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La realización del documental fue toda una montaña rusa y me hizo darme cuenta del trabajazo que lleva una producción de esta magnitud. Para que todo salga bien tienes que tener una buena cohesión de grupo y que todos y cada uno de los componentes hagan su trabajo y sean los más participativos posibles.

No obstante, considero que esta recopilación de testimonios en conjunto a los contenidos que se nos dan en el aula es una gran herramienta para realmente conocer la etapa histórica de la que estamos trabajando.

Al final, a pesar de tener algunos vaches en el trabajo puedo decir que estoy muy satisfecha con el resultado final. Los entrevistados fueron encantadores con nosotras y eso facilitó mucho nuestro trabajo. También el hecho de tener una estructura clara de entrevista.

Nos dimos cuenta de la importancia de los planos y el audio, sino todo hubiera quedado líneal y aburrido y lo que se espera de un documental es generar ganas de verlo y no de dormir.

Para el tiempo que tuvimos, estoy muy orgullosa del documental. Y mi enhorabuena a las producciones de todos mis compañeros. En algunos casos fue muy emotivo.

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A través de la aplicación Google Earth podemos hacer que el alumnado vea otras partes del mundo desde el aula.

Me ha parecido interesante utilizar esta herramienta para concienciar al alumnado de lo lejos que vienen algunos productos y la importancia de consumirlos de proximidad. Se pueden añadir imágenes y la distancia a la que están de nuestra ciudad o pueblo.

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Moodle va a ser una herramienta muy presente en nuestro trabajo, con la cual podremos trabajar con nuestro alumnado tanto fuera como dentro del aula los contenidos de una forma más dinámica.

Se pueden crear contenidos H5P para moodle desde las siguientes versiones:
- Lumi.education
- h5p.com
- Banco de contenidos.

Me ha servido de gran información la charla de Sara, ya que nos ha enseñado moodle tanto desde el rol del maestro, como del alumno.

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A día de hoy la plataforma Aules esta presente en la mayoría de escuelas y se utiliza como una herramienta educativa más.

Entrar a una escuela como docente y no saber utilizar H5P lo considero como un delito. Esta plataforma te da la oportunidad de crear infinitud de materiales virtuales para nuestro alumnado, y lo mejor es que pueden trabajarlos también desde casa.

Lumi es un sustitutivo a la plataforma H5P, puedes crear los mismos materiales de forma gratuita y con la misma calidad que en el otro espacio. Personalmente, considero de gran importancia comprender el uso de dicha herramienta ya que nos abrirá el camino a nuevas técnicas con nuestro alumnado.

En el caso de mi grupo, hicimos una actividad de completar huecos en frases que trabajen las frutas y verduras de temporada y proximidad. Puedes ver la actividad en la foto de este post.

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Recurso que sirve para crear vídeos desde 0 de forma gratuita. Es una herramienta sencilla de utilizar, por lo que será divertido para nuestros futuros alumnos hacer montajes propios.

En un mundo donde las nuevas tecnologías están 100% presentes en la sociedad, es necesario darles armas para que comuniquen cuestiones importantes que tengan una fácil difusión. Además, de que es una forma motivadora de trabajar contenidos en el aula.

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"Pandemia alimentaria"
Lo que comemos es lo que nos está enfermando y matando.

Se recomienda:
- 25 gramos de azúcares añadidos, cuando la media de consumo es de 80 gramos. (no somos conscientes del consumo que hacemos).

- 6 gramos de sal, pero la media de consumo es de 10 gramos. (en los últimos años ha crecido casi un 100 % en los alimentos)

- no mas del 30% de nuestra dieta basada en grasas saturadas, no obstante, la media está en torno al 46 %.

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¿Qué nos ha llevado a esta situación?
1965 frente al 2020

Comercio:
65: Se iba a comprar al comercio local, lo cual, garantizaba saber que lo que comprabas eran alimentos naturales producidos en el territorio. La relación con el vendedor era más directa (de dónde viene, cómo lo quiero).

2022: Vamos a grande supermercados donde la mayoría de las veces no sabemos ni de dónde vienen los productos que estamos consumiendo.

Almuerzo:
65: Casi todos los días llevaban lo mismo, pan con aceite.

2022: Existe un alto porcentaje de niños que almuerzan bollería, galletas, etc. Muy pocos niños ves que lleven productos saludables a la hora del almuerzo.

Comida:
65: La comida era casera, con productos frescos que se compran en los mercados o incluso se cultivan por ellos mismos.

2022: Mucha gente come precocinados, congelados o comida basura a domicilio. Nadie le dedica el tiempo de antes a hacer las comidas. La comida cocinada en casa es casi inexistente.

Ganadería: Cambiamos la ganadería extensiva por la intensiva.
Los ganadería ya no es lo mismo, el 80 por ciento de la carne viene de macrogranjas. Todo el estrés y uso abusivo de antibióticos cambia la calidad de la carne.

