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Quesillo y quesos artesanales de Quesillera Poloncho

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La Quesillera Poloncho ubicada en Pespire, Choluteca la cual es una microempresa familiar que lleva produciendo quesillo, requesón y cuajada de manera artesanal con una técnica tradicional que han ido perfeccionando a lo largo de los años.

¿Por qué este producto debería exportarse?

Debería exportarse ya que representa una tradición culinaria autentica, sería una respuesta a la demanda internacional (más que todo por parte de los migrantes) por productos artesanales y naturales, pero claro, podría generar interés en el público extranjero. Y, además se sabe que Honduras tiene una gran exportación de café y banano, la exportación de quesillo ampliaría la oferta agroalimentaria.

¿Qué beneficios aportaría al país a la comunidad en el exterior?

Una de las principales seria la aportación económica que tendría para el país, se obtendría un aumento en el empleo rural fortaleciendo esta industria láctea local, diferentes quesilleras nacionales podrían crecer fuertemente obteniendo un mayor financiamiento y por ende mejoras en sus procesos y demás, también podría posicionar a Honduras como un país referente de calidad cultural.

¿Qué tipo de promoción sería más efectiva en el extranjero?

Considero que una promoción efectiva debe combinar el marketing de origen resaltando la historia y tradición con el uso de empaques atractivos, certificaciones de calidad y la realización de contenido emocional que conecte con las raíces culturales (por ejemplo “El sabor que te conecta con casa” y más así) y al mismo tiempo tener presencia en ferias internacionales de alimentos u alianzas con restaurantes latinos.

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Tiene un alto potencial de exportación debido a su demanda como fruta exótica en mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá y Europa.

Honduras ha desarrollado cultivos y asociaciones para cumplir con los estándares de calidad y han logrado exportar el producto fresco, abriendo oportunidades para la diversificación agrícola.

1. ¿Porqué este producto debería de exportarse?

Por sus altos sabores al paladar, siendo una fruta exótica de las zonas costeras.

2. ¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?

Al país, aportándole mayores ingresos y darse a conocer como país productor de frutas exóticas y a la comunidad exterior, por que ed una fruta que no se da en cualquier región y que nuestro país tiene los suelos y climas ideales para ser productores de calidad.

3. ¿Qué tipo de promoción considera más efectiva para darlo a conocer en el extranjero?

Propagación por injerto, es un método recomendado por instituciones como la FHIA, para asegurar la obtención de frutos con las características deseadas para la exportación.

También Marketing de "Superfruta", promocionandolo como una fruta exótica y "superfruta" con beneficios para la salud, resaltando su alto contenido de Vitamina C y otros nutrientes, y su pulpa suave para la digestión.

Una observación positiva seria, que podría ser una fuente de turismo interno en nuestro país.

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Tela lenca: El arte que los hogares necesitan

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Tela lenca: El arte que los hogares necesitan

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​La tela lenca no es solo un tejido, es el hilo que teje la historia y la cultura de Honduras. Cada patrón geométrico y cada vibrante color cuenta una historia, representando la cosmovisión de un pueblo ancestral.

​La tendencia de decoración boho-chic está en auge. Las personas buscan piezas auténticas, con historia y significado, que aporten un toque de calidez y alma a sus hogares. La producción en masa ha dejado un vacío que los productos artesanales, con su imperfección y singularidad, están llenando.

​Ahí es donde entra la tela lenca. Exportar esta tela en artículos de decoración boho-chic (cojines, mantas, tapices, etc.) es la oportunidad perfecta para capitalizar dos grandes tendencias: el creciente interés por lo artesanal y étnico, y la búsqueda de productos con un valor y una historia detrás.

​Imagina un cojín lenca en una sala de estar moderna. No solo es un accesorio, es una pieza de arte, un tema de conversación. Es una forma de conectar a las personas con la rica cultura hondureña, mientras les ofreces un producto único y de alta calidad.

​Exportar tela lenca es más que un negocio; es una forma de apoyar a las comunidades artesanas locales, preservando su tradición y dándoles la oportunidad de compartir su arte con el mundo. Es una victoria para todos: para los artesanos, para los decoradores y, sobre todo, para los hogares que se llenarán de belleza, historia y alma.

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El guifity, bebida tradicional garífuna, debería exportarse porque es un producto único que combina valor cultural, identidad y propiedades naturales. Su autenticidad lo convierte en una opción atractiva para consumidores internacionales interesados en bebidas exóticas y saludables.

