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기후플레이션은 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 상승하는 현상을 말함. (네이버 시사상식사전)

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https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6727077&cid=43667&categoryId=43667

https://n.news.naver.com/article/055/0001210936?sid=101

https://m.ekn.kr/view.php?key=20241120021084218

https://n.news.naver.com/article/055/0001210740?sid=101

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기후플레이션의 정의와 우리나라와 해외의 사례

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기후플레이션의 정의와 우리나라와 해외의 사례

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기후플레이션이란 '기후'와 물가 상승을 뜻하는 '인플레이션'을 합친 말로 이상 기후로 인해 물가가 오르는 현상을 의미한다.

실증분석 결과, 국내 기온상승은 단기적으로 국내 인플레이션의 상방압력을 높이는 것으로 나타났음. 특히 폭염 등 일시적으로 기온이 1℃ 상승하는 경우 농산물가격 상승률은 0.4 ~ 0.5%p, 전체 소비자물가지수 상승률은 0.07%p 높아지는 것으로 분석되었음. 또한 점진적으로 기온이 상승하는 온난화의 영향을 살펴보기 위해 1℃ 기온 상승 충격이 1년간 지속된다고 가정하여 분석한 결과, 1년 후 농산물가격 수준은 2%, 전체 소비자물가 수준은 0.7% 높아지는 것으로 추정되었음.https://eiec.kdi.re.kr/policy/domesticView.do?ac=0000185980

독일 포츠담기후영향연구소는 당시 “폭염으로 유럽의 식품 물가가 0.43~0.93%포인트 상승했다”고 분석한 바 있다. 여기에 더해 “2035년이 되면 기온 상승에 따른 기후플레이션으로 식품 물가가 최대 3.2%포인트 오르고, 전체 물가는 최대 1.2%포인트 상승할 수 있다”고 전망했다.

https://www.hani.co.kr/arti/opinion/column/1137458.html#cb

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기후플레이션의 정의, 국내/외 사례

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기후플레이션의 정의, 국내/외 사례

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기후플레이션: 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 상승하는 현상. 기후변화로 인해 인간이 감당해야할 직간접적 경제적 비용이 상승함.

[국내]

배추의 생산량 감소, 가격 급등: 폭염으로 인해 배추에서 무름병, 반쪽시듦병을 비롯해 여러 바이러스 감염 증상이 나타나고 생산량이 감소함. 다른 농작물들도 영향을 받음.

https://n.news.naver.com/article/033/0000047675?sid=102

[국외]

코코아 가격 급등: 코코아 주요 산지 서아프리카 가나, 코트디부아르에서의 '엘니뇨'(적도 부근에서 수온이 올라가는 현상)으로 인해 코코아 나무가 병해를 입어 생산량이 크게 줄어듦

https://www.newsquest.co.kr/news/articleView.html?idxno=226149

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기후변화가 국내 인플레이션에 미치는 영향 | 국내연구자료 | KDI 경제교육·정보센터

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한국은행은 기후변화가 국내 인플레이션에 미치는 영향을 분석한 보고서를 발표하였다. - 최근 기후변화가 거시경제, 특히 물가에 미치는 영향에 대한 우려가 증대되고 있음. 기후변화는 간접경로(글로벌 기후변화 → 국제 식량가격 → 수입물가 → 국내물가)와 직접경로(국내 기후변화 → 국내 농산물가격)를 통해 국내 물가에 영향을 미침. 동 보고서는 이중 직접경로,…

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기후플레이션 : ‘기후’와 물가 상승을 뜻하는 ‘인플레이션’의 합성어. 기후변화로 인해 농작물 생산이 감소해 식료품의 물가가 상승하는 현상을 의미한다.

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기후 플레이션 : 기후 변화에 따른 극한 날씨 조건이 물가 상승을 일으키는 현상으로 기후(Climate)와 인플레이션(inflation)의 합성어

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국내 기온상승은 단기적으로 국내 인플레이션의 상방압력을 높이는 것으로 나타남

특히 폭염 등 일시적으로 기온이 1℃ 상승하는 경우 농산물가격 상승률은 0.4 ~ 0.5%p, 전체 소비자물가지수 상승률은 0.07%p 높아지는 것으로 분석

또한 점진적으로 기온이 상승하는 온난화의 영향을 살펴보기 위해 1℃ 기온 상승 충격이 1년간 지속된다고 가정하여 분석한 결과, 1년 후 농산물가격 수준은 2%, 전체 소비자물가 수준은 0.7% 높아지는 것으로 추정

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한국은행은 기후변화가 국내 인플레이션에 미치는 영향을 분석한 보고서를 발표하였다.

