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-Abner González Burgos
-Sebastian Menéndez Dávila
-Javier A. Martes Lugo
-Brian Ramos Silva
-Jadmarie Molina Rosario
-Lorraine Monroig Moya

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Laura Esquivel Valdés, escritora y política que nació el 30 de septiembre de 1950 en Piedras Negras, México. Su obra más notoria es esta, Como agua para chocolate en 1989. Sus estudios se establecieron en lo que es el teatro y la composición dramática. Se casó con el cineasta mexicano Alfonso Arau y gracias a ello le llegó la oportunidad de hacer guiones cinematográficos de los cuales tuvo varios triunfos. La novela aquí presentada fue acondicionada al cine por su esposo, cautivando al público y críticas ya que  se inclinó por la gramática  mágica. Consecuentemente, fue convertida a varios idiomas y recibió el premio "American Bookseller Book of the Year" en Estados Unidos. Para el 2016 se publica "El diario de Tita" que es una continuación de esta.

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Presentación del análisis grupal

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Como agua para chocolate - Laura Esquivel - Trailer

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Dramatización corta sobre la novela

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Como agua para chocolate - Laura Esquivel - Trailer

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A veces quise no haber escrito "Como agua para chocolate": Laura Esquivel

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Vídeo de la autora hablando sobre la novela 

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Vídeo de la autora hablando sobre la novela 

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Autora explicando por qué a veces quiso no haber escrito esta novela.

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A veces quise no haber escrito "Como agua para chocolate": Laura Esquivel