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Lo sfogliabile Calameo è il prototipo di come sarà il menu una volta stampato.

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Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Menu Caa Modello, Author: Elisa Paladino, Length: 8 pages, Published: 2023-06-02

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Elenco applicativi utilizzati, bibliografia e sitografia

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La classe in laboratorio durante lo svolgimento dell'attività al computer.

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Esercizio interattivo con i pittogrammi dei prodotti del bar accompagnati da scritta in italiano e audio registrati dai compagni di classe.
Obiettivi per lo studente con disabilità:

ampliamento del vocabolario, favorendo la possibilità di associare immagine-parola scritta-audio;

incremento della verbalizzazione, essendo esposto ad ascoltare frequentemente la pronuncia di queste parole e incentivato a ripeterle.

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Adattamento di servizi turistici in chiave inclusiva_Elisa Paladino

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Questo è un luogo di condivisione in cui ognuno è responsabile personalmente di quanto pubblica. Le risorse presenti nel Padlet, quali opere di ingegno a carattere creativo, salvo diversa attribuzione (p.e. licenza creative Commons), sono regolate dalla L. 22/04/41, n. 633 e successive modificazioni. I materiali raccolti sono stati pubblicati esclusivamente per l'attività didattica in classe o circoscritta all'ambito privato. Il fruitore dei contenuti del repository, verificata la tipologia di licenza e i diritti concessi per il loro utilizzo, avrà cura di specificare il nome dell'autore e le eventuali modifiche apportate al materiale originario.
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.it

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Nuvola di parole per braistorming iniziale in riferimento alle aspettative che hanno gli studenti sull’attività che verrà loro proposta a partire dal titolo e dalle idee che suscitano in loro le parole utilizzate all'interno di esso.

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Appaiamento di immagini con parola abbinata tra loro identiche: app per promuovere e consolidare l’apprendimento di vocaboli nuovi e già noti ripetendo quelli proposti nel menu e nell’esercizio interattivo creato su Google slides

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COSA VOGLIO OGGI PER MERENDA? (7 coppie)

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Trova la carta (immagine con parola corrispondente) uguale!

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Menu stampato in CAA per i ragazzi con bisogni comunicativi speciali della scuola o per chi non conosce bene l'italiano, realizzato attraverso un'attività inclusiva di didattica laboratoriale svolta da tutta la classe.
Verrà stampato, plastificato e rilegato.

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La presenza del ragazzo affetto dalla sindrome di Norrie nella sala da cena di un albergo avrebbe "infastidito" alcuni ospiti. La famiglia, invitata dall'albergatore a spostarsi, ha preferito lasciare subito la struttura. "Ci siamo sentiti umiliati e offesi"

"Umiliati e offesi". E' come si sono sentiti i genitori di un ragazzo disabile che, a cena nel ristorante di un hotel, sono stati invitati a spostarsi in una sala isolata. Il giorno prima, infatti, alcuni ospiti si sarebbero lamentati perché infastiditidalla presenza di un disabile a tavola.Una mancanza di tatto e di sensibilità tale da spingere Cecilia Bonaccorsi e il marito Remo Pimpinelli a denunciare l'accaduto sul quotidiano "La Repubblica". La notizia è stata riportata poi su tutti i giornali.

L'accaduto

Il fatto è avvenuto in un albergo a 4 stelle di San Martino di Castrozza, in Trentino. Protagonista Tommaso, un ragazzo di 24 anni affetto da una disabilità grave: la sindrome di Norrie. Si tratta di una rara patologia genetica caratterizzata da una cecità totale bilaterale con una disabilità cognitiva importante. Il ragazzo, terzogenito della coppia, ha sempre amato la montagna e anche quest'anno ci è voluto andare in vacanza con la famiglia. Questa volta però i coniugi Pimpinelli, non avendo trovato posto nell'albergo di fiducia, si sono affidati a un'altra struttura a 4 stelle. Cecilia Bonaccorsi ha persino mandato una mail all'hotel, prima di prenotare una stanza in mezza pensione, avvertendoli che Tommaso era affetto da disabilità "per evitare sorprese".

La madre: "Ci siamo sentiti umiliati e siamo andati via"

"Ci siamo sentiti umiliati, offesi, e siamo andati via". Questo il racconto dei genitori del ragazzo disabile. "Mai trattati così in un albergo",ha dichiarato assieme al marito che ha descritto la scena considerata tanto fastidiosa: Tommaso col bavaglino al collo e con la mamma che ogni tanto lo aiuta a mangiare imboccandolo. Un momento di quotidianità che ha però spinto alcuni ospiti a chiedere alla reception dell'albergo di spostare la famiglia in un'altra zona dell'hotel. Cecilia e Remo hanno deciso di andarsene subito, senza attendere la fine della vacanza. L'hotel si è scusato invano con una mail per il disagio ma la risposta di Cecilia è stata: "Non le accetto, mi dispiace".

