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La denominación Flexitariana es el resultado de combinar la palabra "flexible" con "vegetariana".

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Los productos animales que se consumen son de crianza ecológica y de pesca sostenible.

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A diferencia de otros vegetarianos, la palabra flexitariano, hace referencia a un vegano flexible, es decir que puede consumir carnes o derivados de animales en ocasiones como en una reunión con amigos u ocasiones especiales

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https://reader.elsevier.com/reader/sd/pii/S0921800921002913?token=4CDD47201381480DCB5E8CF246FBBA939E0D6F958EAEE2B836205AD1895086D2E642B175C429F8EA2797487E28DE6F3B&originRegion=us-east-1&originCreation=20211202140851

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https://repositorio.inta.gob.ar/bitstream/handle/20.500.12123/7920/RIA_VOLUMEN46_N%c2%b02_p.136-139.pdf?sequence=1&isAllowed=y

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Las verduras y frutas resultan más baratas que las carnes y productos animales procesados

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Legumbres: protagonistas en la transformación
Arvejas, lentejas y garbanzos. Las tres especies de legumbres se presentan como alternativas. En “Legumbres, semillas nutritivas para un futuro sostenible” de la (FAO) se destacan las propiedades de este alimento y se lo considera como uno de los más nu- tritivos del planeta y extraordinariamente beneficioso para la salud.

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Mayor concienciación y, en consecuencia, rechazo a la explotación animal masiva y al impacto ambiental que genera el consumo de piezas animales

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- Evitan uso de suplementos de proteínas y de ciertas vitaminas como la B12.
- Su dieta al ser rica en vegetales y frutas aporta una gran cantidad de minerales y vitaminas.
- Su ingesta de alimentos es baja en grasas saturadas.
- Alto consumo de fibra

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Qué es la dieta flexitariana y cuáles son sus beneficios | Salud | Telemundo Lifestyle

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Un flexitariano es alguien que sigue una dieta vegetariana pero consume algún tipo de carne o pescado de forma ocasional.