# data[].attributes.attachment_link.provider_name
כאן-תאגיד השידור הישראלי

# data[].attributes.attachment_link.title
כיצד האוכל הפך אותנו אנושיים? - מתוך ההסכת (פודקאסט) "שלושה שיודעים" | כאן

# data[].attributes.attachment_link.description
מזון למחשבה: כיצד האוכל הפך אותנו אנושיים? שיחה עם אורחנו באולפן פרופ' נמרוד לוז, חוקר היבטים חברתיים תרבותיים והיסטוריים של אוכל וראש רשות המחקר במכללה האקדמית כנרת, מחבר הספר 'הפסקת אוכל'

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
מה גורמות שאריות של תרופות לסביבה? חברת גוגל מפתחת אלגוריתם שמסוגל לחזות מראש את התנהגות הרוח וגם, ה- 13 במאי הוא יום החומוס הבילאומי, נשמע איך הפך החומוס ממאכל עממי למזון אליטיסטי? ועוד עניינים של מזון ותרבות. אורח באולפן: פרופ' נמרוד לוז, חוקר היבטים חברתיים תרבותיים והיסטוריים של אוכל,המכללה אקדמית כנרת.

שלושה שיודעים Three Who Know

שרון קנטור ומומחים לומדים ומלמדים דברים חדשים

Social links

Follow podcast

Recent clips
Browse 1,217 clip(s)

Omny Studio is the complete audio management solution for podcasters and radio stations

# data[].attributes.attachment_link.title
יום החומוס הבילאומי

# data[].attributes.attachment_link.description
מה גורמות שאריות של תרופות לסביבה? חברת גוגל מפתחת אלגוריתם שמסוגל לחזות מראש את התנהגות הרוח וגם, ה- 13 במאי הוא יום החומוס הבילאומי, נשמע איך הפך החומוס ממאכל עממי למזון אליטיסטי? ועוד עניינים של מזון ותרבות. אורח באולפן: פרופ' נמרוד לוז, חוקר היבטים חברתיים תרבותיים והיסטוריים של אוכל,המכללה אקדמית כנרת.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
נמרוד לוז (המכללה האקדמית כנרת) מביא את דבריו מתוך הרצאה שניתנה בפני ועידת ישראל לחקלאות ה-13. לוז פורש את הסיבות למשבר המזון העולמי, מנתח את תפקידה את החקלאות המודרנית, מסביר את הכשלים המבניים הקיימים כיום ולבסוף, מציע מספר דרכי פעולה להגעה למעגל תזונתי מקיים.

בדיון קצר זה אני מבקש להציג את הסיבות למשבר המזון העולמי, לנתח את תפקידה של החקלאות המודרנית ביצירתו, וכפי שאציע לסיכום כיצד ניתן להפכה לאחד המנופים המרכזיים לפתרון הכשל הסיסטמי של מערכת המזון העולמית. אתחיל בהמשגה של המונחים המרכזיים בהם אנו עושים שימוש בכל דיון במשבר המזון והם רעב, ואי בטחון תזונתי ולאחר מכן אציג את הגורמים המרכזיים למשבר המזון העולמי. בהמשך לכך אבחן בהסתמך על ניירות עבודה של תוכנית המזון העולמית (WFP) וארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) האמנם בחוסר מזון מדובר או בבעיה בשרשרות ההפצה והחלוקה של המזון הקיים ותהליכים המעודדים בזבוז מזון. לאחר שאבחן את מקומה של החקלאות המודרנית במעגל ההרס החברתי-סביבתי-כלכלי הנוכחי אציע לסיום במספר צעדים (אפשריים) לתיקון הכשל הסיסטמי של מערכת המזון העולמית שיאפשרו מעבר ממעגל הרסני של המזון (vicious circle) ליצירת מעגל תזונתי מקיים (virtues circle).

הפיכתו של משבר המזון העולמי לכשל מתמשך הפכה אותנו גם למיומנים יותר באבחנות השונות ביחס להעדר מזון או חוסר במזון מספק. המונח השגור על לשוננו רעב כתיאור לתופעה זו כבר זמן רב שאינו מתאר היטב את שלל התופעות הקשורות בהעדר מזון. יחד עם זאת, ראוי להכיר את מדד הרעב העולמי (GHI) שהוא כלי סטטיסטי שפיתח המכון הבינלאומי לחקר מדיניות המזון, (International Food Policy Research Institute) המציג בכל שנה את מצב הרעב במדינות העולם.[1] אך רעב, כלומר אותה תחושה שאנו חשים כאשר גופנו אינו מקבל את כמות המזון שהוא צורך, אינו הגדרה מספקת לתופעות המתרחשות במערכת המזון העולמי. ולכן בשנים האחרונות נוספו מושגים המבקשים לתאר בצורה מדוייקת את הכשל ההולך וגובר של מדינות ברחבי העולם לספק לאזרחיהם סל מזון בריא, מזין ומספק. תופעות אלה נכנסות תחת הקטגוריה של אי בטחון תזונתי המתייחס למחסור במזון ברמת הפרט או תזונה שאינה בריאה. מונח זה פותח בהמשך להגדרת האו"ם לבטחון תזונתי שהוא אחת המטרות המרכזיות ביחס למזון שכל מדינות העולם החברות בו הסכימו עליה: בטחון תזונתי פירושו שלכל האנשים יש כל הזמן נגישת סבירה פיזית וכלכלית לכמות מספקת של מזון בריא ומזין את מתאים להעדפותיהם ולצורכייהם התזונתיים ומאפשר קיום חיים פעלים ובריאים. נטעה אם נחשוב כי בעיות תזונה היא נחלתם של עניים בלבד. מפת האוכלוסיה העולמית המצויה בתת תזונה מלמדת שהבעיה אינה בלעדית למדינות מתפתחות או לכיסי רעב מוכרים באפריקה, בדרום אמריקה או בחלקים של אסיה.

מדינות מפותחות בעלות כלכלות חזקות המדורגות גבוה בדירוגים העולמיים במדדים שונים (כלכלה, טכנולוגיה, השכלה ועוד) אינן פטורות מבעיות אלה וגם בהן יש עליה בשנים האחרונות בכמות האנשים שאינם מצליחים להגיע לתזונה מספקת מזינה ובריאה באופן מתמשך. רעב לסוגיו, העדר בטחון תזונתי מתקיימים כל הזמן וברחבי הגלובוס כולו. יתרה מכך, השפע של מזון מתועש ומעובד ובמחירים נוחים גם הוא מוביל לתופעות הקשורות בטבורן לאי בטחון תזונתי וכוונתי בכך לעליה אקספוננציאלית של מקרי השמנת יתר קיצונית (Obesity), מגפת הסכרת, עליה מדאיגה בבעיות תקשורת וריכוז אצל ילדים ולאחרונה אף מתרבות האינדיקציות לקשר בין תזונה לקויה לעליה בשיעורי הדכאון באוכלוסיות "מערביות" בעיקר. אם נתבונן בנתונים הגלובליים נמצא שכמיליארד אנשים מתמודדים על בסיס יומי עם רעב לסוגיו השונים. נכון לעכשיו כשליש מתושבי כדור הארץ (אחת מכל שלוש!) אינו מגיע למנת הבטחון התזונתי היומית. בעיות התזונה העולמיות גבוהות יותר בקרב נשים ולכך מספר סיבות ובהן לדוגמה הדאגה של אמהות באזורי אסון להאכיל את ילדיהם ולוותר על מזון לטובתם ובוודאי שלתפיסות הפטריארכליות במקומות שונים יש תרומה משמעותית למצב זה. ויתכן שהנתון המשמעותי ביותר הוא שכ20% מהילדים מתחת לגיל חמש סובלים מאי בטחון תזונתי. פירוש הדבר שבתקופה קריטית בחייהם ילדים אלה אינם מקבלים את חומרי התזונה הנדרשים להתפתחות קוגניטיבית וגופנית נאותים.

