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https://www.ebi.ac.uk/pdbe/

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Have you ever wondered what spider webs are made of, and why they are so strong and sticky? The protein which inspired the artwork for our featured structure for March 2021 is fibroin, an insoluble protein present in the silk produced by numerous insects. This article is guaranteed spider-picture-free.

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https://www.uniprot.org/

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https://alphafold.ebi.ac.uk/

AlphaFold Protein Structure Database

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https://www.rcsb.org/

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As a member of the wwPDB, the RCSB PDB curates and annotates PDB data according to agreed upon standards. The RCSB PDB also provides a variety of tools and resources. Users can perform simple and advanced searches based on annotations relating to sequence, structure and function. These molecules are…

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Revue scientifique en français : Médecine Sciences

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Revue scientifique en français : Médecine Sciences

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https://www.medecinesciences.org/fr/

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médecine/sciences (M/S), revue internationale dans le domaine de la recherche biologique, médicale et en santé

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http://www.periodicproteincomplexes.org/

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Attention les informations ne sont pas toujours fiables, elles sont à confirmer par croisement avec d'autres sources.

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https://www.aquaportail.com/definition-2480-proteine

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Une protéine est un composé organique renfermant essentiellement du carbone, de l' hydrogène, de l' oxygène et de l' azote. Elle est un polymère composé d' acides aminés de masse molaire élevée. Les protéines sont étudiées en biochimie.

La protéine "Rh50" de cette La molécule de la protéine de la bactérie Nitrosomonas europaea :

bactérie est composée de 3 unités identiques mais avec une position relative de la membrane cellulaire. Les protéines sont des biomolécules formées par des chaînes linéaires d'acides aminés indispensables à la vie.

Sommaire :

Explications :

Par définition biologique, une protéine est un polymère complexe naturel composé d'acides aminés unis par des liaisons peptidiques; elle est une macromolécule, une molécule biologique de grosse taille, dont la structure est complexe. Elle est formée à partir du code génétique de chaque individu ( ADN).

Propriétés et rôles :

Par leurs propriétés physico-chimiques, les protéines peuvent être classées en : protéines simples, les holoprotéines, formées uniquement par les acides aminés ou leurs dérivés; protéines conjuguées, les hétéroprotéines, formées par les acides aminés accompagnés de diverses substances; protéines dérivées, des substances formées par la dénaturation et le déroulement de ce qui précède. Il est encore distingué les protéines brutes.

Les protéines, notamment chaque protéine complète, sont nécessaires à la vie, en particulier pour sa fonction plastique, car elles constituent 80 % du protoplasme déshydraté d'une cellule entière, mais aussi pour ses fonctions de biorégulateur (une partie des enzymes) et de la défense immunitaire car les anticorps sont des protéines.

Les protéines jouent un rôle vital dans la vie et elles forment les biomolécules les plus polyvalentes et diversifiées. Elles sont essentielles pour la croissance du corps, d'un organisme.

Les protéines effectuent un nombre énorme de différentes fonctions, parmi lesquelles :

Tout organisme vivant (animaux, végétaux, micro-organismes) fabrique une multitude de protéines comme la protéine de lait ( caséine), les protéines présentent dans les cheveux ( kératine et mélanine), la protéine allergène de chat (fel d 1), la protéine allergène d' acariens (der p 1)... Chacune d'entre-elle a un rôle bien spécifique dans l'organisme : pour le cas des cheveux, la kératine joue un rôle protecteur et la mélanine est responsable de la coloration.

Les protéines sont synthétisées selon la séquence de codage des gènes. Par conséquent, elles sont sensibles à des facteurs ou des signaux externes. L'ensemble des protéines exprimées dans une circonstance donnée est appelée protéome.

Classification des protéines :

Sur la base de la nature chimique, de la structure, de la forme et de la solubilité, la classification des protéines est :

1. protéines simples : elles sont composées uniquement de résidus d'acides aminés. Lors de l'hydrolyse, ces protéines ne donnent que des acides aminés constitutifs. Elles sont en outre divisées en :

2. protéines conjuguées : elles sont combinées avec une fraction non protéique. Par exemple : nucléoprotéine, phosphoprotéine, lipoprotéine, métalloprotéine, etc.

3. protéines dérivées : ce sont des dérivés ou des produits dégradés de protéines simples et conjuguées. Elles peuvent être :

protéine dérivée primaire : protéines, métaprotéines, protéines coagulées;

protéines dérivées secondaires : protéoses ou albunoses, peptones, peptides.

