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¿Pueden eliminarse los eructos de metano de las vacas mediante la cría selectiva?

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¿Pueden eliminarse los eructos de metano de las vacas mediante la cría selectiva?

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Un estudio de más de mil vacas de toda Europa determina que los microbios de sus estómagos que son responsables del metano se heredan.

Bajo la actitud perezosa de una vaca yace un complejo sistema digestivo que transforma la hierba en los carbohidratos complejos que necesita el animal para vivir.

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Un derivado de dicha digestión es el metano —mucho metano—, uno de los gases de efecto invernadero más potentes de la Tierra.

Aunque el metano permanece en la atmósfera menos tiempo que el carbono, es muy eficaz a la hora de atrapar calor. La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés) estima que en torno al 25 por ciento del metano del país procede de las vacas.

Reducir dichas emisiones de metano es una meta importante para los medioambientalistas que tratan de mitigar las consecuencias del cambio climático. Una nueva investigación indica que podrían ser capaces de lograr ese objetivo alterando la composición genética de las vacas comunes.

Algunos microbios del interior de las vacas contribuyen más activamente que otros a la producción de metano. Un nuevo estudio de la revista Science Advances demuestra que muchos microbios que producen metano se heredan y, mediante la cría selectiva de vacas sin dichos rasgos heredados, los científicos creen que están un paso más cerca de crear una vaca mejor para el medio ambiente.

Es una perspectiva que, para muchos científicos, es un motivo de esperanza. Durante la última década, el consumo de carne y lácteos ha aumentado y muchos países experimentan dificultades para alimentar poblaciones crecientes al mismo tiempo que intentan reducir sus emisiones.

National Geographic

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Elige narrar desde el campo una historia de claros ribetes tóxicos en lunfardo español. "El gaucho se despierta a la mañana y mira el horizonte otra vez. Lleva sin dormir una semana, perdió una china de rojo libanés…".

El gaucho se despierta a la mañana
Y mira el horizonte otra vez
Lleva sin dormir una semana
Perdió una china de rojo libanés
Qué esta pasando
Algo está cambiando
Siempre era el que apagaba la luz
Qué está pasando
Grita el viejo Armando
Mientras hace trampas en el mus
Que verde que amanece con María
Que fácil que parece el porvenir
Cuando el gaucho saluda al nuevo día
Que bien, hoy va a comer

Pobrecitos animales de la granja
Les falta el alimento Principal
A la vaca que da chocolate
Le queda chocolate comercial
Qué esta pasando
Algo está cambiando
Siempre era el que apagaba la luz
Qué está pasando
Grita el viejo Armando
Mientras hace trampas en el mus
Que verde era mi valle cuando había
Una china siempre en mi habitación
Eso si la cama nunca esta vacía
Pero no es igual, nunca es igual

Qué está pasando, algo esta cambiando
Siempre era el que apagaba la luz
Qué está pasando
Grita el viejo Armando
Y le hace trampas en el mus

Parece que no hay mal que resista mucho sueño y ayuno
Nos dicen que hagamos otras cosas
Y especialmente
Que nos miremos ciertos líquidos
Periódicamente
Asiduamente
Pero yo no conozco mal que resista
A veinte horas de sueño y un prudente ayuno
Ayuno quiere decir por ejemplo
Tomar gazpacho y ajo blanco
Y en invierno guisos con abundante tocino, y pan
Y darse cuenta de que no siempre
Que una piensa que se va a morir y que está hecho polvo
Se muere uno
Y entonces si tenemos miedo
No evitamos el dolor
Pero encima lo anticipamos, quiero decir
Para seguir viviendo, a veces
Con tal de estar sanos, vamos a hacernos chequeos
Nos preocupamos por que nos ha salido una mancha un dolor
Nuestra meta es vivir largo tiempo y claro
En el fondo no pretendemos vivir largo tiempo
Pretendemos vivir a secas, pretendemos vivir
Si uno intenta vivir largo tiempo el día a día
Se puede envenenar bastante
Pero si uno no intenta, si uno no intenta cuidarse tampoco es buen plan
Uno confunde la valentía con la temeridad
Se granjea grandes cantidades de dolor
De modo que es muy delicado
Cuentan de Alejandro que una vez
Se metió en un río tumultuoso de la India todo con barro
Persiguiendo al ejercito que peleaba con él
Y que cuando iban en mitad
Los caballos perdieron pie
Aquellas aguas estaban heladas
Y se volvió a sus compañeros y les dijo
"Me cago en la leche
Os dais cuenta las cosas que tengo que hacer
Para que me tengáis respeto?"
Eso pasa poco ahora, eso pasa poco ahora
Respeto, respeto, respeto

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Para Charly, lo que prometía ser una temporada de descanso en el campo termina siendo una pesadilla típica de un ser educado en la ciudad. "No me banco las hormigas
Por favor pasame el Raid, ¡ay![...]No me banco a las hormigas, yo me vuelvo a la ciudad".