לנוכח אלה ראוי שנשאל מדוע העולם הופך רעב יותר? ודומה ששאלה זו עוד הופכת דרמטית יותר לנוכח העובדה שמעולם בתולדות המין האנושי לא יוצר כל כך הרבה מזון. למצב הנוכחי תורמות מספר סיבות עיקריות ואמנה אותן להלן בקצרה:

מלחמות וקונפליקטים בינלאומיים - כ60% מרעבי העולם חיים באזורים בסכסוך. מלחמת רוסיה אוקראינה מדגימה זאת היטב וכבר כעת משפיעה על עליה ברעב, תת תזונה מתמשך המשולבים מאוחר יותר גם בתופעות של הגירה כפויה שם היא תורמת לרעב. למלחמות מתמשכות יש השפעה ישירה ושלילית על כושר ייצור המזון העולמי, מצב המוביל להחמרה באספקת מזון באזורים שאינם בהכרח קרובים למלחמה עצמה. וכך למשל, הירידה הדרמטית בהיקפי יצוא החיטה מאוקראינה כבר הובילו לעליה משמעותית ברעב במערב אפריקה.

משבר האקלים העולמי - עליה במספר מקרי מזג אויר קיצון היא אחד הגורמים המרכזיים לעליה ברעב ובוודאי במקרי אי בטחון תזונתיים. שינויים במשטר הגשמים והתגברות מקרי האנומליה כלומר הצפות ענק בצד תקופות יובש, גשמים שאינם בעיתם משבשים את תהליכי הגידול. שריפות ענק שמעולם לא חווינו אחראיות גם הן לנזקים ישירים ועקיפים לשדות חקלאיים. גלי חום בצד גלי קור תורמים אף הם את תרומתם לנזקים הולכים וגוברים בחקלאות וירידה בהקפי התוצרת.

תפוחים "מתבשלים" על העצים ברמת הגולן - גל חום 2021.

ההתחממות הגלובלית כבר הובילה להתגברות הנזקים ופגעי הטבע בחקלאות כדוגמת נחילי ארבה, או הופעתם של מזיקים שעמידותם גבוהה שפוגעים ביבולים מרכזיים. בשנים האחרונות אנו עדים לעליה בדיווחי חקלאים על נזקי טבע. ככל שמתגברות התביעות לקרנות נזקי הטבע השונות כך מועלות פרמיות הביטוח החקלאי ובעקבותיהן התייקרות מחירי התוצרת החקלאית. ככל שהמשבר האקלימי יתעצם כך נשלם יותר על האוכל שאנו אוכלים ולפיכך מי שמתקשה להתמודד כלכלית עם עליית המחירים לא יוכל לרכוש אוכל איכותי ומזין. כלומר, מספר האנשים שנמצאים בסיכון תזונתי ילך ויגבר. האירוניה היא שהחקלאות המודרנית היא היא בין הגורמים המרכזיים לפליטות גזי החממה האחראים ישירות להתחממות הגלובלית. דברים אלה נכונים במיוחד למשק הבשר והחלב שמהווים יחדיו את המזהמים העיקריים והגורם מספר אחד בהרס הסביבה מתוך ענפי החקלאות. תעשיית הבשר מספקת כ18% מצורכי התזונה האנושית הגלובלית אך היא צורכת כ80% מהשטח הפנוי לחקלאות והיא האחראית למרבית פליטת גזי החממה בחקלאות. כיצד הגענו לפיכך למצב בו למרות (ואולי בשלו) שיטות העיבוד המשוכללות, הבנה הולכת וגוברת בהנדסת צמחים וניצול משאבי טבע אנו מייצרים יותר ויותר אוכל אך העולם הופך רעב יותר ויותר ומזוהם יותר ויותר?

החקלאות המודרנית מתנהלת כמו תחומים רבים של חיינו לפי ההגיון הכלכלי-הקפיטליסטי הנוהג של מקסום הרווחים למייצר תוך התעלמות, ככל שהחוק והמצפון מתירים, מהשלכות שליליות שיכולות להיות לתהליך עצמו. בהקשר זה ראוי ולהזכר בביקורת שהיתה לקרל מארקס על תהליכי הייצור הקפיטליסטים והההשפעה שהיתה להם על המעבר המסיבי מן הכפר אל העיר באירופה (ולאחר מכן בעולם כולו) כחלק מהמהפיכה התעשיתית. למעבר זה היו מספר השלכות הרות אסון, ובהן כפי שטוען מארקס: מהלך זה משבש את קשרי הגומלין המטבוליים בן אדם לאדמה כלומר הוא מונע את החזרה לאדמה של מרכיביה שנאכלים על ידי האנושות בצורה של מזון וביגוד. ולכן הוא משבש את התהליכים הטבעיים המסייעים לשמירת פוריות האדמה (Marx, 1976, 637). הנה כך בקליפת אגוז מארקס הצביע עוד בראשיתו של התהליך על הבעיות המערכתיות בחקלאות המודרנית ובהמשך לכך תרומתה השלילית המשמעותית למשבר המזון ובוודאי למשברים הסביבתיים עימם אנו מתמודדים בשנים האחרונות. להלן אציג בקצרה את הבעיות המרכזיות בתהליך ייצור המזון העולמי הקשורות לחקלאות המודרנית.

