# data[].attributes.attachment_caption
ขนสีขาวอมดำ หูยาวพอประมาณ หน้าแหลม หางยาว

# data[].attributes.headline
พันธุ์พื้นเมืองของไทย

# data[].attributes.subject
พันธุ์พื้นเมืองของไทย

# data[].attributes.body
651510237 มนัสชญา เขียวกาศ

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืช

# data[].attributes.subject
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืช

# data[].attributes.body
เลี้ยงแพะแปะปนกับการปลูกพืช

641810194 รมิดา วิศิษฏ์ฐากูร

# data[].attributes.headline
รูปแบบการเลี้ยงแพะ

# data[].attributes.subject
รูปแบบการเลี้ยงแพะ

# data[].attributes.body
1.การเลี้ยงแบบปล่อย การเลี้ยงแบบนี้นิยมกันมาในประเทศไทย เกษตรกรมักปล่อยให้แพะออกหากินเวลากลางวัน
2.การเลี้ยงแบบขังคอก  เกษตรกรขังแไว้ในคอก อาจมีแปลงหญ้าให้แพะได้ออกแทะเล็ม
3.การเลี้ยงแบบผผสมผสานกับการปลูกพืช จะเลี้ยงแพะปะปนไปกับการปลูกพืช เช่นปลุกยางพารา
4.การเลี้ยงแบบผูกล่าม ใช้เชือกผูกคอแพะแล้ว ให้แพะหาหญ้ากินในปริเวณที่ผูก
630510473 ณัฐนันท์ ใจสม

# data[].attributes.body
นมแพะมีคุณค่าทางโภชนาการเกือบเท่านมแม่ นมแพะสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เช่น เครื่องสำอาง นมแพะข้นหวาน เบเกอรี่นมแพะ เต้าหู้ไข่นมแพะ เนยนมแพะ โยเกิร์ตนมแพะ โดยใช้แบรนด์สินค้า ตรา KU เป็นต้นแบบ เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงให้กับอาชีพเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ ประโยชน์ของนมแพะคือ

มีคุณค่าทางโภคนาการสูง

ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย

มีกรดอะมิโนหลายชนิด เหมาะกับผู้สูงอายุ ผู้ป่วย ผู้แพ้นมโค

มีวิตามินเอสูง และแร่ธาตุที่สำคัญ เช่นแคลเซียม และฟอสฟอรัส

มีเอนไซม์ที่สลายสารก่อภูมิแพ้ ทำให้ผู้แพ้นมชนิดอื่นทานได้

รักษาภูมิแพ้ หอบหืด โรคปอด อาเจียน ไอ โรคหวัด โรคไซนัส

เสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย

มีคุณค่าทางโภคนาการสูง

นางสาวธนนันท์ ศรีกสิกรณ์ 641610188

# data[].attributes.headline
แกะพันธุ์บอนด์เลี้ยงง่าย 

# data[].attributes.subject
แกะพันธุ์บอนด์เลี้ยงง่าย 

# data[].attributes.body
มีขนยาว ให้ผลผลิตขนสูง มีเส้นผ่าศูนย์กลางขน 22-28 ไมครอน ให้ขนหนัก 7-8 กก. แกะตัวเต็มวัยสามารถให้น้ำหนักได้ถึง 150 กก. ภายใต้การเลี้ยงดูที่ดี

641810063 ณัฏฐณิชา ทรงสุภา

# data[].attributes.body
- ใช้พื้นที่เลี้ยงน้อย
- หากินได้เก่ง กินอาหารได้หลายชนิด
- ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี

641810118 ปณิตา ธาตุชนะ

# data[].attributes.headline
แกะเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์เร็ว ให้ผลผลิตดี

# data[].attributes.subject
แกะเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์เร็ว ให้ผลผลิตดี

# data[].attributes.body
แกะเลี้ยงง่าย-ใช้พื้นที่เล็กน้อย
ขยายพันธุ์เร็ว- อายุ8-12เดือน ผสมพันธ์ุได้ ท้องลูก5เดือน (1ปี ให้ลูก2ครั้ง ) แม่แกะอาจคลอดลูกแฝด
ให้ผลผลิตดี-ให้ผลผลิตเนื้อ ใ้ผลผลิตขน ให้ผลผลิตหนัง

641810121 ประภัสสรา ชิ้นไพบูลย์

# data[].attributes.headline
          ลำตัวของแพะรวมทั้งศีรษะ มีความยาว 4 ฟุต 6 นิ้ว หางยาว 6 นิ้ว ความสูงแค่ไหล่ 3 ฟุต น้ำหนักประมาณ 230 ปอนด์ ตัวผู้โตกว่าตัวเมียเล็กน้อย เขาของตัวผู้แผ่กว้างออก และมีลักษณะโค้งเหมือนดาบ อาจยาวถึง 52 นิ้ว โค้งไปข้างหลังแล้วเหยียดออกข้างๆ ตามขอบด้านหน้าของเขาเป็นปุ่มขรุขระ เขาของตัวเมียสั้นกว่าและเรียวแหลมกว่า โดยทั่วไปขนตามลำตัวของแพะในยุโรปจะเป็นสีน้ำตาลปนแดงเรื่อในฤดูร้อน และจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลปนเทาในฤดูหนาว และมีลายสีดำเป็นแห่งๆ ตามลำตัวและขา

# data[].attributes.subject
          ลำตัวของแพะรวมทั้งศีรษะ มีความยาว 4 ฟุต 6 นิ้ว หางยาว 6 นิ้ว ความสูงแค่ไหล่ 3 ฟุต น้ำหนักประมาณ 230 ปอนด์ ตัวผู้โตกว่าตัวเมียเล็กน้อย เขาของตัวผู้แผ่กว้างออก และมีลักษณะโค้งเหมือนดาบ อาจยาวถึง 52 นิ้ว โค้งไปข้างหลังแล้วเหยียดออกข้างๆ ตามขอบด้านหน้าของเขาเป็นปุ่มขรุขระ เขาของตัวเมียสั้นกว่าและเรียวแหลมกว่า โดยทั่วไปขนตามลำตัวของแพะในยุโรปจะเป็นสีน้ำตาลปนแดงเรื่อในฤดูร้อน และจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลปนเทาในฤดูหนาว และมีลายสีดำเป็นแห่งๆ ตามลำตัวและขา

