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L’histoire naturelle du continent européen et de sa forêt, de la fin de la dernière ère glaciaire à nos jours.  Au plus près de la faune, une odyssée sauvage d’une extraordinaire beauté, par Jacques Perrin et Jacques Cluzaud.

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Galerie photo de Le peuple des forêts

Série documentaire de Jacques Cluzaud et Jacques Perrin
Coproduction : Galatée Films, Pathé Productions, en association avec ARTE France, avec la participation de France Télévisions

L'histoire naturelle du continent européen et de sa forêt, de la fin de la dernière ère glaciaire à nos jours. Au plus près de la faune, une odyssée sauvage d'une extraordinaire beauté, par Jacques Perrin et Jacques Cluzaud.

Éblouissant spectacle
Après les inoubliables Peuple migrateur et Peuple des océans, Jacques Cluzaud et Jacques Perrin retracent l'histoire naturelle de la forêt européenne dans une odyssée sauvage servie, une fois encore, par des images d'une beauté à couper le souffle. D'une renarde ramenant au bercail son aventurière progéniture à la naissance d'un daim, d'un troupeau de rennes s'ébattant dans la neige à la course folle de loups chasseurs, leur caméra, patiente et virtuose, offre un privilège rare : assister aux premières loges à l'éblouissant spectacle de la nature.
Une prouesse technique en même temps qu'un hymne à la vie sauvage pour un ravissement absolu.

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La superficie de la forêt belge et européenne de manière plus globale n’a fait qu’augmenter pour arriver à plus de 550 000 ha de forêts soit 33% du territoire wallon actuellement. Les rendements et l’industrialisation de l’agriculture permettent encore à notre époque de voir la forêt gagner du terrain. Notre consommation en bois n’a jamais été aussi importante principalement pour les besoins de la construction (une maison sur cinq est construite en bois). Cette consommation est à ce point élevée que l’on s’interroge sur les disponibilités en matière ligneuse dans les 10 prochaines années… Cette inquiétude est amplifiée par les effets du réchauffement climatique qui engendrera sans aucun doute des bouleversements dans les méthodes sylvicoles des forestiers et dans le choix des essences à introduire.

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Les derniers sites de charbonnage ferment à leur tour leurs portes au profit du pétrole. L’Ardenne était massivement enrésinée (45% de la surface forestière wallonne). Il a fallu trouver d’autres débouchés pour cette quantité de matière ligneuse produite. C’est ainsi que l’épicéa est devenu la ressource principale en bois de charpente et de construction.

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Une grave crise agricole entraîne une très forte réduction des terres cultivées. On ne déboise donc plus. De plus, depuis le milieu du siècle, le charbon minéral remplace progressivement le charbon de bois qui devient de moins en moins compétitif. Les hauts fourneaux et les forges situées dans les vallées ardennaises ferment leurs portes l’un après l’autre pour se concentrer dans le bassin houiller de Mons jusque Liège. Rapidement, on reboise les terres dites incultes et délaissées par l’agriculture afin de les valoriser économiquement. La surface forestière ne fait alors qu’augmenter. C’est à cette période que l’on commence à planter massivement de l’épicéa, bois à croissance rapide, qui était utilisé principalement comme bois de mine pour étançonner les galeries souterraines.

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En 1827, le Code forestier (français) aboutit afin de rendre plus efficace la méthode de gestion des surfaces boisées. Celui-ci doit permettre à l’état de « reconstituer et protéger le patrimoine forestier national ».

Pour la Belgique, il a fallu attendre son indépendance pour établir en 1854 son Code forestier et voir son service forestier se réorganiser et s’améliorer.

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À partir de la Révolution française, la métallurgie prend un nouvel essor. Malheureusement pour les forêts, celle-ci est une grande consommatrice de taillis pour produire du charbon de bois, principale ressource énergétique pour alimenter les fours et les forges. Cette activité va fortement dégrader une fois de plus les forêts en la transformant sur de grandes étendues en taillis purs. Le massif forestier wallon prit le nom de « Forêt charbonnière » du fait de l’intensité de la production de charbon de bois. De plus, l’essartage était toujours pratiqué activement par les paysans pour cultiver.