ייצור המזון העולמי נסמך על חקלאות מבוססת אדמה. החקלאות מספקת לנו כמעט 100% מצריכת הקלוריות העולמית. יחד עם זאת, החקלאות המודרנית נשלטת על ידי מספר קטן של גידולי יסוד הגדלים באזורים מצומצים יחסית בעולם. מעל מחצית האנרגיה הקלורית העולמית מגיעה מחיטה, תירס ואורז אשר ביחד עם תפוחי אדמה, שעורה, סויה, סוכר ושמן דקלים מהווים מעל ל75% מתוצרת החקלאות העולמית. כך שמערכת המזון העולמית היא פגיעה מאוד משום שהיא מסתמכת על מספר מזערי של גידולים. זו מונוקולטורה לכל דבר ועניין על כל הסיכונים הכרוכים בכך ובוודאי למול המשברים הסביבתיים הנוכחיים. מספיק בתנאים הנוכחיים שמזיק אחד יפגע בגידול מרכזי כתירס או אורז כדי להקטין משמעותית את כמות האוכל שתעמוד לרשותנו. גידולים אלה המהווים כאמור את מרבית החקלאות המודרנית מתאימים במיוחד לחקלאות בקנה מידה גדול וכך גובר הלחץ על החקלאים לגדול או להעלם. מצב דברים זה מוביל להסתמכות הולכת וגוברת של אזורים שונים בעולם על תוצרת חקלאית המגיעה אליהם ממרחק רב ומכאן מדינות אלה המסתמכות על יבוא פגיעות למדי וחוסנן הקלורי-תזונתי יכול להתערער בקלות רבה. תהליכי הגידול המודרני נסמכים על זרעים מהונדסים גנטית הזקוקים לדישון ולקוטלי עשבים (שפעמים רבות מגיעים מאותן חברות זרעים גלובליות המשמרות בצורה זו על מעמדם הקרטליסטי) וזהו התהליך שמוביל ישירות לפגיעות, וירידה מתמשכת בפוריות הקרקע. תחת ההגיון הקפיטליסטי שהוביל, בין השאר, ללידתה של רשת המזון המודרנית הנסמכת ברובה על תעשיית המזון ומטרתה רווחים גורמי ההפצה השונים, הרשתות עצמן מכתיבים לחקלאים מה לגדל, כיצד לגדל, מתי לגדל ובוודאי גם איך לגדל. כל אלה תורמים במישרין ובעקיפין לעליה במפגעים הסביבתיים ובהמשך לכך לבזבוז הולך וגובר של מזון. כחלק ממעגל הרסני זה דרכי ההפצה של מזון גלובלי נסמכות עדין ברובם על דלק פוסילי ושינוע לטווחים ארוכים ובין יבשתיים. סגנון ההפצה והשיווק המודרניים מובילים לבזבוז מובנה בתוך המערכת. ההערכות הן שמסך כל המזון הנוצר בעולם כשליש ממנו הולך לאיבוד ובמילים ברורות נזרק בשלבים שונים ואינו מגיע כלל לצרכנים, גם לא אלה שזקוקים לו מאוד. בעוד שחלקנו הולך ונהייה רעב יותר ויותר כחמישים אחוז מתוצרת המזון העולמית הנזרקת מקורה במשקי הבית הפרטיים! בהקשר לכך אעיר שבנקודות אלה לאנתרופולוגיה לא רק כמנתחת תרבות אלא גם כמתווכת סוגיות תרבותיות יכול להיות תפקיד בשינוי התפיסה הקיימת ועל כך אתייחס עוד בחלק הסיום. אך אומר כבר כעת כי מחקרים שנעשים בשנים האחרונות על צמבו"ז - צמצום בזבוז מזון - מבהירים היטב כי ניתן גם ניתן לעצב תפיסות ועולם ערכים המותאמים יותר להתמודדות עם המצב המשברי הקיים.

הדיאטה העולמית הולכת ונסמכת על תוצרת מן החי הן ממשק הבשר והן ממשק החלב ואלו הענפים החקלאיים הבעייתיים ביותר, הרסניים ביותר ובזבזניים ביותר. הדרישה לתוצרת מן החי הן במשק הבשר והן משק החלב הולכת וגוברת ופגיעתן של אלה רעה במיוחד בשל יעילות ההמרה שלהן והאובדן האנרגטי והקלורי הכרוך בייצורן. וכך לדוגמה בעוד אוכלוסיית העולם צורכת בשנה כ20 מיליארד לטר מים וניזונה מ9.5. מיליארד קילו מזון אזי מיליארד וחצי פרות צורכות מידי שנה 170 מיליארד ליטר מים ו-60 מיליארד קילו מזון. בארצות הברית שהיא עדין היצרנית המשמעותית ביותר של גידולי ייסוד כ80% מגידולי הדגנים והקטניות ו90% מפולי הסויה מופנים למשקי בעלי חיים. דומה שהחומרה של נתונים אלה מתעצמת למול התגברות הרעב העולמי. אנו מאכילים יותר ויותר בעלי חיים בשעה שיותר ויותר בני אדם נותרים רעבים או חיים באי בטחון תזונתי! כדי להבהיר את המשמעות של יחסי ההמרה בין הקרקע, האנרגיה המושקעת בה לתוצרת החקלאית הגדלה בה נתבונן באיור הבא:

באותם שישה דונם ניתן לייצר 170 קג בשר אך אם נעבור לגידולי ירקות נצליח להגיע ל17000 קג של תוצרת. כדי להבין מה פירושם של יחסי יעילות-תועלת קלוריים יש להתבונן באיור הבא:

טבלה זו מבהירה שבתזונה הנסמכת על חלבון מהחי (המקטע הירוק המהווה) נזדקק לשנים עשר דונם לשנה כדי לספק את התזונה השנתית הנדרשת לאדם. אך אם נבחר בתזונה צמחונית (המקטע הכול) נוכל לכלכלו בשני דונם ואילו אם נבחר בתזונה טבעונית (המקטע הירוק) נזדקק לשני שליש דונם לשנה. דהיינו בתזונה מבוססת חלבון מהחי אנו זקוקים לפי עשרים כמות השטח החקלאי להזין את עצמנו מזו שאנו זקוקים לה בתזונה טבעונית.

ניתן לסכם אם כן ששרשרות הייצור, ההפצה והצריכה של מזון אינן יעילות ויעילותן יורדת ככל שאנו נסמכים יותר ויותר על חלבון מן החי. בנוסף לכך, מסיבות שונות, כנגד העליה במספרי האנשים הסובלים מאי בטחון תזונתי מתקיים בזבוז אדיר של מזון. במצב הנוכחי תהליכי הייצור המזון העולמי מקיימים מעגל הרסני ופוגעני בכל אחד מהשלבים וכלפי (כמעט) כל המשתתפים בו מהחקלאי בשדה, הסביבה בוודאי, עולם החי והצומח הקשורים בה וכלפינו הצרכנים. העובדה היא, טוען פרופ' וולדן בלו (Walden Bello)[2], אחד החוקרים והפעילים הסביבתיים הפעילים והמשפיעים ביותר, שיש מספיק מזון בעולם אלא שהטרגדיה היא שמרבית המשאבים של קרקע ומזון קשורים ומנוצלים לגידול בקר וחיות משק נוספות שעולות על שולחנם של אלה שיש להם. בה בשעה מיליונים של ילדים ובוגרים בעולם סובלים מתת תזונה ורעב.

אז מה עושים? טענתי היא שהמקום שבו מתרחשים מרבית הנזקים הוא גם המקום שבו ניתן לייצר את התיקון וכוונתי למעבר מחקלאות מודרנית מתועשת למה שהתחלנו לקרוא לו בשנים האחרונות חקלאות מקיימת. כדי להבין את המהלך אתחיל בהצגת מטרות האו"ם ל2050 בכל הקשור לתזונה:

חיסול הרעב והנגשת מזון בריא ומקיים לכולם

הכפלת היעילות של גידולים חקלאיים

הכפלת הכנסות יצרנים של משקים קטנים ומשפחתיים

אבטחת שרשרת אספקה ומניעת בזבוז

השקעה הולכת וגוברת בחקלאות - ובעיקר בחקלאים

הקטנת השפעתם ההרסנית של הסכמי הסחר העולמיים המחזקים את החזקים ממילא והורסים את המוחלשים.

