง

1 ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน

2 ช่วยลดอาการปวดท้องประจําเดือน

3 ขับลม แก้ท้องอืด

4 เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันไข้หวัด

5 ชะลอความแก่

6 บรรเทาอาการท้องร่วง ท้องเสีย

7 บรรเทาปวดไมเกรน

8 ต้านไวรัส

คุณสมบัติ

ขิง มีคุณสมบัติในการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง โดยมีการศึกษาพบว่า ขิง ช่วยทำให้เซลล์มะเร็งภายในรังไข่ตาย เพราะในขิงมีสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนี้ ยังพบอีกว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีขิงเป็นส่วนประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย

บริเวณที่มีพืช

ที่ บ้านโป่งนํ้าร้อน

# data[].attributes.attachment_link.title
มารู้จัก ”ขิง” กันเถอะ | คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล <br />หน่วยแพทย์ทางเลือก

# data[].attributes.headline
ปุณญพัฒน์ เลยที่9

# data[].attributes.subject
ปุณญพัฒน์ เลยที่9

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
ชื่อเว็บไซต์

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
ชื่ออื่น ๆ/ชื่อท้องถิ่น ส้มมะนาว (ภาคกลาง),ส้มนาว (ภาคใต้) ,สีมานีปีห์ (มลายู) ,หมากผ้า (ไทยใหญ่) , โกรยชะม้า (เขมร) , มะเน้าเลย์ , มะนอเกละ , ปะนอเกล (กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน) , ปะโหน่งกลยาน (กะเหรี่ยง กาญจนบุรี) ชื่อสามัญ Common lime, Lime , Sour lime ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrus aurantifolia (Christm. et Panz.) Swing. ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Limonia aurantifolia Christm. & Panzer.

เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการใช้ประโยชน์จากมะนาวกันเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตแล้ว ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือประเทศไทย แต่มีการค้นพบอีกชิ้นหนึ่งที่เชื่อว่ามะนาวมีแหล่งกำเนิดในอินเดียตอนเหนือ และเขตเชื่อมต่อกับพม่า รวมถึงทางตอนเหนือของมาเลเซีย (แต่น่าแปลกที่ไม่พบมะนาวในป่าของไทย) ปัจจุบันมีการปลูกมะนาวทั่วไปในเขตร้อน และเขตอบอุ่นกึ่งร้อนทั่วโลกเพราะมะนาวสามารถขึ้นได้ในที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำ และทนต่อดินเนื้อละเอียดได้ดีกว่าส้ม

ประโยชน์และสรรพคุณมะนาว

ส่วนสรรพคุณทางยานั้นระบุว่า ตำรายาไทยผิวมะนาวจัดอยู่ใน "เปลือกส้ม 8 ประการ" ประกอบด้วย ผิวส้มเขียวหวาน ผิวส้มจีน ผิวส้มซ่า ผิว ผิวส้มตรังกานู ผิวมะงั่ว ผิว และผิวมะนาว (หรือผิวส้มโอมือ) มีสรรพคุณแก้ลมกองละเอียด กองหยาบ แก้เสมหะโลหะ ใช้ปรุงยาหอม แก้ทางลม

อาการไอ ระคายคอจากเสมหะ ใช้น้ำจากผลที่โตเต็มที่ เติมเกลือเล็กน้อย จิบบ่อย ๆ หรือ จะทำน้ำมะนาวเติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ใช้เปลือกผลสด 1/2-1 ผล ฝานเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ ชงด้วยน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 5-10 นาที ดื่มแต่น้ำขณะมีอาการ หรือหลังอาหาร 3 เวลา

ใช้มะนาว 1 ผล บีบเอาน้ำมะนาวมาชงกับน้ำร้อนดื่มหรือใช้มะนาวฝานบาง ๆ จิ้มเกลือกินจะช่วยขับเสมหะได้
เช้าหลังตื่นนอน ดื่มน้ำอุ่น 1 แก้ว บีบมะนาว 1/4 ผล (หรือใส่เกลือเล็กน้อย) จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก และช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายน้ำมะนาวผสมผงกำมะถัน
ใช้ทาก่อนนอน แก้อาการกลาก เกลื้อน หิด
ใช้น้ำมะนาวทาที่ตุ่มคัน ทิ้งไว้ให้แห้ง ล้างน้ำสบู่แล้วเช็ดให้แห้ง แล้วใช้แป้งทาตุ่มคัน แก้น้ำกัดเท้า
ในด้านความงาม ผลัดเซลล์ผิว ลดรอยด่างดำ ใช้น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน ทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้สักครู่ ล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วซับให้แห้ง ทำสัปดาห์ละครั้ง ผิวหน้าจะดูสดใส หรือใช้น้ำมะนาวผสมน้ำแช่อาบ
ใช้ในการแก้ไข้ทับระดู ด้วยการเอาใบมะนาวประมาณ 100 ใบมาต้มกิน
ช่วยแก้ลิ้นเป็นฝ้า ด้วยการใช้สำลีชุบน้ำมะนาวเช็ดที่ลิ้นวันละ 2-3 ครั้ง

เป็นไม้ผลยืนต้นขนาดเล็กมีลักษณะเป็นพุ่มมีความสูงเฉลี่ย 2-5 เมตร ลำต้นมีลักษณะโค้งงอไม่ค่อยแข็งแรง เปลือกของลำต้นมีสีน้ำตาลปนเทา กิ่งอ่อนของมีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่ สีจะเข้มขึ้นจนเป็นสีน้ำตาลส่วนกิ่งที่แก่มากจะเป็นสีเทา การออกของกิ่งก้านไม่ค่อยเป็นระเบียบ บนลำต้นและกิ่งก้านจะมีหนาม หนามมีลักษณะแหลมมีทั้งหนามสั้นและหนามยาวมีสีเขียวเข้มและสีเขียวอมเหลือง ส่วนบริเวณปลายหนามีสีน้ำตาล เมื่อแก่ขึ้นหนามจะแห้งตามไป

ใบของมะนาวมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว คือมีแผ่นใบอันเดียว ใบมีขนาดเล็กกว้างประมาณ 3-6 ซม. ยาวประมาณ 6-12 ซม.รูปร่างเป็นแบบรีหรือทรงไข่ ฐานใบมีลักษณะกลม ปลายใบมีรูปแหลม ป้าน ขอบใบเป็นคลื่น หรือเป็นหยักละเอียด ก้านใบสั้นและมีปีกใบแคบหรืออาจไม่มีปีกใบก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์มะนาว ใบอ่อนมีสีเขียวจางเกือบเป็นสีขาว ใบแก่มีสีเขียวเข้ม ผิวใบด้านบนละเอียดเป็นมันส่วนผิวใบด้านล่างค่อนข้างหยาบและมีสีจางกว่า เมื่อทำการขยี้ใบจะมีกลิ่นแรง

