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Objetivo Social y primordial dela asociación: Es contribuir al mejoramiento económico social y cultural de los asociados, fomentado la solidaridad y ayuda mutua con base en aportes de esfuerzos y recursos mediante la prestación de bienes.

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Objetivo Social y primordial dela asociación: Es contribuir al mejoramiento económico social y cultural de los asociados, fomentado la solidaridad y ayuda mutua con base en aportes de esfuerzos y recursos mediante la prestación de bienes.

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La asociación se compromete a generar una cultura orientada al mejoramiento de la siembra y cosecha de uvas y a la prevención de sucesos que puedan afectar la calidad e inocuidad de la uva, el medio ambiente y la seguridad y salud de los asociados trabajadores, atreves de la protección de la salud, identificación de peligros, evaluación de riesgos laborales asociados al proceso de produccion de la uva

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Misión: Somos una asociación líder en el sector agropecuario, con proyección a altos estándares de calidad, que posibilita el progreso a sus asociados, promoviendo el desarrollo sostenible

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Misión: Somos una asociación líder en el sector agropecuario, con proyección a altos estándares de calidad, que posibilita el progreso a sus asociados, promoviendo el desarrollo sostenible

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Visión: Para el año 2023 seguir siendo líderes en el sector agropecuario e incrementar el número de asociados para el crecimiento de los recursos y aumento de la productividad de la asociación

Alcance: Como principal alcance es llegar a hacer la única asociación del Huila que produzca la uva de mejor calidad, permitiendo la conservación y recuperación del medio ambiente.

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Alcance: Como principal alcance es llegar a hacer la única asociación del Huila que produzca la uva de mejor calidad, permitiendo la conservación y recuperación del medio ambiente.

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Planear:

De acuerdo a la Política Ambiental realizada para el grupo Asociativo Asprouvama es necesario:

·   Identificación de las actividades realizadas en el proceso del cultivo de uva; destacando los principales aspectos e impactos ambientales que genera esta actividad.

·   Elaborar un plan de trabajo donde se plantea diagnósticos, objetivos, metas, de todas las áreas del proceso productivo, basándose al requerimiento normativo.

·   Fomentar en los socios, las buenas prácticas agropecuarias implementadas dentro de nuestra producción el uso de elementos que garanticen el mínimo de recursos naturales.

Hacer:

Dar cumplimiento  la política ambienta diseñada, cumplimiento de la normatividad ambiental aplicable, así como las medidas de prevención, corrección, mitigación y/o compensación con los impactos ambientales identificados mediante actividades como:

·   Capacitar al personal bajo lineamientos de buenas prácticas agrícolas garantizando la calidad e inocuidad del producto.

·   Documentar los procesos realizados en la producción de uva y elaborar protocolo para el manejo de residuos y así generar una mejora continua.

Verificar:

En esta etapa se evalúa y se hace seguimiento a las actividades ejecutadas, midiendo continuamente los resultados frente a los planeados en el diseño del sistema de gestión ambiental. Para esto se hace necesario que el Grupo Asociativo Asprouvama, para dar cumplimiento al Sistema de Gestión Ambiental, realice:

·   Establecer un indicador de medición y realizar un seguimiento continuo.

·   Realizar periódicamente auditorías internas que permita conocer las no conformidades y tomar decisiones correctivas y preventivas.

·   Evaluar el estado del cumplimiento.

·   Gestionar registros.

Actuar:

Con esta etapa se concluye el ciclo, permitiendo la toma de decisiones para mejorar continuamente el desarrollo de los procesos. Para su respectiva ejecución se recomienda que el Grupo Asociativo Asprouvama dentro de las responsabilidades realice:

·   Realizar revisiones de los objetivos y metas ambientales establecidas en la elaboración del sistema de gestión ambiental a intervalos apropiados.

·   Establecer mejoras en los hallazgos encontrados evitando que las auditorías internas realizadas no arrojen No Conformidades.