אז לאור זאת אילו צעדים ניתן לעשות לתיקון הכשל הסיסטמתי של מערכת המזון העולמית? השינוי במצב הקיים מחייב השקעה בחקלאים ובמיוחד אלו שמייצרים מזון בהקפים קטנים. ככל שנחזק משקים אלה גוברים הסיכויים לשמירה על הסביבה והקטנת הנזקים ההקפיים הכרוכים בחקלאות מתועשת. מגדלים מקומיים מעבדים בשיטות מקיימות יותר, מספקים מזון לסביבתם הקרובה ומונעים בזבוז אנרגטי וקלורי ומשמרים את הנוף הטבעי ושומרים על הקרקע. צמצום שרשרות האספקה הגלובליות יתרום לחסכון אנרגטי ומניעת שריפת דלק פוסילי ובצידו חיזוק קשרי יצרן-צרכן (מהחווה לשולחן או מספיק שנזכר בקבוצות הווטסאפ עם חקלאים של עידן הקורונה ואחריו). בדרך זו נוזיל עלויות, נחזק קהילות מקומיות, נגביר את הסולידריות החברתית ונמנע בזבוז משאבים.

בניגוד להגיון העולמי הנוהג במסגרתו מדינות נסוגות מאחריותן לאזרחים ומאפשרות לכוחות השוק החופשי (ואין מקום או זמן בידי להבהיר עד כמה מדובר בססמא ריקה שמשמעותה מתן אפשרות לחזקים להתחזק) אני מציע שהמדינה תהפוך לשחקן פעיל יותר במתרחש. המדינה תהייה גורם המסיר חסמים ומגבלות קיימים ותעודד חקלאות מקיימת על ידי עידוד ותמיכה בחקלאים, ושוב אדגיש הקטנים והבינוניים. גם בארצות הברית המתהדרת בכלכלה חופשית חקלאים מסובסדים באופן ישיר ובהקשר זה ראוי לשוב ולהזכר בקטע האלוהי של ג'וזף הלר במילכוד 22 על אותו מיג'ור מיג'ור מיג'ור מיג'ור שאביו התפרנס מלא לגדל אלפלפה על חשבון משלם המיסים האמריקאי. וברצינות, חיזוק המגזר המייצר יוביל להקטנת כוחם של רשתות המזון ודרגי הבינים שכרגע יש להם תרומה מכרעת לבזבוז והחלשת המגזר היצרני. המדינה צריכה להוות גורם בחיזוק הכוחות המקומיים למול כוחות גלובליים. בישראל יש לכך משמעויות דרמטיות שכן חלק ניכר מהחקלאים והאדמות החקלאיות מצוי בפריפריה וחיזוקה של החקלאות פירושו חיזוקן של קהילות המצויות באזורים מוחלשים וכבר כעת נדרשות למאמצים רבים על מנת לשרוד ולהשאר במקומן.

אחד הפתרונות המוצעים כיום לצמצום השלכותיה ההרסניות של החקלאות המודרנית על הסביבה ומכאן גם על בזבוז המזון העולמי הוא מעבר לתזונה פלנטרית וחקלאות מקיימת. זהו אחד התוצרים המשמעותיים של ועדת מומחים עולמית שפעלה בשנים האחרונות תחת השם ועדת לנסט-איט (Lancet-Eat). הועדה מבקשת לעודד תזונה עשירה בסוגי מזון מן הצומח ודלה יחסית בסוגי מזון מן החי המשפרת הן את בריאות האדם והן את בריאות האדמה והסביבה. לכך הם קוראים דיאטה פלנטרית כלומר סגנון אכילה המתחשב בצרכי הכדור ולא רק בצורכי האנושות ויהיה מי שתאמר, שחד הם. וכך נראת צלחת מזון מומלצת:

ולסיכום, מערכת המזון העולמית מצויה במשבר מתמשך. כדי למנוע את המשך ההדרדרות עלינו לבחון מחדש את ההגיון המניע את שרשרת המזון העולמית. יש להגביר את מקומם, משקלם, ומעמדם של המשקים הקטנים והבינוניים ולהמנע מהמשך המגמה הקיימת של לגדול או לחדול. מהלך זה זה יעודד הגברת הגיוון וימנע הרס סביבתי נוסף. המדינה תאלץ לשנות את תפיסתה ביחס לתפקידה כגורם מווסת ומגן על היצרנים המקומיים ולצורך כך יהייה עליה להתנתק מההגיון הכלכלי גרידא המוביל את התנהלותה ולאמץ תובנות חדשות הלקוחות מתחומים כדוגמת החינוך או הרווחה וכמו בחיינו הפרטיים בהם לא הכל יכול להמדד בשורת רווח והפסד. לאנתרופולוגיה ובוודאי לאנתרופולוגיים יכולה להיות תרומה משמעותית בתיווך השינוי הזה באמצעות מחקר פעולה וחיזוק הקשרים מדינה-חקלאים. בסופו של יום, לנוכח המשבר הסביבתי-אקלימי המתקדם בקצבים מואצים ממה שסברנו בתחילה, המשימה המיידית היא שינוי התרבות העכשווית המצדיקה, מפארת במידה רבה, ובוודאי אינה מגנה שימוש נצלני של הסביבה ובני האדם כדי לייצר מזונות יקרים אנרגטית, סביבתית וכלכלית לרווחתם של מעטים בעוד חלק הולך וגדל של העולם הופך שביר יותר ורעב יותר. האם מדובר במהלך אוטופי? פרוייקטים שנעשים כבר עתה בישראל על צמצום בזבוז מזון מלמדים כי אצל רובנו ברגע שאנו מתחילים להבין את הבעייתיות ואת הקשר בין סגנון חיים מסויים והעדפות מזון מסויימות להרס הסביבה, לעלויות כלכליות הולכות וגוברות להגברת חוסר השיוויון בין אלה שמצליחים לשרוד את התייקרותו של המזון העולמי לבין אלה שנותרים בצד ורעבים מתחיל גם השינוי. המעבר ממעגל ייצור מזון הרסני למעגל מקיים חייב לעבור בשינויים בצורת ייצור, הפצה וצריכת המזון העולמית ולחקלאות ולחקלאים תפקיד מכריע באלו.

מקורות:

Marx, K, (1976). Capital. London: Penguin.