ดอกมะนาวอาจเกิดเป็นดอกเดี่ยวหรือช่อก็ได้ มีทั้งที่เป็นดอกสมบูรณ์และไม่สมบูรณ์ ดอกจะออกบริเวณซอกใบและปลายกิ่ง ดอกมะนาวมีขนาดเล็ก ดอกที่ตูมจะมีขนาดความยาว 1-2 ซม. กลีบเลี้ยงมีสีเขียวเป็นรูปถ้วยมี 4-6 หยัก ส่วนกลีบดอกมีสีขาว และด้านท้องกลีบดอกอาจมีสีม่วงอมแดงเจืออยู่ด้วย กลีบดอกมีลักษณะเป็นรูปถ้วย มีจำนวน 4-5 อัน จำนวนกลีบในและกลีบนอกมีจำนวนเท่าๆ กัน แต่ละกลีบมีขนาด 0.8-1.2 ซม. ดอกมะนาวมีเกสรตัวผู้มากมายถึง 20-40 อัน เชื่อมติดกันเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 4-8 อัน เกสรตัวเมียมีรังไข่รูปร่างเป็นทรงกระบอก ใน 1 ดอก จะมีรังไข่ประมาณ 9-12 อัน

ผลมะนาวมีรูปร่างแตกต่างกันไปตามชนิดของพันธุ์ มีทั้งรูปร่างยาวรี รูปไข่ และรูปร่างกลม ที่ก้นผลมีลักษณะเป็นจุกหรือปุ่มเล็ก ๆ ผลโดยทั่วไปมีขนาดความยาว 3-12 ซม. เปลือกมักษณะขรุขระ และมีต่อมน้ำมันเปลือกผิว ผิวเปลือกเมื่อแหลม บรรจุอยู่เป็นจำนวนมาก เนื้อมะนาวมีสีเหลืองอ่อน มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเมล็ด ขนาดเล็กคล้ายรูปไข่ ด้านปลายหัวจะแหลม ภายในเมล็ดมีเนื้อเยื่อสีขาว

มะนาวเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ดินเหนียว ดินทราย แต่ถ้าต้องการจะปลูกมะนาว ให้เจริญงอกงามดี มี ผลดก และคุณภาพดี ก็ควรจะปลูกในพื้นที่ที่เป็นดินร่วนซุย มีการระบาย น้ำดี มีอินทรียวัตถุผสม อยู่มาก และควรเลือกพื้นที่ที่อยู่ใกล้แหล่งน้ำ

ส่วนการขยายพันธุ์มะนาวนั้นสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การตอนกิ่ง การทาบกิ่ง และการติดตา แต่วิธีที่เป็นที่นิยมในการขยายพันธุ์มะนาวมากที่สุดคือ การตอนกิ่ง โดยมีวิธีดังนี้

เลือกกิ่งที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไปและไม่เป็นโรคหรือมีแมลงกัดกิน ยาวประมาณ 30-50 เซนติเมตร และมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.5 เซนติเมตรขึ้นไป

ตัดหนามและใบในบริเวณที่จะควั่นกิ่งออกประมาณ 5 เซนติเมตร

ควั่นกิ่งออกเป็น 2 รอยให้ลึกถึงเนื้อไม้ห่างกัน 1-2 เซนติเมตร

ขูดเนื้อเยื่อเจริญออกให้หมด

หุ้มด้วยขุยมะพร้าวที่มีความชื้นหรือใช้ตุ้มตอนสำเร็จ มัดเปาะหัวท้ายให้แน่น แล้วทิ้งไว้ประมาณ 30-45 วัน เมื่อรากออกมาแล้วใช้กรรไกรตัดกิ่งตัดเพื่อนำไปแช่น้ำจนอิ่มตัว

นำไปชำต่อในถุงดำขนาด 5x8 นิ้ว ที่ผสมดิน 1 ส่วน แกลบ 1 ส่วน และเมื่อกิ่งที่ชำเดินรากได้ดีในถุงดำและแข็งแรงแล้วจึงนำไปปลูกต่อไป

การเตรียมพื้นที่ปลูก

1. พื้นที่ลุ่ม เตรียมพื้นที่โดยการทำคันดินให้มีความกว้างประมาณ 6-8 เมตร ส่วนสูงให้สังเกตจากปริมาณน้ำที่เคยท่วมสูงโดยให้อยู่สูงกว่า แนวระดับน้ำท่วม 50 เซนติเมตร แทงร่องหรือซอยร่องทำประตูน้ำเพื่อ ระบายน้ำเข้าออก ขนาดร่องน้ำกว้าง 1.5 เมตร ลึก 1 เมตร พื้นที่ร่องกว้าง 0.5-0.7 เมตร ใช้ระยะปลูก 5X5 เมตร

2. พื้นที่ดอน ควรไถพรวนเพื่อกำจัดวัชพืช และทำให้ดินร่วนซุย ใช้ระยะปลูก 4 x 4 - 6 x 6 เมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน

วิธีการปลูก

ควรปลูกในช่วงต้นฤดูฝน ควรขุดหลุมปลูก ให้มีขนาดกว้างและลึกประมาณ 50 เซนติเมตร ผสมดิน ปุ๋ยคอก และปุ๋ยร็อคฟอสเฟตเข้าด้วยกัน ในหลุมให้ สูงประมาณ 2 ใน 3 ของหลุม ยกถุงกล้า ต้นไม้วางในหลุม โดยให้ระดับของดินในถุงสูงกว่า ระดับดินปากหลุมเล็กน้อย ใช้มีดที่คม กรีดถุง จากก้นถุงขึ้นมาถึงปากถุงทั้ง 2 ด้าน (ช้ายและขวา)ดึงถุงพลาสติกออก โดยระวังอย่าให้ดินแตก กลบดินที่เหลือลงในหลุม กดดินบริเวณโคนต้นให้แน่น ปักไม้หลักและผูกเชือกยึด เพื่อป้องกันลมพัดโยก หาวัสดุคลุมดินบริเวณโคนต้น เช่น ฟางข้าว หญ้าแห้ง รดน้ำให้โชก ทำร่มเงา เพื่อช่วยพรางแสงแดด