# data[].attributes.body
641510219 พัชรพล เจนทาง

# data[].attributes.headline
แพะเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย ใช้พื้นที่เลี้ยงน้อย และกินอาหารได้หลายชนิด

# data[].attributes.subject
แพะเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย ใช้พื้นที่เลี้ยงน้อย และกินอาหารได้หลายชนิด

# data[].attributes.body
อริสรา เจริญเดช 640410075

# data[].attributes.headline
ปลูกแปลงหญ้า

# data[].attributes.subject
ปลูกแปลงหญ้า

# data[].attributes.body
ปล่อยให้เข้าเล็มในแปลงหญ้าแบบหมุนเวียน&
เลี้ยงขังและเกี่ยวหญ้า/ถั่วอาหารสัตว์ให้กิน
641610179 ทิพานัน ธูปทอง

# data[].attributes.headline
แกะพันธุ์ปากีสถาน หรือ พันธุ์หางยาว

# data[].attributes.subject
แกะพันธุ์ปากีสถาน หรือ พันธุ์หางยาว

# data[].attributes.body
มีขนหลากหลายสีตั้งแต่สีน้ำตาล น้ำตาลไหม้ สีขาว สีดำ ที่พบมากจะมีสีขาวและสีดำ ใบหน้าโหนก ไม่แหลม ไม่มีเขา ใบหูยาว หางยาวเป็นพวง นิยมใช้เป็นพื้นฐานในการผสมข้ามกับสายพันธุ์อื่นๆ

651310205 นางสาวณภัทร รักษานาม

# data[].attributes.headline
รูปแบบการเลี้ยงแกะแบบผสมผสาน-ไม้ยืนต้น 

# data[].attributes.subject
รูปแบบการเลี้ยงแกะแบบผสมผสาน-ไม้ยืนต้น 

# data[].attributes.body
ปล่อยให้เข้าเล็มในสวนไม้ยืนต้น เลี้ยงขังและเกี่ยวหญ้าจากสวนไม้ยืนต้น
651310228 ภัทรภรณ์ ธัญธราดล

# data[].attributes.headline
ระบบผสมผสาน-ไร่นา

# data[].attributes.subject
ระบบผสมผสาน-ไร่นา

# data[].attributes.body
กักขังในฤดูเพาะปลูก-ปล่อยหลังเก็บเกี่ยว, ผูกล่ามกักขังในฤดูเพาะปลูก-ปล่อยหลังเก็บเกี่ยว
651310193 กานต์สิรี ประสพศิลป์

# data[].attributes.headline
เป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก

# data[].attributes.subject
เป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก

# data[].attributes.body
จีระนันท์ แสงสว่าง
640610423

# data[].attributes.body
ผลผลิตขนที่ได้จากแพะ โดยหลักแล้วแบ่งเป็น 4 ชนิด
ได้แก่ ขนแฮร์ โมแฮร์ แคชเมียร์ และ แคชโกรา โดยส่วนใหญ่สัตว์เลี้ยง
ลูกด้วยนมในเขตอบอุ่นมีขนสองชั้น ขนชั้นนอกป้องกันตัวสัตว์จาก
สภาพแวดล้อม เรียกว่า "guard hair" ขนมีลักษณะยาวและค่อนข้าง
หยาบ ส่วนขนชั้นในเรียกว่า "wool" มักสั้นกว่าและอ่อนนุ่มกว่า และ
เป็นฉนวนกันความหนาวได้ดี ขนนี้จะยาวในช่วงฤดูหนาวและขนจะ
ผลัดออกในฤดูใบไม้ผลิ (Tebbit, 1996)

651310234 วชิรวิชย์ ผลพัฒนา

# data[].attributes.headline
พันธุ์ยมนาพารี (Jamanapari)

# data[].attributes.subject
พันธุ์ยมนาพารี (Jamanapari)

# data[].attributes.body
แพะกึ่งเน้ือ กึ่งนม (meat and dairy goat)
- มีขนาดใหญ่
-มีสีขาวปนด้วยจุดด่างสีน้ำตาล
- มีหูตูบ

650610293 น.ส.ปริยาภัทร ดวงคำสวัสดิ์

# data[].attributes.body
พันธุ์ซาเนน (Saanen)
-ให้ปริมาณน้ำนมมาก (เฉลี่ย 3 กก. \ วัน)
-ขนาดใหญ่
-มีสีขาวแต่บางตัวอาจจะเป็นสีครีมหรือสีเทา
พันธุ์ท็อกเก็นบิร์ก (Toggenburg)
-ให้นมเฉลี่ย 2กก.\วัน
-ขนาดเล็ก ถึงกลาง
-สีน้ำตาลเข้มถึงเทา

640610442 ณัฐวัฒน์ ตั้งตัว

# data[].attributes.headline
พันธุ์แองโกลนูเบียน (Anglo Nubian)

# data[].attributes.subject
พันธุ์แองโกลนูเบียน (Anglo Nubian)

# data[].attributes.body
-แพะกึ่งเ้อ กึ่งนม (meat and dairy goat)
-มีหลากหลายสี ตั้งแต่สีดำ น้ำตาล ครีม
-มีขนาดใหญ่

621710110 สินิทรา สว่างบุญมี

# data[].attributes.attachment_link.title
แพะพันธุ์แองโกลนูเบียน-Anglonubian

# data[].attributes.attachment_caption
ผลผลิตเนื้อแกะใช้ในการบริโภคเป็นอาหาร

# data[].attributes.headline
ผลผลิตเนื้อแกะ

# data[].attributes.subject
ผลผลิตเนื้อแกะ

# data[].attributes.body
650510430 ศุภิสรา คำใส

# data[].attributes.headline
ข้อดีของนมแพะ

# data[].attributes.subject
ข้อดีของนมแพะ

# data[].attributes.body
- มีโปรตีน ไขมัน ย่อยได้ง่ายกว่านมโค มีคุณาต่อคนชรา ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะ ให้แทนนมโคสำหรับเด็กที่มีอาการพ้นมโค
- เม็ดไขมันในนมแพะ มีขาดเล็กกว่านมโค มีกรดไขมันสายสั้นอยู่สูงกว่า
- นมแพะมีวิตามิน A สูงกว่านมโค
- นมแพะมีสัดส่วนแคลเซียมสูงกว่านมชนิดอื่นๆ