- 최근 기후변화가 거시경제, 특히 물가에 미치는 영향에 대한 우려가 증대되고 있음. 기후변화는 간접경로(글로벌 기후변화 → 국제 식량가격 → 수입물가 → 국내물가)와 직접경로(국내 기후변화 → 국내 농산물가격)를 통해 국내 물가에 영향을 미침. 동 보고서는 이중 직접경로, 특히 국내 평균기온 변화가 농산물 등 국내 품목별 물가에 미치는 영향을 중심으로 분석하였음.

- 실증분석 결과, 국내 기온상승은 단기적으로 국내 인플레이션의 상방압력을 높이는 것으로 나타났음. 특히 폭염 등 일시적으로 기온이 1℃ 상승하는 경우 농산물가격 상승률은 0.4 ~ 0.5%p, 전체 소비자물가지수 상승률은 0.07%p 높아지는 것으로 분석되었음. 또한 점진적으로 기온이 상승하는 온난화의 영향을 살펴보기 위해 1℃ 기온 상승 충격이 1년간 지속된다고 가정하여 분석한 결과, 1년 후 농산물가격 수준은 2%, 전체 소비자물가 수준은 0.7% 높아지는 것으로 추정되었음.

- 또 동 실증분석 결과를 이용하여 중앙은행의 기후리스크 연구 협의체인 NGFS(Network for Greening the Financial System)의 향후 탄소배출 시나리오에 따른 인플레이션 장기영향을 시산한 결과, 기후변화의 영향으로 2040년까지 농산물가격은 대략 0.6 ~ 1.1%, 전체 소비자물가는 0.3 ~ 0.6% 높아질 것으로 예측되었음. 이에 더해 글로벌 기후변화로 인해 국제 원자재가격 상승에 따른 간접효과를 감안하면 기후변화로 인한 국내 인플레이션 상방압력은 더 커질 수 있음.

- 이를 종합하면 기후변화는 단기적인 물가상승 압력뿐 아니라 중장기적으로도 인플레이션 상방압력을 높이고 변동성을 증대시키는 요인으로 작용할 수 있음. 최근 이상기후가 잦아지면서 기후플레이션 문제가 점차 현실화되고 있으므로 국가 차원에서 전세계적인 기후리스크에 대한 공동 대응에 적극적으로 참여하는 한편, 정부는 국내 기후환경에 적합한 농작물의 품종 개발 등에 힘쓰고 중앙은행은 기후변화로 인한 농산물가격 변동이 전반적인 물가 불안으로 확산되지 않도록 경제주체들의 인플레이션 기대 관리를 강화해야 할 것임.

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기후변화가 국내 인플레이션에 미치는 영향 | 국내연구자료 | KDI 경제교육·정보센터

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한국은행은 기후변화가 국내 인플레이션에 미치는 영향을 분석한 보고서를 발표하였다. - 최근 기후변화가 거시경제, 특히 물가에 미치는 영향에 대한 우려가 증대되고 있음. 기후변화는 간접경로(글로벌 기후변화 → 국제 식량가격 → 수입물가 → 국내물가)와 직접경로(국내 기후변화 → 국내 농산물가격)를 통해 국내 물가에 영향을 미침. 동 보고서는 이중 직접경로, ..

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기후 변화에 따른 극한 날씨 조건이 물가 상승을 일으키는 현상으로 기후(Climate)와 인플레이션(inflation)의 합성어.

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던킨, 초콜릿 도넛 가격 인상..기후플레이션, 제과 이어 프랜차이즈로 확산

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기후 이상에 따른 카카오와 커피 원두 가격 급등으로 국내 제과·커피업계에 이어 외식 프랜차이즈 업계도 가격 인상 조짐이 나타나고 있다. 기후플레이션(기후 변동에 따른 원재료발 가격상승)에도 그동안 가격 인상을 자제했

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기후 플레이션

(Climateflation)

기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 오르는 현상을 이르는 말이다.

—>기후변화로 인해 인간이 감당해야 할 직간접적 경제적 비용이 상승

특히 이러한 기후변화로 인한 피해는 경제적으로 취약한 계층에 더 큰 영향을 미침

실제로 전 세계적으로 커피와 카카오, 설탕, 올리브유 등이 극한기후로 인해 작황이 부진해지면서 가격이 치솟고 있다.