การปฏิบัติดูแลรักษา การให้น้ำ ต้องมีการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะ ในช่วง ที่ปลูกใหม่ๆ ควรให้น้ำวันละครั้งเป็นอย่างน้อย (กรณีฝนไม่ตก) หลังจากปลูกประมาณ 15 วัน มะนาวสามารถตั้งตัวได้แล้ว ให้น้ำเดือนละ 2-3 ครั้ง และควรหา วัสดุมาคลุมดินบริเวณโคนต้น เพื่อช่วยรักษาความชื้น ควรเริ่มงดให้น้ำ ตั้งแต่ช่วงเดือนมีนาคม เป็นต้นไป จนถึงช่วงออกดอก เพื่อให้มะนาวสะสม อาหารให้สูงถึงระดับที่สามารถสร้างตาดอกได้ ปกติมะนาวจะออกดอก เดือนเมษายน-พฤษภาคม หลังจากมะนาวออกดอก และกำลังติดผลอ่อน เป็นช่วงที่มะนาวต้องการน้ำมาก เพื่อใช้ในการเจริญเติบโต ของผล

ส่วน พันธุ์มะนาว ที่มีการปลูกกันมากในไทย ได้แก่

มะนาวไข่ ผลกลม หัวท้ายยาวคล้ายมะนาวหนัง เมื่อโตเต็มที่ผลมีลักษณะกลมมน เปลือกบางผลโต กว่ามะนาวหนัง

มะนาวแป้น ผลใหญ่ ค่อนข้างกลมแป้น เปลือกบาง มีน้ำมาก นิยมใช้บริโภคมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ เชิงพาณิชย์จะปลูกมะนาวพันธุ์แป้นดกพิเศษ สามารถบังคับให้ออกฤดูแล้งได้ง่าย

มะนาวหนัง ผลอ่อนกลมยาวหัวท้ายแหลม เมื่อโตเต็มที่ผลจะมีลักษณะกลมค่อนข้างยาว มีเปลือกหนา ทำให้เก็บรักษาผลได้นาน

น้ำจากผลมีกรด , malic acid, ascorbic acid, ผิวมีน้ำมันหอมระเหยที่มาจากการกลั่นผิวผล ร้อยละ 0.3-0.4 ประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น d-limonene (42-64%), alpha-berpineol (6.81%), bergamotene ผสมกับ terpinen-4-ol (3%), alpha-pinene citric acid

(1.69%), geraniol (0.31%), linalool, terpineol, camphene, bergapten (furanocoumarin) ใบมะนาวเมื่อนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยโดยการ camphene

ต้มกลั่น (hydrodistillation) ได้น้ำมันหอมระเหยร้อยละ 0.27 องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันประกอบด้วยสารต่าง ๆ เช่น 6-methyl-5-hepten-2-one (3.19), (44.82), neral (4.95), geranial (7.66) , geranyl acetate (8.98), caryophyllene oxide (2.31) ส่วนข้อมูลทางโภชนาการของมะนาวมีดังนี้

รูปภาพองค์ประกอบทางเคมีของมะนาว

ที่มา : Wikipedia

การศึกษาสัตว์ทดลองในหนู พบว่าเมื่อให้สารเฮสเพอริดินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์หลักจากเปลือกในพืชตระกูลส้มกับหนูไขมันสูง มีผลเพิ่มไขมันที่ดี (เอชดีแอล-คอเลสเตอรอล) ลดไขมันไม่ดี (แอลดีแอล-คอเลสเตอรอล) ลดปริมาณไขมันรวมและไตรกลีเซอไรด์ ในหนูดังกล่าว และมีผลลดความดันเลือดและขับปัสสาวะในหนูความดันสูง การทดลองในห้องปฏิบัติในแคนนาดาการพบว่า ฤทธิ์ดังกล่าวของฟลาโวนอยด์ส้มเกิดจากผลการกระตุ้นการทำงานของยีนรีเซปเตอร์ไขมันไม่ดี (แอลดีแอล) ในตับ ณ ตำแหน่งที่ควบคุมโดยสเตอรอล (sterol regulatory element, SRE)

ในสหรัฐอเมริกา งานวิจัยในสัตว์ทดลองพบว่า ฟลาโวนอยด์ส้มสองกลุ่ม ได้แก่กลุ่มเฮสเพอริดิน และกลุ่มโพลีเมททอกซิเลตฟลาโวน (PMFs) มีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลในพลาสม่าของสัตว์ทดลอง ซึ่งสนับสนุนผลของงานวิจัยในหนูถีบจักรของแคนาดา

สาธารณรัฐประชาชนจีน งานวิจัยพบว่า นาริงจิน และเฮสเพอริดินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ส้มมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของยีนอะดีโพเนกทิน (adiponectin) ซึ่งเป็นยีนสำคัญในเมตาบอลิซึมของกลูโคสและไขมันที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพลัคอุดตันของหลอดเลือดและกระบวนการอักเสบ ผลการศึกษากล่าวว่าฟลาโวนอยด์ส้มทั้ง 2 ชนิดแสดงผลต้านการเกิดพลัคโดยกระตุ้น perovisome proliferator-activated receptor (PPAR) และยีนอะดีโพเนกทินในเซลล์ไขมันอะดีโพไซต์

นอกจากนี้ สารทั้งสองยังมีฤทธิ์เอสโทรเจนอย่างอ่อน มีผลต่อการสร้างไนตริกออกไซด์ในเซลล์ผนังหลอดเลือดผ่านการกระตุ้นรีเซปเตอร์ของเอสโทรเจน จึงมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ เป็นเหตุให้สนับสนุนการกินมะนาว และฟลาโวนอยด์ส้มเพื่อลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหญิงวัยทอง

งานวิจัยหนึ่งพบว่า เข้มข้น (concentrated lime juice, CLJ) มีฤทธิ์กระตุ้นเซลล์โมโนนิวเคลียร์ในระบบภูมิคุ้มกัน และโปรตีนในน้ำมะนาวเข้มข้นมีฤทธิ์ต้านการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง การศึกษาในห้องทดลองในมลรัฐเท็กซัสและแคลิฟอเนีย ประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ส้มมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นพอประมาณ แต่ต่ำกว่าฟลาโวนอยด์ในพืชตระกูลขิง มีบทความทางการแพทย์กล่าวว่า ฟลาโวนอยด์ส้มยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ ปอด ช่องปาก กระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านมจากการทดลองในห้องปฏิบัติการและในสัตว์ทดลองหลายชนิด แต่ยังไม่พบผลการศึกษาทางคลินิก

