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Bladimir Mendoza
Diego Gonzalez
Yoser Daza
Edwin Cifuentes

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Federación Nacional de Cafeteros. (2023). Estructura. https://federaciondecafeteros.org/wp/federacion/estructura/

Samper, L. Jaramillo, M. (2022). Café de Colombia, una marca que evoluciona con las tendencias del mercado. https://federaciondecafeteros.org/static/files/revistajaveriana.pdf

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Estructura - Federación Nacional de Cafeteros

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Somos una entidad privada y de carácter federado, por lo tanto, tenemos una estructura administrativa y una gremial.

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OBJETIVOS PRINCIPALES DEL ÁREA DE MERCADEO DE LA FNC

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OBJETIVOS PRINCIPALES DEL ÁREA DE MERCADEO DE LA FNC

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1. Promoción de la marca "Café de Colombia": Uno de los objetivos clave es promover y consolidar la marca "Café de Colombia" como un símbolo de calidad, sabor y tradición. Esto implica la creación y ejecución de estrategias de marketing que resalten las cualidades únicas del café colombiano.

2. Aumento de la demanda nacional e internacional: El área de mercadeo busca incrementar la demanda de café colombiano tanto en el mercado interno como en los mercados internacionales. Esto se logra a través de campañas publicitarias, participación en ferias y eventos, y estrategias de promoción en puntos de venta.

3. Diferenciación y posicionamiento: Se busca posicionar al café colombiano como un producto de alta calidad y origen reconocido en todo el mundo. Esto implica resaltar las características únicas del café colombiano, como su sabor suave y notas frutales, así como su compromiso con la sostenibilidad.

4. Desarrollo de nuevos canales de distribución: El área de mercadeo trabaja en la identificación y desarrollo de nuevos canales de distribución para el café colombiano, lo que puede incluir acuerdos con minoristas, restaurantes, hoteles y comercio electrónico.

5. Educación y formación: Se busca educar a los consumidores y a los profesionales del café sobre las cualidades del café colombiano y las mejores prácticas para su preparación. Esto puede incluir programas de capacitación para baristas y catadores.

6. Sostenibilidad y responsabilidad social: Promover prácticas de producción sostenible y responsabilidad social en toda la cadena de suministro del café colombiano es un objetivo importante. El área de mercadeo se encarga de comunicar estas iniciativas a los consumidores y a la comunidad internacional.

7. Monitoreo de la competencia: Realizar un seguimiento constante de la competencia y las tendencias en la industria del café para adaptar las estrategias de marketing y mantener la ventaja competitiva.

8. Fomentar la asociatividad: Promover la colaboración y la asociatividad entre los productores de café colombiano es fundamental para fortalecer la industria. El área de mercadeo puede desarrollar programas que fomenten esta colaboración y que permitan a los productores acceder a mercados internacionales de manera conjunta.

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EJEMPLOS DE INTEGRACIÓN DEL ÁREA DE MERCADEO CON LAS DEMÁS ÁREAS FUNCIONALES DE LA FNC

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EJEMPLOS DE INTEGRACIÓN DEL ÁREA DE MERCADEO CON LAS DEMÁS ÁREAS FUNCIONALES DE LA FNC

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1. Marca "Café de Colombia": La Federación ha construido una sólida marca, "Café de Colombia", que se asocia con la calidad y la sostenibilidad. Esta marca se promociona en el mercado internacional y se ha convertido en un activo estratégico para el área de mercadeo. La decisión de invertir en la construcción de esta marca ha contribuido a aumentar la demanda de café colombiano en todo el mundo.

2. Programa de Calidad: La Federación ha implementado programas rigurosos de control de calidad que garantizan que el café colombiano cumpla con estándares de calidad internacionales. Esto es esencial para el marketing, ya que permite destacar las características únicas del café colombiano y establecer precios premium en el mercado.

3. Promoción en Eventos Internacionales: La Federación participa activamente en ferias y eventos internacionales relacionados con el café. Esto no solo promociona el café colombiano, sino que también crea oportunidades para establecer contactos y acuerdos comerciales que benefician a los productores.