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6727077&cid=43667&categoryId=43667

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기후 플레이션

기후변화로 인해 이상기후가 자주 발생하고 이로 인해 물가가 오르는 현상

사례: 인도와 파키스탄의 폭염 2022

2022년 인도와 파키스탄에서 극심한 가뭄이 발생하여 밀과 같은 주요 작물의 생산량 크게 감소

밀 공급량 감소로 세계 시장의 밀 가격 급등

국내에 미치는 영향

식료품 가격 상승 2022년에 일어난 미국과 유럽의 가뭄으로 곡식들의 가격이 급등하자 국내의 밀가루, 식용유, 가공식품의 가격 상승

여름 폭염으로 인해 양파와 배추의 가격이 상승함 (2023)

기후 변화로 농산물 수출국의 농산물 생산량이 감소하면 곡물 수출 제한 조치가 늘어나고 세계 식량 가격이 상승해 수입에 크게 의존하는 나라들이 타격을 받음

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맥도날드는 폭염 영향으로 토마토의 안정적인 수급이 어려워졌다고 설명하면서 지난 15일부터 토마토치즈비프버거 등에서 토마토를 뺐다. 27일 현재까지도 맥도날드 매장의 토마토 공급은 정상적이지 않다

또 다른 햄버거 브랜드 롯데리아는 각 매장에서 양상추와 함께 양배추를 섞어 쓰기 시작했다. 롯데리아는 매장에서 "산지 이상기후로 양상추 수급이 불안정하다"고 안내했다.

배추 평균 소매가격은 한 포기에 1만원에 육박해 '금배추'라고 불리기도 했다. 9월 소비자물가 작년 대비 상승률은 1%대로 떨어졌지만, 배추(53.6%), 무(41.6%), 상추(31.5%), 풋고추(27.1%)를 중심으로 채소류 물가는 11.5%나 올랐다.

올봄에는 사과와 배 가격이 작년의 두배로 치솟았다. 지난해 봄철 서리 피해 등 기상재해로 생산량이 30%가량 급감했기 때문이다.

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사과·배추에서 커피까지...'기후플레이션' 시대 | 연합뉴스

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(서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 추석 연휴 마지막 날이었던 지난달 18일과 다음 날인 지난달 19일 이틀간 전국 곳곳의 지방자치단체는 폭염경보...

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사례 :

농림축산식품부에 따르면 지난달 26일 기준 초콜릿의 원료인 코코아 가격은 톤당 9천 236달러, 우리 돈 약 1천 291만원으로 1년 새 127% 올랐습니다.

코코아 가격 급등하면서 오리온은 12월 1일부터 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상했는데, 초코송이와 비쵸비의 가격인상폭은 20%에 달합니다.

https://n.news.naver.com/article/055/0001210936?sid=101

던킨은 최근 1개 1500원이던 '카카오하니딥' 제품의 가격을 1700원으로 200원 인상했다. 카카오하니딥은 달달한 초코맛의 케이크 도넛이다. 던킨 측은 "초콜릿 원료인 카카오와 커피 원두 가격이 치솟으면서 불가피하게 관련 제품 1개의 가격을 인상했다"고 밝혔다.

이환주 기자 (hwlee@fnnews.com)

출처https://n.news.naver.com/article/014/0005280881?sid=101

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외국 사례 :

외국은 지금 어떻게 하고 있느냐면, 대표적인 슈링크플레이션이 일어났어요. 한마디로 가격은 똑같은데, 물건의 양을 줄여버립니다. 한마디로 초콜릿의 성분을 덜 들어가게끔 하는 것이죠. 아마 우리나라도 많은 제과 업체가 이렇게 하지 않을까 생각을 하고 있어요. 가격은 똑같은데 코코아의 성분을 조금 덜 들어가도록 하는 대책을 마련하고 있거든요. 그 정도로 원재료 값이 많이 상승했다고 보시면 되겠습니다.

[권혁중 경제평론가]

출처

https://n.news.naver.com/article/449/0000292563?sid=115

# data[].attributes.headline
슈링크플레이션 정의와 사례

# data[].attributes.subject
슈링크플레이션 정의와 사례

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슈링크플레이션

기업들이 제품의 가격은 기존대로 유지하는 대신 제품의 크기 및 중량을 줄이거나 품질을 낮추어 생산하여 간접적으로가격 인상의 효과를 거두려는 전략.

출처

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6545353&cid=40942&categoryId=31814

슈링크플레이션 사례:

(런던=연합뉴스) 김지연 특파원 = 기후변화 등의 영향으로 국제 코코아 가격이 급등하면서 초콜릿 제품의 '슈링크플레이션' 현상이 일어나고 있다고 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)가 29일(현지시간) 보도했다.

슈링크플레이션(Shrinkflation)은 기업이 소비자 저항을 피하고자 가격은 그대로 두고 슬그머니 양을 줄이는 판매 방식이다.

영국 소비자단체 '위치'에 따르면 영국 소매점에서 올해 부활절 달걀 모양 초콜릿은 가격이 오르거나 용량이 줄었다.