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Trentino, la madre di un disabile: 'In hotel ci volevano spostare'

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La presenza del ragazzo affetto dalla sindrome di Norrie nella sala da cena di un albergo avrebbe "infastidito" alcuni ospiti. La famiglia, invitata dall'albergatore a spostarsi, ha preferito lasciare subito la struttura. "Ci siamo sentiti umiliati e offesi" "Umiliati e offesi".

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Impariamo nuove parole! Versione per tablet

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Impariamo nuove parole! Versione per tablet

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Di più immediato utilizzo, dato che lo studente con disabilità è abituato ad utilizzare il tablet in autonomia.

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Impariamo nuove parole! Versione per tablet

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Visione del video di presentazione del progetto "Città in CAA"

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Visione del video di presentazione del progetto "Città in CAA"

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Video utilizzato per introdurre la tematica trattata.

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Aiutaci a diffondere e far conoscere la CAA!

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Impariamo nuove parole! Versione stampabile

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Impariamo nuove parole! Versione stampabile

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https://docs.google.com/presentation/d/1qnhtk2a01MGa-vcdwKTqMjTNI4xkLm2pJDF8nPxlD1o/edit#slide=id.p

Ne è stata prevista anche una versione non interattiva (senza inserimento di audio) stampabile che possa essere utilizzata anche in classe e sfogliata al banco in autonomia o con l’aiuto dei compagni che leggono le parole che lo studente con disabilità è così incentivato a ripetere, osservando le immagini.

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Impariamo nuove parole! Versione stampabile

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Sistema interattivo di ordinazioni che lo studente con disabilità può utilizzare sul tablet, realizzato con Google slides utilizzando i pittogrammi e gli audio fatti dagli studenti. È stato organizzato in tre colonne: la prima con i pittogrammi raffiguranti i prodotti del bar, la seconda e la terza con uno spazio per digitare rispettivamente i nomi dei compagni che vogliono i diversi prodotti e i dettagli da aggiungere eventualmente (es: gusti di panini, croissant, ecc.). E’ stato poi trasferito su Microsoft PowerPoint online che consente di utilizzare anche lo Strumento di lettura immersiva che verbalizza le parole annotate nelle due colonne al posto dello studente con disabilità.

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Raccolta ordinazioni per i compagni PP scaricato.pptx

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Store photos and docs online. Access them from any PC, Mac or phone. Create and work together on Word, Excel or PowerPoint documents.

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Guida per l'attività laboratoriale al computer

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Guida per l'attività laboratoriale al computer

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Indicazioni per svolgere l’attività di preparazione dei pittogrammi e del menu del bar in CAA e creare applicativi interattivi.

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Guida per l'attività laboratoriale al computer.docx

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Presentazione dell'attività e esito del processo di co-progettazione e riflessione collettiva

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Presentazione dell'attività e esito del processo di co-progettazione e riflessione collettiva

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Presentazione Power Point realizzata in linea con i principi dell'UDL per presentare il progetto alla classe con opportuni collegamenti alla disciplina di riferimento. Sono state inserite anche le slides che riportano i feedback e le risposte degli studenti agli stimoli loro offerti.

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Store photos and docs online. Access them from any PC, Mac or phone. Create and work together on Word, Excel or PowerPoint documents.

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Checklist per la relazione di accompagnamento dell'elaborato

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Checklist per la relazione di accompagnamento dell'elaborato

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Create a new document and edit with others at the same time -- from your computer, phone or tablet. Get stuff done with or without an internet connection. Use Docs to edit Word files. Free from Google.

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Esplorazione del sito del progetto "Città in CAA" e della relativa galleria fotografica

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Esplorazione del sito del progetto "Città in CAA" e della relativa galleria fotografica

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Scopo del progetto è implementare le potenzialità della Comunicazione Aumentativa Alternativa (CAA) istituendo una rete di realtà commerciali “CAA friendly”, per rendere gli spazi pubblici più inclusivi e comprensibili.

Galleria fotografica: https://www.cittaincaa.it/galleria-caa

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Awareness-raising project to make public places accessible to all.

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Presentazione dell'inizitiva "Al bar e ristorante scelgo io!"

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Presentazione dell'inizitiva "Al bar e ristorante scelgo io!"