Agricultura: Cambiamos los productos naturales, por productos que necesitan conservantes u otros elementos para durar más tiempo.

- La forma de vivir , el sedentarismo, las formas de ocio, etc.

Relación de horas cocinando = alimentos de calidad y sanos.
MUJER entra a trabajar = menos tiempo para tareas de la casa, que injustamente sigue siendo su tarea.

Nuestra alimentación llega a 9 plantas y unas 20 especies animales. Necesitamos comer más cantidad, para tener los mismo nutrientes que hace años.

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Es un videojuego que consiste en construir y destruir un mundo al antojo del jugador.
En este caso, hemos utilizado la versión educativa, la cual nos permite trabajar infinidad de contenidos a través del videojuego.

Hemos creado un área donde el alumnado trabajase las frutas y verduras de temporada y he podido comprobar que tiene muchas herramientas a disposición del docente y el alumnado que pueden hacer su experiencia más enriquecedora como: pizarras, tableros, cuaderno para anotar sus tareas, cámara para demostrar que han estado jugando, etc.

Pero cuidado, ¡puede resultar adictivo!

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Es una herramienta para crear vídeos animados con nuestros alumnos.
Considero que al principio cuesta un poco pillarle el truco, pero una vez se consigue puede llegar a ser "adictivo", en el buen sentido de la palabra, claro.

Se pueden trabajar muchas problemáticas a partir de esta aplicación, donde cada alumno puede reflejar su creatividad y pensamientos en un vídeo.

Para ser una aplicación gratuita tiene muchas funciones y muchos elementos con los que trabajar. Personalmente, me ha parecido una gran herramienta con la que trabajar.

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Es una plataforma que permite crear infinitud de actividades para el alumnado, sea del área que sea. Es interesante porque permite crear "historias" donde los niños y niñas vayan consiguiendo pruebas hasta llegar a un objetivo final.

Yo ya había utilizado la plataforma anteriormente, de hecho, en las prácticas de 3º la utilice para repasar contenidos de matemáticas y fue una experiencia fantástica. Sin duda la seguiré utilizando.

En este caso, cree una historia donde el hilo conductor era ayudar a una niña granjera a conocer las frutas y verduras de temporada del mes de noviembre. Se trata de una actividad compuesta por 4 misiones hasta llegar al objetivo final.

Link: https://view.genial.ly/635a72279f03ea0012ac4b64/interactive-content-que-nos-da-noviembre://view.genial.ly/635a72279f03ea0012ac4b64/interactive-content-que-nos-da-noviembre

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Equipo:
- pizarra + proyector (Smart modelo clásico)
- lápices
- Mando
- Borrador
- Cable

Funcionamiento:
- Programas:
1. Windows ink (aplicación par interactuar con el contenido de la pizarra)
2. Smart Notebook (se puede poner teclado)
Utilizar para hacer actividades en casa y hacerlas en clase.
En castellano, unir palabras.
En matemáticas, figuras geométricas.
Tablas, presentaciones.
Imágenes interactivas (3D y sonido)

- Calibrar la pizarra:
1. Dos botones del centro a la vez y hacerlo con un boli. (viejo modelo)
2. Viene con un botón ya adecuado para calibrar directamente (nuevo modelo)

- Controles, dos funciones:
1. Función puntero (modo cursor)
2. Función colores
3. Modo borrados

Ventajas:
- El proyector está más cerca = menos sombras.
- Hacer actividades con el alumnado interactivas y que las vea toda la clase.
- Tienen buena definición, por lo que se pueden hacer cosas interesantes.
- Se pueden grabar las cosas que has estado haciendo.

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Herramienta para poder trabajar conceptos previos, lluvias de ideas, etc. con el alumnado.

--> WOOCLAP.COM

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¿Para qué utilizamos Kahoot y Socrative?
Ambas plataformas sirven tanto para ver las ideas previas del alumnado, como para ver que conocimientos tiene consolidados. Además, sirve como mejora del aprendizaje para los alumnos, ya que podemos detectar puntos fuertes o débiles en cuanto a los conocimientos que tienen de un tema concreto.

En Kahoot se pueden eliminar los nombres que no sean aptos. Recalcar que esta plataforma es principalmente para repasar y concretar los conocimientos.

Consejos para crearlos:
- pocas preguntas.
- preguntas concretas.
- respuestas varias.
- recursos interactivos.

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Cómo unos niños tan pequeños son capaces de realizar un proyecto tan currado y ser tan conscientes de lo que están contando.
Esto me hizo reflexionar que muchas veces subestimamos el trabajo de los niños de primaria y rechazamos actividades enriquecedoras para su aprendizaje por esta razón.

Es importante apostar por la creatividad y el trabajo que pueden lograr a conseguir nuestros alumnos. Debemos impulsarlos, no cortar sus alas. Sin duda me parece el vídeo una herramienta muy buena para agilizar la competencia digital en nuestro alumnado y a la vez trabajar contenidos.

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Hemos visto los diferentes videos relacionados con el proyecto de la Patrulla Carxofa.

