# data[].attributes.body
La polaridad es una propiedad de las moléculas que representa la separación de las cargas eléctricas en la misma molécula.

# data[].attributes.body
Observar y explicar la polaridad que presenta la molécula del agua.

# data[].attributes.body
Tras realizar el experimento podemos observar que este efecto sucede ya que al frotar en este caso el globo con nuestro pelo, algunos electrones se adhieren al globo.
Sabemos que la molecula de agua tiene dos polos eléctricos: uno con pocos electrones del lado del hidrógeno y uno con más electrones, del lado del oxígeno.
El polo pobre de una molécula se atrae más hacia el polo rico de otra molécula.
Es asi que la acumulación de electrones en el globo atrae al agua.

Referencias:

Polaridad de la molécula. (2019, 27 agosto). VirtualPro.co. Recuperado 4 de marzo de 2022, de https://www.virtualpro.co/laboratorios/polaridad-de-la-molecula

A. (2021, 11 agosto). La electricidad estática y el agua: experimento - Fundación Aquae. Fundación Aquae. Recuperado 4 de marzo de 2022, de https://www.fundacionaquae.org/experimento-la-electricidad-estatica-agua/

# data[].attributes.body
La densidad es la relación entre el peso (masa) de una sustancia y el volumen que ocupa (esa misma sustancia). Entre las unidades de masa más comúnmente utilizadas están kg/m3 o g/cm3 para los sólidos, y kg/l o g/ml para los líquidos y los gases.

# data[].attributes.body
Comprobar el cambio de la densidad del agua mediante la adición de sal (NaCl).

# data[].attributes.body
Tras realizar el experimento podemos observar que el cloruro de sodio o sal, puede alterar la densidad del agua haciendo que esta sea mas densa y por lo tanto los objetos que presenten menos densidad puedan flotar como sucede en este caso con el huevo, el cual fue el objeto utilizado en este experimento.
Un dato importante es que el agua (sin sal) tiene una densidad de 997 kg/m³.

Referencias:

Glosario: Densidad. (2013, 20 mayo). Green facts. Recuperado 4 de marzo de 2022, de https://www.greenfacts.org/es/glosario/def/densidad.htm#:%7E:text=Definici%C3%B3n%3A,los%20l%C3%ADquidos%20y%20los%20gases

¿Cuál es la densidad del agua, aceite y hielo? - Fundación Aquae. (2021, 10 agosto). Fundación Aquae. Recuperado 4 de marzo de 2022, de https://www.fundacionaquae.org/densidad-agua-aceite-hielo/

# data[].attributes.body
El calor específico o más formalmente la capacidad calorífica específica de una sustancia es una magnitud física que indica la capacidad de un material para almacenar energía interna en forma de calor.

# data[].attributes.body
Este experimento tiene la intención de mostrarles la curiosa propiedad que estaremos viendo representado en esta practica la cual es el calor específico, y el porque no sufre deformaciones el objeto en cuestión al ser expuesto a una vela mientras que otro experimenta una explosión inmediata. De la misma manera, comprenderemos porque el agua juega un papel importante para que esto se lleve a cabo.

# data[].attributes.body
Esta propiedad dota a los cuerpos a absorber mucha mas energía calorífica y de cierta manera almacenarla: el globo con aire requiere mucha menos energía en forma de calor que el globo con agua en su interior es por ello que al contacto inmediato se destruye. Esto se explica de una manera muy simple ya que el agua dentro del globo requiere mas energía calorífica para modificar la estructura molecular del agua y pasarla al estado gaseoso, increíblemente el liquido absorbe en su totalidad el calor dejando intacto al látex, entendamos entonces que el agua es capaz de absorber mas energía incluso sin llegar a hervir.

FisicaLab.(sf). Calor. Consultado el 03 de marzo de 2022 del sitio: https://www.fisicalab.com/apartado/calor

Haverland.(sf). Que es calor especifico: Conceptos, formulas, y ejemplos. Consultado el 03 de Marzo de 2022 del sitio:
https://haverland.com/2019/11/29/que-es-calor-especifico-concepto-formulas-y-ejemplos/

# data[].attributes.body
capacidad de una sustancia o un cuerpo para disolverse al mezclarse con un liquido

# data[].attributes.body
La capilaridad es una propiedad en virtud de la cual la superficie libre de un liquido puesto en contacto con un solido sube o baja en las proximidades de este

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
De Wikipedia, la enciclopedia libre

La capilaridad es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial, la cual, a su vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesión intermolecular es menor que la adhesión del líquido con el material del tubo; es decir, es un líquido que moja. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Este es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía para vencer la gravedad.

Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al capilar, como el caso del mercurio, la tensión superficial hace que el líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.​

Efectos de capilaridad.

La masa líquida es inversamente proporcional al cuadrado del diámetro del tubo, por lo que un tubo angosto succionará el líquido en una longitud mayor que un tubo ancho. Así, un tubo de vidrio de 0,1 mm de diámetro levantará una columna de agua de 30 cm. Cuanto más pequeño es el diámetro del tubo capilar mayor será la presión capilar y la altura alcanzada. En capilares de 1 µm (micrómetro) de radio, con una presión de succión 1,5 × 10 ³ hPa (hectopascal = hPa = 1,5 atm), corresponde a una altura de columna de agua de 14 a 15 m.

Dos placas de vidrio que están separadas por una película de agua de 1 µm de espesor, se mantienen unidas por una presión de succión de 1,5 atm. Por ello se rompen los portaobjetos humedecidos al intentar separarlos.

Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas intermoleculares del líquido exceden a las existentes entre el líquido y el sólido, por lo que se forma un menisco convexo y la capilaridad trabaja en sentido inverso.

Las plantas succionan agua subterránea del terreno por capilaridad, aunque las plantas más grandes requieren de la transpiración para desplazar la cantidad necesaria.

La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso de la columna de líquido y la fuerza de ascensión por capilaridad. La altura h en metros de una columna líquida está dada por la ecuación:

. donde:

Ángulo de contacto.

= tensión superficial interfacial (N/m)

θ = ángulo de contacto

ρ = densidad del líquido h (kg/m³)

g = aceleración debida a la gravedad (m/s²)

r = radio del tubo (m)

Para un tubo de vidrio en el aire a nivel del mar y lleno de agua,

= 0,0728 N/m a 20 °C

θ = 0°

ρ = 1000 kg/m³

g = 9,80665 m/s²

entonces, la altura de la columna de agua, en metros, será:

.

Por ejemplo, en un tubo de 0.001 m de radio, el agua ascenderá por capilaridad unos 0.015 m.

El producto del espesor de la capa ( d) y la altura de la elevación ( h) es constante ( d· h = constante), las dos cantidades son inversamente proporcionales. La superficie del agua entre hojas de vidrio es una hipérbola.

1. Brown, Theodore L.; LeMay, Jr., H. Eugene; Bursten, Bruce E; Burdge, Julia R (2004). Química La ciencia central (9.ª edición). Atlacomulco 500-5to. Piso Industrial Atoto53519 Naucalpan de Juárez, Edo. de México: PEARSON EDUCACIÓN,. p. 419.

2. Chang, Raymond (2002). Química (7ª edición). Cedro Núm.512 Atlampa. México, D. F.: McGraw-Hill. p. 425. .

# data[].attributes.attachment_link.title
Capilaridad - Wikipedia, la enciclopedia libre

# data[].attributes.attachment_link.description
De Wikipedia, la enciclopedia libre La capilaridad es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial, la cual, a su vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

# data[].attributes.body
Observar como se disuelve o como se comporta el aceite en el agua

# data[].attributes.body
Saber como se comporta y ver su reaccion al ponerla a prueba

# data[].attributes.body
en el experimento pudimos ver que el aceite se mantiene arriba y la pastilla hace que se pueda mover es impresionante

# data[].attributes.body
como observamos en el experimento podemos ver que efectivamente este liquido al entrar en contacto con un solido se empieza a expandir en el mismo liquido

# data[].attributes.body
Concepto de capilaridad (04.03.2022)
https://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad