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Karen Chérrez

Helen Legarda

Alexander Velez

Alison Villagomez

Paul Yin

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Video acerca del desayuno saludable

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Ideas principales, características y funciones de las vitaminas y minerales presentes en el desayuno.

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Trastornos por deficiencia de las vitaminas y minerales de:

Yogurt griego natural

Granola baja en azúcar

Huevo cocido

Mango

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1. Seborreica:

Relacionada con la seborrea, una afección de la piel caracterizada por la producción excesiva de grasa, que puede causar escamas en el cuero cabelludo o piel grasosa.

2. Hipocalcemia:

Nivel anormalmente bajo de calcio en la sangre, lo cual puede provocar calambres musculares, espasmos o latidos cardíacos irregulares.

3. Tetania muscular:

Condición caracterizada por contracciones musculares involuntarias, generalmente causadas por desequilibrios de calcio o magnesio en el cuerpo.

4. Neuropatía:

Daño o disfunción de los nervios, que puede causar debilidad, entumecimiento o dolor, generalmente en las manos y pies.

5. Beriberi:

Enfermedad causada por una deficiencia de vitamina B1 (tiamina), que afecta el sistema nervioso y cardiovascular.

6. Glositis:

Inflamación de la lengua, que puede causar hinchazón, cambio de color o textura, y dolor al comer o hablar.

7. Hipomagnesemia:

Deficiencia de magnesio en la sangre, que puede provocar síntomas como debilidad muscular, temblores y arritmias cardíacas.

8. Acral:

Relacionado con las extremidades del cuerpo, como manos, pies, dedos o nariz.

9. Miocardiopatía:

Enfermedad del músculo cardíaco que puede dificultar la capacidad del corazón para bombear sangre de manera eficiente.

10. Escorbuto:

Enfermedad causada por una deficiencia de vitamina C, que lleva a debilidad, anemia, encías sangrantes y hemorragias petequiales.

11. Petequiales:

Pequeñas manchas rojas o púrpuras en la piel, causadas por sangrado debajo de la superficie cutánea.

12. Hipovitaminosis:

Deficiencia de una o más vitaminas en el cuerpo, que puede llevar a diversos trastornos de salud.

13. Hipopotasemia:

Nivel anormalmente bajo de potasio en la sangre, que puede causar debilidad muscular, calambres y arritmias cardíacas.

14. Neutropenia:

Disminución anormal de neutrófilos, un tipo de glóbulo blanco, lo que aumenta el riesgo de infecciones.

15. Elastina:

Proteína en los tejidos conectivos que proporciona elasticidad y permite que los tejidos retornen a su forma original después de estirarse o contraerse.

16. Hipocrómica:

Relacionada con una reducción del color en los glóbulos rojos, típicamente asociada con la anemia, donde las células tienen menos hemoglobina de lo normal.

Referencias

González, P. (2021). Manual de terminología médica. Editorial Médica Panamericana.

Martínez, J., & López, R. (2020). Diccionario de términos médicos (4ª ed.). Editorial El Manual Moderno.

Muñoz, A. (2019). Introducción a la bioquímica clínica. McGraw-Hill Education.