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TRAVAIL MAISON à réaliser SUR FEUILLE  pour la prochaine séance + revoir l'intégralité du travail depuis le début de l'année : contrôle

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TRAVAIL MAISON à réaliser SUR FEUILLE  pour la prochaine séance + revoir l'intégralité du travail depuis le début de l'année : contrôle

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DOC 3 : Modélisation d'une réaction biochimique

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DOC 3 : Modélisation d'une réaction biochimique

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Une voie métabolique est une suite de réactions chimiques catalysée (= accélérées) par des enzymes, assurant la transformation d'un substrat en produit final en passant par une série d'intermédiaires (métabolites).

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Une voie métabolique est une suite de réactions chimiques catalysée (= accélérées) par des enzymes, assurant la transformation d'un substrat en produit final en passant par une série d'intermédiaires (métabolites).

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Les enzymes sont des molécules protéiques fabriquées par la cellule.

A l'aide des documents ci-contre :
- Nommez le 1° substrat  ( d'ou vient-il ?) et le produit final  de cette réaction ( où va t-il ?).

- Donnez le nom de l'enzyme qui permet la transformation de glucose-6-phosphate en glucose-1-phosphate.
- Quel est le substrat et quel est le produit de la réaction enzymatique catalysée par l'enzyme "Hexokinase" ?

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DOC 2 :Un exemple de voie métabolique : la biosynthèse de l'amidon

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DOC 2 :Un exemple de voie métabolique : la biosynthèse de l'amidon

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En vert sont notées les enzymes
en bleu les molécules intermédiaires
L'ATP est la forme d'énergie de la cellule
En rouge ou vert sont signalées d'autres voies métaboliques non détaillées

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Aide pour traiter le graphique obtenu et la conclusion = étape B des ECE

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Aide pour traiter le graphique obtenu et la conclusion = étape B des ECE

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Mettre en oeuvre votre protocole
Traiter le graphique obtenu afin de lui donner du sens.
Conclure : quel est ou quels sont les métabolismes mis en évidence et quel est ou quels sont les organites nécessaires à cette ou ces voie(s) métabolique(s).

La mise en commun des résultats sera suivie d'une synthèse.

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Compétences : Concevoir, créer, réaliser/ Pratiquer des langages

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Compétences : Concevoir, créer, réaliser/ Pratiquer des langages

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Concevoir et mettre en oeuvre un protocole et utiliser un logiciel d'acquisition (ExAO) afin  de mettre en évidence l'existence de différents types de voies métaboliques. Communiquer ses résultats dans un langage scientifiquement approprié.

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Lire la fiche méthode 4 sur l'expérimentation assistée par ordinateur
Lire l'aide pour traiter un graphique (étape B des ECE) voir ci-dessous
Réaliser le mot croisé ci -dessous

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Attention, ne mettre aucune majuscule; par contre les oublis accents comptent comme une faute d'orthographe!

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Vous avez observez des cellules végétales chlorophylliennes (contenant des chloroplastes et des mitochondries) des cellules végétales et animales non chlorophylliennes comme les poils absorbants et les spermatozoïdes (contenant des mitochondries). Les cellules ne possèdent donc pas toutes les mêmes organites.