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Gazpacho extremeño:
Quita el rabo y las pepitas a las ñoras. Ponlas a cocer junto con los tomates secos durante 2-3 minutos en una cazuela con agua Hirviendo. Apaga el fuego y deja a remojo durante 5-10 minutos. Retira la carne de las ñoras y resérvala.

Coloca los tomates secos remojados en un plato y alíñalos con aceite y sal. Pela los tomates con un cuchillo o escaldándolos en agua hirviendo.

Pon un vaso grande de agua en una jarra, agrega el diente de ajo y los tomates picados. Añade las hojas de menta y una pizca de sal y tritura con una batidora eléctrica. Agrega la miga de pan, la carne de las ñoras, aceite y vinagre y sigue batiendo hasta que te quede una crema homogénea. Enfríala en el frigorífico.

Para la guarnición, pica el pepino(pelado), la cebolleta y el pimiento en daditos y la lechuga en juliana. Sirve el gazpacho en cuencos individuales con un poco de guarnición. Acompaña con los tomates secos aliñados.

Consejo

Si vas a pelar tomates para consumir en crudo, lo mejor es hacerlo con un cuchillo, en cambio, si vas a pelarlos para hacer una salsa de tomate o incorporarlos a un guiso, lo mejor será que los escaldes durante 30 segundos en una cazuela con agua hirviendo.
INGREDIENTES:
- 8 tomates maduros cuesta:1,69
- 100g de miga de pan cuesta: 0,59                                  La compra cuesta:
- 1 diente de ajo cuesta:0,57                                                15,75 (en el dia aproximadamente)
- 2 ñoras cuesta:1,35
- agua
- aceite de virgen extra cuesta:4,25
- vinagre cuesta:0,49
- sal cuesta:0,23
- 2 hojas de menta cuesta:1,33
(Para la guarnición)
- 1 pepino cuesta:0,30
- 1 pimiento verde cuesta:0,26
- 1 cebolla cuesta:0,88
-  Unas hojas de lechuga cuesta:0,79
- 8 tomates seco cuesta:3,20

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Investiga tres platos típicos de la ciudad.

Busca la receta de uno de ellos.  Dentro de la receta debes poner el nombre del plato, los ingredientes para cuatro personas, los utensilios y las instrucciones para la elaboración.

Por último calcula el coste de la elaboración de un plato.

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El teatro Romano

Horario

Del 1 de julio al 15 de septiembre, de 9.30 a 13.45 h. y de 16.00 a 19.15 h.

Del 16 de septiembre al 30 de junio, de 9.30 a 13.45 h. y de 16.00 a 18.15 h.

Cerrado: 1 de enero y 24, 25 y 31  de diciembre.

El precio es 9 euros y para mayores de 65 años 5 euros.Para 4 personas cuesta 36 euros y para mayores de 65 cuesta 20 euros.

Templo de Diana

No cuesta dinero porque se ve desde fuera del recinto, es visita libre .
¡ Merece la pena verlo!

Basilíca de Santa Eulalia
Acceso gratuito.

OPINIÓN PERSONAL:Hemos elegido El teatro Romano porque está a buen precio, tiene muchas cosas que ver .¡Merece la pena verlo!

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Os recomendamos el hotel porque está a buen precio e incluye muchas cosas que incluyen con el precio

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Tabula Calda es un restaurante típico de Mérida de 4 estrellas y media .Hay

MENÚ ESPECIAL PARA TURISTAS
De Lunes a Viernes
Disponen de un menú con varios primeros y segundos a elegir
Incluye: Agua o vino de la casa y pan: 13,50 € pero sin postre .También el fin de semana cuesta 27 euros con todo incluido.

Sapori d'italia es un restaurante de Mérida con la rebaja de 46%por el precio de 150€ ,si quieres llamar, llama al  924309140.En el restaurante no hay desayuno y Sapori  d'italia, tiene 4 estrellas.

El último restaurante se llama "Ay Carmela" que es un restaurante de Mérida ,el precio es 203€ ,si quieres llamar, llama al 924031705.En el restaurante hay desayuno, y "Ay Carmela" es un restaurante de 4 estrellas.

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Hoteles:
Trip Mérida Medea es un hotel de 4 estrellas de precio 420 euros  1 persona para 7 días, pero incluye con el precio :
Parking,piscina,wi-fi,aire acondicionado ,restaurante y gimnasio. Está al lado de el cetro de la ciudad y está a 5 min de la ciudad.Para 4 personas cuesta 1680 euros para 7 días.

Hostales: El hostal Las Abadías tiene 2 estrellas, en la Calle Villarta de los Montes,por si lo quieres visitar tienes que llamar al 924 31 33 26.Vale 41€, 52 reseñas, cuando digo reseñas significa que yo escribo un comentario.

Apartamentos:
El Templo Suites es un apartamento cómodos se encuentran en el centro de Mérida, junto al templo de Diana y el foro romano y a poca distancia del teatro y del anfiteatro romanos.

Los Apartamentos :
El Templo Suites disponen de 1 o 2 dormitorios, aire acondicionado, zona de estar con sofás y TV de pantalla plana, baño privado, cocina bien equipada y conexión Wi-Fi gratuita.Costo:203 para una semana.Para 4 personas cuesta 812.Está en el centro de mérida y está al lado de muchos monumentos.

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Se encuentra en la comunidad autónoma de Extremadura , provincia de Badajoz. Está al oeste de España.

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En coche: En coche tardan 3 horas y 6 minutos y hay 342 km. Hay que tomar calle del Mesón de Paredes, Ronda de Atocha y paseo de Santa María de la cabeza hacía A-42. Después toma A-5 hacía tu destino en Extremadura. Toma la salida 341 desde A-5.
En tren: Desde 08:07 hasta 13:17 tardas 5 h y 10 min .Costo 50 euros y 30 cents. Para 4 personas el precio es 201euros y 20 cents.

En: avión: No se puede ir en avión porque no hay aeropuerto en Mérida

Nuestra recomendación: Es ir en coche porque se tarda menos que en tren y porque en avión no se puede