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Localizada no município de Catingueira, no sertão Paraibano a Escola Cidadã Integral Técnica Estadual Inácio da Catingueira possui 118 alunos distribuídos na 1ª, 2ª e 3ª séries do ensino médio. Possuindo o programa cidadã integral implementado na ECIT Inácio da Catingueira no ano de 2021, tendo o curso técnico de Zootecnia, tendo no momento apenas a 1ª série que é técnica e as demais propedêuticas.

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Segundo dados estatísticos, a população do município é de aproximadamente 4.991 habitantes, conforme pesquisas pelo IBGE. Levando a população a viver basicamente dos empregos gerados pela agricultura, prefeitura e comércio local, sendo a primeira a principal fonte de renda local.

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É notório que a alimentação no século XXI, tornou-se demasiadamente industrial, deixamos de lado o natural e optamos pelo não saudável, as rotinas familiares abriu espaço para a má alimentação, com isso temos a obesidade cercando principalmente os jovens.

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Com isso, temos a implementação de uma horta, que possibilita à comunidade escolar entender melhor o meio ambiente, o uso adequado da terra e a necessidade de uma alimentação saudável. As hortas inseridas no ambiente escolar podem ser um laboratório vivo que possibilita o desenvolvimento de diversas atividades pedagógicas em educação ambiental e alimentar.

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O projeto da horta começou quando um antigo porteiro da escola se disponibilizou para cuidar dela ,mesmo depois dele não trabalhar mais na escola ,o professor Jean e a professora Érica continuaram com horta como uma eletiva junto dos alunos !

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Instagram post tudo de horta fazenda verde e amarelo

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Qual a importância da horta orgânica na escola?

A horta orgânica na escola, permite o contato direto com o ambiente natural, proporcionando o estudo concreto, despertando a responsabilidade com o mesmo, pois a horta é um espaço cheio de organismos vivos. Torna-se importante desenvolver nos alunos, a consciência e a reflexão dos problemas ambientais vivenciados.

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A educação ambiental é um componente é essencial e permanente da educação nacional. Vale destacar que O Brasil é o único país da América Latina que possui uma política nacional específica para educação ambiental. Em função dos avanços científicos e tecnológicos, a educação observou-se no último século o bom desempenho da agricultura mundial, atendendo á demanda crescente alimentos. Entretanto, é fundamental que a agricultura cresça no mundo com sustentabilidade ecológica, econômica, social e cultural.

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A agricultura é uma das principais atividades econômicas do mundo, caracterizada pelo plantio e cultivo de alimentos. Dessa forma ajeitar há dois sistemas de agricultura, agricultura extensiva e intensiva. Dentro do sistema extensivo, destaca-se a agricultura orgânica, praticada sem o uso de aditivos químicos (agrotóxicos)

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Nesse contexto, a horta escolar torna-se uma excelente ferramenta para o auxílio na prática educativa como um iniciativa bastante proveitosa para o desenvolvimento alimentar e para o conhecimento e importância das plantas como fonte de nutrição.

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Dessa maneira a horta escolar possibilitará os professores desenvolverem atividades ligadas ao meio ambiente, cuidar da natureza, cuidar do ambiente em que vivem, mostrar importância da preservação. Além disso, proporcionará também aos alunos compreender o perigo da utilização de agrotóxicos, tanto para a saúde humana quanto para o meio ambiente.

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Trazendo um entendimento do espaço geográfico, da terra e das interações estabelecidas entre o homem e o meio. Contribuindo para que os alunos alcancem os meios de explorar e transformar o ambiente em que vivem sem agredi-lo, procurando essa transformação de forma sustentável.

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Ao fim do projeto é esperado que os alunos tenham a compreensão da importância dos alimentos cultivados, possibilitando o consumo pela própria comunidade escolar, para a própria saúde, como ainda a presevar e respeitar o meio ambiente. Inserindo todos os alunos do projeto de maneira que sintam-se co-autores das ações de promoção à saúde.

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Gerais:

Inquirir a comunidade estudantil sobre a implantação de uma horta escolar

como forma de proporcionar a modificação nos hábitos alimentares, encadeando as

questões de sustentabilidade e estratégia de educação ambiental, instigar o aluno a

tornar-se protagonista.

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● Orientar os alunos auxiliando-os, para obtenção dos conhecimentos sobre o

meio ambiente, bem como suas características, o uso dos recursos naturais

mediante ações práticas de auxílio à implantação da Horta Escolar nas

dependências do colégio;

● Compreender a importância de um trabalho em equipe para proporcionar com

eficiência e agilidade;

● Verificar a importância do hábito de uma alimentação saudável realizando o

cultivo e o consumo de produtos livres de agrotóxicos.

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● Sensibilizar os alunos sobre o descarte dos resíduos orgânicos e sua

reutilização;

● Compreender a relação entre solo, água e nutrientes e identificar processos

de semeadura, adubação e colheita;

● Avaliar as potencialidades didáticas da utilização da horta escolar como um

espaço pedagogicamente interdisciplinar.

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● Incentivar a reciclagem de objetos desprezados, despertando a formação de

cidadãos ecologicamente conscientes e responsáveis;

● Despertar o protagonismo estudantil, como forma de desenvolver a

autonomia, criatividade, pensamento crítico, espírito de equipe e

responsabilidade;

● proporcionar uma didática diferente, além da aula teórica em sala de aula, de

modo a tornar um facilitador no processo ensino-aprendizagem.