621710089 ณิชาภัทร แสงสุข

# data[].attributes.body
เนื้อแพะ (goat meat) หมายถึง เนื้อ (meat) จากแพะในสกุลคาปรา (Capra spp.) ชนิดที่เลี้ยงเพื่อใช้เป็นอาหารมนุษย์ ได้จากแพะที่มีสุขภาพดี และไม่มีโรคที่ผ่านกระบวนการฆ่าแบบไม่ทรมาน โดยนำเลือด หนัง หัว หาง ข้อเท้าหน้า ข้อเท้าหลังรวมทั้งอวัยวะภายในออก แล้วตัดแต่ง (cutting) เป็นชิ้นส่วนขนาดใหญ่ โดยผ่านการตรวจสอบแล้วว่าสามารถบริโภคเป็นอาหารได้ และมีกล้ามเนื้อโครงร่าง (skeletal muscle) เป็นส่วนใหญ่

641610075 เจนจิราภรณ์ สุทน

# data[].attributes.headline
พันธุ์บาร์บาโดส แบล็คเบลลี

# data[].attributes.subject
พันธุ์บาร์บาโดส แบล็คเบลลี

# data[].attributes.body
เป็นแกะเนื้อ มีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะบาร์บาโดส แถบทะเลแคริบเบียน มีสีน้ำตาลอ่อนถึงเข้ม และมีสีดำที่ใต้คาง ใต้ใบหู บอบตา และบริเวณพื้นท้องลงมาถึงใต้ขา มีลักษณะพิเศษคือให้ลูกดก อัตราการเกิดลูกแฝดสูง 60.8% แม่แกะวัยเจริญพันธุ์หนัก 45 กก. ขนาดครอก 1.5-2.3 ตัวต่อครอก น้ำหนักแรกเกิดลูกเดี่ยว 3.0 กก. ลูกแฝด 2.8 กก.  และน้ำหนักโตเต็มที่ เพศผู้ 68-90 กก. เพศเมีย 40-59 กก.

นางสาวอภิญญา ด่านขุนทด 641310111

# data[].attributes.body
พันธุ์ซานตาอิเนส (Santa ines) เป็นแกะที่นำเข้าจากประเทศบราซิล เป็นแกะพันธุ์เนื้อที่ให้ปริมาณ และคุณภาพเนื้อสูงเช่นเดียวกับพันธุ์คาทาดิน
621710111 สุจิราภรณ์ แก้วสมวาง

# data[].attributes.attachment_link.title
พันธุ์ซานตาอิเนส

# data[].attributes.body
เลี้ยงเพื่อใช้เป็นอาหารมนุษย์ ได้จากแพะที่มีสุขภาพดี และไม่มีโรคที่ผ่านกระบวนการฆ่าแบบไม่ทรมาน

พันธุ์พื้นเมือง(Thai-Native Goats)
- ขนาดเล็ก
- สีดำ หรือนำ้ตาลหรือ น้ำตาลสลับดำ
- มีความอดทนสูงต่อสภาพอากาศร้อน หรือ ความชื้นสูง

พันธุ์บอร์(Boer)
- มีขนาดรูปร่างใหญ่ล่ำสันใหญ่ยาว
- มีกล้ามเน้ือมาก
- ลำตัวสีขาว มีสีน้ำตาลแดงที่หัวและคอ

641610204 ธฤษวรรณ ตามัน

# data[].attributes.headline
เป็นสุตว์ขนาดเล็ก

# data[].attributes.subject
เป็นสุตว์ขนาดเล็ก

# data[].attributes.body
เลี้ยงง่ายใช้พื้นที่น้อย หากินเก่ง ปรับตัวต่อสภาพแวดล้อมได้ดี อายุ8เดือนสามารถขยายพันธุ์ได้ นิยมนำมาผลิตเนื้อและนม
ฟ้ารุ่ง รักษ์บริสุทธิศรี

# data[].attributes.headline
พันธุ์ดอร์เซท (Dorset)

# data[].attributes.subject
พันธุ์ดอร์เซท (Dorset)

# data[].attributes.body
แกะที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์มาเพื่อให้มีลักษณะดีสามารถให้เนื้อมีคุณภาพสูง เป็นแกะกึ่งเนื้อกึ่งขน โดยแกะพันธุ์นี้จะมีการจำแนกลักษณะออกเป็น 2 ชนิด คือ ชนิดมีเขาเรียกว่าดอร์เซ็ทฮอร์นซึ่งจะมีเขาตามแบบแรกที่เรายกมาและชนิดไม่มีเขาเรียกว่า ดอร์เซ็ทโพล เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 80 – 110 กิโลกรัม ตัวเมียสามารถผสมพันธุ์ได้ตลอดปีและมีน้ำนมดีมาก จึงทำให้ลูกแกะที่เกิดมาเจริญเติบโตได้อย่างแข็งแรงมีอัตราการเลี้ยงรอดสูงและยังสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนได้ดี จึงนำเข้ามาเลี้ยงในไทยได้เกือบทุกพื้นที่เลย

นาย วิศรุต คำปลิว

# data[].attributes.attachment_caption
ถูกนำมาทำเป็นเสื้อผ้า เครื่องนุ่งห่มต่างๆ

# data[].attributes.body
น.ส.ศุภมาส เจริญประพัฒน์ 651510291

# data[].attributes.headline
การจำแนกแพะตามหลักสัตววิทยา

# data[].attributes.subject
การจำแนกแพะตามหลักสัตววิทยา

# data[].attributes.body
Kingdom: Animalia(อาณาจักรสัตว์)

Phylum: Chordata(สัตว์มีกระดูกสันหลัง)

Class: Mammalia(สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม)

Order : Artiodactyla(สัตว์กีบคู่)
Suborder: Ruminatia(สัตว์เคี้ยวเอื้อง)

Family : Bovidae(สัตว์มีเขาและมี 4กระเพาะ)

Genus และ Species: Capra hircus
620510520 นายภูวดล ฆ้องคำ

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืช

# data[].attributes.subject
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืช

# data[].attributes.body
การเลี้ยงแบบนี้ทำการเลี้ยงได้ 3 ลักษณะ การ

เลี้ยงแบบผูกล่าม การเลี้ยงแบบขังคอก การเลี้ยงแบบปล่อย ที่กล่าวข้างต้น แต่การเลี้ยงลักษณะนี้เกษตรกร จะเลี้ยงแพะปะปนไปกับการปลูกพืช เช่น ปลูกยางพารา ปลูกปาล์มน้ำมันและปลูกมะพร้าว ในภาคใต้ของประเทศไทย 620510520 ภูวดล ฆ้องคำ