La exportación de guifity aportaría beneficios importantes al país:

Generación de divisas, apertura de nuevos mercados y creación de empleo en comunidades productoras. Para la diáspora garífuna, representa un vínculo con sus raíces y una forma de preservar sus costumbres, fortaleciendo su identidad cultural.

La promoción más efectiva sería el marketing cultural y experiencia: Resaltando su historia y tradición en ferias internacionales, restaurantes étnicos y plataformas digitales, donde la autenticidad se convierta en su principal valor agregado.

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Producto Miel de abeja

¿Por qué este producto debería exportarse?
La miel de abeja es un producto que Honduras puede exportar porque es natural, rica y tiene buena calidad. Muchas familias en el campo se dedican a la apicultura y viven de eso, así que al venderla afuera se les daría más trabajo y mejores ingresos. Además, en otros países la gente busca productos orgánicos y saludables, y la miel cumple con eso

¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?
Si Honduras exporta más miel, se estaría ayudando a las comunidades que la producen y también se mostraría una parte de la riqueza de nuestro país. En el extranjero, la miel puede verse como un producto especial y diferente.

¿Qué tipo de promoción considera más efectiva para darlo a conocer en el extranjero?
La mejor forma de promocionarla sería en ferias internacionales de alimentos y usando redes sociales, porque ahí la gente se interesa rápido en lo natural y lo hecho de forma artesanal.

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Ana Carolina Valladares Urquia 20221003142

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Café de Honduras.

El café de Honduras es un producto con un gran futuro para la exportación. Este café, que se cultiva en áreas montañosas, se caracteriza por su alta calidad, su sabor distintivo sus diversos perfiles de aroma.

Su exportación no solo ayuda a colocar a Honduras como un lugar reconocido por su café premium, sino que también proporciona un mayor valor en relación al café ordinario, lo que resulta en ingresos más altos tanto para los productores como para el país.

La venta de este café en otros países traería ventajas a la economía del país al ampliar las exportaciones y mejorar la reputación del país en el ámbito internacional. Para las comunidades que lo producen, los precios más altos del café especial se traducen en una mejor calidad de vida para los agricultores, quienes pueden destinar recursos a tecnología, sostenibilidad y educación. Fuera del país, los compradores obtienen un producto de excelente calidad, cultivado de forma sostenible y que cuenta con una historia que lo une directamente a quienes lo cultivan.

La estrategia más efectiva para promocionar el café de especialidad es participar en exposiciones internacionales específicas, como la Specialty Coffee Expo. Esto brinda a los productores la oportunidad de interactuar directamente con tostadores y compradores, quienes pueden degustar y valorar la calidad del café. Además, utilizar el marketing digital en redes sociales como Instagram y YouTube es fundamental para narrar la historia del café, exhibiendo el proceso de cultivo y el esfuerzo de los agricultores, estableciendo un vínculo emocional con el consumidor final.

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Maryori Yissel Andrade Gálvez 20191930165

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Maryori Yissel Andrade Gálvez 20191930165

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La exportación representa un pilar fundamental para la economía hondureña, ya que constituye una de las principales fuentes de divisas y un motor que impulsa el crecimiento económico. Honduras basa gran parte de su desarrollo en la producción y venta de bienes como el café, el banano, cacao, los productos de la maquila, el camarón y la palma africana, los cuales no solo generan ingresos para el país, sino que también promueven encadenamientos productivos y dinamizan a otros sectores de la economía.

Uno de los productos hondureños con gran potencial de exportación es el cacao. Este cultivo debería exportarse porque Honduras produce variedades de cacao fino y de aroma que son altamente valoradas en el mercado internacional, especialmente en la industria chocolatera gourmet. Su exportación aportaría beneficios económicos significativos al país, ya que generaría divisas, empleos en comunidades rurales y oportunidades para pequeños productores organizados en cooperativas.

¿Por qué este producto debería exportarse?

El cacao hondureño debería exportarse porque es reconocido internacionalmente como un cacao fino y de aroma, muy demandado en la industria chocolatera de alta calidad.

¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?

Exportar cacao aportaría divisas a Honduras, generaría empleos en comunidades rurales y brindaría mayores ingresos a pequeños productores organizados en cooperativas.

¿Qué tipo de promoción considera más efectiva para darlo a conocer en el extranjero?

La promoción más efectiva sería la participación en ferias internacionales de alimentos, junto con campañas digitales que resalten el origen, la calidad y la sostenibilidad del cacao hondureño.