¿Nos ha hecho reflexionar?
El vídeo no solo se ha hecho con el objetivo de que sepamos la existencia de este interesante proyecto, sino con la finalidad de que al menos algunos de nosotros reflexionemos sobre la importancia de el consumo responsable de frutas y verduras.

Al fin y al cabo, es un valor que vamos a tener que transmitir a nuestros futuros alumnos. Si el propio docente no cree en lo que dice o no realiza lo que pretende inculcar a sus alumnos, ¿Qué sentido tiene?

Personalmente, me parece una propuesta maravillosa y cercana a los niños con la que trabajar este tema. Es posible que incluso los padres de los alumnos no sepan muchas de las informaciones que transmite la Patrulla Carxofa. En un futuro como docentes, este puede ser nuestro pequeño granito de arena para mejorar los hábitos de consumo existentes.

Vivo en un pueblo, soy consciente de lo que cuesta cultivar y recoger estos productos. Además, de lo sabroso que es comerlos recién cogidos. ¿Por qué voy a dejar que mis alumnos pierdan este privilegio?

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DISEÑO DE PÁGINAS WEBS (Recursos)
- Aules (recomendada por Conselleria)
- Blogspot (Google)
- Google Shides
- Fandom (Wiki)
- Wix

Yo personalmente he elegido Blogspot.

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¿Qué es HistoryPin?
Es una herramienta que sirve para comparar fotos antiguas de los lugares y al mismo tiempo ver como están en la actualidad. Es un recurso muy útil, puesto que el alumnado puede descubrir como era el lugar donde viven en el pasado. Se puede utilizar para actividades como Historia, para que se pongan en el contexto de la época y tengan de forma visual el paso del tiempo.
¡Sin duda 5 estrellas!

link de la publicación: https://www.historypin.org/en/paseo-de-la-alameda-utiel/geo/39.568415,-1.210568,2/bounds/-57.470966,-1.210568,82.596869,-1.210568/paging/1/pin/1175650

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Realización del clip de la patrulla carxofa
--> Link en otra publicación.

- ¿Cómo llegamos a este punto?
Investigando los papeles de cada uno de los personajes y tomando alguna referencia de los vídeos que se nos presentaron en clase, decidimos darle vida a los superhéroes de la "Patrulla Carxofa".

- ¿Que pretendíamos transmitir?
Intentábamos darle un cáracter infantil pero transmietiendo la esencia del proyecto. En un mismo vídeo juntar de dónde provienen las frutas y hortalizas, porqué es importante comerlas de temporada y además, la importancia de consumirlas.  Por otro lado, que se viera también que debemos conservar el medioambiente y reciclar, que para ello existen contenedores específicos.

- Experiencia personal.
Para el "poco tiempo" que tuvimos estoy muy satisfecha con el resultado, ya que nos quedo como pretendíamos, una animación orientada a la justicia alimentaria.
Cada una participó de forma equitativa interpretando a un personaje distinto, con la colaboración de familia y amigos que también se implicaron en este mini proyecto.

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"Nacemos con un teléfono debajo del brazo"

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Aparece el término de "nativo digital", persona que nace adentrada en la era digital. Mucha gente piensa que por ser nacidos con las nuevas tecnologías, estos niños saben utilizarlas mejor que cualquier otra persona. Este hecho, genera un gran debate. ¿Por qué un "nativo digital" deber ser mas apto que un "inmigrante digital"?

La fecha de tu nacimiento no indica que seas mejor o pero en una cosa, sino tu aprendizaje.

Inspiración en: ENRIQUE DANS http://www.enriquedans.com/2014/06/el-absurdo-e-infundado-mito-del-nativo- digital.html

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Ventajas:
- Muchos adornos para incorporar en la infografía.
- Varios tipos de fuentes.
- Te ofrece muchas muestras.

Inconvenientes:
- No se puede descargar más de dos veces.

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¿Qué es el Proyecto "Patrulla Catxofa"?
Es un proyecto de innovación educativa que pretende desarrollar pautas de alimentación y consumo saludable y responsable, tanto desde el punto de vista ambiental como social.

Alimentaria, J. (2017, 15 diciembre). Llega “La patrulla Carxofa” a las escuelas de València. Coordinadora Valenciana de ONGD. https://www.cvongd.org/va/noticias/noticies-de-la-cooperacio/llega-la-patrulla-carxofa-a-las-escuelas-de-valencia/

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Es una oportunidad para ver como funciona la agricultura en otro país. El respeto que se tiene al medio ambiente y el tipo de alimentación que llevan.

Tener la suerte de poder tener a gente de Cuba en el aula que te cuente su experiencia resulta enriquecedor para nuestro desconocimiento. Muchas veces estos temas se pasan por alto y no se le dan toda la importancia que deberíamos.

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Vídeo del proyecto
https://drive.google.com/file/d/1mrRtWdw5E695DuvRTtssTpX_j5XuJybh/view?usp=sharing