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我希望百貨公司的香港特色永遠保留下去, 同時結合外來文化和投資, 展現中國人傳統美德. 

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我希望百貨公司的香港特色永遠保留下去, 同時結合外來文化和投資, 展現中國人傳統美德. 

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香港成為英國的殖民地, 世界不斷改變 這三間百貨公司的建立, 改變了人們的命運.

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香港成為英國的殖民地, 世界不斷改變 這三間百貨公司的建立, 改變了人們的命運.

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永安百貨公司由澳洲華僑及香山縣人士創立-- 郭氏 少年時在墨爾本謀生， 以 1400 奧鎊購入永生棧， 變為永生果 欄， 起初在德輔道中建立公

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永安百貨公司由澳洲華僑及香山縣人士創立-- 郭氏 少年時在墨爾本謀生， 以 1400 奧鎊購入永生棧， 變為永生果 欄， 起初在德輔道中建立公

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大新百貨( The Sun), 在 1910 年以 40 萬資本創業， 是環球百貨公司。 離開先 施的蔡昌另起爐灶， 成為總司里。 1912 年創業， 位於得輔道中。  

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大新百貨( The Sun), 在 1910 年以 40 萬資本創業， 是環球百貨公司。 離開先 施的蔡昌另起爐灶， 成為總司里。 1912 年創業， 位於得輔道中。  

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 馬氏家族。一直以來， 他們靠 金山莊替身處澳洲的僑胞買船票， 替他們匯錢給鄉下的親人。 因此， 他們在 經營時建立了強大的社交網絡， 增進國際視野和見識。 先施這個名字來自中庸的「先施以誠」,他們是: 1. 採取不二價， 以發票退換商品 2. 第一所使用女售貨員的公司( 霍慶棠和兩個妹妹) 3. 華人商店有地鋪， 但鋪面狹窄， 2-3 樓供消費者購物 4. 星期天休息  

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 馬氏家族。一直以來， 他們靠 金山莊替身處澳洲的僑胞買船票， 替他們匯錢給鄉下的親人。 因此， 他們在 經營時建立了強大的社交網絡， 增進國際視野和見識。 先施這個名字來自中庸的「先施以誠」,他們是: 1. 採取不二價， 以發票退換商品 2. 第一所使用女售貨員的公司( 霍慶棠和兩個妹妹) 3. 華人商店有地鋪， 但鋪面狹窄， 2-3 樓供消費者購物 4. 星期天休息  

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這些百貨公司往往推銷西方文化以吸引客人。  1/F 日用百貨 2/F 尼絨綢緞 3/F 珠寶 4/F 大型家具及商品 

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這些百貨公司往往推銷西方文化以吸引客人。  1/F 日用百貨 2/F 尼絨綢緞 3/F 珠寶 4/F 大型家具及商品 

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香水牙膏， 卡布里肥皂， 絲帶牌牙膏 新產品的出現更改變了中國人的生活習慣 1. 香皂勾起了中國人對個人衛生護理的警覺性 2. 逛商店消閒為生活重要的部分， 西方品味使人大開眼界， 昇華為時尚。 這些產品從社會上層到中產普及。 3. 不二價和銷售的服務質素(德育班)用於塑造商品形象 4. 商品包裝和外觀更為看重， 改變了以往耐用購物的原則 5. 展示的玻櫥櫃， 讓商品成為焦點和觀賞的對象。 

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香水牙膏， 卡布里肥皂， 絲帶牌牙膏 新產品的出現更改變了中國人的生活習慣 1. 香皂勾起了中國人對個人衛生護理的警覺性 2. 逛商店消閒為生活重要的部分， 西方品味使人大開眼界， 昇華為時尚。 這些產品從社會上層到中產普及。 3. 不二價和銷售的服務質素(德育班)用於塑造商品形象 4. 商品包裝和外觀更為看重， 改變了以往耐用購物的原則 5. 展示的玻櫥櫃， 讓商品成為焦點和觀賞的對象。 

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有些百貨大樓頂層設有屋頂花園， 遊樂場和大東旅社 這些格局打破了以往中國人雜貨羅列的貫徹做法， 顯得更有新意。 而不同貨品也創造出不同使用的方法， 例如煉奶育嬰， 好立克使人精神充 沛。  

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有些百貨大樓頂層設有屋頂花園， 遊樂場和大東旅社 這些格局打破了以往中國人雜貨羅列的貫徹做法， 顯得更有新意。 而不同貨品也創造出不同使用的方法， 例如煉奶育嬰， 好立克使人精神充 沛。  