8파운드(약 1만3천600원)짜리 몰티저의 부활절 달걀 초콜릿은 대형 슈퍼마켓에서 13파운드(약 2만2천원)가 됐다. 테리의 부활절 달걀 초콜릿은 30g 줄었고 마스 밀크초콜릿 달걀은 252g에서 201g으로 줄었다.

조 바이든 미국 대통령은 이달 초 국정연설에서 "제과 업계는 똑같은 봉지에 과자를 적게 넣고 똑같은 돈을 물리면 사람들이 눈치채지 못할 것이라고 생각한다"며 "스니커즈는 돈을 똑같이 받으면서 10% 정도 줄였다"고 지적했다.

https://n.news.naver.com/article/001/0014599282?sid=104

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https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=dream_asset&logNo=223441061336&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F&trackingCode=external

https://eiec.kdi.re.kr/policy/domesticView.do?ac=0000185980

https://www.hani.co.kr/arti/opinion/column/1137458.html#cb

기후플레이션의 대표적 사례는 2022년 여름 유럽의 기록적 폭염으로 물가가 폭등한 것이다. 독일 포츠담기후영향연구소는 당시 “폭염으로 유럽의 식품 물가가 0.43~0.93%포인트 상승했다”고 분석한 바 있다. 여기에 더해 “2035년이 되면 기온 상승에 따른 기후플레이션으로 식품 물가가 최대 3.2%포인트 오르고, 전체 물가는 최대 1.2%포인트 상승할 수 있다”고 전망했다.
김의 생산량이 줄어든 것은 기후변화의 영향이다. 이상기후로 인한 해수 온도 변화로 전국 김 생산 비중의 77%를 차지하는 전남에서는 지난해 생산량이 11% 감소했다. 이 때문에 최근 조미김·김가루 등 관련 제품 가격이 10~20% 넘게 올랐다.
‘금 사과’ 논란을 빚은 사과 작황에 영향을 준 것도 기후변화다. 봄철 개화 시기 이상저온(냉해), 여름철 집중호우와 병충해 등 기후변화로 인해 지난해 사과 생산량이 30%나 줄어들면서 값이 폭등한 것이다. “기후변화에 따라 서늘한 지역으로 주산지가 이동해 2070년이 되면 강원 산간에서만 사과 재배가 가능할 것”이라는 예측까지 나오고 있다.
기온상승은 단기적으로 국내 인플레이션의 상방압력을 높이는 것으로 나타났다. 특히 폭염 등 일시적으로 기온이 1℃ 상승하는 경우 농산물가격 상승률은 0.4 ~ 0.5%p, 전체 소비자물가지수 상승률은 0.07%p 높아지는 것으로 분석되었다. 또한 점진적으로 기온이 상승하는 온난화의 영향을 살펴보기 위해 1℃ 기온 상승 충격이 1년간 지속된다고 가정하여 분석한 결과, 1년 후 농산물가격 수준은 2%, 전체 소비자물가 수준은 0.7% 높아지는 것으로 추정되었다.인플레이션 장기영향을 시산한 결과, 기후변화의 영향으로 2040년까지 농산물가격은 대략 0.6 ~ 1.1%, 전체 소비자물가는 0.3 ~ 0.6% 높아질 것으로 예측되었다. 이에 더해 글로벌 기후변화로 인해 국제 원자재가격 상승에 따른 간접효과를 감안하면 기후변화로 인한 인플레이션은 더 커질 수 있다.

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″기후플레이션 영향”…배추 말고도 상추·깻잎·오이도 ‘금값’

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배추 가격 전년 대비 30% 상승 이어 상추 52%·깻잎 12%·오이 15%↑ 커피·코코아 국제 가격도 점프…정부 ”올해 내 중장기 대책” 기후 변화로 농산물 작황이 악영향을 받으면서 먹거리 물가가 올라가는, 이른바 ‘기후플레이션’이 우리 밥상에도 본격화되는

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기후플레이션이 국내에 미치는 영향과 사례

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기후플레이션이 국내에 미치는 영향과 사례

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1. 농산물 가격 상승: 일시적으로 기온이 1℃ 상승하는 경우 농산물가격 상승률은 0.4 ~ 0.5%p, 전체 소비자물가지수 상승률은 0.07%p 높아짐.

2. 장기적 물가 상승: NGFS의 향후 탄소배출 시나리오에 따른 인플레이션 장기영향을 시산한 결과, 기후변화의 영향으로 2040년까지 농산물가격은 대략 0.6 ~ 1.1%, 전체 소비자물가는 0.3 ~ 0.6% 높아질 것으로 예측됨. (한국은행 물가연구팀 이슈노트)

사례

맥도날드는 폭염 영향으로 토마토의 안정적인 수급이 어려워졌다고 설명하면서 지난 15일부터 토마토치즈비프버거 등에서 토마토를 뺐다.