ส่วนฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของมะนาวที่เกี่ยวกับแก้เจ็บคอมีดังนี้ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย มีการศึกษาวิจัยผลของทั้งน้ำมันหอมระเหยและสารสกัด พบว่า น้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Bacillus cereus และ E. coli สารสกัด 80% เอทานอลจากเปลือกผิว มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus และ Bacillus cereus สารสกัดจากเมล็ดมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Bacillus subtilis, E. coli. Pseudomanas cichorii และ Salmonella typhimurium สารสกัดเอทานอลจากส่วนกิ่ง (branches) ความเข้มข้น 20 มก./มล. ไม่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis และ Streptococcus faecalis

การทดสอบความเป็นพิษ เมื่อให้น้ำสกัดจากใบมะนาวทางปาก หรือฉีดเข้าใต้ผิวหนังหนูเม้าส์ ด้วยขนาด 10 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว (เทียบเท่ากับ 1,852 เท่าของขนาดที่ใช้ในคน) ไม่พบความผิดปกติใด ๆ เมื่อป้อนสารสกัดรากมะนาวด้วยน้ำครั้งเดียวทางปาก ในขนาด 5 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว ให้หนูแรทไม่พบว่าเป็นพิษทั้งแบบเฉียบพลันและกึ่งเรื้อรัง แต่พบว่าในหนูที่ได้รับสารสกัด 1.2 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน มีเอ็นไซม์ในตับเพิ่มขึ้นแต่ยังอยู่ในช่วงปกติ และไม่พบความผิดปกติของอวัยวะภายใน ส่วนสารสกัดจากเปลือกผิวมะนาวมีผลยับยั้งฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ และการทดสอบฤทธิ์ระคายเคืองโดยวิธีการ Patch test พบว่าสารสกัดจากมะนาวให้ผล positive

1. การทาน้ำมันมะนาวลงบนผิวหนังโดยตรงอาจไม่ปลอดภัยในคนที่มีผิวหนังแพ้ง่าย ซึ่งสามารถส่งผลให้ผิวหนังไวต่อแสงแดดอย่างมาก โดยเฉพาะผู้ที่มีผิวค่อนข้างขาว หลังจากการใช้น้ำมันมะนาวทาลงผิวหนังจึงควรทาครีมกันแดดและสวมใส่เสื้อผ้ามิดชิดเพื่อป้องกันก่อนออกไปเผชิญกับแสงแดด

2. รสเปรี้ยวของมะนาวอาจทำให้เกิดท้องเสียหรือท้องร่วงได้หากรับประทานมากเกินไป

3. หลังจากดื่มน้ำมะนาวแล้วไม่ควรแปรงฟันทันทีเพราะอาจทำให้สารเคลือบฟันตามธรรมชาติหลุดได้

4. หากดื่มหรือกินมะนาวบ่อย ๆ และเป็นเวลานานติดต่อกันอาจทำให้ฟันผุร่อนได้

5. ผู้ที่มีภาวะโลหิตจางไม่ควรรับประทานมะนาว เพราะรสเปรี้ยวจะไปกัดฟอกโลหิตทำให้เกิดอันตรายได้

6. ยาบางชนิดที่จะถูกเปลี่ยนภายในตับ โดยมะนาวอาจส่งให้ระยะเวลาในการเปลี่ยนรูปของยาเหล่านี้ลดลง การดื่มน้ำมะนาวขณะรับประทานยาบางชนิดที่เปลี่ยนรูปในตับจึงอาจทำให้มีผลข้างเคียงมากขึ้น เช่น ยาคีโตโคนาโซล (Ketoconazole) ไอทราโคนาโซล (Itraconazole) เฟกโซเฟนาดีน (Fexofenadine) ไตรอาโซแลม (Triazolam) ดังนั้น ก่อนรับประทานมะนาวควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับยาที่ใช้อยู่ด้วย

เอกสารอ้างอิง

1. วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม. 2536. พจนานุกรมไทย. กรุงเทพ ฯ : พิมพ์ครั้งที่ 2, สำนักพิมพ์สุริยบรรณ.

2. รวี เสรฐภักดี.2553.คู่มือประกอบการฝึกอบรมโครงการปลูกมะนาว และการผลิตมะนาวนอกฤดู:การสร้างสวนไม้ผลยุคใหม่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.นครปฐม

3. Sethpakdee, R. 1992. Citrus aurantifolia (Christm. & Panzer) Swingle . In: L.P.A. Oyen and Nguyen Xuan Dung (Editors): Plant Resourses of South-East Asia No 2. Edible fruits and nuts. Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. pp. 126-128.

4. รศ.สุธาทิพ ภมรประวัติ.มะนาว ลดคลอเรสเตอรอลป้องกันโรคหลอดเลือด.นิตยสารหมอชาวบ้าน.เล่มที่354.คอลัมน์บทความพิเศษ.ตุลาคม.2551.

5. มะนาว.ฐานข้อมูลเครื่องยาคณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี(ออนไลน์)เข้าถึงได้จาก http://www.thaicrudedrug.com/main.php?action=viewpege&pid=105

6. ธิราภา แสนเสนา นพดล กิตติวราฤทธิ์ มาลิน จุลศิริ รุ่งระวี เติมศิริฤกษ์กุล. ฤทธิ์ต้านเชื้อและฤทธิ์ต้านการก่อกลายพันธุ์ของสารสกัดจากผิวผลพืชตระกูลส้ม. โครงการพิเศษ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, 2536.

7. มะนาว.สมุนไพรที่ใช้ในงานสาธารณสุขมูลฐาน.สำนักงานข้อมูลคณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดล

8. อรรถศิษฐ์ วงศ์มณีโรจน์.2553.คู่มือประกอบการฝึกอบรมโครงการปลูกมะนาวและการผลิตมะนาวนอกฤดู ดินและปุ๋ยสำหรับการปลูกมะนาวมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.นครปฐม.ไม้ผลเศรษฐกิจ.ฉบับที่102(251)/2552.วารสารเมืองไม้ผล.เทคนิคการปลูกมะนาวพันธุ์แป้นเกษตรดกพิเศษให้ออกในช่วงฤดูแล้ง.88-93 น.