Vamos al campo a descansar
No tengo nada, nada, nada
Nada, nada que jalar
De vacaciones me quiero ir
A ver las focas y el casino en la Feliz

No me banco las hormigas
Por favor pasame el Raid, ¡ay!

No tengo teca, no tengo grass
(Y la heladera no funciona porque la misma es a gas)
Comida, no hay más
(Estoy en el medio de la selva esto no lo aguanto más)
No me banco las hormigas
Yo me vuelvo a la ciudad

Molesto

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La oveja Dolly, el primer éxito de clonación en mamíferos

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La oveja Dolly, el primer éxito de clonación en mamíferos

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El nacimiento del primer mamífero clonado a partir de una célula adulta fue un hito en el campo de la biología. El nacimiento de la oveja Dolly fue un fenómeno científico tan famoso como controvertido, tanto es así que sigue teniendo al mundo dividido entre la ética y la ciencia todavía ahora. En 1996, un grupo de científicos del Instituto Roslin de Escocia consiguió clonar un mamífero a partir de una célula adulta por primera vez en la historia. Su nacimiento fue presentado al mundo el día 5 de julio de ese mismo año.

Este exitoso experimento es de gran importancia científica por sus aportaciones en el ámbito de la ingeniería genética, la ciencia que se centra en la modificación del ADN. A raíz del nacimiento de Dolly, la clonación dejó de ser un concepto puramente ficticio para muchas personas.

National Geographic España

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Rebelión en la granja- Libro de George Orwell

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Rebelión en la granja- Libro de George Orwell

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"Si se rompía una ventana o se obstruía un desagüe, era cosa segura que alguien diría que Snowball durante la noche lo había hecho, y cuando se perdió la lleva del cobertizo de comestibles, toda la granja estaba convencida de que Snowball la había tirado al pozo. Cosa curiosa, siguieron creyendo esto aún después de encontrarse la llave extraviada dentro de un saco de harina."

Capítulo 7, pág. 66

"Algunos animales recordaron - o creyeron recordar - que el Sexto Mandamiento decretaba 'Ningún animal matará a otro animal' Y aunque nadie quiso mencionarlo ante los cerdos o los perros, se tenía la sensación de que las matanzas que habían tenido lugar no concordaban con ello."

Capítulo 8, pág. 76

"No había duda de la transformación ocurrida en las caras de los cerdos. Los animales afuera asombrados pasaban su Mirada del cerdo al hombre, y del hombre al cerdo, y nuevamente del cerdo al hombre; pero ya era imposible distinguir quién era uno y quien otro."

Capítulo 10, pág. 118

"El hombre es el único ser que consume sin producir. El no da leche, no pone huevos, es demasiado débil para tirar del arado, y su velocidad ni siquiera le permite atrapar conejos. Sin embargo, es dueño y señor de todos los animales. Los hace trabajar, les da el mínimo necesario para mantenerlos y lo demás se lo guarda para él."

Capítulo 1, pág. 7

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Cierto día José tuvo un sueño y cuando se lo contó a sus hermanos, estos le tuvieron más odio todavía, 6 pues dijo:

—Préstenme atención que les voy a contar lo que he soñado. 7 Resulta que estábamos todos nosotros en el campo atando gavillas. De pronto, mi gavilla se levantó y quedó erguida, mientras que las de ustedes se juntaron alrededor de la mía y se inclinaron ante ella.

8 Sus hermanos replicaron:

—¿De veras crees que vas a reinar sobre nosotros y que nos vas a gobernar?

Y lo odiaron aún más por los sueños que él contaba.

Genesis 37

¡Miren los lirios del campo, que no tejen su propia ropa, y ni aun Salomón con todo su esplendor se vistió jamás con tanta belleza. Si Dios cuida tan admirablemente las flores, que hoy están aquí y mañana se queman en el fuego, ¿no los cuidará mucho más a ustedes, hombres de poca fe?

