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Rédigez la fiche métier du coiffeur.

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Sommelier

Quelles sont les missions du sommelier? 
Il s'occupe de la cave du restaurant, il  achète le vin au viticulteur. 

Faut-il des outils? 
Il faut une cave fraîche et aérée, un tire-bouchon, un tablier noir, des verres à vin et des carafes à vin. 

Faut-il une tenue particulière? 
Il faut une tenue de serveur avec un tablier noir.

Quelles sont les difficultés du métier?
Il faut de la curiosité, la passion de la gastronomie, une bonne mémoire, de la  résistance physique et le sens de la négociation.

Donne 2 avantages du métier ?
On travaille dans des beaux restaurants, c'est un bon salaire.

Quelle formation est nécessaire pour exercer ce métier ?
Il faut un Cap cuisine et une spécialisation en oenologie.
  
Où peut-on se former ?
Ca se fait au lycée ou au CFA.

Bryan

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Sommelier

Quelles sont les missions du sommelier? 
Il s'occupe de la cave du restaurant, il  achète le vin au viticulteur. 

Faut-il des outils? 
Il faut une cave fraîche et aérée, un tire-bouchon, un tablier noir, des verres à vin et des carafes à vin. 

Faut-il une tenue particulière? 
Il faut une tenue de serveur avec un tablier noir.

Quelles sont les difficultés du métier?
Il faut de la curiosité, la passion de la gastronomie, une bonne mémoire, de la  résistance physique et le sens de la négociation.

Donne 2 avantages du métier ?
On travaille dans des beaux restaurants, c'est un bon salaire.

Quelle formation est nécessaire pour exercer ce métier ?
Il faut un Cap cuisine et une spécialisation en oenologie.
  
Où peut-on se former ?
Ca se fait au lycée ou au CFA.

Bryan

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Quelles sont les missions du commis de cuisine ?
Apprendre à écouter réception des commandes, laver ranger les fruits et légumes et nettoyer les aliments

Faut-il des outils ?
une blouse blanche des chaussures de sécurité

Quelles sont les difficultés du métier ?
la rapidité du métier, c'est fatigant

Donner 2 avantages du métier
préparer des plats apprendre les techniques des chefs

Quelle formation est nécessaire pour exercer ce métier? CAP APR

Où peut-on se former?
lycée ou centre de formation
bryan

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Quelles sont les missions de cusinier ?
approvisionner  en marchandises, préparation des repas, menus

aut-il des outils ?
tout les ustensiles
Faut-il une tenue
particulière?
une tenue blanche
chaussure de sécurité
et un tablier et une toque

Quelle sont les difficulté
du métier
polyvalence vigilance organisation et rapidité

donne 2 avantage du métier?
savoir cuisiner goutter des choses

Quelle formation est nécessaire pour exercer ce metier ?
CFA brevet professionnel formatons cantine

où peut-on se former?
on peut se former dans un lycée professionnel ou au cfa

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J'aimerai que quelqu'un tape la fiche métier du sommelier, et qu'on finisse celle du cuisinier, merci ^^

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Quelles sont les missions du serveur?
- mise en place de la salle
-accueillir et installation des client
-commande et conseil
-encaissement

Faut-il une tenue particulière ?
un costume noir
chemise blanche
des chaussures noires

Quelles sont les  difficultés du métier ?
Il faut du calme de la patience, être à la disposition du client

Donne 2 avantages du métier:
plaisir de parler avec les client  et manger au restaurant

Quelle formation est nécessaire pour exercer ce métier?
CAP
bac PRO
BTS en hôtellerie

Où peut-on se former ?
CFA
lycée professionnel