롯데리아는 각 매장에서 양상추와 함께 양배추를 섞어 쓰기 시작했다. 롯데리아는 매장에서 "산지 이상기후로 양상추 수급이 불안정하다"고 안내했다.

강원도 고랭지에서 생산하는 여름배추 수확량이 감소했으며 결구가 부진해 상품성이 낮았다.

사과와 배 가격이 작년의 두배로 치솟았다. 지난해 봄철 서리 피해 등 기상재해로 생산량이 30%가량 급감했기 때문이다. (KITA 무역뉴스)

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https://www.donga.com/news/Economy/article/all/20241001/130134512/1

https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0003050962

https://www.dailycc.net/news/articleView.html?idxno=785998

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기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 오르는 현상을 이르는 말이다.  올리비유, 코코아, 로부스타, 우리나라의 생산품이 그 예시이며 기후변화로 인한 가뭄, 폭우, 온도변화등으로 생산이 어려워져 결국 생산물의 가격이 올라가게 된다. 그 결과로 식품 가격이 상승하며 농산물의 5ㅜ출이 금지될 수도 있다 그렇게 되면 우리나라를 포함한 80%의 국가가 식량난에 시달릴 것이다.https://naver.me/5ITBALV9

https://naver.me/53U3GpWo

# data[].attributes.body
https://www.yna.co.kr/view/AKR20220524121900077

https://www.youtube.com/watch?pp=ygUOIzTsm5TsnZjquLDslrU%3D&v=DXAWqDpkdpg&utm_source=chatgpt.com

쳇 지피티

# data[].attributes.attachment_link.title
기후변화의 경고...인도·파키스탄 폭염 빈도 30배 잦아졌다 | 연합뉴스

# data[].attributes.attachment_link.description
(뉴델리=연합뉴스) 김영현 특파원 = 지구 온난화로 인해 인도와 파키스탄의 폭염 발생 빈도가 30배가량 잦아졌다는 연구 결과가 나왔다.

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기후플레이션이 세계에 미치는 영향과 사례

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기후플레이션이 세계에 미치는 영향과 사례

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1. 식품 물가 상승: 지금 추세로 기후변화가 진행된다면 앞으로 10년간 (2035년) 전세계 식품 물가가 연간 최대 3.2%p 상승할 것으로 예측됨.

2. 일반 물가 상승: 일반 물가는 1.2%p씩 뛴다는 연구도 있음.

3. 경제적 피해: 기후변화로 인한 피해액이 매년 19조~59조 달러에 이를 수 있음. (MBC [기후변화청구서] 장바구니 덮친 '기후플레이션'‥전 세계 연간 19조~59달러 추가로? 김현지 기자)

사례

세계 코코아 생산량의 3분의 2를 차지하는 서아프리카의 가나와 코트디부아르에서는 열대 동태평양 표층 수온이 높아지는 '엘니뇨' 현상으로 극심한 가뭄이 일어나 지난 3월 코코아 가격이 t(톤)당 1만달러를 처음으로 돌파했다. (KITA 무역 뉴스)

브라질 오렌지가 가뭄에 시달리면서 오렌지 농축액 가격이 폭등했다.

러시아·우크라이나 전쟁 영향에서 지난해 겨우 벗어난 국제 밀 선물가격도 주산지인 호주와 러시아 등의 이상기후로 급등세로 돌아서고 있다. (농민신문 [사설] 기후플레이션 시대 뒤로 가는 식량안보)

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올리브가 기후플레이션의 대표적 사례가 된 이유는 온도 상승에 매우 민감하기 때문이다. 지난해는 이상 고온으로 유럽에 가뭄이 덮치면서 올리브 수확량이 큰 타격을 받았다. 지난해 여름은 유럽에서 기록상 두 번째로 더웠는데, 그 여파로 연초엔 올리브 열매가 잘 안 맺혔고 여름엔 채 익기도 전에 줄기에서 떨어진 것으로 알려졌다.

코코아 역시 서아프리카의 폭우와 극심한 더위로 가격이 올해 사상 최고 가격을 기록했다. 미국 농업경제학자 제리 넬슨은 WP에 “초콜릿의 원료가 되는 코코아도 기온 상승에 매우 취약한 작물”이라고 설명했다.