דו"חות על מצב המזון העולמי:

T he State of Food Security and Nutrition in the World (2021)
Sustainable Development Goal 2: Zero Hunger OECD-FAO Agricultural Outlook 2019-2028 The State of Food and Agriculture 2020 WFP's 2019 World Hunger Map High-Level Task Force on Global Food and Nutrition Security
[1] https://www.ifpri.org/

[2] https://waldenbello.org/

# data[].attributes.attachment_link.title
משבר המזון העולמי והבעיה הסיסטמית של אוכל במאה ה-21: כשלים, אתגרים ומחשבות לעתיד - בחברת האדם

# data[].attributes.attachment_link.description
בדיון קצר זה אני מבקש להציג את הסיבות למשבר המזון העולמי, לנתח את תפקידה של החקלאות המודרנית ביצירתו, וכפי שאציע לסיכום כיצד ניתן להפכה לאחד המנופים המרכזיים לפתרון הכשל הסיסטמי של מערכת המזון העולמית. אתחיל בהמשגה של המונחים המרכזיים בהם אנו עושים שימוש בכל דיון במשבר המזון והם רעב, ואי בטחון תזונתי ולאחר מכן אציג את הגורמים המרכזיים למשבר המזון העולמי.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
כאן | חדשות - תאגיד השידור הישראלי

# data[].attributes.attachment_link.title
"מלחמת עולם בין האוהדים": הדרבי שהצית את ירושלים אחרי 21 שנה

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
היום לפני שנה בדיוק הלך לעולמו סוקרטס האגדי. באדיבות YES דוקו, בחרנו להצדיע לשחקן המרגש באמצעות הפרק המלא עליו בסדרה 'מורדי הכדורגל', בו מסופר כיצד מרד בעזרת חבריו לקורינתיאנס בדיקטטורה בברזיל. צפו בסרט הנדיר שיסביר את האהבה העצומה לאיש

ב-4 בדצמבר 2011 הלך לעולמו דוקטור סוקרטס, אחד הכוכבים בנבחרת הכדורגל של ברזיל הגדולה בשנות השמונים, בשל חיידק שחדר לדמו וגרם למותו. שנה אחת בדיוק לאחר מותו, אנו מקרינים בפניכם את הסרט עליו במסגרת סדרת הסרטים "מורדי הכדורגל", ששודרה ב-YES דוקו.

סוקרטס, שזכה בתואר הרשמי דוקטור עוד בהיותו כדורגלן, היה שחקן קורינתיאנס בשנות ה-70 וה-80, תקופה שבה שררה דיקטטורה בברזיל. בשל כך, מחו כוכב הקבוצה וחבריו בצורה מקורית והחליטו שכל החלטה שתתקבל מעתה, ולו הקטנה ביותר, תהיה דמוקרטית. המדיניות הזו השפיעה גם על ברזיל של 1982.

הסדרה, מבית היוצר של Arte, משודרת ב-YES דוקו ומציגה חמישה כדורגלנים אגדיים: דידייה דרוגבה, כוכב חוף השנהב, קרלוס קאסלי הצ'יליאני, החלוץ ראשיד מקלופי, סוקרטס הברזילאי והכדורגלן הבוסני פרדרג פאסיץ'. הסדרה בהגשת שחקן אגדי בפני עצמו, הצרפתי אריק קנטונה.

# data[].attributes.attachment_link.title
התרופה של הדוקטור - וואלה! ספורט

# data[].attributes.attachment_link.description
היום לפני שנה בדיוק הלך לעולמו סוקרטס האגדי. באדיבות YES דוקו, בחרנו להצדיע לשחקן המרגש באמצעות הפרק המלא עליו בסדרה 'מורדי הכדורגל', בו מסופר כיצד מרד בעזרת חבריו לקורינתיאנס בדיקטטורה בברזיל. צפו בסרט הנדיר שיסביר את האהבה העצומה לאיש ב-4 בדצמבר 2011 הלך לעולמו דוקטור סוקרטס, אחד הכוכבים בנבחרת הכדורגל של ברזיל הגדולה בשנות השמונים, בשל חיידק שחדר לדמו וגרם למותו.

# data[].attributes.attachment_link.title
אדומים - כרוניקה של מאבק

# data[].attributes.headline
מה לעשות בכיתה

# data[].attributes.subject
מה לעשות בכיתה

# data[].attributes.body
לחפש שלטים בשכונה שפונים רק לגברים
לכתוב את ההיסטוריה : קורונה, מלחמת רוסיה אוקראינה

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
כאן 11 - תאגיד השידור הישראלי

# data[].attributes.attachment_link.title
היהודים באים עונה 5 | נשאיר אותו - מתוך פרק 1

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
נילס בגמלאות

# data[].attributes.attachment_link.title
זכויות הילד | נילס בגמלאות

# data[].attributes.attachment_link.description
על מעמד הילד - עם מבט לעבר

# data[].attributes.attachment_link.title
שני הגביעים, ההצלחות וההתרסקות - ברק אברמוב מדבר על הכל בראיון מלא

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
כאן | חדשות - תאגיד השידור הישראלי

# data[].attributes.attachment_link.title
הישראלי היחיד באי הנידח בעולם: "אין בנקים, אין מסעדות ואנשים כאן מאושרים"

# data[].attributes.attachment_link.title
Technoda - טכנודע - המוזיאון הישראלי לרפואה ומדע בחדרה

# data[].attributes.attachment_link.description
⚕️ מוזיאון הרפואה היחיד בארץ, הכולל 6 תערוכות אינטראקטיביות
🧑‍🔬 מרכז מדעי טכנולוגי 🌠 מצפה כוכבים... הרב ניסים 2, 38307 Haderah, Israel

# data[].attributes.attachment_link.description
יש מספיק מים! מאמר המשך אחרי 5 שנים איך הפסדנו את החשמל והגז באותה דרך

# data[].attributes.attachment_link.title
הפסקת אוכל: שוקולד עם איקה כהן

# data[].attributes.attachment_link.title
מסע לסוף העולם: ערד ניר באנטארקטיקה

# data[].attributes.attachment_link.title
נדב איל על סיפור חייו המדהים של נלסון מנדלה

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
אל תנשקי את הצפרדע עורכת מירי ברוך אוסף סיפורים פמיניסטיים לילדים ולהורים. המעשיות המובאות בספר זה ואחרות, משתמשות באותם מרכיבים כמו המעשיות המסורתיות, אך מדברות ב 'קול אחר', והמסר שלהם שונה לחלוטין. יש עדיין נסיכה איך היא אינה חייבת להיות יפה ויש גם נסיך שאינו תמיד יפה ואמיץ ושניהם אינם חייבים להתאים לתפיסות סקסיסטיות סטיראוטיפיות. יוצרי הספרות הפמיניסטית אינם נאיביים. הם אינן מאמינים שניתן לשנות את הסדר החברתי באמצעות מעשיות בלבד, אך אין ספק שאם יסופרו סיפורים כאלה לילדים החל בגילים נמוכים ביותר, ניתן להנילח שתפיסת העולם הסטיראוטיפית של תפיקיד המינים מתערער. יקום דור חדש של ילדים שבהתבגרותם יהיו שפויים יותר, ושיוויוניים יותר. ואז מה יהיה על בילי מוסקונה לרמן? מהתוכן: נסיך צפרדע-כתב מחדש: שמואל סגל שבעה עורבים-כתבה מחדש מירי ברוך מעשה באיכר שרצה להיות עקרת בית-כתב מחדש יהודה אטלס עוד סיפור על הנסיכה על העדשה-כתבה מחדש דליה דינגוט הנסכיה הנסדלרית-כתבה דליה הורביץ הנסיכה סלורה ודלדוג הרשע-דורית אורגד חידתו של הזר לבוש השחורים-מסיפורי המלך ארתור ואבירי השולחן העגול-כתבה מחדש מירי ברוך. הדרקון האחרון בעולם-אדית נסביט* צעיף, כרכרה ונסיכה-מירי ברוך המלך שזרק את בתו לים (מומלץ ביותר) עשי ויינשטיין ביקורת פמיניסטית על תפקיד המינים במעשיות המסורתיות/ציפי שמעיה ספרות פמיניסטית לילדים/מירי ברוך רשימה ביבליוגרפית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
סטיראוטיפיות

