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Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cru
1,5 litro de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 canela em pau
2 cravos-da-índia
1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos na pressão
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz, o leite, o açúcar, a canela e o cravo.

Leve ao fogo médio e cozinhe até o arroz amaciar. Junte o leite condensado cozido, misture, abaixe o fogo e cozinhe até engrossar.

Transfira para taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.

Decore com o doce de leite, usando um saco de confeitar com bico pitanga e sirva.

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Com a chegada dos portugueses, as festas, que já eram típicas na Europa, também desembarcaram no Brasil e aos poucos foram se misturando com elementos próprios do interior do país e das tradições sertanejas. Comidas típicas, danças e enfeites utilizados nas festas de hoje são uma junção de partes da cultura africana, europeia e indígena.

Atualmente, há uma grande valorização das festas juninas na região Nordeste. Em Campina Grande, na Paraíba, por exemplo, acontece o maior festejo do país, com queima de fogos, fogueira gigante, concurso de quadrilhas e diversas barracas típicas com jogos e comidas.

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Garrafas de refrigerante cheias de água (colocadas com uma distância, mais ou menos, de um palmo) e argolas é tudo o que você precisa para essa brincadeira.
Você tem cinco tentativas para arremessar as argolas de uma distância determinada e tentar encaixá-las pelo gargalo das garrafas.

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Bento e Totó - Arraiá do Bento (Desenho Infantil)

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Dança

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Mirella                                  Pipoca

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Mirella                                  Pipoca

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INGREDIENTES

milho de pipoca
Óleo
panela
sal
recipiente

MODO DE PREPARO

pegue a panela e ponhe no fogão em fogo alto (ate a pipoca começar a estorar)ponhe o Oleo e o milho e deixe estorar(depois que começar as estorar as pipoca ponhe o fogo baixo)depois tire da panela a pipoca
ponhe em um recipiente a pipoca depois ponhe o sal (o sal e pelo seu gosto)e ficou pronta

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brincadeira pau de sebo e usada em festas juninas para as pessoas pagarem as dispensas da festa e ganharem dinheiro e ela funciona assim AS PESSOAS TENTAM PEGAR O DINHEIRO TODAS ENSEBADAS EM CIMA DO PAU.

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Mirella                                     eu de caipirinha

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Mirella                                     eu de caipirinha

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Mirella                                      pipoca

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Mirella                                      pipoca

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INGREDENTES

sal
milho de pipoca
panela
recipiiente

MODO DE PREPARO

pegue uma panela e o milho de pipoca e coloque na panela (em fogo alto)depois que começar a estorar abaixe o fogo e feche a panela, depois ponhe no recipinhete e colheque o sal (sua escolha)e esta pronta

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musica de arraia da turma da musica

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Pedro Henrique de Oliveira lima

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Pedro Henrique de Oliveira lima

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Festa Junina: fogueira é um dos principais símbolos

Principais curiosidades sobre Festa Junina no Brasil
- A Festa Junina tem suas origens na cultura europeia da época da Idade Média. Foi trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses, porém sofreu várias adaptações em nosso território, onde foram incorporadas tradições brasileiras.

- Para cada santo há um tipo de fogueira diferente. Na fogueira de São João as madeiras são colocadas em formato de cone. Na fogueira de Santo Antônio, as madeiras são colocadas em formato de quadrado. Já na fogueira de São Pedro, as madeiras ficam na posição de triângulo.

- Há muitos anos, em Portugal, a Festa Junina era chamada de "Festa Joanina", em homenagem a São João Batista.

- As canções de Luiz Gonzaga ("o rei do Baião") são as mais tocadas nas Festas Juninas brasileiras.

- A Festa Junina é a segunda mais importante festa popular brasileira da cultura brasileira (fica atrás somente do Carnaval).

- O milho é a base de muitas comidas da Festa Junina, pois é neste mês que ocorre a colheita dele.

- A região Nordeste do Brasil é a que mais comemora a Festa Junina.

- A quadrilha é um dos destaques da Festa Junina no Brasil. Esta dança surgiu como uma forma de agradecimento aos três santos católicos (São João, São Pedro e Santo Antônio) pela colheita realizada.

- A maior Festa Junina do Brasil ocorre na cidade paraibana de Campina Grande, reunindo milhares de pessoas todos os anos.

- Antigamente, imagens dos três santos católicos da Festa Junina eram pintadas em bandeiras e espalhadas pelos locais da festa. Com o tempo, estas bandeiras foram transformadas em bandeirinhas, que até hoje são usadas para decorar os ambientes da festa.

- As roupas típicas da Festa Junina estão relacionadas ao modo de se vestir dos habitantes da zona rural de décadas atrás.

- A fogueira, símbolo marcante das festas juninas, é uma tradição de origem pagã, que servia para comemorar o solstício de verão no hemisfério norte.

- Os instrumentos musicais mais utilizados para acompanhar as músicas das festas juninas são: violão, viola, triângulo, sanfona, zabumba, pandeiro e cavaquinho.

Última revisão: 25/09/2019
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Por Jefferson Evandro Machado Ramos
Graduado em História pela Universidade de São Paulo - USP (1994).

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curiosidades sobre a festa junina no brasil

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Curiosidades sobre Festa Junina no Brasil

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Festa Junina: fogueira é um dos principais símbolos Principais curiosidades sobre Festa Junina no Brasil - A Festa Junina tem suas origens na cultura europeia da época da Idade Média. Foi trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses, porém sofreu várias adaptações em nosso território, onde foram incorporadas tradições brasileiras.

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Comida típica do Pedro Henrique de Oliveira lima

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Pedro Henrique de Oliveira lima  brincadeira pescaria

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Pedro Henrique de Oliveira lima  festança no arraiá

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MIRELLA

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Noite de São João - Galinha Pintadinha 4 - OFICIAL

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Mirella                                   minha brincadeira preferida e a quadrilha

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Mirella                                   minha brincadeira preferida e a quadrilha

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a festa junina e comemorada em junho por isso recebeu esse nome essa e uma homenagem a santo antonio,sao pedro e sao joao

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BOLO DE MILHO
1 LATA  DE LEITE
1/2 LATA DE OLÉO
1 LATA DE AÇUCAR
1 LATA DE MILHO VERDE
4 OVOS
1 LATA DE MILHARINA
COCO RALADO A GOSTO
USO A LATA DE MILHO PARA MEDIR A RECEITA

MODO DE PREPARO
BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR,UNTAR A FORMA E COLOCAR PRA ASSAR NO FOGO 180 GRAU POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS

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Mastruz Com Leite - Olhinhos de Fogueira / Só o Filé / Trem do Forró