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un certain Colbert est nommé contrôleur général des finances et se voit aussi attribuer la direction des Eaux et forêts, car les revenus que procurent les forêts de la Couronne ne font que diminuer. Convaincu de la nécessité pour la France de posséder une flotte maritime puissante et bien armée et qu’il faut pour cela des bois de grosses dimensions, il persuade le Roi Louis XIV de réformer son administration pour que la France puisse produire elle-même les gros bois dont elle a besoin. Il va procéder à un inventaire complet des forêts royales et fait dresser une liste des exactions qui y sont commises par le peuple. Colbert publie alors l’ « Ordonnance sur toutes les matières des Eaux et forêts ». Ce document, très strict, sera imité partout en Europe tellement il répondait aux préoccupations du moment. Il s’agissait d’une synthèse des anciens règlements qui, pour la première fois, se donnait le moyen de les faire respecter avec des amendes disproportionnées appliquées à qui transgresse les règles. Colbert va également instaurer un programme de replantation des forêts surtout en chêne pour garantir l’approvisionnement des différents éléments en bois des bateaux de la marine. La forêt de Tronçais est encore une des rares forêts en France où l’on trouve des chênes plantés à cette époque et dont leur tronc ou leurs charpentières ont été façonnés pour former des pièces de bois particulières pour les bateaux.

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La diminution alarmante de la surface forestière contraint le Roi de France, Philippe V à s’intéresser de plus près au problème et à intervenir au moyen de différentes lois régissant les usages et la gestion forestière. Philippe V fut ainsi le premier à légiférer sur la forêt. Ses successeurs vont poursuivre son travail en imposant des règles pour la récolte d’arbres ; intensité, lieu, obligation de laisser quelques baliveaux après la coupe d’un taillis … Les prémices de la sylviculture étaient nées.

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Au moyen Âge, une grande partie de la surface forestière est alors dévolue à l’élevage, à la glandée des porcs, au pâturage du bétail en forêt. Les déboisements s’accélèrent pour satisfaire le besoin en énergie des industries naissantes. Ces pratiques vont bien évidemment appauvrir les forêts, mais également les sols. Celles-ci vont se clairsemer et ne plus contenir beaucoup de gros bois.

A cette époque des rois et des seigneuries, la forêt est divisée en fonction de ce que l’on peut y faire.

« La silva communis » est la partie réservée aux paysans et manants pour y faire paître leurs troupeaux, récolter le bois de chauffe. Grâce aux droits d’affouage, ils peuvent se fournir en pieux, piquets, manches à outils, matériaux de construction … Les cultivateurs pratiquent l’essartage (culture sur brûlis).

« La silva regia » est la partie réservée aux rois et seigneur qui leur servent principalement de territoire de chasse. Les hommes du peuple n’y ont pas accès. Ces réserves de chasse ont donc été préservées pendant longtemps de la pression de l’homme.

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Avec l’époque gallo-romaine est apparu le besoin de voyager, de déplacer les troupes et surtout de faire du commerce. Les grands massifs forestiers qui étaient restés intacts jusqu’ici par crainte des esprits et des animaux féroces se voient traverser de part et d’autre par les fameuses chaussées romaines. Ces voies de communication ont permis l’installation des populations au cœur des vastes forêts encore vierges à l’époque. Les besoins de ces nouveaux occupants en bois de chauffe, en matériaux, en terre de culture et de pâturage ont entraîné une forte régression de la forêt à cette époque.

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L’homme découvre le bronze. Les outils vont gagner en efficacité. Les besoins en surfaces cultivables et en matériaux de construction pour les villages engendrent davantage de déforestation et de dégradation des zones boisées. La culture sur brûlis est largement pratiquée ce qui accélère le processus de dégradation. Cependant, les forêts denses restent des lieux mystérieux et vénérés pour les cultes religieux.

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Un léger refroidissement climatique met fin à la dominance de la chênaie mixte. Les conditions sont propices au développement du hêtre resté jusqu’ici en minorité. Cette essence commença à se développer, la hauteur des Hêtres ainsi que l’épaisseur de son feuillage ont réduit les conditions de lumière pour les autres essences. De vastes étendues de chênaies mixtes ont ainsi été remplacées par d’épaisses forêts de hêtres. Ce type de forêt peut être assimilée à la hêtraie ardennaise actuelle.

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Le Chêne est le roi incontestable des forêts. Néanmoins, les Tilleuls et les Ormes forment avec les Chênes une association végétale, la chênaie mixte, qui recouvre entièrement la Wallonie actuelle. Le climat est un peu plus chaud et sec qu’actuellement. Le Frêne fait son apparition également.