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Honduras ha emergido en los últimos años como un país productor de cacao fino y de aroma, gracias a condiciones climáticas favorables, suelos fértiles, una rica biodiversidad y el rescate de variedades nativas y criollas de alta calidad. A diferencia del cacao masivo o "commodity", que suele ser cultivado en grandes cantidades para chocolates industriales, el cacao hondureño ha comenzado a posicionarse en el mercado global como materia prima premium para chocolateros artesanales y marcas gourmet.

Regiones como Olancho, La Mosquitia, Atlántida, Gracias a Dios, Colón, Santa Bárbara y Cortés destacan por producir granos con perfiles sensoriales complejos: notas florales, frutales, nuez, miel o especias.

Además, el cacao en Honduras es cultivado principalmente por pequeños productores, lo que permite implementar prácticas sostenibles, agroforestales y éticas, cada vez más valoradas por el consumidor internacional.

¿Por qué debería exportarse el cacao hondureño?

1. Demanda mundial en crecimiento por cacao fino

El consumo de chocolate fino está en auge, especialmente en mercados como Europa, Estados Unidos, Canadá, Japón y Corea del Sur. Los consumidores buscan chocolates artesanales, orgánicos, de origen único y con trazabilidad. Estos productos requieren cacaos especiales, que Honduras puede proveer.

La Organización Internacional del Cacao (ICCO) ya reconoce a Honduras como un productor de "cacao fino o de aroma", categoría que representa solo un pequeño porcentaje del mercado global, pero que se paga entre 2 y 4 veces más que el cacao común.

2. Valor agregado y exportación diferenciada

Exportar cacao en grano de calidad ya es valioso, pero si se transforma en productos terminados (como chocolate artesanal, manteca de cacao, polvo, nibs, cosméticos, etc.), se pueden generar mayores ingresos para el país. Esto permite desarrollar marcas hondureñas y conservar más valor dentro del territorio nacional, en vez de vender materia prima barata al extranjero.

3. Posicionamiento internacional de Honduras como origen premium

Así como países como Ecuador o Perú se han posicionado como referentes en cacao fino, Honduras tiene la oportunidad de contar su propia historia de origen, diversidad y sabor. El cacao puede ser un embajador cultural y económico del país, fortaleciendo su imagen positiva en el extranjero.

¿Qué beneficios aporta al país y a las comunidades?

1. Desarrollo económico rural y reducción de pobreza

El cultivo de cacao es una alternativa sostenible al monocultivo, al pastoreo extensivo o a la tala ilegal. Fomenta la agricultura familiar, mejora ingresos rurales, y es especialmente relevante en regiones históricamente marginadas como La Mosquitia u Olancho. Además, puede integrarse con otras especies agrícolas, permitiendo seguridad alimentaria.

2. Conservación ambiental

El cacao se cultiva bajo sombra, lo que fomenta sistemas agroforestales, conservación de bosques, biodiversidad y captura de carbono. En un contexto de cambio climático, el cacao representa una solución verde y regenerativa.

3. Inclusión social y fortalecimiento de comunidades

Muchos proyectos de cacao en Honduras están liderados por cooperativas, mujeres productoras y comunidades indígenas o afrodescendientes. Al integrarse en cadenas de comercio justo y producción ética, estas comunidades se empoderan y acceden a mercados de alto valor.

¿Qué tipo de promoción es más efectiva para el cacao hondureño en el extranjero?

1. Storytelling y marketing de origen

Hoy en día, los consumidores no solo compran sabor, sino también historia, ética y conexión humana. Las marcas y exportadores deben comunicar:

¿Quién cultiva el cacao?

¿En qué condiciones?

¿Qué impacto social o ambiental tiene?

¿Cuál es el perfil sensorial del producto?

Ejemplo: "Cacao cultivado por mujeres Lenca en las montañas de Intibucá, fermentado artesanalmente, bajo prácticas orgánicas."

2. Certificaciones internacionales

Contar con certificaciones ayuda a abrir mercados y a garantizar confianza:

Orgánico

Fair Trade / Comercio Justo

Rainforest Alliance

Denominación de origen (en el futuro)

Certificaciones Bean-to-Bar

Estas son claves para entrar a tiendas gourmet, supermercados especializados y chocolaterías finas.

3. Presencia digital y alianzas con chocolateros

Participar en ferias como:

Salon du Chocolat (París)

Chocoa (Ámsterdam)

Origin Chocolate Event (Europa)

NW Chocolate Festival (Seattle)

permite conectar con chocolateros artesanales que valoran el trato directo con productores.