En la ejecución de este sistema es necesario que todos los miembros del grupo asociativo lo conozcan, se apropien de él y lo implementen durante los procesos de producción y administración.

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Jerarquía de procesos de la Asociación Asprouvama.

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Jerarquía de procesos de la Asociación Asprouvama.

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Misión: Somos una asociación líder en el sector agropecuario, con proyección a altos estándares de calidad, que posibilita el progreso a sus asociados, promoviendo el desarrollo sostenible

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Misión: Somos una asociación líder en el sector agropecuario, con proyección a altos estándares de calidad, que posibilita el progreso a sus asociados, promoviendo el desarrollo sostenible

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Esquema de Bioseguridad

Objetivo:

determinar los protocolos propios de la empresa, para el desarrollo de las actividades referentes al cultivo de la uva, y administrativas que se desarrollarán dentro de las instalaciones de Asprouvama. Estas medidas son definidas para todas las dependencias, con el fin de determinar las prácticas de bioseguridad para prevenir y minimizar el riesgo de contagio con Coronavirus (COVID-19.) acorde con la Resolución 223 de 2021 del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia

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Esquema de bioseguridad ASPROUVAMA CANVA

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Recomendaciones

1.Se recomienda a la asociación llevar acabo auditorías internas, para verificar el buen funcionamiento de las actividades, identificar las no conformidades, esto con el fin de implementar acciones correctivas.

2. Conservar información documentada como evidencia de la implementación del programa de auditorías y de los resultados de las auditorias

3.La asociación debe conservar información documentada como evidencia de los resultados de la evaluación del cumplimiento, que este actualizada y disponible para su uso, donde y cuando se necesite.

4.Realizar inspecciones a la infraestructura, equipos, con el fin de eliminar los peligros y reducir los riesgos para la SST, como es la utilización de equipos de protección personal adecuados, sustituir con procesos, operaciones, materiales y equipos menos peligrosos.

5. Se recomienda que la realización, de capacitaciones a los trabajadores sea más frecuente, con el objetivo de que conozcan las BPM, Buenas Prácticas de Manufactura, protocolos de Bioseguridad, eliminación de peligros, prevención de riesgos y actualizaciones de tecnologías d última generación que se utilizan en l asociación.

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Bibliografía

Angel, J. G. (2017). Cultivo de la Uva Isabella . Obtenido de TvAgro: https://www.youtube.com/watch?v=NCMGWQxXv6Q

Carpio, C., Charles, D., & Barclay, E. (2018). Estimated costos and investment análisis of producind and harcesting muscadine grapes in the southeastern Unites States. Hortechnology, 308-317.

FAO, F. a. (19 de Febrero de 2017). Healthy soils are the basis for healthy food production. Recuperado  de: 2017 International year for healthy soils. Healthy soils for a healthy life: http://www.fao.org/soils-2017/news/news-detail/en/c/277682/

Iso 14001 de 2015.Tomado de: https://www.nueva-iso-14001.com/pdfs/FDIS-14001.pdf

ISO 45001 de 2018. Sistema de gestión de la seguridad y salud ene l trabajo –requisitos con orientación para su uso. Tomado de: https://ergosourcing.com.co/wp-content/uploads/2018/05/iso-45001-norma-Internacional.pdf

ISO4DOCS . (2021). ¿Qué comparten los estándares ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001? Obtenido de https://iso4docs.com/iso-9001-iso-14001-iso-45001/

Manejo Fitosanitario del cultivo de vid.ICA.Tomado de: https://www.ica.gov.co/getattachment/cfd74811-9005-41ca-87b3-57b7984c5afb/Manejo-fitosanitario-del-cultivo-de-la-vid.aspx

Ministerio de salud Y Protección Social, resolución 666 de 2020.Tomado de: https://id.presidencia.gov.co/Documents/200424-Resolucion-666-MinSalud.pdf

Norma técnica Colombia ISO 9001 de 2015.Sistema de gestión de calidad. Tomado de: https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Normograma/NORMA%20ISO%209001%202015.pdf