# data[].attributes.attachment_link.title
אל תנשקי את הצפרדע עורכת מירי ברוך

# data[].attributes.attachment_link.description
אל תנשקי את הצפרדע עורכת מירי ברוך אוסף סיפורים פמיניסטיים לילדים ולהורים. המעשיות המובאות בספר זה ואחרות, משתמשות באותם מרכיבים כמו המעשיות המסורתיות, אך מדברות ב 'קול אחר', והמסר שלהם שונה לחלוטין. יש עדיין נסיכה איך היא אינה חייבת להיות יפה ויש גם נסיך שאינו תמיד יפה ואמיץ ושניהם אינם חייבים להתאים לתפיסות סקסיסטיות סטיראוטיפיות.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
אתר החדשות דבר

# data[].attributes.attachment_link.title
אתר החדשות דבר - הפרק הראשון של 'דבר לילדים': מה זה מסים? | Facebook

# data[].attributes.attachment_link.description
שבו 7 דקות עם הקטנים לצפות ב'דבר לילדים' עם לינוי בר גפן | הפרק הראשון: מה זה מסים ומי צריך אותם בכלל?
Linoy Bar Geffen

# data[].attributes.attachment_link.title
שגעון החסידות

# data[].attributes.headline
ניל ארמסטרונג

# data[].attributes.subject
ניל ארמסטרונג

# data[].attributes.headline
אוסקר שינדלר

# data[].attributes.subject
אוסקר שינדלר

# data[].attributes.headline
יאנוש קורצ'אק

# data[].attributes.subject
יאנוש קורצ'אק

# data[].attributes.headline
מלאללה יוספזאי

# data[].attributes.subject
מלאללה יוספזאי

# data[].attributes.headline
צ'רלי צ'פלין

# data[].attributes.subject
צ'רלי צ'פלין

# data[].attributes.headline
הארייט טאבמן

# data[].attributes.subject
הארייט טאבמן

# data[].attributes.headline
מרטין לותר קינג

# data[].attributes.subject
מרטין לותר קינג

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
מחמל"י - המרכז לחקר, מידע וסיוע ליונקים ימיים בישראל

# data[].attributes.attachment_link.title
מי אנחנו - מחמל"י - המרכז לחקר, מידע וסיוע ליונקים ימיים בישראל

# data[].attributes.attachment_link.description
מחמל"י מאז ועד היום מעבר לציר הזמן המלא של העמותה כתבות אחרונות שפורסמו באתר: פגר נקבת לווייתן באורך של כ-5 מטרים נמצא בחוף דור Play Video(צילום: ברק ברכיאל, רשות הטבע והגנים) פגר של נקבת לווייתן מסוג זיפיוס חלול חרטום נמצא היום (ב') בחוף דור, דרומית לחיפה. אנשי רשות הטבע...

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Vertigo Dance Company להקת מחול מודרני ורטיגו

# data[].attributes.attachment_link.title
SHAPE ON US | by Sharon Fridman | Vertigo Power of Balance (eng subtitles)

# data[].attributes.headline
יהדות השרירים

# data[].attributes.subject
יהדות השרירים

# data[].attributes.attachment_link.title
זגורי אימפריה, עונה 2 - פרק 1 המלא!

# data[].attributes.attachment_link.title
משחק חוץ בהגשת עמנואל אלבז פלפס 26.08.2021

# data[].attributes.attachment_link.title
רואים עולם - מלחמת הישרדות בסרנגטי בטנזניה

# data[].attributes.attachment_link.title
עובדה 2018: על הגדר של קים ג'ונג און | לצפייה ישירה | makoTV

# data[].attributes.attachment_link.description
"עובדה" 2018 עם אילנה דיין - על הגדר של קים ג'ונג און. התכנית המלאה לצפייה ישירה | makoTV

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
כאן 11 - תאגיד השידור הישראלי

# data[].attributes.attachment_link.title
יומן - אגורות: ילדים בני 6 מקבצים נדבות ברחובות | כאן 11 לשעבר רשות השידור

# data[].attributes.headline
תולדות הרפואה

# data[].attributes.subject
תולדות הרפואה

# data[].attributes.attachment_link.title
Transcript of "A visual history of social dance in 25 moves"

# data[].attributes.attachment_link.description
TED Talk Subtitles and Transcript: Why do we dance? African-American social dances started as a way for enslaved Africans to keep cultural traditions alive and retain a sense of inner freedom. They remain an affirmation of identity and independence. In this electric demonstration, packed with live performances, choreographer, educator and TED Fellow Camille A.

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
אתר הכנסת - על הגובה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ממשל זמין לילדים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
בית ספר לשוטרים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
זה כל הסיפור

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
משרד התקשורת

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הרשות השנייה

# data[].attributes.attachment_link.title
אתר הכנסת לילדים - דף הבית

# data[].attributes.attachment_link.description
גם לילדים יש מדינה! היכנסו לעולם של כיף ומשחקים בעברית, באתר הילדים של ממשלת ישראל.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
פרוקי רגליים

# data[].attributes.attachment_link.title
גלריית טבע ישראלי

# data[].attributes.attachment_link.description
אוסף תמונות טבע הכולל נופים , חי וצומח שצולם כולו בישראל.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
סיפורן של דמויות מרתקות בהיסטוריה האנושית ובהיסטוריה היהודית-ישראלית. נשמע על ממציאים, מתקני עולם, מנהיגים שתרמו לחברה האנושית, מצביאים מפורסמים ואמנים גדולים. הפרקים בסדרה יספרו על עולמנו וגם על עולמם של אחרים. הם יאפשרו לנו להבין את המניעים והסיבות שמאחורי אירועים היסטוריים, ללמוד כיצד התמודדו אחרים עם אתגרים וקשיים אדירים ולהתוודע לתקופות ותרבויות אחרות

# data[].attributes.attachment_link.title
היסטוריה לילדים

# data[].attributes.attachment_link.description
סיפורן של דמויות מרתקות בהיסטוריה האנושית ובהיסטוריה היהודית-ישראלית. נשמע על ממציאים, מתקני עולם, מנהיגים שתרמו לחברה האנושית, מצביאים מפורסמים ואמנים גדולים. הפרקים בסדרה יספרו על עולמנו וגם על עולמם של אחרים.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
סוכנות החלל הישראלית היא גוף ממלכתי הפועל במסגרת משרד המדע והטכנולוגיה. הסוכנות יוזמת, מובילה ומתאמת את פעילות החלל האזרחית בישראל.

אנחנו נמצאים בחוד החנית בתעשיית החלל, באקדמיה ובחינוך, בין השאר על ידי השקעה במחקר ופיתוח עם פוטנציאל כלכלי, הרחבת שיתוף הפעולה העסקי והמדעי עם מדינות שונות, תמיכה במחקר אקדמי או ייזום תוכניות חינוך לטיפוח מדעני העתיד.