Informations :

Les protéines peuvent être trouvées dans une grande variété d'aliments. La combinaison la plus appropriée de sources de protéines pour chaque personne dépend de la région, de l'accessibilité, du coût économique, du type d'acides aminés et de l'équilibre nutritionnel, ainsi que du goût.

Bien que certains aliments soient riches en certains acides aminés, leur valeur dans la nutrition humaine est limitée en raison de leur faible digestibilité, de leurs facteurs antinutritionnels, de leur apport calorique élevé, de leur cholestérol ou de leur densité minérale. Il faut distinguer les protéines animales des protéines végétales.

Voir aussi acide, amine, acide aminé, graine aleurique, gluten, phaséoline, zéine. L' HSP est le sigle de protéine de choc thermique.

Est dit protéinacé ce qui est relatif aux protéines, qui ressemble à une protéine.

Voir aussi une protéine animale, une protéine végétale, les acides aminés essentiels, une source de protéine, les viandes rouges, les aliments riches en protéines.

Les protéines sont issues d'une biosynthèse, notamment dans les eucytes et protocytes des cellules eucaryotes et procaryotes : voir la biosynthèse des protéines, très utile en bioingénierie.

La clarifixation est une opération consistant à homogénéiser des protéines graisseuses (une crème par exemple) par leur passage dans une turbine à la partie supérieure du bol, puis à la réintroduire dans le lait. C'est la base de l'écumage.

Les protéines conjuguées ou hétéroprotéines sont des molécules ayant une part protéique ( apoprotéine) et une autre non protéique inférieure (groupe prothétique). Cela les différencie des protéines simples ou des holoprotéines. Toutes sont globulaires et classées selon le groupe prothétique.

Voir aussi le coefficient d'efficacité protéique.

Pour les organismes unicellulaires, voir les protéines d'organismes unicellulaires.

Consommation excessive et insuffisance :

Les acides aminés en excès sont convertis par le foie en molécules utiles dans un processus appelé désamination. La désamination transforme l'azote des acides aminés en ammoniac, qui à son tour est converti par le foie en urée pendant le cycle de l'urée. L'urée est ensuite excrétée par les reins.

Une étude épidémiologique de 2006 n'a trouvé aucune relation entre l'apport total en protéines et la pression artérielle, bien qu'il y ait eu une relation inverse entre l'apport protéique végétal et la pression artérielle.

La malnutrition protéique est relativement courante dans le monde entier, tant chez les adultes que chez les enfants, et compte pour environ six millions de décès par an. Dans les pays développés, cette maladie survient principalement chez les personnes âgées ou dans les hôpitaux, généralement associée à d'autres maladies.

Régimes protéinés :

Les régimes riches en protéines peuvent vous aider à perdre du poids en faisant en sorte que la personne se sente rassasiée plus rapidement. Chez la plupart des personnes en bonne santé, ce type de régime ne présente pas de risques pour la santé, surtout s'il est suivi pendant une courte période de temps. Cependant, les risques à long terme sont encore à l'étude.

Des choix plus sains pour un régime riche en protéines comprennent les protéines de soja, les haricots, les noix, le poisson, la volaille sans peau, le porc et les produits laitiers maigres, ainsi que les viandes rouges et transformées évitées.

Biochimie :

Les chaînes latérales des acides aminés communs ont une grande variété de propriétés et de structures chimiques. C'est l'effet combiné de toutes les chaînes latérales sur une protéine qui détermine sa structure tridimensionnelle et sa réactivité chimique. Les acides aminés dans une chaîne de polypeptides sont liés par des liaisons peptidiques.

La liaison peptidique a deux formes de résonance qui contribuent à la formation d'une double liaison et inhibent la rotation autour de son propre axe, de sorte que les atomes de carbone alpha sont approximativement coplanaires. Les deux autres angles dièdres au niveau de la liaison peptidique déterminent la forme prise par l'épine dorsale.

La fin de la protéine avec un groupe carboxylique libre est appelée C- terminale ou carboxy-terminale, tandis que la fin avec un groupe sans amine est appelée N-terminale ou amino-terminale.

Cependant, la différence entre les deux n'est pas bien définie et correspond généralement à 20-30 résidus.

Le terme "polypeptide" peut désigner n'importe quelle chaîne linéaire d'acides aminés, quelle que soit la longueur, mais où il n'y a généralement pas de forme tertiaire.

Liaison aux protéines :

La liaison aux protéines ( protein binding en anglais) est définie soit comme le pourcentage de médicament lié (C-lié/C-total × 100) soit comme la fraction non liée (libre).

