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Quiero felicitar a todos por un excelente trabajo.
Sobre todo, quiero felicitar a Hanna por la investigación detallada que hizo sobre el chocolate. ¡Gracias Hanna!
Gracias también a Anni y Hanna por haber compartido con todos nosotros los quimbolitos. ¡Estaban muy ricos!
¡Quiero felicitar a Marcella por su habilidad de repulgar las empanadas de manera artística! Es difícil lograrlo. Yo no puedo hacerlo muy bien. ¡Felicitaciones!
Gracias también a todos por haber dejado comentarios relevantes que aportan a sus compañeros.
Alguien pregunta cuál es la diferencia entre las humitas y los tamales. Bueno, las humitas no tienen relleno, como por ejemplo pollo.
En realidad, cada país tiene una variante de este pan precolombino y por eso tienen sus propios nombres.
Gracias a todos por ayudarme a construir una clase interesante y de buen nivel de investigación.
¡Felicitaciones a todas las expositoras!

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Aquí les mando mi pequña presentación sobre el chocolate. !Espero que les guste!
- Hanna Dehne

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Cocinamos las empanadas de viento - la versión ecuatoriana de una receta clásica :)

- Marcella y Victoria

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Empanadas de Viento - Victoria & Marcella

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Los llapingachos son panqueques fritos de papa llenos de queso y mi plato favorito de Ecuador :)
https://youtu.be/OXJJbk2L_Ls

--Eleanor Carr

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¡Cocinamos un postre de la Sierra que se llama Quimbolitos!

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Las humitas son una tradición de la Sierra ecuatoriana y tienen una historia precolombina. Mantienen una prescencia en varios países de Latinoamérica.

-Vanessa Bowen

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Hanna y yo cocinamos un postre típico de la Sierra -- ¡prístiños! Perdón por la calidad de cinematografía. No tenemos mucha experiencia con la camera.

Maeve y Hanna

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Hanna y Maeve (Presentación Gastronomía)