# data[].attributes.attachment_link.title
עמוד הבית - סוכנות החלל הישראלית | סוכנות החלל הישראלית

# data[].attributes.attachment_link.description
סוכנות החלל הישראלית היא גוף ממלכתי הפועל במסגרת משרד המדע והטכנולוגיה. הסוכנות יוזמת, מובילה ומתאמת את פעילות החלל האזרחית בישראל. אנחנו נמצאים בחוד החנית בתעשיית החלל, באקדמיה ובחינוך, בין השאר על ידי השקעה במחקר ופיתוח עם פוטנציאל כלכלי, הרחבת שיתוף הפעולה העסקי והמדעי עם מדינות שונות, תמיכה במחקר אקדמי או ייזום תוכניות חינוך לטיפוח מדעני העתיד.

# data[].attributes.attachment_link.title
VOD מדעי | מכון דוידסון לחינוך מדעי

# data[].attributes.attachment_link.description
הפלטפורמה VOD מדעי מציעה מאגר של מאות סרטוני מדע מהאתר של מכון דוידסון לחינוך מדעי, הזרוע החינוכית של מכון ויצמן למדע. מטרת הסרטונים היא להנגיש מדע בצורה מעניינת וברורה לקהל הרחב. VOD מדעי משתמש בסרטונים הללו לצורכי הוראה ולמידה. לשם כך תויגו כל הסרטונים בהתאם לנושאים מתוכניות הלימודים במדעים ובמתמט…

# data[].attributes.attachment_link.title
גלילאו עונה 8 פרק 3: הרכבת היקרה בעולם

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
חינוכית ראשונים בעולם

# data[].attributes.attachment_link.title
חדשות מהעבר מהדורה עולמית עונה 2 - המלחמה הגדולה

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

יום שבת, 22 באוקטובר 2022
כ"ז בתשרי ה'תשפ"ג

פורטל היום
יום הולדתו של לב יאשין,
הנחשב על ידי רבים לשוער הטוב ביותר בכל הזמנים.

פורטל הכדורגל הוא שער לכל הנושאים בוויקיפדיה הקשורים ב כדורגל. בפורטל נמצאים קישורים לערכים ולתמונות נבחרות בנושא, לאישים בולטים בתחום, למושגים חשובים ולנושאי משנה.

יש מלים - הררי אל, ומלים - תהום רבה.

אם מצאתם בוויקיפדיה פרט שאינו מדויק, או שיש לכם הערה לגבי ערך כלשהו, תוכלו לציין זאת בדף השיחה של הערך. ראו כאן כיצד לגשת לשם. לנוחיותכם ישנו כפתור במורד כל ערך אשר מאפשר שליחת משוב לדף השיחה.

שרה ברנאר בשנת 1864, בתצלום מעשה ידי נדאר; שרה ברנאר הייתה שחקנית תיאטרון צרפתייה ממוצא יהודי שנחשבה בימיה ל"שחקנית המפורסמת בעולם" וכונתה "שרה האלוהית". נדאר נחשב לאחד מצלמי ה דיוקן הצרפתיים החשובים ביותר ב מאה ה-19, ובהיסטוריה של הצילום בכלל. ב סטודיו שלו, נדאר אירח וצילם את אנשי החברה, את אנשי האמנות ואת אנשי ה בוהמה המרכזיים ביותר בצרפת של המחצית השנייה של המאה.

פורטל היום
יום הולדתו של לב יאשין,
הנחשב על ידי רבים לשוער הטוב ביותר בכל הזמנים.

פורטל הכדורגל הוא שער לכל הנושאים בוויקיפדיה הקשורים ב כדורגל. בפורטל נמצאים קישורים לערכים ולתמונות נבחרות בנושא, לאישים בולטים בתחום, למושגים חשובים ולנושאי משנה.

יש מלים - הררי אל, ומלים - תהום רבה.

שרה ברנאר בשנת 1864, בתצלום מעשה ידי נדאר; שרה ברנאר הייתה שחקנית תיאטרון צרפתייה ממוצא יהודי שנחשבה בימיה ל"שחקנית המפורסמת בעולם" וכונתה "שרה האלוהית". נדאר נחשב לאחד מצלמי ה דיוקן הצרפתיים החשובים ביותר ב מאה ה-19, ובהיסטוריה של הצילום בכלל. ב סטודיו שלו, נדאר אירח וצילם את אנשי החברה, את אנשי האמנות ואת אנשי ה בוהמה המרכזיים ביותר בצרפת של המחצית השנייה של המאה.

אם מצאתם בוויקיפדיה פרט שאינו מדויק, או שיש לכם הערה לגבי ערך כלשהו, תוכלו לציין זאת בדף השיחה של הערך. ראו כאן כיצד לגשת לשם. לנוחיותכם ישנו כפתור במורד כל ערך אשר מאפשר שליחת משוב לדף השיחה.

Welcome to the Hebrew Wikipedia. For assistance in other languages, please see the embassy.

# data[].attributes.attachment_link.description
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית יום שבת, 22 באוקטובר 2022כ"ז בתשרי ה'תשפ"ג פורטל היום יום הולדתו של לב יאשין,הנחשב על ידי רבים לשוער הטוב ביותר בכל הזמנים. פורטל הכדורגל הוא שער לכל הנושאים בוויקיפדיה הקשורים ב כדורגל. בפורטל נמצאים קישורים לערכים ולתמונות נבחרות בנושא, לאישים בולטים בתחום, למושגים חשובים ולנושאי משנה.

# data[].attributes.attachment_link.title
סערת ”כרמל” לקראת סיום: בולען בכביש בראשל”צ, משפחות פונו בלוד

# data[].attributes.attachment_link.description
בולען נפער בכביש בראשון לציון לאחר שהחול מתחת לכביש נסחף והאספלט שנותר באוויר קרס. בלוד פונו 24 משפחות לבית מלון לאחר שמי גשמים חדרו לארונות החשמל בבניין

# data[].attributes.attachment_link.title
קריאת כיוון - מעמדות

# data[].attributes.attachment_link.title
N12 - ”אל עצמי” - הסיפור האמיתי

# data[].attributes.attachment_link.description
מה עבר על גיבורי הספר מבית שאן?

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
עקרונות בסיסיים בבנייה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
גיל ההתבגרות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
שטחי מצולעים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אומדן מרחקים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מציאת אחוזים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
גנטיקה וגנים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אלים יווניים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חום וטמפרטורה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אנרגיה קינטית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מחזור החיים של כוכבים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הפרייה ולידה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מבנה החומר- אטומים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
עצמות שבורות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מקורות אנרגיה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
איזון פנימי)

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מהירות ותאוצה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המודל האטומי

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
השלד והעצמות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
תקליטור- קומפקט דיסק

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
התא - מבנה ותפקיד

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
התנייה - מתקדם

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
שבעת פלאי העולם העתיק

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
גבישים - קריסטלים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מערכת העיכול

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
שרירים ותנועה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מערכת העצבים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חגיגות השנה החדשה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המשחקים האולימפיים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
גלגלות ומנופים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מערכת הנשימה - 2

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אדם - מערכות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המערכת החיסונית מתקדם

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ph-סולם החומציות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
צורות של אנרגיה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
gps - מערכת איתור לווינית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
קהילות אקולוגיות יבשתיות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הטבלה המחזורית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הכוכבים במערכת השמש