Torres, I. (s.f.). Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas [Alineación Perfecta con el Contexto de la Organización]. Obtenido de https://iveconsultores.com/partes-interesadas-y-contexto-de-la-organizacion-iso-9001/

Zambrano, I. A. (s.f.). Cultivo de Uva. Obtenido de Agrotendencia.: https://agrotendencia.tv/agropedia/el-cultivo-de-la-uva/

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3.	Riesgo y Contexto de la organización :          La asociación de productores del valle de Magdalena Asprouvama, es una entidad sin ánimo de lucro dedicada a producción de la uva, la asociación debe identificar sus análisis internos y externos, donde identifique amenazas y oportunidades.                                                 Análisis interno. Debe evaluar la coyuntura en la economía del país, los cambios de tecnología que se presentan en el mercado, en la normatividad legal y política que estén presentando, de igual manera los patrones sociales y estilos de vida que hacen los competidores, también se debe tener en cuenta si los requerimientos del producto están cambiando y considerar los problemas de recurso o capital.                                                Análisis Externo: La asociación identifica a aquellos aspectos y capacidades de la organización que se deben maximizar o minimizar, para hacer frente a los retos del entorno, dependiendo si son fortalezas o debilidades, tales capacidades pueden ser la capacidad tecnológica, competitiva, humana, directiva y financiera. La asociación debe evaluar que tan competente es el equipo humano, que procesos se desarrolla como los mejores de su clase, debe evaluar la sostenibilidad financiera que tiene la organización, evaluar que tecnologías utiliza para el desarrollo de sus procesos, conocer por que la asociación es mejor que cualquier otra asociación, que elementos hace que el producto sea de una excelente calidad. La mayor amenaza de la asociación es que la calidad de su producto se vea afectada principalmente en épocas de invierno, esto debido a la presencia excesiva de plagas que ocasionan enfermedades a las plantas; debido a esto, se debe de aumentar el control haciendo uso de insumos agroquímicos para prevenir, destruir o controlar cualquier plaga. Se refleja el riesgo de contaminación a las fuentes hídricas por productos químicos y daños a las abejas, pájaros y posibles daños a la salud de los trabajadores por manipulación de químicos.   

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3.	Riesgo y Contexto de la organización :          La asociación de productores del valle de Magdalena Asprouvama, es una entidad sin ánimo de lucro dedicada a producción de la uva, la asociación debe identificar sus análisis internos y externos, donde identifique amenazas y oportunidades.                                                 Análisis interno. Debe evaluar la coyuntura en la economía del país, los cambios de tecnología que se presentan en el mercado, en la normatividad legal y política que estén presentando, de igual manera los patrones sociales y estilos de vida que hacen los competidores, también se debe tener en cuenta si los requerimientos del producto están cambiando y considerar los problemas de recurso o capital.                                                Análisis Externo: La asociación identifica a aquellos aspectos y capacidades de la organización que se deben maximizar o minimizar, para hacer frente a los retos del entorno, dependiendo si son fortalezas o debilidades, tales capacidades pueden ser la capacidad tecnológica, competitiva, humana, directiva y financiera. La asociación debe evaluar que tan competente es el equipo humano, que procesos se desarrolla como los mejores de su clase, debe evaluar la sostenibilidad financiera que tiene la organización, evaluar que tecnologías utiliza para el desarrollo de sus procesos, conocer por que la asociación es mejor que cualquier otra asociación, que elementos hace que el producto sea de una excelente calidad. La mayor amenaza de la asociación es que la calidad de su producto se vea afectada principalmente en épocas de invierno, esto debido a la presencia excesiva de plagas que ocasionan enfermedades a las plantas; debido a esto, se debe de aumentar el control haciendo uso de insumos agroquímicos para prevenir, destruir o controlar cualquier plaga. Se refleja el riesgo de contaminación a las fuentes hídricas por productos químicos y daños a las abejas, pájaros y posibles daños a la salud de los trabajadores por manipulación de químicos.   