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Le Pin sylvestre disparaît pratiquement de nos forêts, ne subsistant que sur les sols les plus ingrats (sables de Campine par exemple). D’autres espèces comblent rapidement les espaces dont l’Aulne glutineux et les tilleuls. La chênaie s’étend toujours surtout là où elle rencontre son optimum écologique.

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Le climat s’est considérablement adouci, ce qui a permis à de nouvelles essences forestières plus exigeantes de se sentir assez bien pour se répandre dans nos régions. Grâce aux espèces pionnières et leur fane améliorante un humus s’est formé permettant une amélioration des conditions édaphiques. La chênaie s’implante tout doucement avec en sous-bois le noisetier.

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La dernière glaciation se termine lentement mais sûrement. La température sur l’Europe occidentale augmente, les glaciers reculent. Les conditions climatiques redeviennent un peu plus clémentes, assez pour que la forêt recolonise les vastes steppes dénudées. Les premières espèces à revenir sont les bouleaux et le pin sylvestre, essences dites pionnières et peu exigeantes au niveau écologique

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du cordon littoral actuel, entre Palavas-les-Flots et Carnon ( Hérault), des vestiges d'arbres ont été fortuitement repérés sous la mer, reliques d'une époque où le niveau marin était situé 10 mètres plus bas qu'aujourd'hui. Des restes ligneux noyés, témoins de la présence d'une ancienne forêt... " Il ne s'agit pas de troncs roulés par la houle, ni d'éléments d'épaves, mais bien de souches d'arbres avec leurs systèmes racinaires ", explique Jean-Yves Jouvenel, du Groupement de recherches archéologiques du littoral languedocien (GRALL), l'un des experts impliqués dans ces découvertes. Des restes végétaux qui ont pu être étudiés à la suite des campagnes de terrain menées en 2018 et 2019 sous l'égide de Marie-Pierre Jézégou, du Département des recherches archéologiques subaquatiques et sous-marines () , à Marseille (Bouches-du-Rhône), par des membres du laboratoire de Géosciences de l'Université Montpellier II, de l'ISEM, Institut des Sciences de l'Evolution, ou encore de l'UMR 5140 du CNRS " Archéologie des Sociétés Méditerranéennes ".

Les datations au carbone 14 effectuées sur ces éléments ligneux ont livré des âges de plus de 6000 ans av. J.-C, obtenus auprès de deux laboratoires indépendants, l'un situé aux Etats-Unis et l'autre en Pologne. Des végétaux qu'une étude xylologique a identifiés comme étant des chênes caducifoliés.

Restes de troncs d'arbres de 8000 ans avec leur système racinaire, découverts au large du littoral de l'Hérault. ©GRALL

Carte de localisation du site sous-marin matérialisé par un rectangle rouge. ©DREAL Occitanie
*Doggerland: nom donné dans les années 1990 par l'archéologue Bryony Coles, de l'Université d'Exeter (Royaume-Uni) au Dogger Banks, un lieu de pêche en mer du Nord, qui s'étendait d'Amsterdam jusqu'en Ecosse, et au sud de la Norvège. Cette ancienne vaste étendue de terres immergées, avait commencé à s'enfoncer sous les eaux peu après 6500 av.J.-C. Paysage de l'Hérault. Vue aérienne de l'Etang de Thau et de la mer Méditerranée entre Sète et Agde. ©Biosphoto/Laurent Rebelle/AFP

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Au large de l'Hérault, une forêt sous la mer, vieille de 8000 ans

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du cordon littoral actuel, entre Palavas-les-Flots et Carnon ( Hérault), des vestiges d'arbres ont été fortuitement repérés sous la mer, reliques d'une époque où le niveau marin était situé 10 mètres plus bas qu'aujourd'hui. Des restes ligneux noyés, témoins de la présence d'une ancienne forêt...

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Une partie de l’Europe était recouverte de glace, ces glaciers s’étendaient jusqu'au nord de l'Allemagne. Sur notre territoire, le climat était extrêmement froid et le paysage était semblable aux toundras qu'on trouve actuellement au nord de la Scandinavie et de la Russie. La végétation se limite à des lichens, mousses, graminées et quelques arbrisseaux. Les essences forestières sont réfugiées dans les régions les plus méridionales de l’Europe où le climat est tempéré (péninsule ibérique, Italie, Balkans).