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기후인플레로 치솟는 먹거리 물가… 글로벌 식량위기 공포 [세계는 지금]

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“아니, 올리브 오일이 왜 이렇게 비싼 거죠?” 지난 3월 미국 최대 온라인 커뮤니티 레딧의 창고형 유통업체 코스트코 관련 대화방에 이 같은 성토가 쏟아졌다. 한 유통업체 올리브유 한 병 가격이 갑자기 두 배 이상 뛰었기 때문이다. 올리브유 가격은 지난해부터 급등을 거듭,…

# data[].attributes.body
기후 플레이션 정의

기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 오르는 현상을 이르는 말이다.

국내에 미치는 영향

https://eiec.kdi.re.kr/policy/domesticView.do?ac=0000185980

국내에 미치는 영향 뉴스

https://naver.me/xjglYI4m

해외에 미치는 영향 뉴스

https://www.goodnews1.com/news/articleView.html?idxno=436192

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식량위기는 공상과학 소설의 소재가 아닌 눈앞에 닥친 현실이다. 폭염, 폭우, 가뭄, 태풍 등 이상기후가 빈번해지며 안정적 식량 확보가 어려워지고 있다. 우리가 매일 먹는 음식이 더 이상 당연하지 않은 시대가 도래했다. 밥상을 지키기 위한 대책이 시급하다.

▲ 서울의 한 대형마트 판매대. (사진출처=연합뉴스)

# 주부 A씨는 대형마트 과일 코너에서 장을 보다가 눈을 의심했다. 한 손에 쏙 들어오는 작은 사과 세 알이 무려 만원을 훌쩍 넘긴 것. A씨는 아쉬움을 뒤로 한 채 사과를 진열대에 내려놓았다.

# 제주 서귀포시 성산읍에서 메밀을 재배하는 농부 B씨는 지난주 긴급 수확 작업에 돌입했다. 날씨가 비정상적으로 따뜻해지며 수확 전 이삭에서 새싹이 돋는 '수발아' 현상이 발생했기 때문이다. 올해 농사가 본전도 못 찾을 것을 알면서도 B씨는 울며 겨자 먹기로 트랙터에 올랐다.

밥상 덮친 '기후플레이션'
기후변화로 인한 식량위기는 예상보다 빠르게 다가와 우리 식탁을 위협하고 있다. 한반도 기후가 온대성에서 아열대성으로 변하면서 농수산물 상당수가 생산량이 감소하거나 생산 자체가 어렵게 됐다. 이에 따른 먹거리 물가는 연일 고공행진이다. 기후위기와 인플레이션을 합친 '기후플레이션'이라는 신조어까지 등장할 정도다.

사과·배 등 신선과실 가격은 지난 4월 전년 동월대비 38.7%나 뛰었고 신선채솟값도 12.9% 올랐다. 병해충 우려로 해외 수입을 제지해 온 사과와 배가 특히 직격탄을 입었다. 두 과일은 각각 전년 동기 대비 63.1%, 139.6% 상승했다.

재배 환경의 변화는 그동안 국내에 없었던 새로운 병해충과 잡초 확산 원인이 되기도 한다. 몇 년 전만 해도 국지적으로 발생하던 벼줄무늬잎마름병이 전국적으로 확산하고 갈색여치, 꽃매미 등이 과수 농가를 휩쓸고 가는 일도 잦아졌다.

한국인의 주식인 쌀만 하더라도 큰 타격을 입었다. 1990년 560만6,000t에서 지난해 370만2,000t으로 34%나 감소했다. 벼는 일반적으로 기온 20~29°C에 이삭이 움트고 곡식이 여무는데, 기온이 지속적으로 상승하면서 수확량은 물론이고 품질도 떨어졌다. 농촌진흥청은 보고서를 내고 21세기 말까지 쌀 수확량이 25％ 이상 감소할 가능성을 경고했다.

심교문 농촌진흥청 연구관은 "기후변화로 인해 장마가 길어지고 겨울이 따뜻해지는 등 기상 변동이 심해지고 있다"며 "온도 상승으로 새로운 아열대성 병원체와 해충, 잡초 등의 발생 가능성이 커진다면 농가 피해 또한 늘어날 수밖에 없을 것"이라고 우려했다.

수산물 가격에도 비상이 걸렸다. 슈퍼엘니뇨 현상으로 해수 온도가 상승하면서 명태와 오징어, 갈치 등 식탁에 자주 오른 물고기들이 더 이상 잡히지 않게 됐기 때문이다. 지난해 한반도 연안의 연평균 해수면 온도는 무려 19.8℃로, 관측이 시작된 이래 가장 높은 수준이었다.

김창신 국립수산과학원 연구관은 "기후변화로 인해 태풍의 강도가 점점 강해지고, 빈번해진 악천후로 조업일수가 줄면서 전체 어획량이 감소하는 등의 피해가 이미 발생하고 있다"고 설명했다.

