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https://youtu.be/f6DAijW_Z-o

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Te ayuda a evaluar, analizar por medio del pensamiento, para tomar una serie de decisiones, de los cuáles pones en práctica tus conocimientos ya vividos y valorados.

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¿Cuál es la diferencia entre el saber y el saber hacer? 

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¿Cuál es la diferencia entre el saber y el saber hacer? 

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Saber es algo memorizado, algo que ya entendiste y que tuviste que estudiarlo y analizarlo para poder aprenderlo.
Y el saber hacer, es la acción de ponerlo en práctica y saber que hacer con los instrumentos que tienes, como debes hacerlo, y de que manera.

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¿Como se aplican en la educación en nutrición los niveles de la taxonomía de Blooom? 

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¿Como se aplican en la educación en nutrición los niveles de la taxonomía de Blooom? 

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1er. Nivel RECORDAR
Que es cuando a nuestro paciente le enseñamos y el aprende de lo que estamos hablándole, despejando sus dudas llevándolo a lograr un cambio dándole porqués.
2do. Nivel COMPRENDER
En este nuestro paciente comprende porque y ya tiene más claras las ideas, porque antes ya hubo un aprendizaje y sólo es poder reforzar aquello que se hablo.
3er. Nivel APLICACIÓN
En este se ejecuta la acción de eso que ya aprendiste y por ejemplo ya puedes aplicarlo en la creación de un platillo, de saber que si sólo tengo 3 ingredientes, como voy a usarlos para crear algo que sea apetitoso.
4to. Nivel ANÁLISIS
En este ya sabes diferenciar por ejemplo: que alimentos atribuyen cosas buenas, que puedes comer que realmente te sacia, y cuánto debes de comer de cada grupo de alimento, y también que debes evitar, y si no es así como puedes consumirlo para que no sea dañino a tu salud, así como saber que los alimentos de compensación no son bien aplicados porque a a la larga nos hace sentir culpa.
5to. Nivel EVALUAR
En este ya sabes que está bien o mal e incluso ya puedes guiar a otras personas a llevar una mejor alimentación de lo básico.
6to. Nivel CREAR
En este nuestro paciente ya se siente más confiando de cómo preparar alimentos, e incluso llegar a hacer recetas nuevas que se adentren a lo que este consume en la cantidad que se debe consumir, es cuando nuestro paciente se vuele auto-independiente y logra exprimir su capacidad.

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¿Cuáles son los niveles de la taxonomía de Bloom aplicados en el Proceso de Atención Nutricia? 

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¿Cuáles son los niveles de la taxonomía de Bloom aplicados en el Proceso de Atención Nutricia? 

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1er. Nivel RECORDAR
En este es cuando investigas y aprendes cómo usar el PAN con tus pacientes, que lo integra y a que se refiere cada paso.
2do. Nivel COMPRENDER
En este no solo memorizas el PAN, si no también sabes porque tiene esos pasos, cual es su fin, para que se utiliza, y de que manera aplicarlo.
3er. Nivel APLICACIÓN
En este ya puedes ejecutar y aplicarlo, eso que ya aplicaste en la comprensión del primer nivel, y ponerlo en práctica con tu paciente o cliente.
4to. Nivel ANÁLISIS
En este ya sabes diferenciar, organizar y atribuir cómo es el mejor método o que herramientas utilizar para completar tu PAN, porque ya lo conociste, ya lo aplicaste y ya lo viviste.
5to. Nivel Evaluar
En este es el nivel de docente, donde ya puedes enseñar a otros cómo aplicar el PAN, evaluarla y saber si tiene errores o lo está haciendo de la manera correcta.
6to. Nivel CREAR
En este llevas a tu paciente a una solución, donde el ya a aprendido a generar, crear y producir y este ya es auto independiente o también si tienes estudiantes a los cuales estés enseñando a aplicar el PAN.

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Es un conjunto de modelos, que ayuda a usar el juicio crítico, a evaluar y analizar para tomar una serie de decisiones e integrar tus conocimientos.

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Es cambiar la vida de las personas, modificando sus conductas, sus hábitos de años, usando tanto la educación, como la consejería nutricional.