# data[].attributes.body
Em tempos medievais, as classes mais baixas viviam em pequenas cabanas, enquanto as classes superiores viviam em grandes casas ou castelos. Essas casas e castelos tinham cozinhas grandes equipadas com muitos servos, e também despensas, copas, uma manteigueira e uma adega (sala para armazenagem de mercadorias engarrafadas). A culinária medieval dependia de longas horas de trabalho manual e a maioria dos utensílios de cozinha eram parecidos com o que temos hoje.

# data[].attributes.headline
LEONARDO DA VINCI E SUAS PRINCIPAIS OBRAS 

# data[].attributes.subject
LEONARDO DA VINCI E SUAS PRINCIPAIS OBRAS 

# data[].attributes.body
Nascido como filho ilegítimo de um notário, Piero da Vinci, e de uma camponesa, Caterina, em Vinci, na região da Florença, foi educado no ateliê do renomado pintor florentino, Verrocchio. Passou a maior parte do início de sua vida profissional a serviço de Ludovico Sforza (Ludovico il Moro), em Milão; trabalhou posteriormente em Veneza, Roma e Bolonha, e passou seus últimos dias na França, numa casa que lhe foi presenteada pelo rei Francisco I. Leonardo era, como até hoje, conhecido principalmente como pintor.[7]

# data[].attributes.body
A peste negra é como ficou conhecido o surto de peste bubônica que atingiu todo o continente europeu no período de 1347 a 1353. Acredita-se que essa doença tenha surgido na Ásia Central, sendo levada por comerciantes genoveses que estavam na região da Crimeia. Por conta da sua expansão em um grande território, ela foi considerada uma pandemia.

# data[].attributes.body
Rebelião popular contra a aristocracia do nordeste da França que ocorreu em 1358. Ficou conhecida por esse nome, devido ao hábito de os nobres, desdenhosamente, se referirem a qualquer camponês como Jacques, ou Jacques Bonhomme.

# data[].attributes.body
As pessoas antes da Idade Média eram muito mais higiênicas. Os romanos e gregos banhavam-se diariamente, cortavam o cabelo e faziam a barba com freqüência. As casas de banho eram muito comuns na Europa medieval, a partir do século XIII, grandes cidades como Paris, Londres, Veneza, Roma, contavam com banhos públicos, chamados de “estufas” que, já em torno de 1300, funcionavam com imersão em água quente, sabão e ervas.

# data[].attributes.body
Na alimentação dos nobres havia mais carne, faisão, gado com cortes mais frescos. A nobreza contratava cozinheiros renomados entre as cortes para preparar os alimentos e focavam no aspecto qualitativo dos ingredientes

# data[].attributes.body
Os servos criavam alguns animais, sempre em pequena escala, com especial destaque para os porcos, as ovelhas, os bodes e algumas vezes as aves (galinhas e patos). Além disso desenvolviam hortas, nas quais se plantavam cebolas, cenouras, alhos, ervas aromáticas e nabos. A produtividade de suas hortas e pequenas criações era baixa devido às técnicas rudimentares que utilizavam e aos equipamentos escassos que possuíam. Como eram iletrados, desconheciam os meios e práticas de trabalho agro-pastoris utilizadas pelas grandes civilizações que os antecederam, como os gregos e os romanos

# data[].attributes.attachment_link.description
A ALIMENTAÇÃO INDICAVA A CONDIÇÃO SOCIAL DAS PESSOAS. EM GERAL, OS SERVOS CONSUMIAM A CARNE COZIDA, QUE COMPLEMENTAVA AS SOPAS E PAPAS DE ...