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Polo: ETEEPTCBA

Discentes:

Dayane Franco de Moura;

Delzenira Soares da Silva.

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A importância da temática para a EPT

Ter uma alimentação saudável envolve consumir uma variedade de alimentos nutritivos em quantidades adequadas, independente da idade, assim, objetiva-se em demonstrar como ter uma alimentação mais saldável.

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Componentes/Ferramentas: pratos, talheres, copos, guardanapos, facas, tábua de corte, ralo para alimentos;

Demais insumos: EPIs para manipulação de alimentos (luvas, mascaras e toca descartáveis e avental; papel e caneta para anotações do procedimento operacional padrão (POP), equipamento para registro fotográfico;

Jogos educativos sobre hábitos saudáveis (quebra-cabeça com imagens de tipos de alimentos).

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Os principais aspectos de uma alimentação saudável incluem:

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Os principais aspectos de uma alimentação saudável incluem:

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Variedade: Consumir diferentes grupos de alimentos visando consumo de todos os nutrientes;

Equilíbrio: Equilibrar a quantidade de calorias consumidas com a quantidade de calorias que seu corpo usa.

Moderação: Limitar a ingestão de certos alimentos e substâncias, como açúcar adicionado, sal, álcool e gorduras saturadas e trans.

Sustentabilidade: Incluir práticas alimentares que são não apenas boas para a saúde individual, mas também sustentáveis para o meio ambiente.

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Proposta de intervenção na comunidade para resolução de problemas reais

Demonstração de uma situação problema: alimentação e saúde

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Carboidrato: pão francês, pão de forma integral e pão com gergilim;

proteína: lombo;

vitaminas minerais e fibras: alface e cenoura

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Com alimentos do nosso dia-a-dia conseguimos ter fonte de diferentes grupos alimentares que, além de promover um peso corporal saudável, a prática de escolhas alimentares saudáveis pode reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças crônicas, melhorar a saúde mental e aumentar a qualidade de vida, dando melhor sensação de bem-estar.

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Refeições saudáveis - jigsaw puzzle (35 pieces)

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Habito saudável - jigsaw puzzle (36 pieces)