▲ 전남 보성군 조성면 들녘에서 호우로 인해 농작물 피해를 본 한 농부가 밭을 손보고 있다. (사진출처=연합뉴스)

곳간 문 걸어 잠그는 수출국들
이 같은 현상은 비단 우리나라만 해당하는 이야기는 아니다. 지구온난화 시계가 빨라지면서 국경을 막론하고 먹거리 시장이 요동치는 분위기다. 아프리카와 남미 등 일부 국가에서는 식량 공급 부족과 먹거리 물가 상승으로 인한 폭동마저 일어나고 있다.

특히 수입 의존도가 높은 국가일수록 식량 안보가 위태롭다. 주요 수출국들이 자국 먹거리마저 부족해질 위기에 처하자 수출 가격을 올리거나 아예 빗장을 걸어 잠그는 등 제한을 두고 있기 때문이다.

우리나라에서도 식량 위기가 대두될 때마다 자급률을 높이자는 목소리가 나오지만, 한순간에 산업구조를 바꾸기는 현실적으로 쉽지 않다. 1970년 79.5%이던 한국의 식량자급률(칼로리 기준)은 재작년 32%로 해마다 최저치를 경신하고 있다. 곡물 자급률도 2021년 기준 20.9%로 매년 낮아지고 있다. 수출국 정세에 물가가 크게 요동치는 이유다.

남재작 한국정밀농업연구소장은 "한국의 식량 안보는 위험한 수준"이라며 "세계적인 식량 위기가 바로 우리나라에 전가되는 구조에서 탈피하려면 외부로부터의 식량 공급망을 안정화하는 게 중요하다"고 조언했다.

밥상 지킬 장기 대책 모색해야
'기후변화에 관한 정부 간 협의체'(IPCC)가 발표한 보고서에 따르면 지구의 기온이 1.5°C 오르면 생물 다양성이 14% 줄고, 식량 안보 피해는 630억 달러(약 81조9,800억원)로 늘어난다. 그나마 1.5°C는 현재 지구촌이 각고의 노력을 기울여 향후 기온 상승을 최소화할 수 있는 이상적인 수치다. 기온이 이보다 오를수록 피해는 커진다.

전문가들은 '기후위기는 곧 식량위기'라는 인식 아래 이를 극복하려는 다각적인 대응이 필요하다고 제언했다. 일시적으로 가격을 누르는 대증 요법이 아닌, 장기적이고 근본적인 해결책이 시급하다는 지적이다.

이근혁 전국농민회총연맹 정책위원장은 "기후위기는 곧 식량위기이며 기후위기를 극복하는 근본 해법은 농업에 있다"며 "이상기후로 생존 위기에 이른 농민들에 대한 구제책과 기후위기에 대한 근본 대책이 시급하다"고 강조했다.

이를 위해서는 국민들의 인식도 달라져야 한다. 식량위기는 먼 미래의 과제가 아닌 생존과 직결된 시급한 과제라는 인식 전환이 요구된다. 기후위기 속 미래 세대를 위한 안전한 밥상을 지켜낼 방법을 모색해야 할 때다.

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[기후위기는 식량위기 上] 이미 시작된 글로벌 '밥상 전쟁'

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식량위기는 공상과학 소설의 소재가 아닌 눈앞에 닥친 현실이다. 폭염, 폭우, 가뭄, 태풍 등 이상기후가 빈번해지며 안정적 식량 확보가 어려워지고 있다. 우리가 매일 먹는 음식이 더 이상 당연하지 않은 시대가 도래했다. 밥상을 지키기 위한 대책이 시급하다.# 주부 A씨는 대형마트 과일 코너에서 장을 보다가 눈을 의심했다.

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파나마운하 당국은 완공 이래 최악의 가뭄으로 지난해 가을부터 통행 선박 수를 제한했다. WP에 따르면 파나마운하에는 평균적으로 하루 약 35∼40척이 지나다니는데 올해 초 10∼20척 초반까지 줄었다.

파나마운하 통행이 축소되면서 일부 화주는 수백만달러 수수료를 지불했고 일부는 비용이 더 들더라도 멀리 돌아가는 길을 택한 것으로 알려졌다.

아메리칸대 아이만 오마르 교수는 “파나마운하 상황은 지구 온난화와 재난이 심각해질수록 공급망에 더 큰 타격이 가해지는 모습을 상징한다”고 지적했다.