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香港三大百貨公司， 在加速社會步伐外， 更與中國封建思想撇不開關係。 這 體現了典型華人社會企業家的政治。 

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香港三大百貨公司， 在加速社會步伐外， 更與中國封建思想撇不開關係。 這 體現了典型華人社會企業家的政治。 

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雖然聯絡關係有相當大的彈性， 尤其它是傳統道德標準的延續， 它與外國經 商的理性原則不合。  Max Weber: self orientation+collectivity Modernism: universalism. Impersonality

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同時， 這些百貨企業也忘不了傳統文化的傳承， 例如血緣和網絡功能 1. 家族為競爭單元 2. 家族必須承擔改革風險 3. 金錢被視為經濟交換和表達情感到 2 工具 4. 家族的延續和擴張為中心 公司同時會利用姻親關係擴張血緣網絡( 三大公司聯合， 抵抗外來勢力) 

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同時， 這些百貨企業也忘不了傳統文化的傳承， 例如血緣和網絡功能 1. 家族為競爭單元 2. 家族必須承擔改革風險 3. 金錢被視為經濟交換和表達情感到 2 工具 4. 家族的延續和擴張為中心 公司同時會利用姻親關係擴張血緣網絡( 三大公司聯合， 抵抗外來勢力) 

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由於他們的地緣關係一向橫向聯繫， 歷史因素會影響地區專業能力。地緣關係 有效: 1. 加強壟斷 2. 保持信譽固定及持久 3. 區域身份更具彈性 信用則是商人建立社會地位及互相一存的依據 1. 信用是社會對成功商人的描述 2. 誠信形象被強調， 能加強海外聯絡 3. 業務技能教育( 德語， 智育， 體育三部) 

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由於他們的地緣關係一向橫向聯繫， 歷史因素會影響地區專業能力。地緣關係 有效: 1. 加強壟斷 2. 保持信譽固定及持久 3. 區域身份更具彈性 信用則是商人建立社會地位及互相一存的依據 1. 信用是社會對成功商人的描述 2. 誠信形象被強調， 能加強海外聯絡 3. 業務技能教育( 德語， 智育， 體育三部) 

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後來， 公司引入外國股票制度， 永安郭樂在南京路簽 30 年約， 租金約白銀 五萬兩一年， 相當昂貴。 可是公司與 3 天內便籌到 50 萬兩白銀， 1918 年以 英國古堡式風貌開張， 首日掙了一萬。 建築上設有大東酒樓， 天韻樓( 影畫 院-) 意在發展多元經濟。 保險人壽公司因此成立 後來， 公司著重人員的專業能力， 規定他們報讀市場學， 廣告學的課程。 ( 以前創業者是文盲)。 他們以寄賬購貨， 發行禮劵， 代客送貨賺錢。 但是 沒有拿去換禮品的禮劵金額高達 30 萬 

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後來， 公司引入外國股票制度， 永安郭樂在南京路簽 30 年約， 租金約白銀 五萬兩一年， 相當昂貴。 可是公司與 3 天內便籌到 50 萬兩白銀， 1918 年以 英國古堡式風貌開張， 首日掙了一萬。 建築上設有大東酒樓， 天韻樓( 影畫 院-) 意在發展多元經濟。 保險人壽公司因此成立 後來， 公司著重人員的專業能力， 規定他們報讀市場學， 廣告學的課程。 ( 以前創業者是文盲)。 他們以寄賬購貨， 發行禮劵， 代客送貨賺錢。 但是 沒有拿去換禮品的禮劵金額高達 30 萬 

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地方經濟冒生， 公司漸于熟悉地區爭取經濟領導地位， 使力量龐大。 最後， 城鄉發展的差異越來越大。 公司的上市， 使理性的資本商業關係和中國社會人際關係抗衡， 到底中國人 的信用能否接受經濟起飛的威脅和商業概念呢？ 依靠家族關係建立生意會否成 為經營的障礙?  這些問題值得反思。 

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地方經濟冒生， 公司漸于熟悉地區爭取經濟領導地位， 使力量龐大。 最後， 城鄉發展的差異越來越大。 公司的上市， 使理性的資本商業關係和中國社會人際關係抗衡， 到底中國人 的信用能否接受經濟起飛的威脅和商業概念呢？ 依靠家族關係建立生意會否成 為經營的障礙?  這些問題值得反思。 