# data[].attributes.body
Uke 21 og 22 var bra for meg. Jeg fikk mye informasjon og ble også mer selvhjulpen på jobb, spesielt den dagen Neelam skulle ta eksamen og Shagufta heller ikke kom, Men det var en nyttig erfaring for meg, og jeg ble mer selvsikker.

# data[].attributes.body
Denne uken lagde jeg tre forskjellige typer suppe og også focaccia brød, men denne gangen doblet jeg mengden. Jeg lagde også biryani med kylling og poteter. Onsdag var spesiell for meg fordi jeg møtte professorene mine, og sjefen min var også til stede på dette møtet. Det halvårlig vurderingssamtale.

# data[].attributes.body
Uke 13

Jeg jobber hygienisk og sørger for at maten er trygg og har riktig temperatur.

Fremgangsmåte for å lage suppe

Kutter

Steke

Tilsette væske

Koke

Mikse

Smake til

# data[].attributes.body
I går lagde jeg tabboulen og hummus. Vennen min Huda hjalp meg med det.

Lagde for ca. 40 personer.

Tabboulen

TRENGER

Fin bulgur, persille, tomat, vårløk, fersk mynte, sitronsaft, olivenolje, argumentert og salt.

# data[].attributes.body
Denne uken var en lærerik uke på jobb. Jeg lagde 3 nye type suppe. Den første suppe var grønn potet suppe med spinat. Den andre suppe er gulrot suppe med bakt hvitløk. På onsdag hvit asparges suppe. Jeg lagde også på onsdag focaccia brød. Jeg brukte 6 kg hvetemel.

# data[].attributes.body
Denne uke lagde jeg også suppe, men med forskjeller eller nye tilsetninger. For eksempel, i indisk karri la til jeg søtpoteter denne gangen, men den hadde fortsatt samme smak og tekstur, og det var en flott suppe. Og i thaisuppe la jeg til eggnudler denne gangen, og blomkålsuppe med poteter og løk. Dette var også første gang lagde jeg på kantina og den smakte godt. En ting å merke seg med denne suppen er at kremen bør tilsettes på slutten fordi konsistensen ikke er kremerte hvis du tilsetter den i begynnelsen