4. Sostenibilidad: La Federación se ha comprometido con prácticas sostenibles de producción de café, lo que se ha convertido en un tema importante en el marketing. Los consumidores valoran cada vez más la sostenibilidad, y la Federación ha incorporado esta preocupación en su estrategia de mercadeo, destacando la responsabilidad ambiental y social en sus comunicaciones.

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INTEGRACIÓN ENTRE LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA FNC

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INTEGRACIÓN ENTRE LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA FNC

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1. Colaboración en la estrategia de marca: El área de mercadeo trabaja en estrecha colaboración con el área de producción y calidad para garantizar que el café colombiano cumpla con los estándares de calidad necesarios para promocionarlo como un producto de alta gama. Esto implica la retroalimentación constante entre el equipo de mercadeo y los productores para mejorar la calidad del café y mantener una imagen positiva de la marca.

2. Gestión de la cadena de suministro: La Federación se asegura de que la cadena de suministro esté alineada con las necesidades del mercado y los clientes. El área de mercadeo trabaja con el área de logística y distribución para garantizar que el café llegue a los mercados internacionales de manera oportuna y en las condiciones adecuadas.

3. Investigación de mercado: El área de mercadeo realiza investigaciones de mercado para comprender las tendencias y las preferencias de los consumidores. Esta información es compartida con el área de producción para orientar la producción de café hacia las variedades y características que son más demandadas en el mercado.

4. Comunicación interna: La comunicación efectiva es esencial en la integración de las áreas funcionales. El área de mercadeo se encarga de comunicar las estrategias y objetivos de marketing a todas las áreas de la organización. Esto asegura que todos estén alineados en la promoción y comercialización del café colombiano.

5. Sostenibilidad: La sostenibilidad es una preocupación importante en el marketing actual. El área de mercadeo trabaja en conjunto con el área de sostenibilidad para comunicar las prácticas sostenibles de producción de café colombiano, lo que puede ser un punto de venta clave para atraer a consumidores conscientes del medio ambiente.

6. Financiamiento de iniciativas de mercadeo: El área financiera juega un papel crucial al proporcionar los recursos necesarios para las actividades de marketing. La integración se manifiesta cuando el área de mercadeo presenta propuestas de iniciativas estratégicas que requieren financiamiento y justifica su impacto en la promoción y comercialización del café colombiano.

7. Recursos humanos: La formación de expertos en catado y promoción del café se realiza en colaboración con el área de recursos humanos. Esto asegura que haya profesionales capacitados para representar y promover el café colombiano en eventos y ferias internacionales.

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Edwin Cifuentes

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-Se fortalecieron las habilidades y capacidades de los trabajadores para el retorno seguro al trabajo en campo y oficina. Con la campaña institucional “La salud y vida de TODOS, compromisos de TODOS” y bajo el principio de corresponsabilidad, todos los colaboradores asumen el compromiso de retornar gradualmente a la presencialidad.

Con protocolos de bioseguridad, el Servicio de Extensión volvió de lleno a prestar sus servicios desde comienzos de año.

Luego, los colaboradores administrativos comenzaron a asistir a los comités departamentales, municipales y oficina central, de la mano de la cobertura de vacunación y modificaciones en las instalaciones.

-93% de los colaboradores con al menos una dosis.

-65% con esquema completo.

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Gestión Humana Federación Nacional de Cafeteros De Colombia

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Gestión Humana Federación Nacional de Cafeteros De Colombia

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CONTRIBUCIÓN

Implica que los colaboradores se sientan conectados con un propósito superior y con quienes trabajan, para trascender y dejar huella, sintiendo cómo sus fortalezas y capacidades contribuyen a objetivos de trabajo significativos y a los retos estratégicos de la organización.

COMPROMISO

Uno de los retos más importantes desde GH es lograr esa conexión emocional y sentido de pertenencia de los colaboradores con su labor diaria, donde dar lo mejor de sí y trabajar con pasión se construya en todas las experiencias que vivan en la empresa.

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Entre los principales logros del año están:

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Entre los principales logros del año están:

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-En el marco del programa de formación especializada del SENA, la FNC logró o financiar más de $431 millones para desarrollar 6 acciones deformación relevantes para nuestros retos. En estas acciones participaron más de 500 colaboradores.