Le degré de liaison aux protéines peut être influencé par des altérations aiguës de la concentration de poison ou de protéines et par la présence de différents états pathologiques.

Informations terme :

Le terme protéine est : un nom féminin.
La traduction de protéine en anglais est : protein.

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Protéine : définition, rôle, classification - AquaPortail

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Une protéine est un composé organique renfermant essentiellement du carbone, de l' hydrogène, de l' oxygène et de l' azote. Elle est un polymère composé d' acides aminés de masse molaire élevée. Les protéines sont étudiées en biochimie.

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/gene

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A portal to gene-specific content based on NCBI’s RefSeq project, information from model organism databases, and links to other resources.<br />

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Catégorie:Protéine - Wikipédia − Ne pas hésiter à changer de langue (anglais surtout) pour obtenir des informations détaillées (toujours vérifier les sources)

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https://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Prot%C3%A9ine

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Sur cette version linguistique de Wikipédia, les liens interlangues sont placés en haut à droite du titre de l'article. Aller en haut.

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https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_maladies_g%C3%A9n%C3%A9tiques_%C3%A0_g%C3%A8ne_identifi%C3%A9

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Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Ceci est la liste des maladies génétiques auxquelles un gène ou plusieurs gènes ont été associés, soit que le gène ou sa mutation soit nécessaire et responsable de la maladie, soit qu'il y ait statistiquement associé dans quelques cas, sans toutefois que le lien de causalité soit prouvé ou nécessaire. Par exemple, une mutation du gène NOD2 a été associée dans 15 % des cas à la maladie de Crohn, et son effet est suspecté, mais 70 autres gènes y ont aussi été associés ; sa présence n'est donc pas nécessaire pour que la maladie se déclenche, et probablement non suffisante à elle seule.

Les maladies génétiques citées ici sont les maladies génétiques dont le gène est connu (Symbole + de MIM) ou dont le gène et la base moléculaire sont connus (Symbole # de MIM). L'information est répartie de la façon suivante :

Nom de la maladie (Le nom français est celui utilisé par Orphanet)

Code MIM (Afin d'éviter les confusions)

Mode transmission

Chromosome en cause

Gène en cause

Type de mutation

Autres listes de maladies génétiques

Par organe ou fonction

Les maladies génétiques de l'os sont regroupées et les articles

Les articles sur les maladies métaboliques congénitales ici

Les articles sur les maladies neuromusculaires héréditaires ici

Par chromosome

En cliquant sur le chromosome de votre choix, vous trouverez les maladies génétiques supportées par chaque chromosome

Liste complète

Avec un nom commençant par un numéro

Avec un nom commençant par une lettre

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Liste des maladies génétiques à gène identifié — Wikipédia

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Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Ceci est la liste des maladies génétiques auxquelles un gène ou plusieurs gènes ont été associés, soit que le gène ou sa mutation soit nécessaire et responsable de la maladie, soit qu'il y ait statistiquement associé dans quelques cas, sans toutefois que le lien de causalité soit prouvé ou nécessaire.

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https://www.genome.gov/For-Patients-and-Families/Genetic-Disorders

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A genetic disorder is a disease caused in whole or in part by a change in the DNA sequence away from the normal sequence. Genetic disorders can be caused by a mutation in one gene (monogenic disorder), by mutations in multiple genes (multifactorial inheritance disorder), by a combination of gene mutations and environmental factors, or by damage to chromosomes (changes in the number or structure of entire chromosomes, the structures that carry genes).

As we unlock the secrets of the human genome (the complete set of human genes), we are learning that nearly all diseases have a genetic component. Some diseases are caused by mutations that are inherited from the parents and are present in an individual at birth, like sickle cell disease. Other diseases are caused by acquired mutations in a gene or group of genes that occur during a person's life. Such mutations are not inherited from a parent, but occur either randomly or due to some environmental exposure (such as cigarette smoke). These include many cancers, as well as some forms of neurofibromatosis.

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A genetic disorder is a disease caused in whole or in part by a change in the DNA sequence away from the normal sequence. Genetic disorders can be caused by a mutation in one gene (monogenic disorder), by mutations in multiple genes (multifactorial inheritance disorder), by a combination of gene mutations and environmental factors, or by damage to chromosomes (changes in the number or structure of entire chromosomes, the structures that carry genes).

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Liste pour chaque protéine des sites modifiés intrinsèquement ou transitoirement connus.

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https://www.phosphosite.org/homeAction.action

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Simple template with a more complex navbar that includes a search form and dropdown.

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https://www.brenda-enzymes.info/oldstart.php

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BRENDA - The Comprehensive Enzyme Information System