Además, tener una marca país para el cacao (como lo ha hecho Perú con "Cacao Perú") ayudaría a posicionar a Honduras en la mente del consumidor final.

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Jathziri Rachell Barralaga Cruz 20222330025

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Jathziri Rachell Barralaga Cruz 20222330025

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Miel hondureña

¿Por qué este producto debería exportarse?

La miel hondureña se caracteriza por su pureza, sabor y calidad, derivada de la diversidad floral del país. Exportarla permitiría aprovechar la creciente demanda internacional de productos naturales y saludables, especialmente en mercados europeos y norteamericanos donde la miel orgánica tiene gran valor.

¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?

La exportación de miel generaría divisas y empleo en zonas rurales, beneficiando a pequeños apicultores y cooperativas. Además, mejoraría la calidad de vida de las comunidades productoras y posicionaría a Honduras como un proveedor confiable de productos sostenibles. Para las comunidades en el exterior, representaría acceso a un producto natural de origen seguro, nutritivo y con identidad cultural.

¿Qué tipo de promoción considera más efectiva para darlo a conocer en el extranjero?

La promoción más efectiva sería mediante certificaciones orgánicas e iniciativas de comercio justo, acompañadas de campañas digitales que resalten su origen y propiedades. Asimismo, la participación en ferias internacionales de alimentos y alianzas con tiendas gourmet potenciarían su reconocimiento.

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El maní hondureño es un producto con gran potencial de exportación debido a su alta calidad, sabor característico y valor nutritivo. Este producto debería exportarse porque es muy demandado a nivel internacional, especialmente en países donde se utiliza para elaborar mantequilla de maní, dulces, harinas y aceites. Además, Honduras cuenta con tierras fértiles y clima favorable para producirlo de forma sostenible, lo que garantiza una oferta constante y competitiva.

La exportación de maní aportaría beneficios significativos al país, generando más empleos en comunidades rurales, mejorando la economía local y diversificando la oferta de productos hondureños en el mercado internacional. Para las comunidades en el exterior, representaría un acceso a un alimento saludable, rico en proteínas y energía, además de un vínculo cultural con Honduras.

El tipo de promoción más efectiva sería a través de ferias internacionales de alimentos, campañas digitales en redes sociales y la creación de una marca distintiva con sello de origen hondureño. Asimismo, se podrían utilizar empaques llamativos que resalten su naturalidad y beneficios nutricionales, logrando así posicionar el maní hondureño como un producto de calidad mundial.

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¿Porqué este producto debería exportarse?

El café bella vista, se debería de exportar ya que representa una gran oportunidad para posicionarse en el mercado internacional, ya que es un producto de alta calidad, con un excelente sabor, aroma y acidez balanceada. El café bella vista tiene origen y sostenibilidad, lo que ayudaría a tener un fuerte impacto a nivel internacional, exportarlo no solo abre nuevas oportunidades comerciales, sino que también fortalece la economía local.

¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?

*Aportaría ingresos en moneda extrajera, lo que fortalece la balanza comercial del país.

*Su exportación mejoraría el desempeño del sector agrícola.

*Mejora la imagen del país en mercados internacionales.

*Acceso a café de calidad, conciencia social y conexión con culturas productoras.

¿Qué tipo de promoción sería mas efectiva en el extranjero?

*Crear contenido visual atractivo, como ser videos cortos mostrando la finca, los productores, el proceso artesanal.

*Colaborar con barístas o catadores internacionales.

*Participar en ferias como SCA Specialty Coffee Expo (EEUU), World of Coffee (europa)

*Hacer degustaciones, contar la historia del café y generar relaciones comerciales.

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Erick Nelson Antunez Padilla 20232200009

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Erick Nelson Antunez Padilla 20232200009

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Producto: Cacao fino y barras de chocolate.

Empresa: Chocolats Halba Honduras (filial de Chocolats Halba, Suiza).

¿Por qué este producto debería exportarse?
El cacao hondureño se caracteriza por ser fino y de aroma, con sabores frutales y florales apreciados en el mercado gourmet internacional. Además, cuenta con certificaciones de sostenibilidad y comercio justo que lo hacen atractivo para consumidores conscientes. Honduras posee condiciones climáticas favorables y productores capacitados, lo que garantiza calidad y consistencia. Exportarlo posiciona al país como origen de cacao premium, con gran demanda en Europa y Norteamérica.

¿Qué beneficios aportaría al país y a la comunidad en el exterior?

Generación de empleos directos en el campo y en la planta procesadora.