9. Prabuseenivasan, S. et al. 2006. Invitro antibacterial activity of some plant essential oils. BMC Complement Altern Med 30(6):39

10. ประโยชน์ของมะนาวต่อการรักษาโรคได้ผลชัวร์หรือไม่.พบแพทย์ดอทคอม(ออนไลน์)เข้าถึงได้จาก http://pobpad.com

11. อาจินต์ ปัญจพรรค์. ขุดทองในบ้าน. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์อนงค์ศิลป์การพิมพ์, 2524.

12. Ross SA, El-Keltawi NE, Megalla SE. Antimicrobial activity of some Egyptian aromatic plants. Fitoterapia 1980;51:201-5.

13. มงคล โมกขะสมิต กมล สวัสดีมงคล ประยุทธ สาตราวาหะ. การศึกษาพิษของสมุนไพรไทย. วารสารของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ 2514;13(1):36-66.

14. Dimayuga RE, Garcia SK. Antimicrobial screening of medicinal plants from Baja California Sur, Mexico. J Ethnopharmacol 1991;31:181-2.

15. Siharat C, Nirush L, Umarat S, Amornnat T, Anongnad N, Nadthaganya S, Kanjana J. Acute and subchronic toxicity study of the water extract from root of Citrus aurantifolia (Christm. et Panz.) Swingle in rats. Songklanakarin J Sci Technol 2007; 29(Suppl 1):125-39.

16. Kumar S, Bagchi GD, Darokar MP. Antibacterial activity observed in the seeds of some coprophilous plants. Int J Pharmacog 1997;35(3):179-84.

17. Roesyanto-Mahadi ID, Geursen-Reitsma AM, van Joost T, van den Akker TW. Sensitization to fragrance material in Indonesian cosmetics. Contact Dermatitis 1990;22(4):212-7.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ประโยชน์มะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
สรรพคุณมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
งานวิจัยมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
การปลูกมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
การขยายพันธุ์มะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
สารสกัดมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ดื่มน้ำมะนาว

# data[].attributes.attachment_link.title
มะนาว ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย

# data[].attributes.attachment_link.description
เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการใช้ประโยชน์จากมะนาวกันเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตแล้ว สรรพคุณมะนาว ประโยชน์มะนาว

# data[].attributes.headline
จักรกฤษณ์ เลขที่ 5

# data[].attributes.subject
จักรกฤษณ์ เลขที่ 5

# data[].attributes.body
https:www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/32 ช่วยแก้อาการไอ ขับเสมหะ โดยการนำมะกรูดผ่าครึ่งและนำไปลนไฟให้นิ่ม แล้วค่อย ๆ บีบน้ำมะกรูดลงคอทีละนิดจะช่วยทำให้อาการบรรเทาลงได้

# data[].attributes.body
ด.ช.วริทธิ์ธร ทองสุข เลขที่ 15

ด.ญ. ธัญรดี สมนาม เลขที่ 27

ด.ญ วัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลขที่ 33

ด.ญ ชนาภา อรรถจินต์ เลขที่23

ด.ญ เอมมิการ์ คําเพ็ชร์ เลขที่36

ส่วนผสมในการทำสบู่มะกรูด

มะกรูด 1ก.ก ใช้ผิวมะกรูด

สารAD 25 300g

สารเพิ่มฟอง 10g

ผงข้นหรือเกลือแกง 80g

น้ำมันมะกอกเล็กน้อย 70 g

น้ำสะอาด 1500 ml

วิธีทำ

1.เอามะกรูดไปต้ม

2.เอามะกรูดที่ต้มแล้วไปปั่น

3.เอามะกรูดที่ปั่นแล้วไปกรอง

4.ชั่งสาร AD 25 300g

5.เทสาร AD 25 ลงกะละมังและตามด้วยน้ำมันมะกอกกับสารเพิ่มฟองและผงข้นแล้วเทนํ้าตามลงไป

6.คนให้เข้ากันแล้วเทน้ำมะกรูดลงไป

7.คนต่อแล้วเติมสีผสมอาหาร

8.ทิ้งไว้ 1 คืนเพื่อให้ฟองหาย

9.ตักใส่ขวด

วิธีการขาย

1.โปรโมทลงเฟสหรือสื่อออนไลน์

2.แนะนําคนที่รู้จักลองมาใช้ดู

3.ฝากแชร์ต่อๆกัน

https://www.youtube.com/watch?v=3hS8kVgSq3c

# data[].attributes.body
มะกรูด

https://www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/3

ประโยชน์

1ช่วยบำรุงสุขภาพเสริมความงาม

2ช่วยแก้อาการไอ ขับเสมหะ

3  สามารถนำไปใช้ไล่แมลงบางชนิดได้

คุณสมบัติ

1ทำให้ผิวชุมชืน

2 มีกลิ่นหอม

3ลบริวรอย

แห่ลงที่มา

1ท่าใหม่

มะขาม

https://th.wikipedia.org/

ประโยชน์

1แก้อาการท้องผูกถ่ายไม่ออก

2แก้ไอขับเสมหะเสลดติดคอ

3แก้อาการท้องเดินกองทัพ

คุณสมบัติ

1ใช้เป็นยาแก้ไอ

2ขับเหงื่อ

3แก้หวัด

แหล่งที่มา

แก่งหางแมว

# data[].attributes.headline
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์ เลขที่22

# data[].attributes.subject
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์ เลขที่22

# data[].attributes.attachment_link.title
ช่วยบํารุงผิวครํ้าเสีย

# data[].attributes.headline
ด.ช.จักรกฤษณ์ เลขที่5

# data[].attributes.subject
ด.ช.จักรกฤษณ์ เลขที่5

# data[].attributes.attachment_link.title
Black Aesthetic Minimalist Beauty Salon Price List (1)

# data[].attributes.headline
ธัญรดี สมนาม เลขที่27

# data[].attributes.subject
ธัญรดี สมนาม เลขที่27

# data[].attributes.body
https://www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/32

ประโยชน์ของมะกรูด

1.ช่วยไล่ยุงไล่เเมลง

2.ช่วยขับลมในลำไส้

3.ช่วยเเก้อาการนอนไม่หลับ

4.ช่วยเเก้ไอขับเสมหะ

5ขับสารพิษในร่างกาย

6.ช่วยเเก้อาการเป็นลมหน้ามืดวังเวียนศรีษะ

คุณสมบัติ

1.ช่วยแก้ไอ แก้อาการอาเจียนเป็นเลือดช่วยเเก้อาการช้ำใน

ใบมะกรูดอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยในการชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งและช่วยต่อต้านมะเร็งได้