-Se diseñó el concepto de marca empleadora como medio para atraer talento: “Somos la FNC, orgullo de Colombia para el mundo”, que nos permitirá posicionarnos en redes sociales como LinkedIn y en portales de empleo para comunicar nuestro propósito, misión y logros.

-La FNC obtuvo la certificación en la norma internacional ISO 45.001 en Sistemas de Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo (SGSST).

-En 2021, nos preparamos para la transición del estándar británico OHSAS 18.001 a ISO 45001; tras una auditoría profunda, se logró el aval para la transición, entre estas normas.

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-0,7% doctorado.

-5,5% maestría.

-16,1% especialización.

-49,4% profesionales.

-15,4% formación técnica.

-12,8% bachilleres.

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-3.067 empleados / 63% hombres / 37% mujeres

-67% trabajan en los comités departamentales.

-33% son extensionistas.

-14% en Buencafé.

-6% en Cenicafé.

-66% con contrato a término fijo, 22% a término

indefinido y 12% por obra o labor.

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Yoser Daza

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De esta manera a partir del año 2017  se establecieron tres objetivos puntuales para la prosperidad financiera de la FNC, es así como se establecieron políticas de inversión tanto a largo y corto plazo, como política de rentabilidad de Activos, a través de su presupuesto anual, la Federación traza la ruta en cada departamento donde tiene presencia y en la oficina central de los gastos a realizar para su funcionamiento como el presupuesto requerido para la atención al caficultor donde se establece la meta de los recursos que requiere ser apalancados con terceros ya sea asociaciones, municipios, departamentos, Ministerio de Agricultura entre otros, como también el apoyo con recursos del Fondo Nacional de Café; para no generar deuda y así mismo amortizar la existente y por último generar equilibrio entre los ingresos y egresos de la empresa.

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En sus políticas financieras la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia busca a través de cuatro indicadores generar una mayor rentabilidad, una legalización transparente de recursos ante la Contraloría General de la República y el uso responsable de los gastos de la compañía; es así como se establece cada año a nivel nacional las metas de estos cuatro indicadores que incentiva al monitoreo constante por parte de los directores ejecutivos tanto a la consecución de recursos como la ejecución moderada de gastos y la generación de valor y rentabilidad al patrimonio de la misma; también establecieron políticas que le permitan demostrar antes los entes de control la ejecución de los recursos girados por parte del Fondo Nacional del Café.

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La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia bajo su última gerencia, se estableció la estrategia de valor que busca la sostenibilidad económica de la empresa, para que en hacia al futuro esta no dependa 100% de la Administración del Fondo Nacional del Café, sino tenga una operación paralela que le permita ser sostenible en el mercado, es así como uno de los ejes se denomina " Autonomía Financiera".

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A través de la estandarización de los procesos productivos, de conocer las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades  que tiene el sector, se han logrado avances que contribuyen al crecimiento y que sus estrategias alineadas a las ODS pueden asegurar en mantener la linea ascendente que permita y garantice seguir penetrando los diferentes mercados a través de los productos diferenciadores.

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Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

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La Federación Nacional de cafeteros tiene como objetivo general maximizar el ingreso del productor colombiano a través de una caficultura eficiente, sostenible y competitiva.

A través de las diferentes áreas estratégicas como lo son:

Económico.

Social.

Ambiental.

Gobernanza.

Prosperidad.

Se han proyectado una serie de objetivos específicos claros que permitan a través de los mismos lograr el objetivo general.

*Mantener la competitividad de la caficultura colombiana a través de la diferenciación del café por su calidad, posicionamiento y productividad del cultivo.

*Construir al desarrollo y equilibrio social de los caficultores y su comunidad.

*Mejorar la competitividad de la caficultura en armonía con el manejo sostenible de los recursos naturales.

*Concertar la política cafetera del país.

*Fortalecer las finanzas del Fondo Nacional del Café.

Ahora bien, dentro del área de producción se han implementado una serie de actividades en pro de la consecución de estos objetivos.

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Diego González

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Bladimir Mendoza