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
דתות ואמונות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חיבור וחיסור שברים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חיסור מספרים שלמים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מספרים רציונאלים ואי רציונאלים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
של אלברט איינשטיין

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מערכת הרבייה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
עלייתה של האימפריה הרומית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
נחלים ונהרות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חומצות ובסיסים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מכתבים עסקיים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
טלפונים סלולריים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חוק החילוף חיבור וכפל

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הפיכת שברים למספרים עשרוניים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אטמוספירת כדור הארץ

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מבנה כדור הארץ

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מערכת אקולוגית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
השליחים בגוף

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
נפילת האימפריה הרומית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
תאים חשמליים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
גדילה והתפתחות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המערכת החיסונית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המהפכה התעשייתית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הקטבים המגנטיים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מימדים סטטיסטיים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מדידת זוויות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מדידת מעגלים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מספרים מעורבים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
קרקעית האוקיינוס

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
בטיחות באינטרנט

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
סדר פעולות חשבון

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ישרים מקבילים ומאונכים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
המחזור החודשי

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
פוטוסינתזה ונשימה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
פרוק לגורמים ראשוניים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מחזור הסלעים

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הרפובליקה הרומית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
משוואות פשוטות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
מלחמת העולם הראשונה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
בורסה ומניות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
זיקוקי די-נור

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ליקויי מאורות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אליעזר בן יהודה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
עלייה ראשונה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הפרדת רשויות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
דוד בן-גוריון

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
פריחה בישראל

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
היפראקטיביות והפרעות קשב וריכוז

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
טרומפלדור וי''א באדר

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
זרמים באוקיינוס

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חיסון נגד שפעת

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
בחירות בישראל

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אנרגיה גרעינית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
שעון קיץ ושעון חורף

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חלוקת תאים מיטוזה

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
הבחירה הטבעית

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
חוקי התנועה של ניוטון

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
התחממות כדור  הארץ

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
אבעבועות שחורות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
טקטוניקת הלוחות

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
יום הזכרון של שי

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
טלפונים וקרינה סלולרית סרטוני אנימציה

# data[].attributes.attachment_link.title
בריינפופ ישראל

# data[].attributes.attachment_link.description
בריינפופ- אתר תוכן לימודי ובו מאות סרטוני אנימציה ותכנים נוספים במדעים, טכנולוגיה, חברה ותרבות, בריאות, מוסיקה אמנות, מתמטיקה ואנגלית

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.

# data[].attributes.attachment_link.title
אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות

# data[].attributes.attachment_link.description
אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות הוא מקום לגלות בו את סודות העולם המופלא שסובב אותנו

# data[].attributes.body
למידה מרחוק כן או לא
תלבושת אחידה
ערן זהבי זורק את סרט הקפטן
כדורגל בבית הספר
בניית בית מלון בפלמחים
להתחסן או לא להתחסן
להכניס נייד לבית הספר או לא
לפתוח מצלמה או לא

# data[].attributes.headline
כתבו מה אתם לא, התחילו את הטקסט במילים אני לא, בסיום הביטו במה שכתבתםן ותנסו לראות אם אתםן יכוליםות לשנות את הלא, להתמודד איתו ולאולי לרצות להפוך אותו לכן.

# data[].attributes.subject
כתבו מה אתם לא, התחילו את הטקסט במילים אני לא, בסיום הביטו במה שכתבתםן ותנסו לראות אם אתםן יכוליםות לשנות את הלא, להתמודד איתו ולאולי לרצות להפוך אותו לכן.

# data[].attributes.attachment_link.title
עיתון קורונה משפחתי

# data[].attributes.headline
בחרו תמונה מהאלבום המשפחתי שלכם וכתבו עליו עמוד שלם. איפה התמונה, מי היה שם ? מה היה שם ? מתי זה היה ? איך הרגשתי ? 

# data[].attributes.subject
בחרו תמונה מהאלבום המשפחתי שלכם וכתבו עליו עמוד שלם. איפה התמונה, מי היה שם ? מה היה שם ? מתי זה היה ? איך הרגשתי ? 

# data[].attributes.headline
נדיה קומאנצ'י

# data[].attributes.subject
נדיה קומאנצ'י

# data[].attributes.attachment_link.title
ספורט וחברה 23 ב היסטוריה

# data[].attributes.attachment_link.title
בוסמן מאתר הארץ

# data[].attributes.headline
סרט מלחמה בית שאן - פריפריה

# data[].attributes.subject
סרט מלחמה בית שאן - פריפריה

# data[].attributes.body
זהבי
סודות הכדורגל של נעם
אמיר דורון
מסי
רונלדו
המועדון
ליברפול
מה עשה הנוער
גל אלברמן
השתגעתי בגללה

# data[].attributes.headline
ספורט וטכנולוגיה

# data[].attributes.subject
ספורט וטכנולוגיה

# data[].attributes.body
1.     תמונה 360 בעזרת רישות של מצלמות בכל האצטדיון.

2.     מכונת תקצירים – קליפים של שחקנים וסלים של שחקנים בעזרת בינה מלאכותית לפי דרישה. מייצרים תוכן לכל צופה לפי כל מה שהוא מבקש.

3.     תוכן ספורט שאוהדי הכדורגל מייצרים – אוהדים שיש להם קשר למועדון, שיש להם עמדה, שיש להם תשוקה – כל אחד יכול לכתוב

4.     חברה שלוקחת מגרש מסורתי\ישן והופכת אותו למגרש חכם שיכול לנתח כל מה שקורה על המגרש. זה התחיל בטניס. מערכת שמקליטה את מה שקורה במגרש כמו בטיסה. מנתחת את הביצועים ואומרת במה צריך להשתפר ומה אתה טוב.

5.     פנסליג – אפליקציה שמאפשרת לקבוצות אוהדים להתחרות ביניהם, חידות סקרים וזוכים בפרסים, יש גם תחרות בין כל הקהלים אבל גם בין הקהל שלי. איפה אני ביחס לשאר הקהל שלי.

6.     ניתוח ביצועים של ספורטאי העילית של ישראל, איך הם פועלים, איך הם ישנים, בדיקות מקיפות כדי לאתר חוליות חלשות ולתת מידע למאמנים בשביל לשפר את היכולות הספורטאיות שלהם.

# data[].attributes.body
·        קטלוניה זה לא ספרד

·        סמי עופר

·        פושעי אוסישקין לדין

·        חג שרוכים שמח

·        מגורשי כינרת

·        את לי כמלאך האל מתוך הערפל

·        תשלום שווה

·        עברו כל כך הרבה שנים ועדיין לא שכחנו

·        פליטים אתם רצויים כאן

# data[].attributes.headline
משחק השרוכים

# data[].attributes.subject
משחק השרוכים

# data[].attributes.headline
רוד חוליט מקדיש את כדור הזהב לנלסון מנדלה

# data[].attributes.subject
רוד חוליט מקדיש את כדור הזהב לנלסון מנדלה

# data[].attributes.headline
סמואל אטו נו מאס

# data[].attributes.subject
סמואל אטו נו מאס

# data[].attributes.headline
סמי עופר - מחאה

# data[].attributes.subject
סמי עופר - מחאה

# data[].attributes.headline
רוג'ר בניסטר

# data[].attributes.subject
רוג'ר בניסטר