บริเวณที่มีพืชที่บ้านคลองขุด

# data[].attributes.headline
ก้องภพ ยินดีทรัพย์

# data[].attributes.subject
ก้องภพ ยินดีทรัพย์

# data[].attributes.attachment_link.title
Yellow Comic Open Sign Instagram Post (1)

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ศิริลักษณ์  คุณเขต   เลขที่34

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ศิริลักษณ์  คุณเขต   เลขที่34

# data[].attributes.attachment_link.title
Brown and Cream Aesthetic Welcome Yard Sign_20240715_131007_0001

# data[].attributes.headline
กนกวรรณ สิงห์สุระ  เลขที่ 20

# data[].attributes.subject
กนกวรรณ สิงห์สุระ  เลขที่ 20

# data[].attributes.headline
ด,ญ ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่26

# data[].attributes.subject
ด,ญ ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่26

# data[].attributes.headline
นันทกานต์  เชียงคำ เลขที่30

# data[].attributes.subject
นันทกานต์  เชียงคำ เลขที่30

# data[].attributes.attachment_link.title
Blue Red Modern Illustration Take A Break Sign Document A4

# data[].attributes.headline
ด.ญ วัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลขที่33

# data[].attributes.subject
ด.ญ วัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลขที่33

# data[].attributes.attachment_link.title
Pink Pastel Open Sign Instagram Post (2)

# data[].attributes.headline
กฏชกร เลขที่19

# data[].attributes.subject
กฏชกร เลขที่19

# data[].attributes.attachment_link.title
สีชมพู สีฟ้า ทางการ น่ารัก จดหมายข่าวบริษัท Newsletter A4

# data[].attributes.headline
ด.ช.พงศกร บํารุงใจ

# data[].attributes.subject
ด.ช.พงศกร บํารุงใจ

# data[].attributes.headline
ชนาภา เลขที่23

# data[].attributes.subject
ชนาภา เลขที่23

# data[].attributes.headline
ธิติพัทธ์  แช่ตัง

# data[].attributes.subject
ธิติพัทธ์  แช่ตัง

# data[].attributes.attachment_link.title
ธิติพัทธ์ แช่ตัง

# data[].attributes.headline
ปุณญพ้ฒน์ ธนูอาจ

# data[].attributes.subject
ปุณญพ้ฒน์ ธนูอาจ

# data[].attributes.attachment_link.title
ปุณญพัฒน์ ธนูอาจ

# data[].attributes.headline
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.subject
กันตพงศ์ เลขที่4

# data[].attributes.attachment_link.title
มะกรูด สมุนไพรของท่าไหม

# data[].attributes.headline
จักรกฤษณ์ พร้อมพวก เลขที่5

# data[].attributes.subject
จักรกฤษณ์ พร้อมพวก เลขที่5

# data[].attributes.body
ประโยชน์ของขิง

1. ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน

2. ช่วยลดอาการปวดท้องประจำเดือน

3. ขับลม แก้ท้องอืด

คุณสมบัติ

5. ชะลอความแก่

6. บรรเทาอาการท้องร่วง ท้องเสีย

7. บรรเทาปวดไมเกรน

8. ต้านไวรัส

มีบริเวณแถวบ้านเขาบายศรี

แหล่งที่มา https://nutrilite.co.th/article/ginger

# data[].attributes.headline
กฏชกร เลขที่19

# data[].attributes.subject
กฏชกร เลขที่19

# data[].attributes.body
ประโยชน์ของอัญชัน

1.น้ำอัญชันมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกาย

2.เครื่องดื่มน้ำอัญชันช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายและเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย

3.มีส่วนช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยแห่งวัย

คุณสมติบัติ

1.ช่วยปลุกผมทำให้ผมดกดำขึ้น(ดอก)

2..ใช้เป้นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่าง ครีมนวดผม ยาสระผม เป็นต้น

3.ประโยชน์ของอัญชันข้อสุดท้ายคือนิยมนำมาปลูกนำมาปลูกไว้ตามรั้วบ้านเพื่อความสวยงาม

บริเวณที่มีพืช

ทีเขาบายศรี

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
โดย เจ้าของร้าน

# data[].attributes.attachment_link.title
อัญชัน สรรพคุณและประโยชน์ของดอกอัญชัน 30 ข้อ !

# data[].attributes.attachment_link.description
ดอกอัญชัน อัญชัน ชื่อสามัญ Butterfly pea, Blue pea อัญชัน ชื่อวิทยาศาสตร์ Clitoria ternatea L. จัดอยู่ในวงศ์ถั่ว (FABACEAE หรือ LEGUMINOSAE) และอยู่ใน…

# data[].attributes.headline
ภูวดล อํ่าดอนกลอย เลฃที่13

# data[].attributes.subject
ภูวดล อํ่าดอนกลอย เลฃที่13

# data[].attributes.headline
1 มังคุด     เด็กชายอลงกรณ์  สุขาจิตต์    เลขที่ 18

# data[].attributes.subject
1 มังคุด     เด็กชายอลงกรณ์  สุขาจิตต์    เลขที่ 18

# data[].attributes.body
https://www.brandsworld.com/th/lp/astaxanthin/?utm_source=sem&utm_medium=generic&utm_campaign=veta-skin-asta&utm_term=healthneed;?url=https://www.brandsworld.com/th/lp/astaxanthin/%3Futm_source%3Dsem%26utm_medium%3Dgeneric%26utm_campaign%3Dveta-skin-asta%26utm_term%3Dhealthneed%26gad_source%3D1&gclid=Cj0KCQjwzby1BhCQARIsAJ_0t5MuNM8jQwXIbfLDkgIdpJyi6N-HRs7rQlk_rvy2p2RPvE7QgSifDkoaAgiSEALw_wcB

ช่วยชะลอความแก่ชราของเซลล์ผิว ทำให้ผิวหน้าแลดูสดใส และสุขภาพดี (Anti-Aging)ทำให้ผิวพรรณเต่งตึงกระชับ (Skin Firming & Tightening) ช่วยสมานผิวเพราะมังคุดมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อสิวได้และยังออกฤทธิ์ต้านเชื้อสิวอักเสบได้ดีถึงร้อยละ 77.8 กระชับรูขุมขน (Astringent) ได้ดีลดปริมาณเม็ดสีที่ผิวหนัง ทำให้ผิวขาว เนียน มาจากแก่นหางแมว