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기후인플레로 치솟는 먹거리 물가… 글로벌 식량위기 공포 [세계는 지금]

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“아니, 올리브 오일이 왜 이렇게 비싼 거죠?” 지난 3월 미국 최대 온라인 커뮤니티 레딧의 창고형 유통업체 코스트코 관련 대화방에 이 같은 성토가 쏟아졌다. 한 유통업체 올리브유 한 병 가격이 갑자기 두 배 이상 뛰었기 때문이다. 올리브유 가격은 지난해부터 급등을 거듭,…

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세계시민역량채움교육 활동지

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세계시민역량채움교육 활동지

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세계시민역량채움교육 활동지(경영경제반)

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‘기후플레이션’ 현실로…커피·카카오·올리브유 국제가격 급등

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[서울이코노미뉴스 이보라 기자] ”중앙은행이 제일 곤혹스러운 점은 사과 등 농산물 가격이 높은 것은 기후변화가 많은 영향을 주고 있다는 점이다.”이는 이창용 한국은행 총재가 지난 12일 기자간담회에서 농산물 물가수준이 높다면서 한 말이다.실제로 세계에서 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 먹거리 물가가 오르는 '기후플레이션'(클라이밋플레이션·climateflation)이 현실화하고 있다.커피와 카카오, 설탕, 올리브유 할 것 없이 극한기후 때문에 주산지 작황이 부진해지면서 글로벌 가격이 치솟아

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[날씨와 식탁 ②] ‘기후플레이션’ 부르는 널뛰는 날씨

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[뉴스펭귄 곽은영 기자] 올해 여름은 지구 역사상 가장 더웠던 계절로 기록됐다. 전문가들은 올해 여름이 앞으로 남은 여름 중 가장 시원한 여름이 될 것이라는 전망을 내놓고 있다. 무서운 괴담 같은 현실이다. 뜨거운 날씨는 단순히 덥다는 감각만을 남기고 지나가지 않는다. 지구 평균 기온

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온도 상승과 미나리의 물가 상승

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온도 상승과 미나리의 물가 상승

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기후플레이션 : 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 식료품 물가가 오르는 현상

국내외 기후 플레이션 영향,사례 :

코코아 가격 상승은 이상 기후로 재배 면적이 줄면서 생산량이 감소했기 때문이다. 코코아 가격 급등에 따라 오리온은 이날부터 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상하기로 했다. 오리온 관계자는 “전 세계적인 기상 이변으로 카카오 국제시세가 최근 2년간 4배 이상 급등했다”며 “향후 수년간 카카오와 견과류의 가격 상승이 지속될 것이라는 시장 전망에 따라 가격 인상을 결정했다”고 설명했다. - 코코아 가격상승으로 제과업체의 가격인상.

커피 가격도 크게 올랐다. 인스턴트커피 원재료로 주로 쓰이는 로부스터 커피는 지난달 29일 기준 t당 5409달러(약 755만원)로 연초보다 79.7% 올랐다. 주요 생산국인 베트남에서 경작기 건조한 날씨와 수확기 폭우로 공급 우려가 불거졌다. 세계 최대 커피 생산국 브라질에서도 극심한 가뭄으로 내년 커피 수확도 좋지 않을 것이라는 전망이 더해졌다.
이에 따라 동서식품은 지난달 15일부터 맥심·카누 등 인스턴트커피, 커피믹스, 음료 등 제품 출고 가격을 평균 8.9% 인상했다. 동서식품 관계자는 “커피 생산량 감소로 원재료 가격 부담이 지속됐다”고 설명했다. 스타벅스 코리아도 지난 8월 커피 원두 가격 상승을 이유로 카페 아메리카노 그란데(473㎖), 벤티(591㎖) 사이즈와 원두 상품군(홀빈·VIA) 등의 가격을 올렸다. -국민일보 김성훈기자

기후변화가 생필품가격과 생계비에 미치는 영향

1. 식품의 생산성 감소로인한 물가상승.

2. 농업 생산성 감소로 지역경제 위축, 침체

3. 폭염이나 한파로 인한 전력소비 증가로 생계 타격

취약계층이 물가 상승에 직면했을 때의 문제점

1. 생활필수품 지출의 가격상승으로 인한 저소득 취약계층의 생계비 위기.

2. 물가상승으로 취약계층의 경제적 불안감 심화.

3. 한정된 예산으로 생활하는 취약계층의 빈곤율 심화.

대책탐구.

1. 기후변화로 나타난 한파나 폭염의 타격이 더 큰 저소득 취약계층에 전기요금 지원, 에너지효율성이 높은 가전제품의 지급, 혹한기 구호품(단열시트 등)지원.

2. 식료품 물가상승으로 커진 취약계층의 부담을 해소하기 위해 음식기부 캠페인.

3. 물가상승으로 어려움을 겪는 취약계층에게 현금지원, 식료품지원, 복지서비스 확대로 경제적영향 완화.