# data[].attributes.attachment_link.title
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืช-650x468

# data[].attributes.headline
การจำแนกแกะต

# data[].attributes.body
การจำแนกแกะตามสัตววิทยา

Kingdom:Animalia(อาณาจักรสัตว์)

Phylum:Chordata(สัตว์มีกระดูกสันหลัง)

Class:Mammalia(สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม)

Order:Artiodactyla(สัตว์กีบคู่)

Suborder:Ruminatia(สัตว์เคี้ยวเอื้อง)

Family:Bovidae(สัตว์มีเขาและมี4กระเพาะ)

Genus และ Species: Ovis aries

651510088 ณัฐกานต์ จันทมาศ

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบผูกล่าม

# data[].attributes.subject
การเลี้ยงแบบผูกล่าม

# data[].attributes.body
การเลี้ยงแบบนี้ใช้เชือกผูกล่ามที่คอแพะแล้วนำไปผูกให้แพะหาหญ้ากิน รอบบริเวณที่ผูก โดยปกติเชือกที่ใช้ผูกล่ามแพะมักมีความยาวประมาณ 5-10 เมตร การเลี้ยงแบบนี้ผู้เลี้ยง จะต้องมีน้ำและอาหารแร่ธาตุไว้ให้แพะกินเป็นประจำด้วย ในเวลากลางคืนก็ต้องนำแพะกลับไปเลี้ยงไว้ใน คอกหรือเพิงที่มีที่หลบฝน การผูกล่ามแพะควรเลือกพื้นที่ที่มีร่มเงาที่แพะสามารถหลบแดดหรือฝนไว้บ้าง หากจะให้ดีเมื่อฝนตกควรได้นำแพะกลับเข้าเลี้ยงในคอก 620510520 ภูวดล ฆ้องคำ

# data[].attributes.attachment_link.title
การเลี้ยงแบบผูกล่าม

# data[].attributes.body
เป็นนมชนิดแรกที่มนุษย์นำมาบริโภค องค์ประกอบของนมแพะจะแปรผันตามระยะเวลาการให้นม นมแพะเป็นอาหารที่มีคุณค่าสูงและสามารถย่อยได้ง่าย ลักษณะเฉพาะของนมแพะคือ มีรสหวาน นมแพะสดมีรสชาติคล้ายนมโค อีกทั้งนมแพะยังสามารถนำไปทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆได้ เช่น โยเกิร์ต ไอศกรีม และเนยแข็งชนิดต่างๆอีกด้วย

นางสาวกรชนก สุรเชาว์ตระกูล 650510004

# data[].attributes.headline
พันธุ์เมอริโน

# data[].attributes.subject
พันธุ์เมอริโน

# data[].attributes.body
เป็นแกะพันธุ์ใหญ่ที่นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ตัวผู้จะมีน้ำหนักประมาณ 75 กิโลกรัมสูงประมาณ 70 เซนติเมตร ตัวเมียจะมีน้ำหนักประมาณ 65 กิโลกรัมสูงประมาณ 60 เซนติเมตร ขนเป็นสีขาวน้ำตาลเนื้อสัมผัสนุ่มละเอียดยาวประมาณ 5 – 10 เซนติเมตร ปริมาณขนที่ตัดได้ต่อปี ตัวผู้ 4-5 กิโลกรัมต่อตัว ตัวเมีย 3-4 กิโลกรัมต่อตัว ลักษณะหางเป็นแบบหางเล็กแต่ยาว ประเทศไทยได้นำแกะพันธุ์นี้เข้ามาเลี้ยงเนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่ให้ได้ทั้งเนื้อ นมและขนที่มีคุณภาพ

นางสาวกรชนก สุรเชาว์ตระกูล 650510004

# data[].attributes.headline
หากเป็นระบบการผลิตแบบเลี้ยงในทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ

# data[].attributes.subject
หากเป็นระบบการผลิตแบบเลี้ยงในทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ

# data[].attributes.body
เกษตรกรมักจะตระเวนต้อนเลี้ยงหรือผูกล่ามไว้
640410248 ศิราณี แสนโน

# data[].attributes.headline
แกะพันธุ์คาทาดิน (Katahdin)

# data[].attributes.subject
แกะพันธุ์คาทาดิน (Katahdin)

# data[].attributes.body
เป็นแกะเนื้อที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี  สามารถเลี้ยงปล่อยตามทุ่งหญ้าธรรมชาติ มีขนสีขาว และผลัดขนเองได้เมื่ออากาศร้อน ทนพยาธิภายในมากกว่าแกะพันธุ์อื่น เนื้อแกะคุณภาพดี ไม่มีกลิ่นสาบ

650210124 รินรดา ทิศหล้า

# data[].attributes.headline
แกะพันธุ์ดอร์เปอร์ (Dorper)

# data[].attributes.subject
แกะพันธุ์ดอร์เปอร์ (Dorper)

# data[].attributes.body
ดอร์เปอร์เป็นแกะบ้าน สายพันธุ์แอฟริกาใต้ที่พัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ดอร์เซ็ทฮอร์นและแกะเปอร์เซียหัวดำ สายพันธุ์นี้สร้างขึ้นจากความพยายามของกรมวิชาการเกษตรแห่งแอฟริกาใต้ในการเพาะพันธุ์แกะเนื้อที่เหมาะสมกับพื้นที่แห้งแล้งของประเทศ ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงในพื้นที่อื่นด้วย และเป็นพันธุ์แกะที่พบมากเป็นอันดับสองในแอฟริกาใต้

641310321 นส.เกศกนก ทัศเกตุ

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบขังคอก

# data[].attributes.subject
การเลี้ยงแบบขังคอก

# data[].attributes.body
เกษตรกรขังแพะไว้ในคอก รอบๆคอกอาจมีแปลงหญ้า เพื่อให้แพะได้แทะเล็มหญ้าในแปลง

641310321 นส.เกศกนก ทัศเกตุ

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบปล่อย

# data[].attributes.subject
การเลี้ยงแบบปล่อย

# data[].attributes.body
เกษตรกรปล่อยให้แพะออกหากินตอนกลางวัน โดยเจ้าของจะคอยดูแลตลอดเวลาหรือบางเวลาเท่านั้น นิยมเลี้ยงกันมากในประเทศไทย