# data[].attributes.headline
ดญ.ชิตาภา ฟูพันธ์ เลขที่24

# data[].attributes.subject
ดญ.ชิตาภา ฟูพันธ์ เลขที่24

# data[].attributes.attachment_link.title
Green & Black Organic Open Sign Instagram Post (1)

# data[].attributes.headline
ณชพล     โภคทรัพย์     เลขที่  6         ชั้น  ม.1/6

# data[].attributes.subject
ณชพล     โภคทรัพย์     เลขที่  6         ชั้น  ม.1/6

# data[].attributes.body
1มะกรูด

ประโยชน์

1ช้วยเเก้อาการไข้

2ช้วยถอนพิษสำเเดง

3เเก้ลมจุกเสียด

ช้วยอาการเสมหะเป็นพิษ

2คุณสมบัติของมะกรุด

1มีรถจืด

2ช้วยเเก้ไอ้

3มีน้ำมันหอมระเหย

เเหล่งที่

เเก่งหางเเมว

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ธัญรดี สมนาม  เลขที่27

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ธัญรดี สมนาม  เลขที่27

# data[].attributes.headline
เด็กชายอลงกรณ์สุขาจิตต์

# data[].attributes.subject
เด็กชายอลงกรณ์สุขาจิตต์

# data[].attributes.attachment_link.title
Bright  Simple Billboard Sign Motivational Quote Instagram Post

# data[].attributes.headline
ด.ญ.กัญญารัตน์  แป้นกล่ำ เลขที่ 21

# data[].attributes.subject
ด.ญ.กัญญารัตน์  แป้นกล่ำ เลขที่ 21

# data[].attributes.attachment_link.title
ด.ญ.กัญญารัตน์ แป้นกล่ำ

# data[].attributes.attachment_link.title
นัฏฐนิชา  เลขที่29

# data[].attributes.attachment_link.title
letter s letter c letter cs interiors drawer cupboard logo

# data[].attributes.headline
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์      (22)               ประโยชน์ของว่านหางจระเข้1.ช่วยรักษาสิวและรอยดำ 2.ช่วยรักษาฝ้า กระ จุดด่างดำให้จางลง 3. เพิ่มความกระจ่างใส

# data[].attributes.subject
จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์      (22)               ประโยชน์ของว่านหางจระเข้1.ช่วยรักษาสิวและรอยดำ 2.ช่วยรักษาฝ้า กระ จุดด่างดำให้จางลง 3. เพิ่มความกระจ่างใส

# data[].attributes.body
คุณสมบัติของว่านหางจระเข้ 1.ช่วยทำให้ผิวกระชับ ลดริ้วรอยดูอ่อนเยาว์2.ช่วยลดความมันบนใบหน้า

แหล่งที่มาของว่านหางจระเข้https://herbalessences-th.com/th-th/ingredients/aloe-vera/

ส่วนใหญ่มักจะอยู่บริเวณคลองขุด

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
ว่านหางจระเข้

# data[].attributes.headline
ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ เลขที่ 35

# data[].attributes.subject
ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ เลขที่ 35

# data[].attributes.attachment_link.title
Green and White Illustrative 4 Benefits of SQ3R Infographic_20240715_123923_0000

# data[].attributes.headline
ด.ช.ภาคิน  เอกทัศน์

# data[].attributes.subject
ด.ช.ภาคิน  เอกทัศน์

# data[].attributes.attachment_link.title
ด.ช.ภาคิน  เอกทัศน์

# data[].attributes.body
1 .กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์ เลขที่2

2.ก้องภพ ยินดีทรัพย์เลขที่3

3.ภูวดล อ่ำดอนกลอย เลขที่13

4. พงศกร บำรุงใจ เลขที่10

5.ธิติพัทธ์ แซ่ตังเลขที่8

อุปกรที่ต้องใช้

1.ขวด

2.มีด

3.น้ำ

4.แตงกวา

5.ที่กลอง

วิธีการทำ

1 รวบรวมส่วนผสม.

2 ใช้อุปกรณ์ให้ถูกต้อง.

3 อุ่นน้ำมัน.

4 ทำสารละลายน้ำด่าง.ใส่ชุดป้องกันผิวหนังและเปิดหน้าต่างไว้ ตวงน้ำกลั่นลงในชามใหญ่ ตวงน้ำด่างลงในชามอีกใบจากนั้นใส่ลงไปในน้ำ คนให้สม่ำเสมอขณะเทลงไป[4]

5 ใส่สารละลายน้ำด่างลงในน้ำมัน.

6 ต้มส่วนผสมต่อ.

7 เจือจางส่วนผสม.

8 แต่งกลิ่นและสี.

9 เก็บสบู่ไว้

# data[].attributes.body
ชื่อสมาชิก

1 ด.ญ.นัฏฐนิชา ศักดิ์มั่น เลขที่ 29

2 ด.ญ.ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่ 26

3 ด.ญ. นันทกานต์ เชียงคำ เลขที่ 30

4 ด.ญ. จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์ เลขที่ 22

5 ด.ช.อลงกรณ์ สุขขาจิตต์ เลขที่ 18

อุปกรณ์

1 มีด

2 ถ้วย

3 ช้อน

4 ขวดขนาดกลาง

5 ว่านหางจระเข้

6 ที่ตวง

7 สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมสดชื่น

8 นํ้า

9 สบู่ก้อน

ขั้นตอนการทํา

1 นำสบู่ก้อนมาขูดให้ละเอียดแล้วนำไปต้ม

2 นําว่านหางจระเข้มาปลอกเปลือกให้เหลือแต่เนื้อวุ้น

3 นําว่านหางจระเข้ที่ปลอกเปือกมาหั้นเป็นชิ้นเล็กๆ

4 นำว่านหางจระเข้ที่หั้นมาบดให้ละเอียด

5 จากนั้นต้มนํ้าให้เดือด

6 แล้วนำเกล็ดสบู่มาผสมกับนํ้าที่เดือดให้ละลาย

# data[].attributes.body
1.ด ช วรเมธ เจนการ 14

2 ด.ช.กันตพงศ์ พุกดกะวรรณะ 4

3 ด.ช.จักรกฤษณ์ พร้อมพวก 5

4 ด.ช.ธนว์ฒน์ ตุลากันย์ 7

5.ด.ช.ภาคิน เอกทัศน์ 12

6ด.ช ศรันย์ ปกป้อง17

7.ปุณญพัฒน์ ธนูอาจ 9

อุปกรณ์ที่ใช้

1 มะกรูด 10 ผล

2น้ำ 300มิลลิลิตร

3ตะก้อมือ1อัน

4ที่กรอง1อัน

5ขวดน้ำ2ลิตร

6กาละมัง

7ช้อน

8หัวเชื้อเเชมพู

9สีผสมอาหาร

1.ปลอกเปลือกมะกรูดแล้วใช้ส่วนผล

2.ชั่งน้ำ 4 กก.
3.แบ่งน้ำมา 1 กก. ใส่หม้อพร้อมผงฟองตั้งไฟอ่อนๆ กวนให้ละลายแล้วปิดไฟ
4.แบ่งแบ่งน้ำมา 1 กก. ผสมกับขมิ้นสดที่ตำละเอียด แล้วกรองเอาแต่น้ำ ส่วนกากล้างด้วยน้ำ 2 กก. (จะได้น้ำขมิ้น 3 กก.)
5.นำถังเปล่าขนาด 20 ลิตร ใส่มุกสบู่ , N 8000 , ผงข้น , กรดมะนาว แล้วใช้พายกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จแล้วนำผงฟองที่ละลายแล้วมาผสมกวนให้เข้ากัน
6.เอา KD ใส่ลงไปแล้วกวนให้เข้ากัน
7.นำน้ำขมิ้น 3 กก. ใส่ทีละน้อยแล้วกวนไปด้วยจนน้ำหมด
8.ใส่กันบูด และน้ำหอม กวนให้เข้ากัน

# data[].attributes.body
1.ก้องภพ ยินดีทรัพย์ เลขที่ 3

2.กสินพจน์ ลุนสะแกวงค์ เลขที่ 2

3.ภูวดล อำดอนกลอย เลขที่ 13

4.พงศกร บำรุงใจ เลขที่ 10

5.ธิติพัทธ์ แซ่ตัง เลขที่ 8

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ภัทริน    พีระภาค เลขที่32

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ภัทริน    พีระภาค เลขที่32

# data[].attributes.attachment_link.title
สีขาว สีชมพู พาสเทล มินิมอล Mind Mapping Brainstorm (1)

# data[].attributes.body
ด.ช.วริทธิ์ธร ทองสุข เลขที่ 15

ด.ญ. ธัญรดี สมนาม เลขที่ 27

ด.ญ วัลย์ลดา โตเปลี่ยน เลขที่ 33

ด.ญ ชนาภา อรรถจินต์ เลขที่23

ด.ญ เอมมิการ์ คําเพ็ชร์ เลขที่36

# data[].attributes.attachment_link.title
สีขาว สีดำ น่ารัก ลายเส้น งานนำเสนอ พรีเซนเทชั่น

# data[].attributes.headline
กลุ่มว่านหางจระเข้

# data[].attributes.subject
กลุ่มว่านหางจระเข้

# data[].attributes.body
ด.ญ.นัฏฐนิชา ศักดิ์มั่น เลขที่29

ด.ญ.ธนภรณ์ บุญส่ง เลขที่26

ด.ญ.นันทกานต์ เชียงคำ เลขที่30

ด.ญ.จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์ เลขที่22

ด.ช.อลงกรณ์ สุขขาดจิตต์ เลขที่18

# data[].attributes.body
ดญ.ชิตาภา ฟูพันธ์ 24

ด.ญ.สุธิตา จันทวงษ์ 35

ด.ญ.ศิริลักษณ์ คุณเขต 34

ด.ช.ปุณญพัฒน์ ธนูอาจ 9

ด.ช.กนกพงศ์ กลัดสาคร 1

ด.ช.พุทธ จันทะคำภู 11

# data[].attributes.attachment_caption
1.ด ช วรเมธ เจนการ 14

2 ด.ช.กันตพงศ์ พุกดกะวรรณะ 4

3 ด.ช.จักรกฤษณ์ พร้อมพวก 5

4 ด.ช.ธนว์ฒน์ ตุลากันย์ 7

5.ด.ช.ภาคิน เอกทัศน์ 12

6ด.ช ศรันย์ ปกป้อง17

# data[].attributes.attachment_link.title
Brown Minimalist Typography Coming Soon Instagram Post

# data[].attributes.headline
กนกวรรณ สิงห์สุระ 20

# data[].attributes.subject
กนกวรรณ สิงห์สุระ 20

# data[].attributes.headline
กัญญารัตน์ แป้นกล่ำ 21

# data[].attributes.subject
กัญญารัตน์ แป้นกล่ำ 21

# data[].attributes.attachment_link.title
Navy Blue Minimalist Aesthetic Modern Clean Newspaper Business Presentation (4)

# data[].attributes.headline
ปวีณ์สุดา พรเพ็ชร 31

# data[].attributes.subject
ปวีณ์สุดา พรเพ็ชร 31

# data[].attributes.attachment_link.title
Science Whiteboard in Bright Yellow Pink Black and White Style (3)

# data[].attributes.headline
ด.ญ กฏชกร แสงเพ็ชร เลขที่19

# data[].attributes.subject
ด.ญ กฏชกร แสงเพ็ชร เลขที่19

# data[].attributes.attachment_link.title
สีชมพู สีพาสเทล น่ารัก การ์ตูน ลายมือ ระดมสมอง มายแมพปิ้ง แผนผังความคิด Mind Map (1)

# data[].attributes.headline
ภัทริน พีระภาค 32

# data[].attributes.subject
ภัทริน พีระภาค 32

# data[].attributes.attachment_link.title
สีขาว สีชมพู พาสเทล มินิมอล Mind Mapping Brainstorm (1)

# data[].attributes.headline
ว่านหางจระเข้

# data[].attributes.subject
ว่านหางจระเข้

# data[].attributes.body
ญ.นัฏฐนิชา ศักดิ์มั่น

ด.ญ.ธนภรณ์ บุญส่ง

ด.ญ.นันทกานต์ เชียงคำ

ด.ญ.จิรัชญา ปิ่นเพชรพงษ์

ด.ช.อลงกรณ์ สุขขาดจิตต์

ด.ญ. กนกวรรณ สิงห์สุระ

# data[].attributes.headline
สบู่มะกรูด 1

# data[].attributes.subject
สบู่มะกรูด 1

# data[].attributes.body
ด.ช.วริทธิ์ธร ทองสุข เลขที่ 15

ด.ญ. ธัญรดี สมนาม เลขที่ 27

ด.ญ ชนาภา อรรถจินต์ เลขที่23

ด.ญ เอมมิการ์ คําเพ็ชร์ เลขที่36