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https://www.gamberorosso.it/notizie/al-bar-e-ristorante-scelgo-io-le-tovagliette-illustrate-che-rendono-i-locali-accessibili-a-tutti/

https://www.ristoranteromani.it/2017/06/12/al-bar-scelgo/

Il progetto prevede la proposta, da parte dei locali aderenti, di tovagliette illustrate con simboli in CAA con diciture in italiano e in inglese per facilitare le ordinazioni per bambini in età prescolare, persone con bisogni comunicativi complessi, stranieri.

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E' l'iniziativa di FIPE e Confcommercio Bergamo che proporrà su scala nazionale tovagliette illustrate nei locali per facilitare le ordinazioni a bambini con difficoltà comunicative e stranieri

Bambini con difficoltà comunicative e turisti non faranno più fatica a ordinare una volta seduti al tavolo. Grazie alle tovagliette illustrate del progetto "Al bar e ristorante scelgo io!", l'iniziativa solidale firmata dalla FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e da Confcommercio Bergamo per rendere semplici e facilmente intuibili le opzioni dei menu dei locali.

Tutti gli esercizi che aderiranno - l'azione è su scala nazionale - proporranno dunque dei disegni elementari con diciture in italiano e in inglese che approfondiranno la descrizione dei vari piatti e delle bevande.

Così il direttore generale di FIPE, Marcello Fiore: ""Al bar e ristorante scelgo io!" incarna perfettamente lo spirito con cui ogni pubblico esercizio dovrebbe operare: un luogo in cui i clienti possano trascorrere momenti piacevoli e a proprio agio. Un gesto di attenzione semplice ma che conta moltissimo per chi lo riceve, in grado di rendere i nostri locali ancora più inclusivi e accoglienti. Come Fipe ci impegneremo, tra gli obiettivi futuri, a rendere questa iniziativa ancora più completa, ad esempio inserendo le diciture in braille per facilitare le persone non vedenti ".

Gli fa eco Oscar Fusini, direttore di Confcommercio Bergamo: "Ci è sembrata un'idea nuova e con un importante impatto sociale. Non solo perché aiuta i bambini in difficoltà ma anche perché fa sentire ben accolte le loro famiglie. Siamo felici che il progetto sia stato sviluppato e proposto su scala nazionale da FIPE. Ci auguriamo possa essere condiviso in molte province ".

I simboli utilizzati nelle tovagliette sono mutuati dalla Comunicazione Aumentativa Alternativa (CAA), un approccio che sostiene la comprensione linguistica e la comunicazione, nato per i bambini e i ragazzi affetti da autismo e disabilità complesse, ma che sta diventando uno strumento molto usato. In particolare i pittogrammi delle tovagliette sono stati ripresi da Arasaac, un programma gratuito che traduce le parole in immagini.

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Al bar e ristorante scelgo io! - MangiaeBevi

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E' l'iniziativa di FIPE e Confcommercio Bergamo che proporrà su scala nazionale tovagliette illustrate nei locali per facilitare le ordinazioni a bambini con difficoltà comunicative e stranieri Bambini con difficoltà comunicative e turisti non faranno più fatica a ordinare una volta seduti al tavolo.

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Domande a risposta aperta e a scelta multipla: per raccogliere le opinioni e le riflessioni degli studenti in merito alle tematiche trattate.

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Interact with your audience using real-time voting. No installations or downloads required - and it’s free!

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App per consolidare e testare l’apprendimento dell'associazione tra la parola letta attraverso la lettura globale e l'immagine corrispondente.

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Abbina l'immagine alla parola corrispondente!
(Prima di cominciare si consiglia di disporre da un lato le immagini e dall'altro le parole in modo ordinato per rendere l'esercizio più chiaro)

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Creazione di audio con Online Voice Recorder

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Creazione di audio con Online Voice Recorder

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Online Voice Recorder - Record Voice from the Microphone

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Please allow access to your microphone to continue…

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Progetto su Canva

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Check out this A4 designed by Elisa Paladino.

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Le immagini sono state scelte da Pixabay

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Strumenti di Google per realizzare un menu e un'attività interattivi

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Strumenti di Google per realizzare un menu e un'attività interattivi

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Cartelle condivise su Google Drive per caricare i pittogrammi https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1MPmb7Qvky-5J3fhyNGaQ_ZrJSSvHvDUE e gli audio https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1Y0tZquMH-A-D4fmQUL_1SPZgL6e83Mm5 e presentazione di Google per creare risorse interattive (si veda la sezione successiva).

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App per consolidare e testare l’apprendimento dell'associazione tra la parola pronunciata e l'immagine corrispondente.

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Abbina l'immagine al suono corrispondente, poi ripeti le parole!
(Prima di cominciare si consiglia di disporre da un lato le immagini e dall'altro gli audio in modo ordinato per rendere l'esercizio più chiaro)