641310321 นส.เกศกนก ทัศเกตุ

# data[].attributes.headline
สายพันธุ์บอนด์

# data[].attributes.subject
สายพันธุ์บอนด์

# data[].attributes.body
แกะบอนด์เป็นแกะสัญชาติออสเตรเลีย ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์ ใกล้ๆเมือง Lockhart รัฐนิวเซ้าท์เวลส์ โดยทำการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างแกะ sacon- peppin merino กับแกะ Lincoln เพื่อผลิตขนเป็นหลัก

650410119 กษิรา วงศ์สุรการ

# data[].attributes.headline
8.ผลผลิตจากแกะ

# data[].attributes.subject
8.ผลผลิตจากแกะ

# data[].attributes.headline
7.รูปแบบการเลี้ยงแกะ

# data[].attributes.subject
7.รูปแบบการเลี้ยงแกะ

# data[].attributes.headline
6.สายพันธุ์แกะ

# data[].attributes.subject
6.สายพันธุ์แกะ

# data[].attributes.headline
4.ผลผลิตจากแพะ

# data[].attributes.subject
4.ผลผลิตจากแพะ

# data[].attributes.headline
3.รูปแบบการเลี้ยงแพะ

# data[].attributes.subject
3.รูปแบบการเลี้ยงแพะ

# data[].attributes.headline
บทที่ 5 แพะและแกะ 

# data[].attributes.subject
บทที่ 5 แพะและแกะ 

# data[].attributes.body
เนื้อแกะโดยเฉพาะเนื้อจากลูกแกะ (Lamb) จะเป็นที่นิยมบริโภคมากที่สุด ทั้งนี้ มาจากคุณค่าทางอาหารโดยเฉพาะปริมาณฟลูออรีน ซึ่งมีผลดีต่อฟัน

621910155 นางสาวกัญลยา ราศรี

# data[].attributes.headline
แกะพันคอร์ริเดล(Corriedale)

# data[].attributes.subject
แกะพันคอร์ริเดล(Corriedale)

# data[].attributes.body
คอร์ริเดล (Corriedale) แกะพันธุ์นี้เมื่อโตเต็มวัยแล้วเพศผู้มีน้ำหนักประมาณ 85 – 110 กิโลกรัม เพศเมียมีน้ำหนักประมาณ 55 – 85 กิโลกรัม ลักษณะของขนมีสีขาวปนน้ำตาลอ่อน ๆ มาเล็กน้อย ขนที่ใบหน้ามีสีขาว หางเป็นชนิดหางเล็กแต่ยาว เนื้อของลูกแกะพันธุ์คอร์ริเดลมีคุณภาพดี แกะพันธุ์นี้สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแปลงหญ้าได้ดี ทนทานต่ออากาศร้อนและมีอายุยืนมากจึงใช้เป็นพ่อพันธุ์ – แม่พันธุ์ได้นานกว่าแกะพันธุ์อื่น ซึ่งทางกรมปศุสัตว์ได้เลี้ยงแกะพันธุ์นี้เพื่อจัดจำหน่ายให้แก่เกษตรกรและคนทั่วไปที่สนใจจะเลี้ยงแกะ. 650210120 พาขวัญ สิทธิวงค์

# data[].attributes.headline
แกะแต่ละตัวให้ขนครั้งละประมาณ 6 – 8 ปอนด์ (3 – 8 กก.) เฉลี่ยประมาณ 8 ปอนด์ (3.5 กก.) และเมื่อทำการล้างไขออกจากน้ำหนักเหลือเพียงประมาณ 3 ปอนด์ (1.5 ปอนด์)  จากนั้นจะทำการตัดเอาส่วนที่มีคุณภาพต่ำออกแล้วม้วนเก็บเป็นมัดบรรจุในกระสอบหรืออัดเป็นเบล (Bale)

# data[].attributes.subject
แกะแต่ละตัวให้ขนครั้งละประมาณ 6 – 8 ปอนด์ (3 – 8 กก.) เฉลี่ยประมาณ 8 ปอนด์ (3.5 กก.) และเมื่อทำการล้างไขออกจากน้ำหนักเหลือเพียงประมาณ 3 ปอนด์ (1.5 ปอนด์)  จากนั้นจะทำการตัดเอาส่วนที่มีคุณภาพต่ำออกแล้วม้วนเก็บเป็นมัดบรรจุในกระสอบหรืออัดเป็นเบล (Bale)

# data[].attributes.body
651510326 อรวรรณ หล้าปวงคำ

# data[].attributes.headline
หนังแพะหนังแพะนำ

# data[].attributes.body
หนังแพะ
หนังแพะนำมาทำผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เช่น รองเท้า กระเป๋า และเครื่องนุ่งห่ม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์หนังจากลูกแพะจะมีราคาแพงเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขนแพะ ความต้องการสินค้าที่ได้จากผลิตภัณฑ์หนังแพะสูงในประเทศที่พัฒนาแล้ว
650210113 ธิติญา แสนพวง

# data[].attributes.body
นมแพะเป็นสายพันธุ์ที่มีคุณค่าทางอาการใกล้เคียงกับนมวัว แต่โดดเด่นมากกว่าคือ นมแพะจะย่อยง่าย ไขมันกระจายตัวได้ดี เพราะเม็ดไขมันมีขนาดเล็กกว่า ทำให้ร่างกายคนสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ดีมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันที่น่าสนใจ อย่างกรด Caprylic, Capric และ Caproic ช่วยรักษาอาการภาวะดูดซึมสารอาหารบกพร่อง และกรดอะมิโนจำเป็นอย่าง Aspartic acid, Histidine, Phenylalanine ที่ช่วยบำรุงกระดูกของผู้สูงวัย ผู้ป่วยโรคกระเพาะ หรือผู้ที่แพ้นมวัว นอกจากนี้นมแพะยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย
630310229 นางสาวกรณิศ นิกรพันธุ์

# data[].attributes.headline
ภาวะเต้านมอักเสบ

# data[].attributes.subject
ภาวะเต้านมอักเสบ

# data[].attributes.body
เมื่อมีการรีดนมแพะ จะมีการทา wax ป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้าสู่หัวนม เพื่อไม่ให้เต้านมอักเสบ

