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PUBLICACIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE CULTURA Y EDUCACIÓN DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (SEP OCT. 2007)

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PUBLICACIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE CULTURA Y EDUCACIÓN DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (SEP OCT. 2007)

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LEY DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA ESCUELA: 

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LEY DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA ESCUELA: 

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https://www.buenosaires.gob.ar/educacion/familias/alimentacion-saludable/normativa
Se propone ampliar la oferta de alimentos y bebidas saludables en los kioscos escolares (kiosco Básico, Bufete y Cantina), en base a las Guías de Alimentos y Bebidas Saludables (GABS). Acompañando estas acciones con la Educación Alimentaria y Nutricional busca que elijan alimentos saludables.

Los menúes de los comedores escolares deben cumplir con las Pautas de Alimentación Saludable(PAS) que establece la Ley, para lograr que los alumnos de todas las escuelas reciban diariamente una alimentación completa, armónica, adecuada y segura.

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Estas recomendaciones fueron consensuadas por nutricionistas de todo el país, ministerios de salud de las provincias, universidades, entidades científicas, entre otras y compiladas en las Guías Alimentarias Nacionales.

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Estas recomendaciones fueron consensuadas por nutricionistas de todo el país, ministerios de salud de las provincias, universidades, entidades científicas, entre otras y compiladas en las Guías Alimentarias Nacionales.

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Accedé a consejos y recomendaciones sobre alimentación saludable.

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10 recomendaciones para una alimentación saludable

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10 recomendaciones para una alimentación saludable

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1-Incorporá a diario alimentos de todos los grupos y realizá al menos 30 minutos de actividad física.
2-Tomá a diario 8 vasos de agua segura.
3-Consumí a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y colores.
4-Reducí el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodio.
5-Limitá el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal.
6-Consumí diariamente leche, yogur o queso, preferentemente descremados
7-Al consumir carnes quitales la grasa visible, aumentá el consumo de pescado e incluí huevo.
8-Consumí legumbres, cereales preferentemente integrales, papa, batata, choclo o mandioca.
9-Consumí aceite crudo como condimento, frutas secas o semillas.
10-El consumo de bebidas alcohólicas debe ser responsable. Los niños, adolescentes y mujeres embarazadas no deben consumirlas. Evitalas siempre al conducir.

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La alimentación saludable es la que nos aporta los nutrientes y la energía que necesitamos para mantenernos sanos en todas las etapas de la vida. Todas las personas tienen derecho a tener una alimentación saludable.