Mejora de ingresos para productores de cacao en zonas rurales.

Inversión en sostenibilidad y comercio justo, que fortalece las comunidades agrícolas.

Reconocimiento de Honduras como productor de chocolate de calidad, lo que impulsa el turismo gastronómico y cultural.

¿Qué tipo de promoción sería más efectiva en el extranjero?

Participación en ferias internacionales de chocolate y alimentos orgánicos (ej. Salon du Chocolat en París).

Marketing digital dirigido a consumidores gourmet y cadenas de supermercados especializados.

Certificaciones visibles en el empaque (orgánico, comercio justo, sostenible).

Storytelling en las etiquetas: resaltar el origen hondureño, los productores y la tradición.

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Litzi Gisela Maldonado Zelaya 20202300159

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Litzi Gisela Maldonado Zelaya 20202300159

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Producto: CAFE

El café hondureño destaca por su sabor, aroma y calidad, atributos que lo hacen ideal para la exportación y competitivo en mercados internacionales. Las condiciones climáticas y geográficas de Honduras permiten un cultivo óptimo, garantizando un producto de excelencia que puede satisfacer la demanda global.

La exportación de café genera beneficios importantes tanto para el país como para las comunidades productoras. Contribuye al crecimiento económico al generar divisas, empleos y oportunidades de desarrollo local, al mismo tiempo que promueve la tradición cafetalera hondureña. Los consumidores extranjeros obtienen un producto auténtico, que refleja la cultura y dedicación de quienes lo producen.

Para dar a conocer el café hondureño en el exterior, las estrategias más efectivas incluyen la participación en ferias internacionales de alimentos y bebidas, campañas digitales que cuenten la historia de los productores, y certificaciones de origen y calidad que respalden la autenticidad del producto.

☕ ¿Qué lo hace especial?

Aroma intenso y envolvente.

Sabor equilibrado, con notas dulces y afrutadas.

Cultivo sostenible, respetando la biodiversidad.

Café de origen auténtico, reconocido internacionalmente.

Desde lo más alto de nuestras montañas nace un café con aroma envolvente y sabor inigualable. Cada grano cuenta la historia de tradición, pasión y orgullo que nos distingue en el mundo. Disfruta la esencia auténtica de 100% café hondureño.

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Estefany Elizabeth Lizardo Betanco 20241900148

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Estefany Elizabeth Lizardo Betanco 20241900148

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Producto: Rosquillas

Son un producto con gran potencial de exportación ya que tiene un sabor tradicional, debería exportarse porque ademas de que representa la gastronomía de Honduras, existe gran demanda en el extranjero de alimentos auténticos, artesanales y las rosquillas tienen ese sabor único que cualquier extranjero le encantaría

Este producto debería exportarse porque refleja tradición gastronómica de Honduras y puede posicionarse en el mercado como un snack saludable y diferente a lo común

Al exportarse puede desarrollarse económicamente en el pais porque abre nuevas oportunidades para pequeños productores y emprendedores especialmente en zonas rurales

Las rosquillas es un bien que puede complementarse con el café que tambien es un producto que Honduras exporta y ambos productos se suelen consumirse juntos entonces al momento de exportarse podrían empaquetarse o promocionarse en conjunto y ademas de usar redes sociales o hacer publicidad con el producto para promocionarlo

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Angie Rosmery Rodríguez Betancourth - 20241000489

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Angie Rosmery Rodríguez Betancourth - 20241000489

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Producto con potencial de exportación:

ARTESANÍAS

Las artesanías hondureñas tienen un valor cultural único, ya que conservan técnicas ancestrales y transmiten la identidad y tradiciones del país.

Beneficios para el país y la comunidad en el exterior:

Económicos: generaría divisas para el país y mejoraría los ingresos de las familias artesanas, muchas de ellas en zonas rurales.

Sociales: contribuiría a la preservación de las tradiciones y al empoderamiento de comunidades indígenas y mujeres que son las principales productoras.

Culturales: difundiría la identidad hondureña en el extranjero, fortaleciendo el orgullo nacional y el reconocimiento de Honduras como un país con riqueza cultural.

Tipo de promoción más efectiva:

La promoción más efectiva sería una combinación de:

Ferias internacionales de artesanías y cultura, donde se muestre la autenticidad de los productos.

Campañas en redes sociales, mostrando la historia detrás de cada pieza y a las personas que la elaboran.

Alianzas con embajadas y consulados para organizar exposiciones culturales en el extranjero.