641910180 นางสาวชนาภัทร สุนันตา

# data[].attributes.headline
ดอร์เปอร์ (D

# data[].attributes.body
ดอร์เปอร์ (Dorper) เป็นแกะที่ได้รับการพัฒนาพันธุ์อย่างสมบูรณ์ในแอฟริกาใต้ช่วงปี ค.ศ. 1940 โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างแกะแบลคเฮด เปอร์เซียน (Blackhead Persian) และพันธุ์ดอร์เซทที่มีเขา (Dorset Horn) สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้ดี ทนต่อความแห้งแล้งได้สูง ลักษณะเด่นคือมีลำตัวสีขาว หัวสีดำ ไม่มีเขาโดยในปีพ.ศ. 2539 ทางกรมปศุสัตว์ได้นำแกะพันธุ์นี้เข้ามาเลี้ยงเพื่อมุ่งเน้นที่จะส่งออกเนื้อแกะที่มีคุณภาพสูง
ณัฐฐาวรักษ์ โพธิ์บุญ 650110164

# data[].attributes.headline
การเลี้ยงแบบผสมผสานก

# data[].attributes.body
การเลี้ยงแบบผสมผสานกับการปลูกพืชต้องเป็นพืชที่มีความสูงใหญ่ เช่น ต้นปาล์ม ต้นยางพารา วิธีนี้จึงนิยมในภาคใต้
วิชุพร ท่าดี รหัส 630110516

# data[].attributes.body
สามารถผสมพันธุ์ได้เมื่อมีอายุ8เดือนเเละมีระยะเวลาการอุ้มท้องลูก5เดือนโดย1ปีเเพะให้ลูกได้สองครั้ง
โสมนัส ผัดตุ่น
651310246

# data[].attributes.headline
ลักษณะของเต้านมที่เป็นโรค

# data[].attributes.subject
ลักษณะของเต้านมที่เป็นโรค

# data[].attributes.body
บางทีไม่สามารถสังเกตเห็นด้วยตาเปล่า  แต่ถ้าเป็นโรครุนแรงขึ้น  น้ำนมที่ออกมาจะมีก้อนหรือลักษณะเป็นเกล็ดนมติดออกมา  และอาจมีลักษณะเป็นสีเหลือง  หรือช้ำเหลือง  หากไม่ได้รับการรักษาเต้านมนั้นจะไม่สามารถรีดนมได้อีก

650110464 ณัฐนรี นัยสันทัด

# data[].attributes.headline
แพะพันธุ์ซาแนน

# data[].attributes.subject
แพะพันธุ์ซาแนน

# data[].attributes.body
แพะพันธุ์ซาเนน : เป็นแพะที่จัดอยู่ในพันธุ์นม หูใบเล็กตั้งตรง มีลำตัวขนเป็นสีขาว

นายสุวภัทร อาจารสุทธิ์ 651510313

# data[].attributes.headline
แกะพันธุ์ดอร์เปอร์

# data[].attributes.subject
แกะพันธุ์ดอร์เปอร์

# data[].attributes.body
เป็นแกะที่ได้รับการพัฒนาพันธุ์อย่างสมบูรณ์ในแอฟริกาใต้ช่วงปี ค.ศ. 1940 โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างแกะแบลคเฮด เปอร์เซียน (Blackhead Persian) และพันธุ์ดอร์เซทที่มีเขา (Dorset Horn) สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้ดี ทนต่อความแห้งแล้งได้สูง ลักษณะเด่นคือมีลำตัวสีขาว หัวสีดำ ไม่มีเขาโดยในปีพ.ศ. 2539 ทางกรมปศุสัตว์ได้นำแกะพันธุ์นี้เข้ามาเลี้ยงเพื่อมุ่งเน้นที่จะส่งออกเนื้อแกะที่มีคุณภาพสูง
650810129 นายชยพัทร์ เหลืองอำนวยศิริ

# data[].attributes.headline
ประโยชน์จากนมแพะ

# data[].attributes.subject
ประโยชน์จากนมแพะ

# data[].attributes.body
1. นมแพะ ดีต่อระบบย่อยอาหาร

อย่างที่ได้เกริ่นไปในตอนต้นว่านมแพะ สามารถย่อยได้ง่ายกว่านมวัว เราจะเห็นว่าบางคนเมื่อดื่มนมวัว จะมีอาการท้องอืด แน่นท้อง แต่ในทางกลับกันกลับไม่พบอาหารดังกล่าวนี้ในนมแพะ ด้วยตัวนมแพะมีชนิดของไขมันและโปรตีนที่ย่อยง่ายกว่านมวัว ทำให้ระบบย่อยอาหารดูดซึมไปใช้ได้ง่าย และอาจส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคระบบทางเดินอาหารบางชนิด

2. ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน

มีงานวิจัยพบว่านมแพะอาจส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคภูมิแพ้อันเกิดจากสารก่อภูมิแพ้ต่าง ๆ ตั้งแต่ระดับอาการที่ไม่รุนแรงไปจนถึงขั้นรุนแรงจนส่งผลถึงเสียชีวิต นมแพะจึงกลายเป็นตัวเลือกที่ดีต่อการป้องกันอาการและเสริมภูมิคุ้มกันต่อต้านเชื้อภายนอกและลดการเกิดสารก่อภูมิแพ้ได้นั่นเอง

3. ลดระดับคอเลสเตอรอล

นมแพะมีไขมันดีต่อร่างกาย ซึ่งในไขมันดีบางชนิดนั้นสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย แม้ว่าจะมีการกล่าวอ้างเช่นนี้ แต่สิ่งสำคัญที่จะช่วยเรื่องคอเลสเตอรอลคือการเลือกรับประทานอาหารในสัดส่วนที่พอเหมาะและครบทั้ง 5 หมู่ จึงจะเป็นการลดคอเลสเตอรอลได้ดีที่สุด

4. เสริมสร้างพัฒนาการของทารก

นมแพะช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างพัฒนาการของทารก ช่วยให้ร่างกายและกระดูกของทารกเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วแข็งแรงโดยไม่ส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น นอกจากนั้นยังมีพัฒนาการด้านการเคลื่อนไหวร่างกายและการเรียนรู้มากกว่า รวมทั้งมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นอีกด้วย

5. ช่วยลำเลียงวิตามินต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ไขมันในนมแพะจะช่วยลำเลียงวิตามินต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามิน A, D, C และ E ซึ่งวิตามินเหล่านี้จะเป็นตัวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย อย่างวิตามิน A ในนมแพะต่างจากวิตามิน A ในนมวัว เพราะวิตามิน A ในนมวัวจะอยู่ในรูปของเบต้าแคโรทีน แต่นมแพะอยู่ในรูปของวิตามิน A โดยตรง จึงช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์ที่ดักจับเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย และยังทำหน้าที่เป็นด่านป้องกันเชื้อโรคในส่วนเยื่อบุปาก ปอด และลำไส้

6. ช่วยปกป้องและรักษาโรคได้

นมแพะขึ้นชื่อว่าเป็นอาหาร Functional Food คือมีคุณค่าทางโภชนาการช่วยปกป้องและรักษาโรคได้ โดยน้ำนมแพะมีกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ก็คือ “กรดไลโนเอลิก (linoleic acid)” เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวและเป็นวิตามินประเภทละลายในไขมัน จึงช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันอิ่มตัวได้ดีขึ้น ช่วยให้เซลล์รับสารอาหารได้มากขึ้น
641510219 พัชรพล เจนทาง

# data[].attributes.headline
การแบ่งประเภทของแกะ

# data[].attributes.subject
การแบ่งประเภทของแกะ

# data[].attributes.body
แบ่งออกเป็นหลายประเภท โดยแบ่งแยกตามกะโหลกศีรษะ มีอยู่เป็น 2 แบบ

กะโหลกแบบมีเขางอก เป็นแกะในจำพวกแกะภูเขา และแกะที่มีลักษณะขนสั้นแต่ใหญ่ เพื่อใช้ในการต่อสู้และป้องกันตัวตามธรรมชาติ

กะโหลกเล็กไม่มีเขางอก เป็นแกะบ้านเหมาะสำหรับการเลี้ยง เอาเนื้อ นม ขนไปใช้ มีหลากหลายพันธุ์ทั้งแบบขาวนวลและดำนวล โดยภายหลังมีการผสมได้สายพันธุ์ใหม่ ๆ อีกมากมาย

641510219 พัชรพล เจนทาง

# data[].attributes.body
ชีสนมแพะ ทำมาจากน้ำนมของแพะ โดยผ่านกระบวนการทำชีสตามปกติ แต่ชีสนมแพะจะมีรสชาติที่หลากหลายกว่า คือมีทั้งชีสแบบนุ่ม แบบเนื้อร่วน หรือแบบรสเค็ม แถมยังเป็นชีสที่ให้คุณค่าทางสารอาหารสูงและยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อาการแพ้นมหรือแพ้โปรตีนในน้ำวัวด้วย

651610329 ภสกล ภูสกุล

# data[].attributes.body
นมแกะจะมีลักษณะที่ต่างไปจากนมของสัตว์นิดอื่น ๆ จะสีครีมไปจนเหลืองเล็กน้อย รสหวานเข้มข้น มีกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง นมแกะนั้นไม่นิยมให้เด็กเล็กดื่มเพราะปริมาณแคลเซียมสูงเกินที่ร่างกายของเด็กต้องการ แต่ปัจจุบันก็มีฟาร์มหลายแห่งที่พยายามนำนมแกะไปผ่านการพาสเจอร์ไรซ์หรือผ่านการสกัดเพื่อให้ได้ปริมาณแคลเซียมที่เหมาะสมกับร่างกายของมนุษย์ ถึงอย่างนั้นในบางกรณีนมแกะก็มีประโยชน์สำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจางและต้องการแคลเซียมไปสร้างไขกระดูกใหม่

631510304 เอริณ เครือดวงคำ

# data[].attributes.headline
อาหารแกะพันธุ์ดอร์เปอร์

# data[].attributes.subject
อาหารแกะพันธุ์ดอร์เปอร์

# data[].attributes.body
สัตว์พันธุ์นี้ไม่ต้องการสารอาหารพิเศษ - สามารถเลี้ยง ไว้ในทุ่งหญ้าได้

หญ้า

หญ้าเจ้าชู้

เมล็ดพืช

หญ้าแห้ง (ใช้แทนหญ้าสด)

อาหารผสม (ใช้สำหรับให้อาหารแกะระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรและให้แก่สัตว์สองสามวันก่อนส่งไปฆ่า)

เกลือและแร่ธาตุ

น้ำ (เป็นสิ่งจำเป็นมากๆ)

นางสาวอารียาพร ทะนันชัย 631510301

# data[].attributes.body
แพะให้ผลผลิตค่อนข้างดีทั้งการผลิตเนื้อและการผลิต เนื่องจากแพะเป้นสัตว์ที่สามารถขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว
630410060 ปวรณ์รัชดล พุ่มเจริญ

# data[].attributes.headline
เลี้ยงแพะได้มาตรฐานต้องให้อาหารอะไรบ้าง

# data[].attributes.subject
เลี้ยงแพะได้มาตรฐานต้องให้อาหารอะไรบ้าง

# data[].attributes.body
สำหรับผู้สนใจที่ไม่รู้ว่าจะใช้อาหารประเภทไหนเลี้ยงแพะ ต้องบอกว่าอาหารแพะนั้นหาง่ายมาก เพราะส่วนใหญ่ก็จะเป็นหญ้า ที่อยากแนะนำจะมีหญ้าเนเปียร์ หญ้าแพงโกล่า หรืออยากให้อาหารอื่น ๆ ตระกูลไม้พุ่ม ก็สามารถนำมาให้ได้ เช่น ใบปอสา ใบพุทรา ใบมะขามเทศ

หรือจะให้พืชตระกูลถั่ว อาทิ คาวาเคต ฮามาต้า กระถิน ฯลฯ นอกจากบรรดาพืชต่าง ๆ เหล่านี้แล้ว ยังสามารถให้เป็นอาหารแปรรูปได้ด้วย แต่ต้องพิจารณาดูว่าเหมาะสมกับพันธุ์แพะหรือไม่ ที่สำคัญอย่าลืมน้ำที่ควรมีไว้ให้อย่างสม่ำเสมอ

การเลี้ยงแพะนั้นก็ต้องบอกว่าไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ไม่ถึงกับง่าย สิ่งสำคัญที่ควรทำคือความใส่ใจ ตรวจสอบดูปัจจัยต่าง ๆ อยู่เสมอ เช่น ที่อยู่อาศัย การให้อาหาร การจัดกลุ่มพันธุ์ที่อยู่ด้วยกันได้ ฯลฯ ขณะที่ตัวเกษตรกรต้องหมั่นทำความสะอาดที่อยู่อาศัยของแพะให้ดีด้วย เพื่อให้ร่างกายสมบูรณ์ เมื่อแพะแข็งแรงดี ผลผลิตที่ได้รับก็จะดีตามไปด้วย ดังนั้น ก่อนที่ตัดสินใจเลี้ยงอย่าลืมพิจารณาข้อมูลแบบรอบด้านของตนเอง หากคิดว่าเลี้ยงได้ก็เริ่มต้นเลย

