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Edinson cruz Piranga
Jose Luis Perez Blando
Erika Alejandra Diaz Guevara
Kerlen Daniela Sanchez Endo
Claudia Isabel Bahamon Cuellar
Numero de grupo: 165
Tutora: Maria del Rosario Mosquera Gallego

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Escuela de Ciencias Agricolas, Pecuarias y del Medio Ambiente - ECAMPA
Agronomia
2023

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El maiz (zea mays) es uno de los granos mas antiguos del sistema de produccion y su centro de origen esta en America latina. El maiz es una planta necesita el cuidado del hombre, es una planta domestica, no puede sobrevivir es forma salvaje y no puede subsistir en la naturalez, es completamente dependiente del hombre y asi mismo es una de las especies mas cultivadas en el campo; ademas tiene alta tasa de actividad fotosintetica.
Este tiene el mas alto potencial para la produccion de carbohidratos por unidad de superficie al dia, hoy en dia el producto ocupa el segundo puesto del mundo por su produccion, ya que este sirve como alimento para humanos o animales como el ganado que a su vez pueden ser fuentes de un gran numero de produccion industrial.

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En general podemos decir que las extracciones del cultivo de maíz por Tn de cosecha son:

Nitrógeno: 28-30 kg deN.

Fósforo: 10-12 kg de P2O5.

Potasio: 23-25 kg de K2O.

Nitrogeno(N)
El Nitrógeno que utilizaremos en fondo se aplicará en función del N en el suelo y en función de las características del cultivo anterior, no es lo mismo que el cultivo anterior haya sido una leguminosa, o que se repita otra vez con maíz y también dependerá si se ha hecho una aportación de urea antes de voltear la tierra, etc…

Fosforo(P)
La aportación de fósforo siempre es preferible que sea en fondo y tapándolo con el terreno para dejar el fertilizante lo más cercano a las futuras raíces del maíz debido a la inmovilidad que tiene este nutriente en el suelo y a la incapacidad que tienen las raíces de los cultivos en absorber este nutriente si no está a escasos milímetros de las raíces.

Potasio(K)
El potasio es un elemento que le aportaremos a todo terreno en el fertilizante de fondo y en principio es un nutriente que no nos provocará ningún problema.

Una vez realizado el análisis de las necesidades nutricionales hay que seleccionar la fertilización más adecuada y en Tarazona disponemos de una gran diversidad de fertilizantes.

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El cultivo de maíz, dependiendo de las condiciones climáticas, y sin considerar otros factores de producción, requiere a lo largo de su ciclo de 500-800 mm de agua bien distribuida de acuerdo con sus fases fenológicas. Las fases de floración y llenado de grano son las más críticas para obtener la máxima producción.

Se mencionan que en el maíz la disponibilidad de agua en el momento oportuno, es el factor ambiental más crítico para determinar el rendimiento. El periodo con mayor exigencia de agua, es el que va desde 15 días antes de la floración hasta 30 días después.

Un estrés causado por deficiencia de agua en el periodo de floración puede ser motivo de una merma del 6 al 13 % por día, en el rendimiento final.

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Plan de manjeo de control de arvenses, plagas y enfermedades

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Plan de manjeo de control de arvenses, plagas y enfermedades

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La aplicación del manejo integrado en los campos de cultivo supone una actitud abierta y flexible para responder a cada tipo de arvenses, plaga o enfermedad según el caso. No existen recetas o fórmulas que puedan generalizarse a cualquier plaga o cultivo.
Sin embargo, deberás aplicar uno o varios métodos en particular si se presentan síntomas de que tu cultivo está siendo atacado.
Se debe realizar monitoreos constantes por todo el cultivo, para el control de arvenses se debe observar el cultivo y al detectar una poblacion de arvenses se debe cortar o aplicar un hierbicida; para el control de plagas debemos observar la zona afectada, lo mas comun en el maiz es gusano de cogollero y debemos aplicar insectisidas que ayuden alejar  la plaga del cultivo, tan bien existen una variedad de plagas que pueden afectar el cultivo dependiendo la zona donde este ubicada, de ahi debemos identificar que es y como se debe tratar.

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El momento ideal para la cosecha del maíz suele estar entre 100 y 150 días después de haber sido sembrado, cuando la mazorca se encuentra en una condición ideal.

Este tiempo puede variar en gran medida según el tipo y estado de la semilla, así como en función de la zona donde haya sido sembrada y sus condiciones climatológicas.

Cosecha del maíz de forma manual:

Consiste en ir separando la mazorca de la planta de forma manual y con la ayuda de pequeños instrumentos como ganchos y clavijas que facilitan la acción y su deshoje.

Además, una vez recogidas las mazorcas, será necesario su desgrane (manual o mecanizado) y, en ocasiones, la continuación de su secado hasta lograr un grado de humedad por debajo del 15%.

Cosecha del maíz mediante el uso de maquinaria agrícola:

Las maquinas se encargan de arrancar la mazorca y desgranar el maíz en un solo proceso, lo cual supone un gran ahorro en tiempo y mano de obra, sobre todo cuando las dimensiones de los campos son mayores.

Existen cabezales específicos para la recolecta del maíz, ya que se encargan de dejar pasar únicamente la mazorca y reducen el volumen de producto que llega a la máquina.

Sin embargo, al mismo tiempo que supone un gran ahorro debido a su eficiencia, una avería o fallo no arreglado a tiempo puede suponer pérdidas importantes.

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El maíz se produce bien en suelos fértiles y profundos, con alto contenido de materia orgánica y con buen drenaje, una adecuada preparación del suelo, ayuda a controlar plagas y enfermedades, enriquecer el suelo y tener una buena germinación de la semilla en la siembra directa.

La práctica de arar todos los años a una misma profundidad produce compactación del suelo, justo por debajo de la profundidad a la que se efectúa la arada, esto reduce en forma notable el crecimiento de las raíces y el movimiento del agua en el suelo.

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e realiza de abril a mayo, procura utilizar semillas recientes con alto porcentaje de germinación. Se recomienda realizar la siembra hasta que el régimen de lluvia esté establecido. No siembres en seco esperando que el maíz germine con la primera lluvia, esto es riesgoso, siembra cuando el suelo haya acumulado suficiente humedad y una temperatura entre 15°C y 30°C, lo cual es ideal para que el grano germine. Puedes realizar la siembra directa o indirecta, en este caso sembraremos indirectamente, con ayuda de semilleros con sustrato para germinación como: polvillo de coco, peat moss o humus de lombriz. Después colocaremos una semilla en cada cavidad con el sustrato previamente humedecido, cubriremos la semilla y pondremos el germinador en un lugar oscuro.

Es importante mantener el sustrato siempre húmedo, recuerda que en esta etapa los riegos son solo con agua.

La semilla germina por lo general en una semana dependiendo de la variedad y las condiciones ambientales, puedes ver emerger tu planta entre los 7 y 10 días.

Lo primero que verás será un cotiledón, el cual alimentará a la plántula unos días.

Después saldrán sus hojas verdaderas, cuando tu plántula mida entre 10 y 15 cm está lista para el trasplante.

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El aporque en el cultivo del maiz es una práctica ampliamente generalizada en zonas frias y de ladera, donde el maiz se siembra como monocultivo, en asociaciOn con otras especies a en relevo, principalmente con el frIjol. En zonas de clima cálido y medlo, y de suelos pesados donde se encuentra Ia mayoria de cultivos mecanizados, esta práctica poco se acostumbra. El aporque puede hacerse en dos formas: mateado, o sea arrimando tierra alrededor de cada mata, y en caballon, amontonando la tierra a 10 argo del surco .
Para estudiar el efecto de esta práctica sobre el rendimiento y el volcamiento de maiz en monocultivo y en relevo con frijol voluble, durante 1981 y 1982 se sembraron ensayos con tres genotipos de maiz, sin y con aporque a los 45, 60, 75, 90, 105 y 120 dias después de Ia siembra. Los resultados indican que el aporque no produce efecto sobre los rendimientos de los maices estudiados, pero si en el volcamiento, tanto en monocultivo como en relevo con frijol voluble y que para disminuirlo, dicha práctica debe realizarse a partir de los 75 dias después de Ia siembra. El aporque hecho al maiz no tuvo incidencia sobre el rendimiento del frijol voluble tipo lVb, sembrado en relevo.

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La conservación del suelo es un punto clave de la agricultura, en especial de la agricultura ecológica. Gracias a una conservación del suelo apropiada, no solo se puede obtener un buen rendimiento en el campo en la actualidad, sino también en el futuro, sin tener que depender de productos químicos. Aunque los efectos de la conservación del suelo pueden no ser claramente visible a corto plazo, a largo plazo sí son notables, puesto que reducen la erosión, mantienen la fertilidad y minimizan la contaminación del medio ambiente, pues contribuye a la sostenibilidad ecológica.

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a rotación de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas distintas en un mismo campo en otros ciclos. En contraste, el monocultivo es la siembra repetida de una misma especie en el mismo campo, año tras año.
a rotación del cultivo de maíz con leguminosas es la más aplicada, con la inclusión de algunos cultivos de invierno como en algunas zonas. La relación se establece al conocer sus demandas nutricionales. El maíz tiene un requerimiento alto de nitrógeno y fósforo, por consiguiente, si se cultiva maíz año con año, cada vez será necesario suministrar más de estos estos nutrientes en fertilización. En cambio, rotar con alguna leguminosa, el frijol por ejemplo,  que es una especie fijadora de nitrógeno, mejora la fertilidad de los suelos al aumentar el contenido y disponibilidad de este macronutriente, el cual puede ser aprovechado por el maíz.

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El suelo es un ente vivo, dinámico y a la vez vulnerable a la degradación, siempre y cuando no se maneje de manera sostenible ocasionando bajos rendimientos de los cultivos. En una investigación se determino los efectos de las coberturas vegetales asociado al cultivo de maíz amiláceo en las propiedades del suelo: densidad aparente, humedad gravimétrica, pH y conductividad eléctrica del suelo, materia orgánica, estimación del aporte de nitrógeno cuando se incorpora la biomasa foliar y finalmente el rendimiento de maíz. El estudio se realizó bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con cinco tratamientos: maíz sin cobertura (testigo), maíz con cobertura de trébol; maíz con cobertura de vicia; maíz con cobertura de vicia + avena y maíz con cobertura muerta-mulch. Los resultados demostraron que, el maíz asociado con coberturas de trébol, vicia y mulch (cobertura muerta) aumentó en 44%, 37% y 38% respectivamente el rendimiento (kg.ha-1) de grano de maíz amiláceo, comparados a la siembra de maíz sin ningún tipo de cobertura. Asimismo, el uso de coberturas de trébol, vicia y avena + vicia incrementan la materia orgánica del suelo y aporta al suelo 253; 163 y 149 kg.ha-1 de nitrógeno siempre y cuando la biomasa foliar de las coberturas se incorpora al suelo. Por lo tanto, la asociación maíz - trébol es la que presenta mejores resultados para incrementar los rendimientos bajo un manejo sostenible del suelo y bajo los principios de la agroecología.