Mateo 6:28-33

Jesús les puso este otro ejemplo: «En el reino de Dios sucede lo mismo que le pasó a uno que sembró, en su terreno, muy buenas semillas de trigo. Mientras todos dormían, llegó su enemigo y, entre las semillas de trigo, sembró semillas de una mala hierba llamada cizaña, y después se fue. »Cuando las semillas de trigo produjeron espigas, los trabajadores se dieron cuenta de que también había crecido cizaña. Entonces fueron a donde estaba el dueño del terreno, y le dijeron: “Señor, si usted sembró buenas semillas de trigo, ¿por qué también creció la cizaña?” »El dueño les dijo: “Esto lo hizo mi enemigo”. »Los trabajadores le preguntaron: “¿Quiere que vayamos a arrancar la mala hierba?” »El dueño les dijo: “¡No! El trigo y la cizaña se parecen mucho, y a lo mejor ustedes van y arrancan el trigo junto con la cizaña. Mejor dejen que las dos plantas crezcan juntas. Cuando llegue el tiempo de la cosecha, podremos distinguir cuál es el trigo y cuál es la cizaña. Entonces enviaré a los trabajadores para que arranquen primero la cizaña, la amontonen y la quemen. Luego recogerán el trigo y lo llevarán a mi granero.”

Mateo 13

Salmos 72- trigo

Isaias 11- animales varios

Proverbios 26:1-12- animales

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Mire vuestra merced -respondió Sancho- que aquéllos que allí se parecen no son gigantes, sino molinos de viento, y lo que en ellos parecen brazos son las aspas, que, volteadas del viento, hacen andar la piedra del molino.

-Bien parece -respondió don Quijote- que no estás cursado en esto de las aventuras: ellos son gigantes; y si tienes miedo, quítate de ahí, y ponte en oración en el espacio que yo voy a entrar con ellos en fiera y desigual batalla.

Y diciendo esto, dio de espuelas a su caballo Rocinante, sin atender a las voces que su escudero Sancho le daba, advirtiéndole que, sin duda alguna, eran molinos de viento, y no gigantes, aquéllos que iba a acometer. Pero él iba tan puesto en que eran gigantes, que ni oía las voces de su escudero Sancho, ni echaba de ver, aunque estaba ya bien cerca, lo que eran; antes iba diciendo en voces altas:

-Non fuyades, cobardes y viles criaturas; que un solo caballero es el que os acomete.-

Grande- exagerado- fantastico puede ir

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Viejo, gastado, esperanza??

Al olmo viejo, hendido por el rayo

y en su mitad podrido,

con las lluvias de abril y el sol de mayo

algunas hojas verdes le han salido.

¡El olmo centenario en la colina

que lame el Duero! Un musgo amarillento

le mancha la corteza blanquecina

al tronco carcomido y polvoriento.

No será, cual los álamos cantores

que guardan el camino y la ribera,

habitado de pardos ruiseñores.

Ejército de hormigas en hilera

va trepando por él, y en sus entrañas

urden sus telas grises las arañas.

Antes que te derribe, olmo del Duero,

con su hacha el leñador, y el carpintero

te convierta en melena de campana,

lanza de carro o yugo de carreta;

antes que rojo en el hogar, mañana,

ardas de alguna mísera caseta,

al borde de un camino;

antes que te descuaje un torbellino

y tronche el soplo de las sierras blancas;

antes que el río hasta la mar te empuje

por valles y barrancas,

olmo, quiero anotar en mi cartera

la gracia de tu rama verdecida.

Mi corazón espera

también, hacia la luz y hacia la vida,

otro milagro de la primavera.

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"El campo organiza de manera descuidada una mente agitada"

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.A caballo regalado, no se le miran los dientes

.Eso vale “chaucha y palitos”

.Hierba mala nunca muere

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. ¿Qué hace un espantapájaros con un premio? Destacar en su campo.

. Un ratón le dice al otro: "¡Mira! Cada vez que pulso el botón, el tío con la bata blanca escribe algo!".

. Ayer pase por tu casa y me tiraste una flor... La próxima vez sin maceta por favor

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romantico, infantil,

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La India: de adorar a la vaca a principal exportador de carne de bovino

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La India liderará este año la exportación mundial de carne bovina, y aunque la mayor parte es búfalo, este hecho ha provocado indignación en los sectores hindúes más conservadores, que ven en la vaca su animal más sagrado.

Hasta ahora, muchos relacionaban al gigante asiático con vacas que 'pastan' a sus anchas en los basureros y que cortan el tráfico a su antojo, pero pocos esperaban que este país eminentemente vegetariano se convertiría en una potencia ganadera.

Pero los datos -como recoge el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos- hablan por sí solos: la India exportará este año 2.160 toneladas métricas (Tm) de carne de bovino, frente a las 1.450 de Brasil, su inmediato competidor.

Algo impensable hasta hace poco, si tenemos en cuenta que la India en 2009 exportaba 609 Tm, lo que supone un crecimiento del 255 % en tan solo cuatro años.

Economía y "halal"

Esta rápida expansión se debe, según el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur, "a la demanda de productos de bajo costo en mercados emergentes sensibles al precio, así como a la capacidad de proporcionar productos 'halal' (que siguen las leyes islámicas)".

La coalición que gobierna el país asiático, liderada por el Partido del Congreso de la dinastía Nehru-Gandhi, abandera el "milagro" de la llamada "Revolución Rosa", que busca promover el mercado de la carne.

El Gobierno ha otorgado subsidios al sector cárnico por un valor de 500 millones de rupias (unos 6,5 millones de euros) y la exención de pagar impuestos durante cinco años, algo que ha supuesto la crítica de los hindúes más conservadores.

Estos han denunciado que aunque una gran parte de la carne que se exporta es de búfalo -discriminado dentro del hinduismo por su color oscuro-, muchos se preguntan, ante niveles tan altos de exportación, "cuánta carne proviene de la vaca sagrada y cuánta de otros animales bovinos".

La oposición lo califica de "pecaminoso"

Narendra Modi, miembro del partido nacionalista hindú Bharatiya Janata Party (BJP) -mayor fuerza de la oposición- y candidato a primer ministro de la India en las elecciones de 2014, denunció como "pecaminosa" la iniciativa impulsada por el Congreso.

"Es triste que el Gobierno promueva la matanza de vacas y la exportación de carne de bovino. Nuestros valores indios no nos mueven a matar a nuestra madre la vaca", escribió Modi en su blog en 2012.

Por su parte, Minakshi Lekhi, portavoz del BJP, afirmó a Efe que su partido está "definitivamente en contra de la 'Revolución Rosa' porque el ganado es fundamental para la vida diaria en la India, pues de él se obtienen productos como la leche y sus derivados".

La vaca sagrada

Pero la devoción por la vaca en la India va más allá, pues para el hinduismo -religión mayoritaria en el país- este animal es percibido como la morada de los dioses.

"Todos los dioses, 560 millones, viven en la vaca: la vaca es poder y el poder es nuestra madre. Todos los que nacen en la Tierra, nacen de la vaca. Por eso rezamos a la vaca", explicó a Efe el sacerdote Bawan Tiwari, en un céntrico templo de Nueva Delhi.

Ecologistas

A esto se unen las críticas de numerosos ecologistas, que han denunciado el trato que reciben los animales que van a ser llevados a los mataderos y aseguran que el modo en el que son sacrificados se encuentra a años luz de los estándares occidentales.

Las deficiencias sanitarias explican, de acuerdo con diversos informes, que las exportaciones indias sigan restringidas a muchos mercados importantes, entre ellos el de la Unión Europea.

Aumento de precio

Además, las grandes exportaciones de carne de bovino han acarreado la falta de disponibilidad de este producto para el mercado interno, donde es consumido por cristianos, musulmanes, hindúes liberales y las castas más bajas.

"La exportación de la carne ha supuesto un problema, pues era muy barata y ahora, como se la quedan los grandes exportadores, se ha encarecido", sentenció a Efe Mohamed Rehan Qureshi, de 40 años, desde su carnicería en un barrio musulmán en Nueva Delhi.

Qureshi llamó la atención sobre "lo mucho que va a escasear" la carne en la India si se mantienen las actuales políticas exportadoras, lo que supondrá que "los pobres se queden sin uno de sus principales alimentos". EFEverde

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La India: de adorar a la vaca a principal exportador de carne de bovino - EFEverde

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La India: de adorar a la vaca a principal exportador de carne de bovino

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En la radio, hay también un toro
En la radio, hay también un toro
Y el toro muu, la vaca moo
El cordero bee, la cabra mee
El perro guau guau, el gato miao
La paloma ruu, el pavo glugluglu
El gallo cocoroco, Y la gallina coo
Y el pollito pío, el pollito pío
El pollito pío, el pollito pío

Infantil- Conjunto de elementos

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¿Pueden eliminarse los eructos de metano de las vacas mediante la cría selectiva?

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¿Pueden eliminarse los eructos de metano de las vacas mediante la cría selectiva?