651910153 ฤทธิไกร กาวิน๊ะ

# data[].attributes.body
ขนแพะเป็นผลพลอยได้จากแพะที่ถูกคัดทิ้ง โดยแพะจะถูกปล่อยให้หากินเป็นบริเวณกว้าง และตัดขนปีละสองครั้ง ยิ่งขนแพะมีราคาดีขึ้นก็มีความเป็นไปได้สูงที่จะมีการผลิตขนแพะเป็นผลพลอยได้จากฝูงแพะนมที่มีการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างสายพันธุ์ซาแนนกับสายพันธุ์แองกอร่า ลูกของแพะพันธุ์ผสมนี้จะมีรูปร่างที่เหมาะสมที่จะเป็นแพะเนื้อมากกว่าซาแนนพันธุ์แท้ จึงมีแนวโน้มเป็นอย่างมากที่จะนำแพะเลือดแองกอร่าเข้ามาผสมในส่วนหนึ่งของฝูงแพะนมเพื่อไม่เพียงแต่ให้ขนอย่างเดียว แต่ยังช่วยปรับปรุงเรื่องเนื้อด้วย ขนแคชเมียร์นั้นผลิตกันในประเทศจีน ตุรกีและรัสเซีย โดยเป็นผลพลอยได้จากแพะที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาทั้งนมและเนื้อ แพะป่าก็พบว่าให้ขนแคชเมียร์เหมือนกัน

631510301 อารียาพร ทะนันชัย

# data[].attributes.headline
แพะพันธุ์ซาเนน เป็นแพะพันธุ์ที่ให้ปริมาณน้ำนมสูงมาก จนกระทั่งได้รับฉายาว่า เป็นราชินีแห่งแพะนม มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ มีสีขาว แต่บางตัวอาจจะเป็นสีครีม หรือสีเทา มีติ่งใต้คอ 2 ติ่ง หรืออาจจะไม่มีติ่งก็ได้ ใบหูสั้นตั้งตรงชี้ไปข้างหน้า หัวมีลักษณะแบน ดั้งจมูกลาดตรง เรียวยาว แนวสันหลังตรง ขนานไปกับพื้น แพะพันธุ์นี้อาจ จะมีเขาหรือไม่มีเขาก็ได้ แต่การคัดเลือกพ่อพันธุ์ จะนิยมเลือกพ่อพันธุ์ตัวที่มีเขา เพราะมักจะพบการเป็นกระเทย ในแพะพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง ซึ่งส่วนใหญ่พบในแพะซาเนนที่ไม่มีเขา (Polled Saanen) ส่วนแม่แพะพันธุ์ซาเนนนี้มีอัตราของการคลอดลูกแฝดที่ค่อนข้างสูง โดยจะมีจำนวน ลูกต่อครอกเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1.9 ตัว เมื่อโตเต็มที่แพะตัวผู้มี น้ำหนักประมาณ 70-90 กิโลกรัม ตัวเมียหนักประมาณ 50-60 กิโลกรัม ความสูงที่วัดได้จาก หัวไหล่ประมาณ 75-90 เซนติเมตร มีเต้านมที่ใหญ่ หัวนมเป็นรูปเรียวยาว ซึ่งตรงตามลักษณะของพันธุ์แพะนมที่ดี โดยทั่วไปแพะพันธุ์นี้จะมีน้ำนมเฉลี่ยวันละ 3 กิโลกรัม มีระยะการให้นมประมาณ 250 วัน ผลผลิตน้ำนมรวมประมาณ 820 กิโลกรัม

# data[].attributes.subject
แพะพันธุ์ซาเนน เป็นแพะพันธุ์ที่ให้ปริมาณน้ำนมสูงมาก จนกระทั่งได้รับฉายาว่า เป็นราชินีแห่งแพะนม มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ มีสีขาว แต่บางตัวอาจจะเป็นสีครีม หรือสีเทา มีติ่งใต้คอ 2 ติ่ง หรืออาจจะไม่มีติ่งก็ได้ ใบหูสั้นตั้งตรงชี้ไปข้างหน้า หัวมีลักษณะแบน ดั้งจมูกลาดตรง เรียวยาว แนวสันหลังตรง ขนานไปกับพื้น แพะพันธุ์นี้อาจ จะมีเขาหรือไม่มีเขาก็ได้ แต่การคัดเลือกพ่อพันธุ์ จะนิยมเลือกพ่อพันธุ์ตัวที่มีเขา เพราะมักจะพบการเป็นกระเทย ในแพะพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง ซึ่งส่วนใหญ่พบในแพะซาเนนที่ไม่มีเขา (Polled Saanen) ส่วนแม่แพะพันธุ์ซาเนนนี้มีอัตราของการคลอดลูกแฝดที่ค่อนข้างสูง โดยจะมีจำนวน ลูกต่อครอกเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1.9 ตัว เมื่อโตเต็มที่แพะตัวผู้มี น้ำหนักประมาณ 70-90 กิโลกรัม ตัวเมียหนักประมาณ 50-60 กิโลกรัม ความสูงที่วัดได้จาก หัวไหล่ประมาณ 75-90 เซนติเมตร มีเต้านมที่ใหญ่ หัวนมเป็นรูปเรียวยาว ซึ่งตรงตามลักษณะของพันธุ์แพะนมที่ดี โดยทั่วไปแพะพันธุ์นี้จะมีน้ำนมเฉลี่ยวันละ 3 กิโลกรัม มีระยะการให้นมประมาณ 250 วัน ผลผลิตน้ำนมรวมประมาณ 820 กิโลกรัม

# data[].attributes.body
นางสาววิภาพร ศรีรักษา 650210370

# data[].attributes.headline
ให้ปริมาณน้ำนมมากเฉลี่ย 3 กิโลกรัมต่อวัน มีขนาดใหญ่ มีสีขาวบางตัว อาจมีสีครีมหรือสีเทา

# data[].attributes.subject
ให้ปริมาณน้ำนมมากเฉลี่ย 3 กิโลกรัมต่อวัน มีขนาดใหญ่ มีสีขาวบางตัว อาจมีสีครีมหรือสีเทา

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.headline
สัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก small ruminants

# data[].attributes.subject
สัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก small ruminants

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย